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营养均衡吗?1.五谷杂粮类2.水果蔬菜类3畜禽鱼虾类4豆类、奶制品5油脂类观察营养宝塔,说一说你有什么感想小组合作基本要求:1.交流合作,统一填写宝塔的每一层的食物2,说一说填写的原因3.交流自己的看法1.五谷杂粮类2.水果蔬菜类3畜禽鱼虾类4豆类、奶制品5油脂类五谷杂粮类水果蔬菜类畜禽鱼虾类豆类、奶制品油脂类均衡膳食宝塔这是食物塔的第一层,我们每餐都吃,并且应该多吃这一层的食物主要有碳水化合物,可以帮助我们充饥,提供我们每天所需的能量例如:饭、粥、粉、面,饼干等这是食物金字塔的第二层,有各种蔬菜和水果组成,色彩鲜艳我们应该多吃,因为这些食物含有丰富的维生素和矿物质,可以调节身体的机能例如:蔬菜(黄瓜、西红柿、白菜)水果(苹果、香蕉、西瓜等)这是食物塔的第三层,由畜禽、鱼虾、蛋类它们含有大量的蛋白质,能帮助我们制造新的细胞,并修复受损的组织,其中鱼类和蛋类值得推荐这一层是豆类和奶制品,主要含有大量的钙质,可以帮助骨胳和牙齿生长这一层是油脂类,含有大量的脂肪,热量高、营养低、多吃容易使我们的身体肥胖,因此要少量吃结论:人体每天都在进行各种运动,所以对提供能量的食物需求量最多,维生素和矿物质在食物中的含量较少,所以需要是单的食用含有这类营养的物质,为了让我们的身体更健康,我们应该不偏食,不挑食。合理搭配营养均衡餐次食品名称用量(g)面包100g牛奶250g早餐苹果80gg鸡肉80g海带30g鲜香菇10g素炒笋片莴笋75g西红柿鸡蛋汤20g鸡蛋10g午餐米饭125g肉丝炒蒜苗75g瘦肉丝35g芹菜炒豆干45g豆腐干45g馒头80g晚餐小米粥25g搭配膳食营养我的膳食营养搭配原则:1、荤素搭配;2、粗细粮搭配;3、多种搭配;4、每天都吃适当的新鲜水果和蔬菜;5、手指脱皮,需多吃含有维生素的食物6、______________________;……小组合作,利用今天所学的知识配制一份营养午餐。我的营养午餐一,判断题1.鱼肉的营养很丰富,只吃鱼肉就能满足人体所需的全部营养()2.脂肪多吃会发胖,易得病,所以含有脂肪的食物我们都不吃()3,能为我们提供能量的食物是蔬菜和水果。()二,选择题1.谷类、薯类食物所含的营养成分是()A脂肪B蛋白质C糖2.蔬菜和水果食物含有的营养成分是()A维生素B脂肪C蛋白质2.瘦肉中的成分是()A蛋白质B脂肪C维生素3.连线题。油脂给我们提供能量奶类豆类和豆制品支持我们的生长发育鱼虾类和蛋类蔬菜、水果类和谷物类让我们保持健康
本文标题:营养要均衡ppt
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