钠盐

第二节几种重要的金属化合物一、钠的重要化合物如何鉴别NaHCO3和Na2CO3？答1.加热2.加入CaCl2或BaCl23.滴加盐酸4.加Ca（OH）2碳酸钠和碳酸氢钠性质对比名称化学式碳酸钠（Na2CO3）碳酸氢钠（NaHCO3）俗称色态溶解性与酸反应与碱反应热稳定性主要用途相互转化三．Na2CO3与NaHCO31.Na2CO3与NaHCO3两种盐物理性质异同（1）Na2CO3与NaHCO3都易溶于水（2）Na2CO3与NaHCO3溶于水都呈碱性同浓度碱性：Na2CO3﹥NaHCO3溶解度：Na2CO3﹥NaHCO32.Na2CO3与NaHCO3两种盐化学性质异同（1）碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性一般条件下碳酸钠加热不分解一般条件下碳酸氢钠加热易分解热稳定性:Na2CO3＞NaHCO3＞H2CO32NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2↑三．Na2CO3与NaHCO32.Na2CO3与NaHCO3两种盐化学性质异同（3）碳酸氢钠既能与强酸溶液反应，又能与强碱溶液反应HCO3-+H+=H2O+CO2↑HCO3-+OH-=H2O+CO32-（2）碳酸钠和碳酸氢钠都能与酸发生反应CO32-+2H+=CO2↑+H2OHCO3-+H+=CO2↑+H2O碳酸氢钠与盐酸反应比碳酸钠与盐酸反应更快等质量的碳酸氢钠与盐酸反应比碳酸钠与盐酸反应放出CO2更多（两步完成）（一步完成）Na2CO3NaHCO3OH-或△固体CO2、H2ONa2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2碳酸钠与碳酸氢钠能相互相互转化吗？课堂总结：碳酸钠和碳酸氢钠性质对比名称化学式碳酸钠（Na2CO3）碳酸氢钠（NaHCO3）俗称色态溶解性与酸反应与碱反应热稳定性主要用途相互转化纯碱、苏打小苏打易溶于水水中溶解度小于碳酸钠白色粉末细小白色粉末易反应，较快反应剧烈易与Ba(OH)2、Ca(OH)2反应生成BaCO3、CaCO3沉淀能与所有可溶碱反应生成碳酸正盐和水稳定、不分解制玻璃、肥皂、造纸、纺织等发酵剂、灭火剂等CO32-+2H+＝H2O+CO2↑HCO3-+H+＝H2O+CO2↑受热易分解2NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2↑/NaOHH+/CO2+H2ONa2CO3NaHCO3物理性质探究化学式Na2CO3NaHCO3俗名纯碱、苏打小苏打色、态水溶性白色粉末细小白色晶体迅速溶解溶液澄清溶解较慢溶液澄清Na2CO3和NaHCO3都易溶于水，Na2CO3在水中的溶解度大于NaHCO3在水中的溶解度酚酞呈碱性Na2CO3NaHCO3NaHCO3溶液：Na2CO3溶液：①指示剂②碱性强弱：水溶液粉红色深红色显什么性？（浓度相等时）1、与酸反应化学性质探究为什么碳酸氢钠与盐酸反应比碳酸钠与盐酸反应更快？为什么碳酸钠和碳酸氢钠能与盐酸发生反应？思考一强酸制弱酸思考二Na2CO3+2HCl=CO2+H2O+2NaClNaHCO3+HCl=CO2+H2O+NaCl1、热稳定性化学性质探究热稳定性:Na2CO3＞NaHCO3受热易分解澄清的石灰水变浑浊加热NaHCO3固体受热不分解澄清的石灰水不变浑浊加热Na2CO3固体结论实验现象操作（用作发酵粉）=2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2＞H2CO3作业阅读《化学报》填写2、4版在面粉发酵或油条制作时常常用到纯碱或小苏打，你知道纯碱、小苏打的成分是什么吗？请思考：2、碳酸钠和碳酸氢钠碳酸钠（Na2CO3）俗名叫纯碱，也叫苏打；碳酸氢钠（NaHCO3）俗名叫小苏打。科学探究步骤Na2CO3NaHCO3①加几滴水②加10mL水③加2滴酚酞溶液初步结论(1)碳酸钠和碳酸氢钠的性质（填写教材）白色粉末，加水结块变成晶体；放热白色晶体，加水部分溶解；感受不到热量变化振荡后溶解固体量减少溶液变红（较深）溶液变微红色①溶解度（同条件）：Na2CO3＞NaHCO3②碱性（同浓度）：Na2CO3＞NaHCO3(2)Na2CO3和NaHCO3的热稳定性（可用于鉴别）现象发生反应的化学方程式结论Na2CO3无NaHCO3∆2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑(3)Na2CO3和NaHCO3与盐酸的反应（可用于鉴别）Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑（反应较慢）NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑CO32-+2H+=H2O+CO2↑HCO3-+H+=H2O+CO2↑（反应较快）澄清的石灰水不变浑浊澄清的石灰水变浑浊────受热不分解受热易分解（填写教材）碳酸钠粉末吸湿性很强，遇水生成含有结晶水的碳酸钠晶体——水合碳酸钠（Na2CO3•xH2O）。碳酸钠晶体在干燥空气中容易失去结晶水而变成碳酸钠粉末。碳酸钠和碳酸氢钠都是盐，但溶液都呈碱性。日常的食用碱主要是十水碳酸钠，俗称洗涤碱；NaHCO3是发酵粉的主要成分，也用于制灭火剂、焙粉或清凉饮料等方面的原料，在橡胶工业中作发泡剂。小知识如何鉴别NaHCO3和Na2CO3？1.加热2.加入CaCl2或BaCl23.滴加盐酸4.加Ca（OH）2如何鉴别NaHCO3和KHCO3？鉴别几种物质，可以从它们的不同部分来思考，根据不同部分具有不同的性质这一点来进行鉴别。那么Na+和K+有何不同呢？2．下列说法中不正确的是（）A、Na2CO3比NaHCO3易溶于水B、Na2CO3比NaHCO3稳定C、Na2CO3和NaHCO3都能跟石灰水反应得到白色沉淀D、物质的量相等的Na2CO3和NaHCO3分别与盐酸反应得CO2的物质的量之比为2︰13．不能用来鉴别Na2CO3和NaHCO3两种白色固体的实验操作是（）A、加热这两种固体物质，并将生成的气体通入澄清的石灰水中.B、在这两种物质的溶液中加入CaCl2溶液C、在这两种固体中加入同浓度的稀盐酸D、在这两种物质的溶液中加入少量澄清的石灰水DD4．有关Na2CO3和NaHCO3的性质，下列叙述错误的是（）A、等质量的Na2CO3和NaHCO3与足量的盐酸反应，在相同的条件下NaHCO3产生的CO2气体体积大B、同一温度下，与等浓度的盐酸反应时，NaHCO3比Na2CO3剧烈C、与同种酸反应生成等量的CO2时，所消耗的酸的量相等D、将石灰水加入到NaHCO3溶液中将会产生沉淀C