饶洲饭店消防知识培训

饶洲饭店消防知识培训饶洲饭店消防中心友谊馆火灾案例被告人阿不来提•卡德尔身为友谊馆副主任，在主管行政业务工作中，严重违反消防安全管理规定，对消防部门的三次防火安全检查中提出的问题不加整改；对舞台幕布曾发生过的火灾险情，没有采取措施消除隐患。卡德尔明知１２月８日有演出活动，还将电工派外出差；演出现场７个安全门仅开一个。火灾发生后没积极采取措施组织疏散抢救，是这次重大责任事故的主要直接责任者。友谊馆副主任阿不来提。卡德尔以重大责任事故罪判处有期徒刑七年．被告人陈惠君，努斯拉提•玉素甫江、刘竹英作为友谊馆服务人员对工作严重不负责任，演出期间，陈惠君、努斯拉提未在场内巡回检查。火灾发生后，不履行应尽的职责，及时打开安全门，而是一起逃出馆外。被告人刘竹英脱岗外出。以上三名被告人是造成事故惨重伤亡后果的直接责任者。友谊馆服务组组长陈慧君，以重大事故责任罪被判有期徒刑七年。友谊馆服务员努斯拉提·玉素普江，43岁。以重大事故责任罪被判有期徒刑六年。友谊馆服务员刘竹英，46岁。以重大事故责任罪被判有期徒刑六年。被告人蔡兆锋，新疆石油管理局总工会文化艺术中心友谊馆主任兼指导员蔡兆锋，58岁。不重视安全工作，未对职工进行安全教育，对友谊馆存在的不安全隐患不加整改，不制定应急防范措施，对火灾事故的发生负有直接责任。以玩忽职守罪被判有期徒刑五年。被告人孙勇、赵忠铮，身为文化艺术中心领导，工作严重不负责任，对友谊馆存在的不安全隐患，不督促检查予以消除，对火灾事故的发生负有直接责任。孙勇后来以玩忽职守罪被判有期徒刑四年。新疆石油管理局总工会文化艺术中心教导员赵忠铮，45岁。以玩忽职守罪被判有期徒刑四年。被告人岳霖，新疆石油管理局总工会副主席岳霖，41岁。分管文化艺术中心的工作，工作严重不负责任，明知友谊馆存在不安全隐患，未要求检查整改，未正确履行自己的职责，对火灾事故的发生负有责任。以玩忽职守罪被判有期徒刑四年。被告人赵兰秀、方天录系迎接“两基”评估验收工作及演出现场的主要领导人，发生火情时，没有组织和指挥疏散，对事故伤亡后果负有直接责任。新疆石油管理局副局长方天录，时年60岁。方天录被以玩忽职守罪判处有期徒刑五年。克拉玛依市54岁的副市长赵兰秀以玩忽职守罪判处有期徒刑四年零六个月。消防法的有关规定第二条消防工作贯彻预防为主、防消结合的方针，坚持专门机关与群众相结合的原则，实行防火安全责任制。十四条机关、团体、企业，事业单位应当履行下列消防安全职责：（一）制定消防安全制度、消防安全操作规程；（二）实行防火安全责任制，确定本单位和所属各部门、岗位的消防安全责任人；（三）针对本单位的特点对职工进行消防宣传教育；（四）组织防火检查，及时消除火灾隐患；（五）按照国家有关规定配置消防设施和器材、设置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保消防设施和器材完好、有效；（六）保障疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散标志；第四十三条机关、团体、企业、事业单位违反本法的规定，未履行消防安全职责的，责令限期改正；逾期不改正的，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予行政处分或者处警告。营业性场所有下列行为之一的，责令限期改正；逾期不改正的，责令停产停业，可以并处罚款，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处罚款：（—）对火灾隐患不及时消除的；（二）不按照国家有关规定，配置消防设施和器材的；（三）不能保障疏散通道、安全出口畅通的；第四十八条违反本法的规定，有下列行为之一的，处警告或者罚款：（一）指使或者强令他人违反消防安全规定，冒险作业，尚未造成严重后果的；（二）埋压、圈占消火栓或者占用防火间距、堵塞消防通道的，或者损坏和擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材的；（三）有重大火灾隐患，经公安消防机构通知逾期不改正的。