4、农耕时代的手工业(下)

第4课农耕时代的手工业三、从烧陶到制瓷1、陶器的发明是新石器时代手工业中最重要成就↑红陶双耳尖底陶瓶→彩陶平行线纹瓶←黑陶豆←白陶背水壶三、从烧陶到制瓷2、中国是世界上最早发明瓷器的国家梅子青釉暗刻花卉纹大盘白釉暗刻龙纹碗三、从烧陶到制瓷釉里红芍药纹赏瓶元青花鬼谷子下山图罐清雍正斗彩龙凤纹盘三、从烧陶到制瓷醴陵釉下五彩艺术瓷三、从烧陶到制瓷清代胭脂红掐丝粉彩盘清代珐琅彩开光瓶三、从烧陶到制瓷海上丝绸之路：在陆上丝绸之路前已有了海上丝绸之路。该路主要以南海为中心，起点主要是广州。形成于秦汉时期在隋唐时运送的主要大宗货物是丝绸，所以叫作海上丝绸之路。宋元时期瓷器的出口渐渐成为主要货物，因此，也叫海上陶瓷之路。三、从烧陶到制瓷诸神的盛宴1514年作因为瓷器对于十六世纪的欧洲人来说是那么稀少且昂贵，著名意大利画家贝理尼在创作的名作“诸神的盛宴”中就画有明代中国瓷盘，由此可以看出中国瓷器在当时欧洲的崇高地位。手工业三个部分：家庭/官营/私营四、官私手工业的消长特点：小农的家庭手工业普遍，产品多供自己消费和交纳赋税，很少进入市场。评价：稳定了小农经济；但技术落后，生产分散，妨碍市场发育。1、家庭手工业代表中国古代手工业水平是官营和专业的私营手工业。四、官私手工业的消长2、官营手工业的兴衰B、评价：从两个方面：积极/不足（教材第19页第二/三段）A、主导地位：西周由官府统一经营管理，工匠职业世袭，世代为官府劳作。至明代前期止，官营一直居主导地位。C、生产关系的进步：出现雇募工匠，从征役制到雇募制是生产关系的进步。四、官私手工业的消长从西周到明朝前期，官营手工业一直占据着主导地位。思考：官府为什么要经营、控制手工业？一是要满足统治阶级的需要（包括对生活用具、军事武器、工匠工具等的需要）；二是加强中央集权的需要（如禁止民间私造武器，如有违犯，对造者处以流刑或死刑）；三是丰厚利润的吸引。3、私营手工业的曲折发展四、官私手工业的消长1）产生：春秋战国，私营工商业兴起，工、商、士、民并称四民。2）壮大：明代中叶以后，在制瓷/矿冶/纺织等行业中超过官营手工业，占主导地位。3）经营方式的变化：四、官私手工业的消长主要农民家庭副业和城镇家庭小作坊的形式进行c、明中后期：b、唐宋以来：农村家庭手工业的商品化程度大大加深雇佣劳动关系出现a、唐代以前：落实课标：古代中国手工业发展特征1、历史悠久，源远流长；4、私营手工业曲折发展，至明朝中后期占据主导地位，出现雇佣劳动关系。2、多种经营模式长期共存：所有制上，有官营和私营之分；经营方式上，官营有征役制和募役制之分，私营有家庭手工业和手工作坊、手工工场之别3、官营手工业长期占据主导地位；古代中国高度发达的手工业文明是建立在高水平农耕文明的基础之上的，并成为农耕经济的补充。同时，也为商业的发展城市的兴起奠定了基础，并孕育着资本主义生产关系的萌芽。我们将在下节课学习——农耕时代的商业与城市。本课小结