肺癌食疗

肺癌食疗药膳肺癌食疗药膳第1页，16页2020-2-30时29分1、虫草梨：冬虫夏草5克,白梨50g,用法水煎常服,每日1剂。2、人参鹿胶汤:人参末2克,鹿角胶(煅烧研末)2克,薄荷/豆豉、葱叶各少许。用法倾入保温杯内,每咳时即温饮3～5口即可。用于肺癌虚弱而久咳不止者。3、虫草鸭:老雄鸭1只(去肠杂),冬虫夏草5枚.用法将鸭劈开,纳入虫草,以线扎好,用酱油酒如常法蒸烂,即可食用。4、参合猪肺汤:人参5克,百合30克,猪肺250克。用法炖熟后加食盐少许调味,喝汤,食之。用于肺癌气阴两虚,咳嗽反复难愈者。5、百合冬花饮:鲜百合100克,款冬花10克。用法同熬煎成膏,徐徐含化。用于肺癌吐血。6、百合蜜片:百合100克,蜂蜜30克。用法将上二味拌匀蒸至熟软。不时含数片,咽津嚼食。用于肺癌燥热咳嗽,咽喉干痛,窒热烦闷。7、癌是酸性的，要常吃碱性食物。弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康食品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。8、五行蔬菜汤：升高白血球.白萝卜600-750克，白萝卜叶300-375克，胡萝卜300-375克，牛蒡225-300克，干香菇3-5片（由大小定）。切块放入玻璃锅或铝锅内，加水约8碗（碗不要太小），盖上锅盖待开锅后小火煮约1小时，其间不能掀盖，煮好后将菜汤放在玻璃容器中，可放在冰箱中冷藏，喝的时候要用玻璃杯。每日至少600毫升，要在饭前半小时饮用。再喝菜汤的时候配上糙米谁就更好。就是从市场上买来的糙米洗净，在锅里翻炒，不放油，要不停的翻炒注意别胡了，在米成金黄色后关火。在要饮用的时候将2-3汤勺的糙米放入杯中想冲茶一样冲水喝。也可将适量的糙米放入锅中加水煮开小火煮5-10分钟后饮用。注意糙米水和菜汤的饮用时间要间隔至少30分钟。在喝菜汤期间尽量少吃肉类食品和牛奶。9、东北野生灵芝（一定要是野生的，野生的药效比养殖的药效功效强百倍，实在没有野生的就用养殖的也对付），研成粉末，每天服用两次。服用方法：每次2汤勺粉末（就是给小孩子喂粥的那种汤勺，2汤勺为一次的剂量），放在小锅或者盆里用慢火煮15分钟，然后喝下去，早晚各一次，早上空腹喝，晚上睡前喝，光喝水，药渣扔掉。野生灵芝现在大概300元人民币/斤，一定要找熟人买，现在假的太多，就连本地人都很难分辨，具体分辨有2种方法：第一看灵芝的根部：野生灵芝都是生长在树木上面的，如果是野生的那么根部一定有成块（片）的木头；反之养殖的则是生长在木屑上面的，他的根部都是木屑。第二看灵芝的反面，灵芝上面都是成朵的，面向上的部分无论野生还是养殖的都是比较光亮的，面向下的那部分则是关键，野生的面向下的部分有点毛茸茸的，类似于翻毛皮鞋，养殖的背面则比较光滑。10、化疗的时：喝牛奶还有汤水，主要的汤水有猴头菇云苓党参杞子汤，乌骨鸡党参杞子汤，泥蛇鸡脚汤，猪肝汤，鸡血汤，因为化疗会使白细胞减少，血色素降低，所以吃血补血的汤水是很重要的，用肉末来煲粥，少吃多餐，一两个小时一餐，化疗是五天一疗程的，化疗后回家就开始吃米饭，饮食逐渐恢复以前的习惯，但是一定要少吃多餐，吃完后平躺半小时，这样食物在胃中逗留的时间会长一些，利于吸收，营养跟得上去才能抵抗化疗带来的伤害。11、早餐以面食，牛奶为主，中餐的汤水以牛骨髓香菇汤，茶树菇鸡汤，猪肝汤，鸡血汤，鲫鱼肺癌食疗药膳肺癌食疗药膳第2页，16页2020-2-30时29分汤为主，下午可以煲一些老火汤喝，猴头菇煲猪骨，乌骨鸡汤，白木耳煲猪骨，泥蛇煲鸡脚，煲每一种汤我都加了云苓党参杞子进去，这几味中药可以提高免疫力，补气补血去湿毒，另个一个星期吃两回炖品，阿胶炖瘦肉和西洋参炖瘦肉，多数是睡醒午觉后觉得肚子饿了就吃，一个星期做两回甜品，冰糖炖木瓜和红糖炖桂圆肉，每天必须吃的是知蜂堂的蜂胶和蜂皇浆，化疗的时候每天三次，化疗结束后第1天二次，一定要是知蜂堂的，吃了以后腿脚有力，蜂胶有增强免疫力的功能，对胃肠道也起到保护作用，这是亲身试过才知道。