习作五 介绍家乡的一种特产

习作5——介绍家乡的一种特产外部特征价值被称为活化石的原因它的树干又粗又高，枝叶特别茂盛。它的叶子像一把精美的小纸扇，又像漂亮的蝴蝶翅膀。我们常常用它当书签，夹在书里，这样书就不会被虫蛀了。雄树开的花像一个圆锥形的小穗穗。雌树开的花像靠在一起的两三个小球，很不起眼。银杏树的果实很像杏，开始是青色的，上面有一层白粉，到秋天成熟后就变成黄色的了。我们平时买的白果，实际上是银杏的核儿。介绍枝、干、叶、花、果的特点银杏树又叫白果树，我家门口就有两棵。它的树干又粗又高，枝叶热别茂盛。它的叶子像一把精美的小纸扇，又像漂亮的蝴蝶翅膀。我们常常用它当书签，夹在书里，这样书就不会被虫蛀了。银杏树有雌雄之分，雄树开的花像一个圆锥形的小穗穗；雌树开的花像靠在一起的两三个小球，很不显眼。每年四月份，当成群的蜜蜂在银杏树上忙碌起来的时候，人们才注意到银杏树开花了。银杏树的果实很像杏，开始是青色的，上面有一层白粉，到秋天成熟后就变成黄色的了。我们平时买的白果，实际上是银杏的核儿。写作内容：介绍家乡的一种产品。农副产品：水果、水产品等工业产品：食品、工艺品等产品习作要求：写的时候，可以先介绍它的外部特征，再写出它的价值或用途等，让别人读了你的习作，能对你所介绍的产品有比较全面的了解。这一次习作，从体裁上说，是一篇说明文。说明文的写作讲究说明方法的运用。说明文中常用的说明方法有举数字、作比较、打比方、举例子、下定义、摹状貌等。1、外部特征：形状、颜色、大小、质地2、营养价值或用途，食用方法或使用方法3、在食用或使用时应该注意的问题因为所写作的家乡产品不相同，在介绍的过程中也会有所区别，不能“自古华山一条道”。比如介绍家乡的一种水果和介绍家乡的一种工艺品，在介绍过程中的侧重点是不相同的。水果要介绍它的外形特征，它的营养价值或者用途，另外，这种水果的种植、习性特点等等都是可以介绍的内容。如果要介绍家乡的一种工艺品，那么我们就可以从这种工艺品的历史渊源，以及它的制造工艺，材料选择等角度进行介绍。长江脆肉鲩huàn(鲩鱼就是“草鱼”）特色介绍:脆肉鲩是中山长江水库主要特产之一，是利用水库的矿泉水，饲以精饲料运用活水密集养殖法，养出来的鱼，外形如旧，但肉质已变，蛋白质较普通鲩鱼高12%，味道更为鲜美，还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点，尤以鱼肚部分最佳，因这种鱼肉质带有韧性，固烹调制作繁多，生炒、蒸、炖等各具风味。神湾菠萝特色介绍:盛产于中山市神湾镇的菠萝，名之为神湾菠萝，神湾背山面海，雨水充沛、山地肥沃，特别适宜菠萝生长。经过长期选种培育，现在神湾所产的菠萝，一般每个一市斤左右，色泽金黄，皮薄肉厚，更难得是芯细爽脆无渣，甜蜜清香而无酸味，浓郁果香留齿颊间经久不散。通常的吃法有四种：一是去皮鲜吃，可免去其他地方所产菠萝要蘸盐水的麻烦，吃来满口芳香；二是榨汁鲜饮，消暑解渴，香味浓郁；三是制菠萝鸡、菠萝鸭成为筵席名菜；四是制成罐头，成为旅游佳品。番fān石榴番石榴是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带，17世纪末传入我国。番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是为理想之食用水果。以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化，排除体内毒素的功效。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。杏仁饼特色介绍:称旅游食品、纪念品，粤语自铸新词谓之“手信”，经济而传神。杏仁饼在进入市场以前，前身就是民间的炒米(粉)饼。后经大户人家管饮食的佣人通过改用绿豆粉又加料、升档发展而来的。定型之后几十年来大行其道，一跃成为中山手信食品的首选，土气的炒米饼已为人们渐渐地淡忘了。黄圃pǔ腊味大黄圃pǔ一卖粥档主，名叫王洪(人称老洪先生)。光绪十二年(1886年)冬季某天，天气奇冷，雪雨纷飞，王洪准备的肉料—猪肉、猪肝、粉肠卖不出去。王洪遂用盐、糖、酱油等东西把肉料腌起来。连天阴雨，王洪只好将粉肠掰衣，将猪肉切粒，塞进肠衣，用水草分截绑好。天晴，经数天的风吹日晒，王洪的制品，吃起来别有风味，且耐储藏。王洪继续如法炮制，设档出售。因此物是猪肉辅以肠衣制成，形如猪肠，故名腊肠。