2015-2016学年人教版必修二 第2课：古代手工业的进步 课件(26张)

2古代手工业的进步意大利威尼斯画家乔凡尼·贝里尼（1430—1516）作品《群神宴》。作品中突出的中国元素是什么？-3-材料一公食贡，大夫食邑，士食田，庶人食力，工商食官。——《国语·论语》材料二攻木之工七，攻金之工六，攻皮之工五，设色之工五，刮摩之工五，抟埴之工二。——《周礼·考工记》一、素称发达的官营手工业1.官营手工业及特点-4-[合作探究]概括古代手工业的经营特点。材料三方今齐三服官作工各数千人，一岁费数巨万。蜀广汉主金银器，岁各用五百万。──《汉书·禹贡传》材料四工巧业作之子弟，一入工匠后，不得别入诸色。——《唐六典》-5-①政府直接经营，规模大，分工细；②资金雄厚，原料上乘，不计成本；③工匠优秀，集中生产，职业世袭；④产品精美，不入市场，王室官府消费。-6-（1）青铜铸造业2.冶金业我国青铜器的生产从新石器晚期到秦汉时期，以商周时代的器物最为精美。最初出现的是小型工具和饰物；夏代开始有青铜容器和兵器；商朝中期，品种最为丰富，并出现了铭文和精细的花纹；商朝晚期至西周早期，是青铜器发展的鼎盛时期，器物类型多种多样，浑厚凝重，铭文逐渐加长，花纹繁缛富丽。司（后）母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等精美青铜器，充分展示出辉煌灿烂的青铜文明。中国古代的青铜器制造业，是我们祖先对人类物质文明的巨大贡献。【合作探究】（1）青铜铸造业何时处于鼎盛时期？（2）青铜器的种类有哪些？（3）青铜器有什么特点？-7-商周时期是青铜器发展的鼎盛时期，青铜器的种类主要有工具、兵器、日常器皿、礼器等。商周青铜器品种丰富、类型多样、器物精美、工艺精湛并铸有铭文。-8-1939年在安阳武官村出土的《司母戊鼎》，通耳133厘米、横长110厘米、宽78厘米，重达875千克。鼎的合金成分为铜84.77％、锡11.64％、铅2.79％。商朝青铜器上的纹饰-9-春秋铜柄铁剑战国铁双镰范（2）冶铁业美金（青铜）以铸剑戟，试诸狗马；恶金以铸鉏夷斸[zhú]、试诸壤土。——《国语·齐语》一农之事必有一耜、一铫[yáo]、一镰、一鎒[nòu]、一椎、一铚、然后成为农。一车必有一斤、一锯、一釭[gāng]、一钻、一凿、一銶、一轲然后成为车。一女必有一刀、一锥、一箴(针)、一鉥(长针)[shù]然后成为女。——《管子·轻重乙》春秋战国时期铁器的使用范围和作用分别是什么？-10-范围：铁器代替了青铜器更广泛地推广到农业和手工业生产领域作用：首先,促进了农业的发展,提高了生产力；其次,生产力的发展推动了阶级的分化,促进了分封制的瓦解,推动了从奴隶社会进步到封建社会的步伐.-11-春秋时期的冶铁技术建武七年(公元三十一年）迁南阳太守，善于计略，省爱民役，造成水排，铸为农器，用力少而建功多，百姓便之。──《后汉书》卷三一《杜诗传》东汉冶铁技术比春秋时期有何进步？-12-楚国之民，齐疾而均，速若飘风，宛钜jù，（《说文》：大刚也。）铁，利若蜂虿[chài]。──（战国）商鞅《商君书·弱民》（3）炼钢技术“钢铁是杂生（生铁）鍒（熟铁），作刀镰者。”“以生、柔相杂和用，以作刀剑锋刃者，为钢铁。”──《重修政和经史证类备用本草》（1）炼钢技术出现于何时？（2）南北朝时炼钢技术有什么重大进步？1976年在长沙杨家山春秋晚期墓葬出土的钢剑-13-3．制瓷业商代出现原始瓷器东汉出现成熟的青瓷北朝出现成熟的白瓷宋朝出现五大名窑明清时期瓷器种类丰富唐朝南青北白两大系统形成阅读教材，概括中国古代制瓷业的发展历程。