店面日常管理流程

店长的实战技能之店面日常管理流程刘月章一.开店打烊流程二.店长督导巡查流程三.门店促销管理流程店面日常管理流程一.开店打烊流程考勤签到货品清点早会清洁整理离店营业结束交接班货品清点考勤(1)店长一定要监督好考勤(2)不能让代替打卡带坏积极的销售员工晨会(1)店长的正确做法：A.激励员工B.让高业绩员工进行经验分享(2)店长的错误做法：A.不能在晨会时批评员工B.下达任务时一定要讲解清楚货品清点货品清点作用：(1)防止货品进出仓库没有登记而产生的漏洞(2)总结前一天销售量清洁整理(1)店面的清洁关系到店面的销售利润(2)店面的整洁形象可以减少顾客杀价交接班交接班的重点：(1)收银处：清点好钱(2)仓库：清点好拿出去的产品和现有库存(3)销售人员：清点好拿出库存的销售数量营业结束营业结束时该做的事情：开晚会---总结一天的工作情况以及销售量货品清点(1)一天中从库存中拿出多少商品(2)一天中卖出多少商品(3)需要拿回多少商品回仓库离店离店时要检查：(1)电源、电脑是否关闭(2)钥匙是否交给妥善的人保管二.店长督导巡查流程门前检查考勤检查主持早会第一次巡查高峰助销第二次检查内业检查第三次巡查当班总结高峰助销离店三.门店促销管理流程促销执行促销计划促销准备促销评估目的、对象、主题、方式、时间地点、广告宣传配合、效果估计、费用预算。促销计划(1)促销的目的(2)促销的对象(3)促销的主题(4)促销的方式(5)促销的时间和地点促销评估(1)统计促销过程中的费用(2)统计促销中的盈利(3)评估促销活动给店面带来的利润