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餐饮店自建WI-FI媒体平台方案哲力信息技术2014年4月内容概要需求:客户行为变革对餐饮营销提出的新需求价值:WiFi自主媒体网关平台价值定位应用:WiFi媒体平台的技术服务支撑内容需求:客户行为变革对餐饮营销提出的新需求需求:客户行为变革对餐饮营销提出的新需求7:008:009:0010:0011:0012:0013:0014:0015:0016:0017:0018:0019:0020:0021:0022:00上班途中午休时移动互联平媒广播户外电视下班途中上班时回家后新媒体媒体化生活:移动互联媒体与受众生活的无缝对接需求:客户行为变革对餐饮营销提出的新需求公众:对移动互联的需求需求:客户行为变革对餐饮营销提出的新需求基于媒体智能化的定向方法,是精准营销广告的操作基础和技术支撑需求:客户行为变革对餐饮营销提出的新需求可追踪可描述可掌握海量样本动态更新可持续分析受众透明化数据库营销精准营销广告的新要素:需求:客户行为变革对餐饮营销提出的新需求营销模式创新WiFi自主化媒体网关——完成四个方面的创新客户服务的创新业务操作的创新行为定向的创新品牌推广的创新需求:客户行为变革对餐饮营销提出的新需求争夺客户•在美味菜品和贴息服务之外,餐饮店之间的另一场依仗网络来争夺客人的竞争似乎已经展开•在城市公共网络信号之外,餐饮店自建免费Wi-Fi服务,通过手机终端牢牢锁定客户,可能是餐饮业的下一个方向。提升服务•顾客在等待就餐时,经常会上网刷微博、用微信、玩QQ,也会用手机查询周边的信息,如果有WI-FI顾客会觉得很方便。•年轻客群对手机网络终端的依赖性很强,在很多年轻人眼中,Wi-Fi俨然成为了衡量一些公共场所是否现代化的重要标准之一。促进销售•餐饮店开始尝试利用Wi-Fi对客人的手机终端实行推送服务,将菜品信息和促销信息发到客人的手机终端。•客户获取信息同时,也可进行在线点餐以及主动申请商家优惠券,参与活动,关注微博,并可下载连锁餐饮的APP应用程序。餐饮建设自己的本地移动信息平台:自主化媒体网关——是大势所趋内容价值:WiFi自主媒体网关平台价值定位价值:WiFi自主媒体网关平台价值定位WIFI满足需求信息多样化点餐效率交互体验•满足需求:品质提高•交互体验:客户自主度提高•效率提高:流程简化、节省时间•信息透明:菜式需求明确、消费额度精准WIFI接入平台:对客户的影响价值:WiFi自主媒体网关平台价值定位WIFI服务口碑效率关注•新增服务:服务品质提高•口碑效应:菜式选择自主化、精准化,品牌美誉提高•持续关注:客户忠诚,等位滞留度提高•信息定向:信息明确、更新灵活、广告推广定位精准WIFI接入平台:对餐饮服务营销的影响价值:WiFi自主媒体网关平台价值定位WIFI信息更新系统效率营销定向数据分析客户行为•信息更新:灵活发布、动态更新•客户行为:可描述、可追踪、可掌握•数据分析:海量样本、需求精细分析•营销定向:客户行为分析支撑营销定向•系统效率:接口自有系统,简化工作流程,提高运行效率自主网关媒体平台:对餐饮服务营销的影响14价值:WiFi自主媒体网关平台价值定位家用型(两岸咖啡)方式:采用家用无线路由器进行信号发射,通过路由器提供的简单密码认证系统进行安全设置。优点:成本低、安装简易;缺点:安全系数很低、用户同时在线数有限(10人)、需要客户自主询问密码、信号覆盖有盲区等。工程型(汉庭酒店)方式:采用较为安全的WEB认证方式,并由该类型的网络工程商做系统集成。优点:安全性可靠、信号覆盖全面;缺点:费用昂贵(10万起)、认证页面死板、页面内容不丰富、没有将餐饮场所与客户紧密连接起来等。音乐厅;;运营型(杭州大厦)方式:与国内三大运营商合作,由运营商免费建设WIFI,让客户自己选择自己运营商的网络。