-14-商原始青瓷尊东汉越窑青瓷罐北齐白釉四系罐-15-唐朝制瓷业的分布白瓷凤首瓶（唐）越窑青瓷莲花碗-16-宋朝五大名窑钧窑月白釉碗官窑贯耳瓶定窑孩儿枕哥窑洗汝窑天蓝釉长颈镶金瓶-17-明清瓷器明宣德景德镇窑的青花瓷珐琅彩兰石纹碗（雍正年间）-18-4．丝织业中国是世界上最早养蚕织绸的国家-19-汉脚踏织机复原图南宋·缂丝翠羽秋荷清代的寿字图丝织品依据图文资料，介绍古代丝织业的发展。西陵氏之女嫘Léi祖为帝元妃，始教民育蚕，治丝茧以供衣服，而天下无皴（肌肤受冻而开裂）瘃zhú（冻疮）之患，后世礼为先蚕。──（南宋）朱熹《通鉴纲目·前编》上-20-古代丝织业中心的迁移我国丝织业中心迁移呈现怎样的趋势？唐宋以前，我国的丝织业中心主要在北方，唐宋以后，伴随着经济重心的南移，南方丝织业逐渐超过北方。明清时期，南方丝织业进入鼎盛时期。-21-鲁人善织屦[jù]【屦：麻、葛等制成的单鞋底。】，妻善织缟，而欲徙于越。或谓之曰：“子必穷矣。”鲁人曰：“何也？”曰：“屦为履之也，而越人跣xiǎn【赤脚】行，缟为冠之也，而越人被发，以子之所长，游于不用之国，欲使无穷，其可得乎？”──（战国）韩非《韩非子·说林上》材料中反映的经营方式有什么特点?二、艰难经营的民间手工业五亩之宅，树墙下以桑，匹妇蚕之，则老者足以衣帛矣。──《孟子·尽心上》-22-民间手工业民营手工业家庭手工业私人经营的作坊或工场产品出售供民间消费农户的家庭副业家庭消费、纳税、少量出售思考：民间手工业经营艰难的原因有哪些？-23-原因：小农业经济体制。官方手工工场的垄断。商路的政府垄断。技术的垄断性。儒家学说的排商政府的重农抑商。-24-大户张机为生，小户趁织为活。每晨起，小户数百人，嗷嗷相聚玄庙口，听大户呼织，日取分金饔飧[yōngsūn]计。大户一日之机不织则束手，小户一日不就人织则腹枵[xiāo]，两者相资为生久矣。──蒋以化《西台漫记》卷四明朝手工业领域发生什么了变化？明初，瓷都景德镇有官窑58座，资金充足，设备先进，民窑不过20座。但官窑管理腐败，成本高昂，很快衰落下去。为完成上贡任务，只好改行“官搭民烧”，由民窑烧造，官府给予报酬。与此同时，从事商品生产的民窑迅速崛起，明末达到二三百座，窑身比官窑大三四倍。……明中叶以后，纺织、制瓷、矿冶等行业中，民营手工业甚至超过官营手工业，占据全社会手工业生产的主导地位。──摘自岳麓版必修二-25-三、中国古代手工业享誉世界《马可波罗行纪》向欧洲展现了一个崭新的世界……它最早详尽地记载了中国瓷器及其制作方法……（15世纪后的欧洲）瓷器是一种销路广获利多的商品。1602年在阿姆斯特丹，拍卖一船瓷器，商人获利500万盾……将近17世纪末，皇室和贵族收藏家们开始设置特别的房间，陈列他们的瓷器……皇室和贵族是否占有东方瓷器或者后来的欧洲瓷器，是关系到他们的声望。瓷器增加宫廷的光彩……欧洲为东方国家瓷器提供巨大市场……并激发欧洲人努力去发现瓷器制造的秘密。（英）简·迪维斯《欧洲瓷器史》谈一谈你对上述材料的看法。-26-古代手工业的经营方式及特点官营手工业家庭手工业私营手工业手工业管理方式产品用途流通方式官府统一管理工匠集中生产官家专用皇家私用不在市场流通农户的副业自己消费为主还需交纳赋税很少进入市场民间自主经营民间消费市场上流通-27-小结：中国古代手工业有哪些特征？第一，历史悠久，源远流长，长期居世界领先地位。第二，多种经营模式长期并存。第三，官营手工业在明中叶前长期占据统治地位。第四，私营手工业某些部门在明清时期出现资本主义萌芽。第五，家庭手工业是农户的副业，比重大。第六，手工业和农业是古代中国社会经济的两大支柱。-28-一、素称发达的官营手工业1.官营手工业及特点2.冶金业3.制瓷业4.丝织业二、艰难经营的民间手工业三、中国古代手工业享誉世界第2课古代手工业的进步