腊肠，以其独特的风味、耐储藏的特性，名声日噪，求过于供。大黄圃人争相仿制。后来，更有依照腌制腊肠的方法，用五花肉制成腊肉。龙眼我爱家乡的龙眼树我的家乡在美丽的铺门镇，这里盛产龙眼。在村里几乎家家户户都栽种龙眼树。我奶奶家门口就种了几棵龙眼树。寒冷的冬天过去了，春天来临了，大地苏醒了，许许多多树木都脱去乌黑冬装，换上漂亮的春装。龙眼树上长满了绿叶，翠绿欲滴就像绿绒大伞。春雨细如丝，龙眼树贪婪地吮吸着春天的甘露，舒展着四季常绿的枝条,一片片椭圆形的叶子在雨雾中欢笑着，开出了一朵朵浅黄色的小花，把奶奶家门口打扮得异常美丽，传递着春天的消息。一股股清香随风飘送，真是沁人心脾。夏天到了，龙眼花落了，结出一个个豆子般大小的小龙眼来。小龙眼先是青的，后来慢慢变大，最后变成了黄褐色的大龙眼。剥开外面那层黄褐色的外壳，露出了一层又白又嫩的果肉，咬下去，那甜汁慢慢流入心脾，真是又甜又香啊！来到铺门镇的人无不啧啧称赞。龙眼的用处可大了。果肉既能生吃又可以制成罐头，也能晒成风味俱佳的龙眼干，龙眼干又称桂圆干。桂圆干是一种滋补身体的好材料，销往全国各地，甚至远销海外。龙眼核可以当做治病良药，也可以酿造美酒。龙眼树还能产出龙眼蜜，这可是蜜中珍品呀！人们还把龙眼卖了赚钱，来盖房子龙眼树的生命力顽强，全身都是宝，不但使我们家乡的龙眼闻名中外，而且又让我们的生活越来越美好。我爱家乡的龙眼树。荔枝三月红荔枝特色介绍:三月红荔枝是中山市历史名牌产品，又是荔枝家族中的迎春使者。它的特点是：果壳色泽鲜红，果体肥大，果肉厚而雪白多汁，味道似酸非酸，似甜非甜，别有风味，食之使人醒脾开胃，是岭南有名佳果。椰子霍邱qiū特产——银鱼银鱼为白色稍透明，长不过3厘米左右，通体无鳞，一向作为整体性食物应用即（内脏、头、翅等均不去掉，整体食用），而整体性食物目前作为一种天然的“长寿食品”为国际营养学会所确认。银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。银鱼相关性群：一般人都可食用尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。食疗作用：银鱼味甘、性平，归脾、胃经；有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效；可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾霍邱特产——沣fēng虾霍邱沣虾：虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾仁具有胃的功效，凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之可健身强力；生虾仁捣烂外敷，可治脓疮。霍邱特产——柳编霍邱县位于淮河南岸，有着悠久的杞qǐ柳种植历史。杞柳是水生植物，是沿淮滩涂地上的原生品种，当地百姓在与时而发生的淮河洪灾斗争的过程中，学会了利用杞柳“编筐打篓”满足生活需要。柳编编织工艺流程复杂，做工精细，而且工艺原始独特，纯手工编织而成，就传统花瓶而言，从上经盘底到收口、拿沿，几乎不用什么工具，即使是梁棍、模具也都是土产的“手工造”，但是编织出来的产品，结构严密，形体圆润，其精细程度，令人叫绝，是传统柳编工艺的精品。“径编”、“立编”为沿淮蒙洼柳编艺人独创的工艺，具有极高的历史传承价值。柳编工艺精美，历代艺人代代相传，是一项极其宝贵的民间手工技艺资源，其产品通过着色、煊染，显得古朴、高雅，具有极高的艺术价值。柳编产品坚固耐用，朴素大方，纯天然特色产品，越来越受到海内外人士的青睐。杞柳条质量要求。粗细匀称，无分叉，光泽度好，韧性强。带皮干条栗色，无虫卵，捋皮后干条色洁白，无明显杂色。通条长1m至3m，条中部直径0.5cm至1.0cm，1m段柳条根稍径差≤1mm，弯成条径25倍的圆而不断。加工要求：1、选材：必须选择霍邱县保护区域范围生产且达到质量要求的杞柳条。2、编织：必须用手工编织，选择经编、扭编、平编、立编、钉编中的一种或多种组合，杞柳条占成品表面积的80%以上。3、加工流程：选料→浸泡→漂白，清洗→编织（或造型）→修整→熏蒸→染色（或喷漆，或打腊）→晒干（或烘干）→包装。1、外部特征：形状、颜色、大小、质地2、营养价值或用途，食用方法或使用方法3、在食用或使用时应该注意的问题