优点:成本低、安全性可靠;缺点:三家运营商都需要各自工程布网、认证页面死板、需要客户自己付费、没有将餐饮场所与客户需求紧密的连接起来等。与传统WI-FI建设比较价值:WiFi自主媒体网关平台价值定位我们的WI-FI自主媒体平台建设方案创新型方式:在整个WI-FI网络搭建过程中加入了自主研发高度集中化智能网关设备,上网认证以及WI-FI的各种应用都有智能网关来完成。特点:1.客户信息透明:上网认证方式灵活,认证方式与认证页面可按需求定制,系统有安全保证;2.信息可持续性分析:后台管理系统,可以记录各种数据信息并对客户行为、营销数据进行统计分析。3.发布信息动态更新:系统可对各WEB应用的内容进行管理,灵活的修改信息内容,包括菜单页面、优惠券页面等;4.通用数据接口:可与多系统对接,如点餐/下单/结账系统,完成客户自有系统升级,完善功能的同时,提高效率,节约人员成本5.网络施工简单:在商家原有的网络基础上加入智能网关即可完成部署;内容应用:WiFi自主媒体平台的技术服务支撑信息平台业务推广定向满足客户需求优质的客户服务把握需求信息变化客户需求为核心自主媒体网关系统平台构筑WiFi网络环境认证系统点餐系统预点餐消费信息透明精准客户信息数据化可追踪可描述可掌握客户信息收集需求电脑一体机手机媒体智能化,可持续性分析,精准定向基于海量数据库的客户行为定向分析基于海量数据库的订单需求定向分析人人皆上网,人人皆媒体,人人皆受众广告推广数据信息统计体系重构区域延展新型媒体信息平台促销信息社会网络化个人信息平台化应用:WiFi自主媒体平台的技术服务支撑WI-FI自主媒体平台系统模式应用:WiFi自主媒体平台的技术服务支撑Internet网络部署几大特点:RUN智能网关+多台AP的组网方式。应用:WiFi自主媒体平台的技术服务支撑1.认证页面灵活的设计,能充分体现餐饮的内容,并快速吸引客户的关注。2.餐饮内容分享给客户,主要包括:电子菜单、优惠券、特价活动等。4.功能强大的后台支持,可存储整个系统的信息以及具有对各种数据进行统计分析的功能,方便系统使用者对系统进行管理维护。3.灵活的页面呈现方式,不同的终端接入可自动匹配对应的页面,目前分为:手机、平板电脑、笔记本电脑类型。自主媒体网关信息内容上网认证在接入WIFI时需要进行认证,认证的方式主要是使用手机短信认证,实名认证可以提高网络安全性。认证页面可按照需求进行定制,页面信息可随时修改。(需要使用浏览器进入认证页面)通过短信认证后,之后同一设备再次登陆可直接认证不需要通过短信的方式认证。输入手机发送密码短信至手机输入密码完成认证认证方式分析采用手机短信进行实名认证方式可以知道上网的人是谁,对其进行上网监控保证了系统的安全性。记录了上网者的手机号码,累计客户信息有利于二次营销,商家可以向客户推送促销信息。上网认证页面为商家定制页面,从视觉上增加了用户的感知度,有利于提升商家的品牌形象。商家周边WI-FI覆盖到的区域,用户也可通过此网络认证上网。对于商家而言是一种基于位置的广告宣传,让没有来就餐的用户可以了解到商家信息,引导用户来餐厅就餐。电子菜单系统(注:以上为手机版电子菜单截图)1.认证成功后页面直接跳转到首页。2.首页分两块电子菜单页面和优惠券页面可点击进入相关页面。1.系统在网页中嵌入了广告条,顾客在浏览网页时可随时点击广告条返回电子菜单页面。2.广告条可放置在网页的不同位置,可以静态或动态的方式呈现。点击广告条可返回电子菜单首页电子菜单(注:以上为手机版电子菜单截图)用户通过认证后,可进入电子菜单页面对菜品进行浏览。电子菜单中的菜品信息可以通过后台进行添加、删除、修改,可随时对电子菜单进行更新。预点单功能,有3种形势:1.餐饮店一体机预点单;2.顾客自带终端预点单;3.服务员点单。见下一页顾客预点单顾客通过自己的智能终端进入电子菜单页面可以选择电子菜单中的菜品加入点菜单,系统生成点菜单后可进行点菜单打印。使用点菜单打印功能,需要增加一台POS打印机接入智能网关。