趣谈eggplant、pineapple的由来

ThenameeggplantdevelopedintheUnitedStates,Australia,andCanadabecausethefruitsofsome18thcenturyEuropeancultivarswereyelloworwhiteandresembledgooseorhen'seggs.意思差不多就是因为它的黄白颜色与鹅或鸡蛋像,有营养的植物蔬菜,所以叫eggplant.很少人见过这样茄子，但是当时命名的人正好看见了，所以才有了eggplant。“茄子”名字起源Whatstrangeconnotationstheeggplanthasinspired!ALebaneseeggplantrecipeiscalledbabaganousb,whichmeansspoiledolddaddy.EggplantisalsooneoftheingredientsinaTurkishrecipecalledimambayaldi.Translated,thismeansthepriesthasfainted.茄子这个词会令我们产生多么奇怪的联想！黎巴嫩有一道用茄子做的菜名叫babaganousb，意思是“变质的老爸”。土耳其也有一道用茄子做的菜名叫imambayaldi，意思是“晕倒的牧师”。EggplantsoriginatedinIndiaandwereintroducedtoSpaininthetwelfthcenturybytheArabs.Beforethefifteenthcentury,thevegetablewasusedonlyfordecoration,aspeoplebelieveditwaspoisonous.InItaly,whereeggplantwassuspectedofcausinginsanity,itwascalledmalainsana,madapple.Later,whenpeoplehadbeguneatingthevegetable,Europeanscalledittheappleoflove,foritwasbelievedtoarousepassion.茄子原产于印度，十二世纪由阿拉伯人引入西班牙。15世纪之前，由于人们认为茄子有毒，所以它们仅仅被用来作装饰品。在意大利，人们曾怀疑茄子会让人精神错乱，于是把它叫做malainsana，也就是“疯狂的苹果”。之后，人们开始食用茄子的时候，欧洲人就把它们称作“苹果之爱”，因为人们觉得茄子可以引发激情。Fromappleswemovetoeggs.Whydowenowcallthislargepurplevegetableaneggplant?茄子的称呼由苹果到鸡蛋，为何我们现在称这种大个的紫色蔬菜为eggplant呢？Aswithmostvegetables,therearedifferenttypesofeggplant.Theediblepartofonevarietyissmallandwhite.Itwasnamedeggplantsinceitlookedasifitweregrowingeggs.Oncethenamewasestablishedinthemiddle1700s,itwasalsoappliedtothepurplevatiety.和大多数蔬菜一样，茄子也分不同的种类。其中有种可食用的品种就长得小小白白的。因为看起来好像成长的鸡蛋，所以就被称为eggplant了。茄子的名字一旦在18世纪中叶确定，那么紫色的品种也就同样叫做eggplant了。pineapple的字而意思是“松果”。因为菠萝的形状看上确实很象放大的松果。pineconecone圆锥体;球果;圆锥形东西