南美白对虾的养殖调查报告

南美白对虾养殖调查报告厦大附中七年二班毛奕霖2020/2/8紫泥镇是龙海市海产品主要产地，其地点位于九龙江入海口，是淡水与咸水交融的水系，适宜咸水淡养的南美白对虾的养殖。系龙海市南美白对虾养殖最昌盛的地区。因此，我对紫泥某南美白对虾养殖场展开了一次调查。2020/2/8南美白对虾又称凡纳对虾，属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属、南美白对虾亚属，系白脚对虾。平均寿命至少可以超过32个月，体长最长可达24cm，甲壳较薄，正常体色为浅青色，全身不具斑纹。外形与中国对虾相似，体色白而透亮，步足呈现白垩色，故又被称为白肢虾。原产于秘鲁、墨西哥、厄瓜多尔等地，是世界养殖产量最高的三大优良虾种之一，2020/2/8具有生长速度快，营养需求低，环境适应性好，抗病能力强等优点。1988年中科院从美国引进苗种，近年来已在全国沿海及部分内陆地区规模化养殖，目前我国广东、广西、福建、海南、浙江、山东、河北等省或自治区已逐步推广养殖，天津市汉沽区杨家泊镇养殖的南美白对虾世界闻名，有“中国鱼虾之乡”的美称，其中隶属南美白对虾的技术最为成熟。2020/2/8南美白对虾是对虾养殖的优良替代品种，也是“海虾淡养”的优良品种。南美白对虾对水环境因子变化的适应能力较强，对饲料蛋白含量要求低、出肉率高达65%以上、离水存活时间长等优点，是集约化高产养殖的优良品种，也是目前世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种。南美白对虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富。2020/2/8且南美白对虾人工养殖生长速度快，60天即可达上市规格；适盐范围广（0－40‰），可以采取纯淡水、半咸水、海水多种养殖模式，从自然海区到淡水池塘均可生长，从而打破了地域限制，且具耐高温，抗病力强；食性杂，对饲料蛋白要求低，35%即可达生长所需。是“海虾淡养”的优质品种，使其养殖地域范围扩大。2020/2/8根据对虾养殖场场主口述，该对虾养殖场分为三个虾池，其中两个虾池各五亩，另一个虾池十亩，平均每亩池中放养十万尾虾苗。虾池上横列多条钢丝，据介绍，是在天气较为寒冷时，在池面上覆盖塑料膜以保持虾池水温。水面上的打养机搅动虾池里的水，以增加水中含氧量，平均每个虾池放置二至三台打氧机，白天时每个虾池开启一台，到了晚上便全部开启。2020/2/8虾苗一般在清明前后首次放养，之后每过40天左右再次放养。放养虾苗时应当注意，要先用网罩住它们，避免虾苗被鱼所食。待几天的适应期过后，再行拿开网罩，而虾池内应放入鱼（一般放黄翅鱼），与虾苗形成竞争，适者生存，如果有虾苗发生病变，鱼能够及时地将其猎食，从而防止对虾的集体病变。虾与鱼的比例大致为100：1，虾池平均有一点五米深，虾平时沉在水底，若有虾浮于较上层水域，极有可能是水中缺氧或2020/2/8是发生了病变。一般来说，每天喂虾三次，每天在6：10、11：10、16：20各喂食一次，收获前喂养次数增多，一般为一日四次。给虾喂食有两种方式，一是撒入水中，在喂食饲料总数中占了八成，二是用塑料瓶吊着饲料筐水中喂食（用饲料框喂食是为了确认撒入饲料量是否足够），总数中占了两成。2020/2/81、必须为对虾提供符合其生态、生理要求的养殖环境。对虾生病的重要原因是人为增加了其生存密度，改变了对虾的生活环境，使对虾生理发生变化，免疫力下降。2、满足对虾营养需求，是对虾抵抗疾病、维持正常生理代谢的重要条件。在养殖条件下，单纯的满足投饵量或观察对虾胃饱满，并不足以说明已经满足了对虾的营养需要，养殖南美白对虾需注意如下几点：2020/2/8关键是摄入的营养要素的质量和数量。弥补营养不足最经济方便的工艺是重视养殖池内基础饵料。分子水平的动物营养研究表明：日粮中的常量养分及微量养分均可在一定程度上影响动物基因的表达，特别是通过代谢途径中的酶量和活性，进而影响机体的整个代谢过程。所以配合饲料中增加某些微生物或微生物形成的活性物质，可以提高对虾的生长速度及免疫能力。2020/2/83、良种选育及种质资源管理是发展对虾集约化养殖、保持对虾养殖可持续发展的重要手段。不同的地区、不同的气候条件、不同的养殖用水条件、不同的养殖模式，应该选择适应本地区、气候条件、用水条件、养殖方式的对虾品种。2020/2/84、对虾养殖的各项技术措施，应协调配套处理好各项技术措施的关系和力度。单元养殖、多元养殖、精细养殖、粗放式养殖对于不同的对虾品种不但有2020/2/8区域性的特点，而且由于对自然条件依赖性往往是经验性的技术工艺占有重要成分，每项技术和工艺，都有其功能和合理性；在集约式养殖的条件下，许多生态功能要依赖人为的措施和干预才能实现，要不断地使用生产环节中的物质、能量投入和输出技术实现科学化和工程化。2020/2/85、对于对虾疾病以预防为主，防治结合，杜绝发生传染病流行。对虾疾病特点：对虾是作为群体生活在水体中，由于水色的障碍，很难发现个别对虾发生疾病的初期症状。病原体容易经过水体或水域内的生物做载体传播流行，且不易被消灭。水污染易造成水质许多因子超过对虾的适应范围，影响到其生理功能及免疫力下降，使疾病易发生。对虾不具备特异免疫功能，易出现多种病原合并感染，难以治疗。2020/2/8打氧机正在工作。正在喂食的喂食框。捉虾的虾笼。喂食和收获的小舟。