餐饮WI-FI网络(注:以上为手机版电子菜单截图)一体机预点单这种预点单方式,需要餐饮店自配PC设备接入智能网关系统,电子菜单显示为PC界面。设备适合放置在迎宾区,直接提供给客户在PC设备上完成操作。带POS打印机的一体机,可直接进行菜单打印(注:以上为PC版电子菜单截图)服务员点单服务员点单使用平板电脑,在就餐区提供给顾客使用以取代纸质菜单。菜单界面与PC版界面类似,增加了服务员确认界面。使用此功能条件:整个就餐区域需覆盖WI-FI,点菜单从收银台打印,由收银人员录入餐厅收银系统。服务员在输入桌号和就餐人数后确认打印优惠券系统顾客可在页面中自主申请优惠券,并以手机短信的方式接收优惠券,使用时直接向服务员出示短信。餐饮WI-FI网络电子菜单和优惠券分析电子菜单1.对于人气比较高的餐厅往往顾客需要等位,在等候的过程中完成预点餐,可提高翻桌率,带动营业额的提升。2.可减少纸质菜谱的使用数量,降低成本、更加环保。3.带图文的菜谱数量有限无法提供给每个就餐的顾客使用,电子菜单可以让每个顾客了解每个菜品的详细信息。优惠券1.以手机短信代替纸质优惠券,发送每一条优惠券短信后台数据库都进行记录,方便管理和数量统计,节省了纸质优惠券的成本。2.短信优惠券的派发和使用都可在系统中完成。扩展功能:APP顾客可以下载APP,在离开餐厅时还可以把电子菜单带回家。安装APP的终端设备进入WI-FI覆盖区域可直连WI-FI。系统可向没有进入餐饮WI-FI覆盖区域,已安装APP的终端设备推送信息。后台功能(远程云管理)通过中心服务器可通过城域网修改每个门店RUN网关的信息(门店信息修改、菜品修改、优惠券修改等)。每个网关可通过城域网实时地向中心服务器发送数据进行数据交互。中心服务器可随时监控每个Run网关已确保网关的正常运行。1.门店管理功能,可新建门店,为每个门店建立数据信息库,使每个门店的信息管理更加便捷。后台功能(内容管理)2.工号管理功能,每个工号可以有不同的操作权限。可在对应的门店下加入工号,方便每个门店自行修改本门店信息。3.菜品管理功能,电子菜单页面可根据后台的语言选择显示不同的语言;电子菜单中的菜品可在后台设置口味、做法、规格的功能,每个菜品可选择多项。4.点餐记录查询功能,可根据不同的门店、时间、点单类型以及顾客手机号码进行查询。5.新建优惠券和优惠券记录查询功能。可以对系统发出的优惠券进行管理。6.用户信息查询功能,可根据不同的条件查询登录过无线点餐系统的顾客信息后台功能(用户信息查询)用户信息查询功能,可根据不同的条件查询登录过无线点餐系统的顾客信息。后台功能(点餐信息查询)点餐信息查询功能,可根据用户的手机号码以及时间段查看顾客的点餐记录以及每次点餐的点菜单详情。点击菜单详情可查看详细的菜单。如下图商务策略1,使用基础服务,并试运行一个月,我们再根据用户的网络数据进行商务分析和谈判;因为我们的方案具有创新性,前卫性,我们特别为您做出尝试性商务策略!2,在达成商务合作意向后,您可以选择增值服务,以更大的提升用户体验;3,我们将采用月租的方式,以保证我们能持续为您提供内容更新和运营维护支持;哲力专注于WiFi网络运营服务基于RUN智能网关的无线网络构建设计;无线网络设备,网关、AP等选型;无线网络工程部署、安装、维护。网络建设应用设计开发,包括WEB前台界面设计和后台管理功能内容更新维护,包括活动海报制作、优惠促销信息更新维护等数据统计分析,包括运营数据统计分析、目标客户信息收集等服务支撑在网络交换、构架和优化等方面提交多项发明专利在行业应用解决方案等方面提交多项软件著作权提交了两项注册商标的申请专利技术Thankyou!400-103-0101湖南哲力信息技术有限公司一体化无线网络构架产品供应商
本文标题:餐饮店自建WI-FI应用方案-湖南哲力
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