每天一个苹果，买一些葡萄放在家里，有空的时候就吃几颗，零食方面备好一些花生，核桃，看电视时一边吃一边看，这些坚果有抗癌作用，蔬菜方面主要以菜心，生菜，西兰花，番茄为主，每天早晚出去散步一小时，保持乐观的心情12、化疗前的饮营养差，化疗毒副反应大。化疗的效果与病人体质的强弱、营养状况有明显关系。如果营养水平差、体质不好则化疗效果差，副反应也就大。因此化疗前总体要求是增强体质，增加营养。宜：多摄入蛋白质。选用能补益气血，健脾补肾的食品，如红枣、山药、芝麻、龙眼、菠菜、鸡、鸭、猪肉、牛肉、鱼、豆制品、蛋、奶类等。另外，可用黄芪、人参、当归，枸等煮或炖鸡、鸭等。13、化疗期间：按不同症状提供饮食中医观点认为，化疗作为一种强烈的攻邪手段作用于人体，会造成体内气血受损脏腑功能失调，出现不同程度的毒副反应，针对化疗中常见的主要不良反应，要对应采取不同的饮食：如果有消化问题：在化疗期间，病人常出现食欲减退，恶心，呕吐，腹泻等脾胃症状。宜：易消化食物给他的食物要易于消化，主食以流汁或半流汁为主，比如，五谷粥、面条等。忌：生冷油腻。别给病人吃生冷瓜果，像西瓜、香蕉、梨、黄瓜、茄子、芹菜等，会加重腹泻症状。另外肥腻的食物不易消化，也不适合吃。如果头晕乏力：在化疗的过程中，病人的白细胞和血小板会下降，出现头昏，倦怠乏力，心慌气短，脱发等全身衰弱、气血不足表现。宜：富含铁质食物。富含铁质的食物可以供给身体足够造血原料。选择如猪肝、瘦肉、鱼、菠菜、金针菜、桂圆等。如果有“燥”反应：化疗中出现发热，口渴多饮、口腔炎、口腔溃疡、大便干结、尿黄、舌红、无苔等热毒伤阴，津液耗损表现。忌：辛辣及煎、炒，炸类食品，多食新鲜蔬菜、水果等高维生素食品。14、化疗后新鲜食物助元气经过化疗的强烈作用，人体存在着不同程度气血不足、脾胃失调、肝肾亏损的表现。宜：多吃新鲜蔬菜、水果。忌：少吃腌、熏、炸、烤食品，不吃霉变食品。下列食品有一定的作用，患者可根据自己口味选择食用。如：洋葱、茄子、萝卜、芹菜。豆腐、茭白；菌类包括香菇、蘑菇、猴头菇、木耳等；海产品，海蜇、海带、海参、紫菜、带鱼、鳖等。15、还要注意：癌症病人食欲差，注意烹任的色、香，味、形，以增加他的食欲。口服化疗药物时，饭后半小时服用较好，当血液中药浓度达高峰时，食物已经消化，消化道反应会轻些。化疗呕吐时可将生姜片含在嘴里，对止吐有帮助。化疗结束后晚餐晚些吃，减少恶心、呕吐的症状16、饮的方面：“灵芝+黄芪+枸杞”各15克熬的水。用1L的水熬成0.5L；煲的水每天2杯（补肺癌食疗药膳肺癌食疗药膳第3页，16页2020-2-30时29分正气，我自己网上查的），金荞麦（土方）2杯。水果：香蕉保证一天一支、板栗、龙眼、橙子、山核桃，不爱吃苹果早餐：2个杂粮面包（现在没有吃了，吃太多)+2个玉米（现在一个）+”十宝粥“（红米、黑米、薏米、燕麦、荞麦、大麦、绿豆、枸札、红枣、莲子、梗米）2碗（其中1碗泡土鸡蛋+蜂蜜，一碗净喝）+豆浆1碗（500ML，黄豆(黑豆）、山核桃)+土豆（红薯）1块或者2块；上午茶：海带排骨汤、山药猪肚汤、萝卜骨头汤、牛蒡骨头汤莲藕骨头汤，其中的一种吃一碗山药煲的汤，铁棍山药+排骨（猪肚），坚持每天牛蒡+排骨，坚持每天八宝粥中餐：蒸猪肚，早鱼，香菇蒸土猪肉，猪肝，鸭肝，香菇炒青花菜，菠菜和香菇（猴头菇）开汤、红萝卜，有时候将就上午茶的汤。下午茶：起床后海带排骨汤、山药猪肚汤、萝卜骨头汤、牛蒡骨头汤莲藕骨头汤，其中的一种吃一碗睡觉前：足底按摩（买了一个按摩盆）40度温度，现在还没有适用，20分钟左右。想让他喝点蜂蜜水，他不愿意喝，医生说可以晚上不用那么多次的起床，他现在一晚上起来3次。晚上9：30以前睡觉，鸽子可以吃，黑鱼，薏米粥代替八宝粥会更好些．17、有咳嗽、咯血的病人，应该选择补血止血、止咳收敛作用的食物为好，如藕、莲子、柿子、梨、山药、百合、白木耳、奶制品、豆制品、禽蛋类、鸭肉、瘦肉、动物肝脏、新鲜蔬菜、水果等。18、肺癌病人手术后的饮食。肺癌病人手术后，会出现气短乏力、胸闷、盗汗等症状，饮食以补气养血为主，如山药、藕、大枣、鸡蛋、瘦肉、大白菜、桂圆、松子、苹果等等。19、肺癌病人放射性治疗期间的饮食调养，应该选择滋阴养血的食物，以新鲜蔬菜、多汁水果为主，如杏仁、荸荠、白梨、柿子、枇杷、枸杞子、甜橙、罗汉果、香蕉、核桃肉、银耳、百合、番茄、菠菜、蜂蜜、驴皮膏、海蜇、银鱼等等。