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随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,酒行业在中国的快速消费品行业中一直占据重要地位,其销售收入和利润总额的增长速度多年来一直保持在10%以上。从发展前景看,酒类行业仍将保持稳定、快速增长的势头;同时,酒行业将加速由资源优势向产业优势转化,行业综合利用的水平会大幅度提高,这无疑对酒类生产和销售企业在信息化的应用上提出了更高的要求。企业纷纷把目光投向信息化技术的深入应用来积极适应消费升级,同时更加注重品牌培育,大力进行营销渠道的建设、改善管理绩效体系,从而获得更好的发展机会。赛捷在成功实施多个酒类企业信息化项目的基础上,推出了赛捷酒类行业解决方案。该解决方案涵盖了酒类企业生产过程管理、深度分销管理、销售预测管理等管理的难点,可以充分满足无论是生产型还是分销型酒类企业在信息化管理上的需求。酒类企业信息化重点赛捷酒类行业解决方案如何对生产过程的水电气消耗等进行有效管控?如何做到准确的销售预测,实现精确营销?如何有效掌控物流和销售渠道,构建深度分销体系?如果针对销售、市场、日常管理等环节实现全面费用管理?酒类企业应用流程及需求重点赛捷酒类行业解决方案针对酒类企业现行的管理模式和信息化的重点,赛捷软件推出了赛捷酒类行业解决方案。通过一个完全整合的软件实现了酒类企业从销售预测,基于销售预测的生产计划,到原料采购,从作业计划到车间制造,从成品检验入库到销售配送出库和分销终端管控等整体业务的流程管理。赛捷酒类行业解决方案解决了酒类企业生产和销售的各个环节的问题,为中国酒类企业提供集物流、信息流和资金流为一体的集约型管理方案;并通过商业智能工具,帮助企业更有效、及时地获得直观的信息分析,帮助企业将市场需求转变为有效的企业决策。1、生产过程管理酿造管理酿造过程管理酿造产出管理针对原酒长时间、大批量要求的精细仓储管理酒基的批量定期检验管理灌装管理同一品种不同促销配套的复杂的物料清单管理细至班组计划的多级生产计划管理2、深度分销管理深度分销模式构建深度分销模式是酒类企业发展的重要目标。深度分销涵盖了客户管理、价格管理、组织管理、财务管理、经销商管理、终端管理、热点管理、市场活动管理等多方面内容。加强对分销过程的管理与控制。加强对分销过程参与者的管理与控制。渠道管理的扁平化赛捷酒类行业解决方案支持建立不限层次的多层销售组织结构:集团、销售公司、分公司、大区、办事处、业务点等等;并允许企业随时进行销售组织结构的优化调整。同时,该方案可以根据酒类企业的渠道特点,建立多层次的经销商组织结构,建立经销商之间的层级关系,允许随时调整经销商的上下级关系,还允许酒类企业直接将系统授权给重点经销商/终端,实现分销全过程的管理。价格政策的灵活性赛捷酒类行业解决方案提供了灵活的酒产品定价策略,以满足多层次的定价要求。促销策略和市场活动的多样性赛捷酒类行业解决方案内置了丰富的促销策略支持,包括:搭赠、组合促销、限时促销、限量促销、限单促销、包装物兑奖、按累计销量奖励等。这些促销策略辅以有效的市场活动,将会给企业带来丰厚的销售收益。3、销售预测管理赛捷酒类行业解决方案可以帮助酒类企业基于历史数据进行销售、市场等方面的预测,降低预测不准确带来的额外运营成本。这一方案的优势在于可以帮助没有统计专业背景的管理人员快速而准确的取得非常专业的预测结果,同时允许有丰富统计分析经验的专家做更细致的分析研究。生产过程管理以白酒酿造企业为例,原酒的酿造是通过大量酿造池来进行(大型企业可达到上万个酿造池),生产周期长(一般1~3个月),如何对生产的投入产出进行控制,对生产过程中的水电气消耗进行控制,是企业经营者考虑的重点。深度分销管理深度分销模式已成为酒类企业的营销利器。深度分销不仅能加强终端网络管理,及时了解市场需求和竞争动态,还促使品牌和分销成员间建立起良好的沟通环境和市场通路。深度分销有助于企业掌握物流信息,及时安排货源,有效控制货物流向,预防串货,并帮助企业控制回款及现金流量。