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孝义市东兴酒店DONGXINGHOTEL星级评定汇报文件DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介尊敬的吕梁地区旅游局领导及各位同仁:您们好!山西省孝义市东兴酒店是按照五星级标准打造,按四星级收费,集住宿、餐饮、洗浴、汗蒸、商务办公、会议接待为一体的综合性商务酒店。酒店座落于孝义市府前街55号,占地面积15000余平方米,装修典雅、气派、豪华,与市中心广场、中国银行相邻。交通便利、地理优越、环境优雅,场所舒适。酒店现有员工260人。设有房务、餐饮、行政后勤三个大部,其下设有前厅、客房、保卫、工程、财务、办公室、商务中心等十几个小部门及单位。有客房111套,其中设有:总统套房、豪华套房、商务套房、豪华标准间、豪华单人间,并设有豪华国宴厅,作为孝义酒店业的龙头,东兴酒店一直奉行“绿色、健康”的文化理念,一直把追求高品位、高规格的接待模式为自身使命,长年特聘北京钓鱼台国宾馆原副总厨师长、国宴大师出任国宴主理,并长期与北京、太原部分大酒店结为友好协作酒店,使东兴酒店的文化品位与接待规格得到进一步提升。东兴酒店是您品尝正宗国宴菜品、品鉴美味并进行商务洽谈及旅游住宿理想的首选场所。酒店基本情况如下:DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介东兴酒店大堂东兴酒店大堂装修豪华气派、欧式风格典雅华丽、首问制服务热情周到、大堂副理、礼宾服务、预定、问询、收银、一应俱全、商务中心、商场、大堂茶吧、东兴酒店大堂是各位宾客休闲、休息、以及商务洽谈的最佳之地。DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介东兴酒店大堂吧DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介客房服务东兴酒店拥有客房111间,其中总统套房1间、豪华套房8间、豪华单间14间、休闲房13间、商务标准间75间。客房设计十分典雅舒适、宾客倍感惬意以尊贵、房间内配备有传真机国际直拨电话、中央空调、闭路电视、(卫星电视)国际互联网络、24小时热水服务、东兴酒店客房是您入住一级商洽谈的好去处。DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介东兴酒店总统套房DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介东兴酒店总统套房DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介东兴酒店豪华套房DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介东兴酒店休闲房DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介东兴酒店标准间DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介东兴酒店桑拿部东兴酒店桑拿部位于酒店三层、豪华气派舒适、周身浴以及火玉干蒸房间和韩式汗蒸房、美容美发、康体健身、是您在疲惫之时首选之地、在此你可以尽除疲劳、重新焕发精神。DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介桑拿部散座DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介桑拿部韩式汗蒸房DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介东兴酒店中餐餐饮服务东兴酒店餐饮装修豪华典雅舒适、东兴酒店餐饮以国宴为主、新派粤菜、辅以川菜和本地菜肴、酒店正在修建豪华宴会厅、欧式古典雅致的风格、是宾朋宴请、婚庆喜宴、商务宴请的首选之地。东兴酒店国宴厅豪华气派、中式包间欧式风格、出品精良。东兴酒店可同时容纳650人同时就餐。DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介东兴酒店餐饮国宴厅DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介东兴酒店餐饮包间DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介东兴酒店餐饮宴会厅DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介东兴酒店商务会议东兴酒店会议室---1DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介东兴酒店会议室--2DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介东兴酒店健身房及员工活动室DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介东兴酒店硬件设备、设施系统东兴酒店设有计算机网络系统、安全监控系统、中央空调系统、消防报警系统、烟雾报警喷淋系统、办公自动化、客房电子保险柜、互联网以及国际闭路电视系统。软件系统:酒店实行总经理负责制、全权负责酒店的营运与管理、酒店下设:餐饮部、房务部、行政部、总经办、财务部、酒店运营管理严格按照行业标准以及酒店规范和各式规章制度进行的、酒店一直采取定期或不定期的员工技能培训以及职业道德培训、不断提高员工的个人素质和酒店的整体素质、强调人性化、标准化、规范化、制度化、模式化的管理、注重内部有效沟通、发扬酒店团队精神、努力追求特色化、高品质的服务体系。酒店严格按照国家旅游局星级酒店标准《旅游涉外饭店星级评定标准》设计、装修和装点、酒店硬件设施设备已经达到国家四星级标准、酒店自2006年营业以来、酒店严格按照国家星级酒店标准对员工进行了岗前培训包括职业道德、职业技能、英语以及服务技能、确保员工综合服务技能达到国家四星酒店要求标准。DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介我们多次邀请地区以及省内个同行领导莅临东兴酒店、对我们的工作进行指导和培训、暨此、我们改进了很大一部分工作内容、尤其在地区旅游局领导对我们的指导工作以后、我们加强了质量卫生体系以及定岗定编的管理工作同时对我们的工作缺陷部分进行了完美整改!DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介东兴酒店行政大纲总经理餐饮部房务部行政部财务部企划部总经办常务副总经理总经理餐饮部房务部行政部财务部企划部总经办常务副总经理DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店简介东兴酒店2011年经营情况东兴酒店2011年度收入2600.00万元、其中、餐饮收入:1880.00万元、房务部收入:720.00万元、客房占收入的28%、平均房价:238.00元、年平均住房率:83.6%。餐饮部收入占总收入的:72%、宾客人平均消费186.00元、年度接待宾客人数:96800.00人次、(平均每天接待269人)东兴酒店经营发展趋势为更好地做好孝义市的接待代表工作、东兴酒店于2012年底正式兴建大型宴会厅工程、酒店董事会要求酒店管理委员会、不仅在软件服务体系上下足功夫、同时在酒店接待量上做出最大化努力、力使酒店在2013年度收益更上一层楼、同时酒店的星评工作也是东兴酒店的重点工作。DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店年度重大活动DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店年度重大活动DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店年度重大活动DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店年度重大活动DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店企业文化企业文化是一家企业的精髓、是企业精神所在:上善若水!厚德载物!自尊!自爱!自信!自强!是东兴酒店的文化理念。东兴酒店本着企业为宾客建设温暖家园的同时、为酒店员工建设人性化的生活和工作环境。东兴酒店为宾客过生日!DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店企业文化DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店企业文化DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店企业文化DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店企业文化DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店星评准备情况全员重视为做好星评工作、东兴酒店成立了星评领导小组、由总经理管彩霞担任组长、常务副总经理赵炳信担任副组长、根据星评要求、酒店多次召开星评整改工作会议、各个部门都沟通和汇报了星评自查工作和进展情况、同时根据自查情况做出了相应安排和部署、根据自查结果做出相应的整改方案、酒店根据酒店实际现状、向酒店全体员工宣传和强化星评知识、动员全员参与星评工作、把星评工作作为自身提高和超越的契机、以便使酒店的经营与管理刚上一层楼。DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店星评准备情况人员培训在员工培训方面、酒店认真贯彻落实东兴酒店制定的人才发展战略、严格按照星评标准对酒店全体员工进行岗位技能、服务意识、服务技能、英语等多方面培训、确保酒店员工的综合素质符合四星级酒店要求、为更好地向员工灌输星级酒店意识、强化星级知识、酒店还进行了多次知识竞赛、暨此全面提高了酒店全员接待的能力、同时在东兴酒店星评期间推出了首问制服务体系!DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店星评准备情况规范管理制度东兴酒店为配合星评工作、规范了酒店各式规章制度、出具了酒店实物管理手册、出具了餐饮部操作规范、出具了房务部操作规范、完善了酒店保安部、工程部操作规范以及设备使用以及检查情况、完善了酒店质检标准、完善了酒店相关的各式相应的应急预案。DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店---荣誉DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店---荣誉东兴酒店获得的荣誉DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店---总经理简介管彩霞1970年6月27日出生于山西孝义下堡镇邀庄村,从小性格要强好胜,因大病初中退学,但她不甘平庸,萌生了创业的想法。2000年承包了一家小食品批发部,从投资3万元,增值到50万元。但她不满足小小的批发门市,2004年她承包了一家林业招待所,步入服务行业,又使原本经营不善的招待所焕发生机。2007年,在哥哥管振旺的帮助下,承包了孝义著名的宝宏大酒店,出任宝宏酒店总经理,再次使原本经营不善的宝宏门庭若市。2009年注册4000万元承包东兴酒店,出任东兴酒店总经理至今。DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店---总经理简介管彩霞获得的各式证书以及参与培训的简历2007年被孝义市地方税务局特聘为税务监督员、2010年获山西省饭店与餐饮十佳经理、出任山西省烹饪餐饮饭店行业协会副秘书长、2010年当选为孝义市人大代表、孝义餐饮商会副会长、2011年荣立吕梁市劳动竞赛一等功、2012年被山西旅游学会评为山西饭店业优秀总经理、2012年被金钥匙国际联盟组织授予优秀金钥匙总经理DONGXINGJIUDIANHOTEL孝义东兴酒店---欢迎您!
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