20、肺癌病人化疗期间的饮食调养。肺癌病人在接受化疗时，出现周身乏力、食欲不振、恶心呕吐等症状，甚至出现骨髓抑制、白细胞减少等，多吃一些脊骨汤、排骨汤、香菜鲫鱼汤、燕窝、香菇、木耳、大枣、向日葵籽、联衣花生、驴皮膏、猪皮制成的菜肴、蛋类、奶类等等。21、大蒜呼吸疗法：实施：方法一(原始方法)：在口中咬碎大蒜后作深呼吸，吸气开口、出气闭口；方法二:先将大蒜切成碎末后倒进口中，让蒜渣在口中摊开，尽量将其辣味吸入，吸气开口、出气闭口；蒜渣和辣水不必吞下，次数可考虑在感觉良好的情况下每天多作几次，每次的持续时间建议不超过半小时。21、[果类]梨子猕猴桃杏子山楂橘子大枣香蕉草莓无花果苹果罗汉果菱角百合核桃荸荠莲子薜荔果葵花籽肺癌食疗药膳肺癌食疗药膳第4页，16页2020-2-30时29分梨子：能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、喷门癌和胃癌。如《滇南本草》云：“治胃中痞块食积”。《本草求原》也曾介绍：“治血液衰少，渐成噎膈：梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。”《圣济总录》中还有一便方，“治反胃转食，药物不下：大雪梨1个，以丁香15粒，刺入梨内，湿纸包四五重，煨熟食之。”由于梨子所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以，梨子还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌病人服食。猕猴桃：含丰富的维生素，尤其是维生素C的含量之高，是橘子的4一12倍，是苹果的30倍，葡萄的60倍。通过近年的研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用。杏子：适宜多种癌症病人食用。据研究，杏子是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。有报道美国用维生素B17治疗癌症，一地经治的250例患者中，竞有248人获效，至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者。山楂：能活血化淤、化滞消积、开胃消食，同时还含有丰富的维生素C。中医认为，癌瘤为实性肿块，往往具有气滞血淤征象，由于山楂功能活血化淤，善消肉积。又能抑制癌细胞的生长，所以，适宜多种癌瘤病人的治疗。尤其是对消化道及妇女生殖系统恶性肿瘤患者见有食欲不振时，更为适宜。橘子：凡芳香科柑橘属的一大类水果，诸如柑子、橘子、袖子、橙子、柠檬、金橘等，都含有丰富的维生素C。维生素C是一种防癌的屏障，可以阻止强致癌物亚硝胺的形成，尤其适宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌者食用。大枣：能补脾胃、益气血，还含有丰富的维生素B、C、P及胡萝卜素等，尤其是维生素C、P的含量特别多，均居百果之冠。所以，大枣又是一种抗癌果品。国外学者分析出大枣中的抗癌有效成分是一组三萜类化合物，也有研究认为大枣中含有丰富的环磷酸腺苷，具有抗癌作用。在民间，不少肿瘤患者手术后、放疗或化疗后常食大枣粥，或用黄芪煨大枣，每日用大枣10个，生黄茂30克，共煨煮。这对提高免疫功能，增强体质，预防肿瘤的复发、转移均有稗益。香蕉：性寒，味甘，能清热、通便，对大肠癌患者尤为适宜。据现代医学研究，香蕉含有丰富的微量元素镁，而镁有预防癌症的作用。1986年，中国医学科学院肿瘤研究所发现，香蕉的提取液对三种致癌物——黄曲霉素B1，4—硝基喹啉-N-氧化物，苯并(a)芘，都有明显的抑制其癌的作用。草莓：适宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌病人以及这些癌症患者在放疗期间食用，可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果，对缓解放疗反应、减轻病症、帮助康复，也有益