销售预测管理竞争激烈:酒类行业的市场企业数量众多,竞争激烈,市场变化快。对销售的影响因素众多:受到季节和节假日,酒类销售需要有一系列促销策略和包装策略来进行支持。酒类分销渠道庞大,销售环节复杂,这对终端零售商的业务响应速度有着很高的要求。产品管理要求高:酒类企业对产品的质量管理、批号管理、有效期管理等产品管理有着很高的要求。综合以上因素,酒类企业的销售预测难的问题已是不争的事实。企业只有做到准确的销售预测,才能提早安排生产,准备物流,做到精准营销。全面费用管理酒类企业的销售类型比较繁杂,针对不同的经销商会有不同的销售折扣、销售返利等,同时销售过程中也会产生各种费用成本,再加上酒类企业的市场活动比较多,相应的市场费用也是类型繁多,这些都需要酒类企业进行有效管控。赛捷酒类行业解决方案能够帮助企业以每酿造池为单位进行管理,实现精细化控制;同时,也帮助酒类企业实现了严格保密的勾兑、配方管理。白酒酿造生产很重要的一个特点,就是多产出。一次酿造会产出多种等级的酒,且不同等级的酒类其产出数量是不固定的,也不是同时出酒(随着蒸馏时间的不同其原酒等级会不一致)。赛捷酒类行业解决方案能在产出不同品种的成品酒时,根据产品配方信息选择原酒等级,有效管理酿造产出过程。在整个分销过程中,参与者不仅仅是企业与经销商,更为完整的考虑方法应该包括企业总部,驻外机构,经销商,二批商,终端五个主要的参与者类别,对所有这些参与者进行有效管控。一个完整的分销过程所包含多项工作内容:营销计划的制定、库存的管理、零售点的覆盖、陈列管理、信用提供、促销的设计和执行、物流配送、货款回收等等。通过赛捷酒类行业解决方案,对整个过程进行有效管控。方案功能优势多集团、多公司、多地点架构独立销售公司设置支持多层分销组织结构多层级的经销商及终端管理经销商/终端交易及渠道库存管理内嵌的商业智能工具,采用领先的BI技术与SageERPX3的决策入口(Portal)和仪表盘结合,帮助管理者更及时、更直观、更深入地洞察信息、提供决策依据。赛捷软件(上海)有限公司上海上海卢湾区淮海中路1号26楼(200021)电话:(8621)63850097传真:(8621)63850226Email:info@sagesoft.cn北京北京市朝阳门外大街22号泛利大厦1210室(100020)电话:(8610)65888618传真:(8610)65888608Email:info@sagesoft.cn广州广州环市东路371-375号世界贸易中心大厦北塔3403室(510095)电话:(8620)22371555传真:(8620)22371595Email:info@sagesoft.cn杭州浙江省杭州市下城区文晖路42号现代置业大厦西楼901室(310012)电话:(0571)85267883传真:(0571)85267883Email:info@sagesoft.cn解决方案中包含了以下三种预测模型来满足酒类企业不同层面的预测需求:事件预测(EventForecasting)多层预测(MultipleLevelForecasting)批量预测(Batchforecasting)4、全面费用管理销售费用管理销售费用产生、销售费用核销、销售费用使用申请、销售费用使用审批、销售费用使用付款、销售费用转移、销售费用调整。销售折扣管理销售折扣产生、销售折扣核销、销售折扣使用、销售折扣转移、销售折扣调整,可以依据不同的酒类型而分别使用。销售返利管理可以自定义任意的期间范围作为考核期间计算返利,支持返利累进计算;系统同时支持以现金支付、冲抵应收账款、冲抵销售订单货款等多种方式使用返利。市场费用管理通过市场活动计划、市场活动预算、市场活动执行、市场费用申报、市场费用审批、市场费用报销全流程管理以实现对市场活动的过程及费用的管理。管理费用管理允许以岗位/职位别进行费用明细预算,根据员工岗位/职位进行费用控制,实现管理费用报销的严格管理。
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