第四十九条公共场所发生火灾时，该公共场所工作人员不履行组织、引导在场群众疏散的义务，造成人身伤亡，尚不构成犯罪的，处十五日以下拘留机关、团体、企事业单位消防安全管理规定（公安部６１号令）第六条单位的消防安全责任人应当履行下列消防安全职责：(一)贯彻执行消防法规，保障单位消防安全符合规定，掌握本单位的消防安全情况；(二)将消防工作与本单位的生产、科研、经营、管理等活动统筹安排，批准实施年度消防工作计划；(三)为本单位的消防安全提供必要的经费和组织保障；(四)确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程；(五)组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题；(六)根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队;(七)组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。什么是单位消防安全责任人机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定第四条规定:法人单位的法定代表人或者非法人单位的主要负责人是单位的消防安全责任人，对本单位的消防安全工作全面负责酒店总经理、防火委员会职责1、认真贯彻执行国家有关的消防法规、法律。2、组织制定酒店的规章和应急灭火方案。3、组织实施防火责任制和岗位防火责任制。4、立足自防自救，对员工进行防火安全教育，领导义务消防队组织消防演练。5、布置、检查、总消防工作，定期向公安消防监督机关报关报告工作情况。6、组织防火安全检查，督促火灾隐患的整改，组织扑救火灾事故。部门消防责任人的消防安全职责一、认真贯彻执行国家有关的消防法律、法规及酒店制定的各种消防安全规章制度，贯彻酒店消防安全委员会的各项决议，对本部门的消防安全负第一责任人的责任。二、建立本部门岗位防火责任制，把责任落实到个人。三、组织成立本部门的义务消防队。四、制定本部门的消防安全制度，组织本部门员工学习酒店的应急灭火、疏散预案并实行演练。五、组织本部门员工的消防宣传教育和消防安全知识的培训。六、定期组织本部门的消防安全工作会议。七、熟悉本部门所管辖范围内消防器材的位置、并保持消防器材的完好无损。八、火灾情况下，正确组织本部门义务消防员及时扑救初起火灾，在疏散命令发出后组织引导客人及员工疏散（特殊情况下，有权先组织客人疏散）。火灾与燃烧一、火灾及其危害：火灾是在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。可使宝贵的自然资源化为乌有；污染大气，破坏生态环境；可使大量的生产、生活资料化为灰烬，影响社会经济的发展和人们的正常生活；毁灭人类历史的文化遗产，造成无法挽回和弥补的损失；涂炭生灵，夺去许多人的生命和健康，造成难以消除的身心痛苦……火灾与燃烧二、燃烧与火灾：燃烧是指可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和（或）发烟现象。1、燃烧的三个必要条件：可燃物、氧化剂和温度（引火源）。三者同时存在、相互作用2、燃烧的充分条件：（1）一定的可燃物浓度；（2）一定的氧气含量；（3）一定的点火能量；：就是破坏燃烧的激发能源。（生产用火、生活用火、炉火、干燥装置、烟囱、烟道、电器设备、机械设备、高温表面、自燃、静电火花、雷击和其它火源）（4）未受抑制的链式反应。火灾与燃烧三、火灾的分类：火灾分为A、B、C、D四类。A类火灾指固体物质火灾。如木材、棉、毛、麻、纸张；B类火灾指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾；C类火灾指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢等引起的火灾；D类火灾指金属火灾。如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金火灾等。火灾与燃烧四、燃烧中的几个常用概念：１．闪燃：在液体（固体）表面上能产生足够的可燃蒸气，遇火能产生一闪即灭的火焰的燃烧现象称为闪燃。２．阴燃：没有火焰的缓慢燃烧现象称为阴燃。３．爆燃：以亚音速传播的爆炸称为爆燃。４．自燃：可燃物质在没有外部明火等火源的作用下，因受热或自身发热并蓄热所产生的自行燃烧现象称为自燃。5．氧指数：是指在规定条件下，固体材料在氧、氮混合气流中，维持平稳燃烧所需的最低氧含量。氧指数低表示材料容易燃烧，一般认为氧指数＜22属于易燃材料，氧指数在22---27之间属可燃材料，氧指数＞27属难燃材料。火灾与燃烧6．可燃液体的燃烧特点：可燃液体的燃烧实际上是可燃蒸气的燃烧，因此，液体是否能发生燃烧，燃烧速率的高低与液体的蒸气压、闪点、沸点和蒸发速率等性质有关。液体火灾危险分类及分级是根据其闪点来划分的，分为甲类（一级易燃液体）：液体闪点小于28摄氏度；乙类（二级易燃液体）：闪点大于等于28小于60摄氏度；丙类（可燃液体）：液体闪点大于等于60摄氏度三种。7.固体的燃烧特点：固体可燃物必须经过受热、蒸发、热分解，固体上方可燃气体浓度达到燃烧极限，才能持续不断地发生燃烧。燃烧方式分为：蒸发燃烧、分解燃烧、表面燃烧和阴燃四种。火灾与燃烧五、热传播的途径和火灾蔓延的途径：热传播是影响火灾发展的决定性因素，主要有以下三种途径：热传导、热对流和热辐射。１．热传导：是指热量通过直接接触的物体，从温度较高部位传递到温度较低部位的过程。影响热传导的主要因素是：温差、导热系数和导热物体的厚度和截面积。２．热对流：是指热量通过流动介质，由空间的一处传播到另一处的现象。热对流是热传播的重要方式，是影响初期火灾发展的最主要因素。３．热辐射：是指以电磁波形式传递热量的现象。当火灾处于发展阶段时，热辐射成为热传播的主要形式。火灾在建筑物之间和建筑物内部的主要蔓延途径有：建筑物的外窗、洞口；突出于建筑物防火结构的可燃构件；建筑物内的门窗洞口，各种管道沟和管道井，开口部位；未作防火分隔的大空间结构，未封闭的楼梯间；各种穿越隔墙或防火墙的金属构件和金属管道；未作防火处理的通风、空调管道等。火灾与燃烧燃烧产物及其毒性：燃烧产物是指由燃烧或热解作用产生的全部物质。燃烧产物包括：燃烧生成的气体、能量、可见烟等。燃烧生成的气体一般是指：一氧化碳、二氧化碳、丙烯醛、氯化氢、二氧化硫等。火灾统计表明，火灾中死亡人数大约80%是由于吸入火灾中燃烧产生的有毒烟气而致死的。二氧化碳是主要的燃烧产物之一，而一氧化碳是火灾中致死的主要燃烧产物之一，其毒性在于对血液中血红蛋白的高亲和性，其对血红蛋白的亲和力比氧气高出250倍。灭火基础知识灭火的基本原理：１．冷却灭火：对一般可燃物火灾，将可燃物冷却到其燃点或闪点以下，燃烧反应就会中止。水的灭火机理主要是冷却作用。２．窒息灭火：通过降低燃烧物周围的氧气浓度可以起到灭火的作用。通常使用的二氧化碳、氮气、水蒸气等的灭火机理主要是窒息作用。３．隔离灭火：把可燃物与引火源或氧气隔离开来，燃烧反应就会自动中止。４．化学抑制灭火：就是使用灭火剂与链式反应的中间体自由基反应，从而使燃烧的链式反应中断使燃烧不能持续进行。常用的干粉灭火剂、卤代烷灭火剂的主要灭火机理就是化学抑制作用。消防工作的方针是:预防为主,防消结合,实行防火安全岗位责任制酒店消防工作的意义（1）保障酒店、职工、客人的人身和财产安全。（2）有利于酒店服务质量的提高（3）有利于饭店的经营与发展酒店的火灾危险性1（一）室内装修标准高，可燃物多燃烧猛烈。酒店虽属钢筋混凝土结构建筑，但其内部所有陈设和装饰材料都是可燃物，增加了建筑内的火灾荷载，一旦发生火灾，这些材料就象架在炉膛里的炭，燃烧猛烈。（二）蔓延途径多，火势扩大快，易产生烟囱效应。酒店使用设施要求较高，为了安装各种设备在建筑物上凿洞钻孔，敷设管道，使防火分隔受到了一定破坏；加上楼梯间、电梯井、电缆井、管道井、排气井、布草井等各种竖向管道井贯通全部楼层，形成了一座座“烟囱”。起火后，火势沿着这些孔道向上向四处蔓延，迅速危及全楼。（三）人员疏散困难，易造成重大伤亡。酒店起火后，要迅速疏散人员到地面是较困难的。因为：1、酒店楼层高，疏散垂直距离远，需要疏散的时间长，且人的疏散与烟火蔓延方向相反，烟气垂直蔓延速度比人可能的疏散速度要快4—8倍。人要在烟雾中进行疏散，则进一步增加了疏散的艰巨性和危险性。此外，中央空调系统使整个酒店呈封闭状，大量的易燃装饰材料，在燃烧过程中所释放的高浓度一氧化碳、氰化氢等有毒物质无处排放，形成有毒烟气。因此，人们往往因来不及疏散而被烟火熏死