华盛酒管系统软件V5说明书_收银员手册（DOC48页）

华盛酒店管理系统：收银手册-1-目录第一节、菜单概述..........................................................-3-第二节、客人帐............................................................-4-一、再次打开帐单.......................................................-6-二、同时打开多个帐单...................................................-6-三、在帐单窗口入帐.....................................................-8-四、入帐窗口选项.......................................................-9-五、录入客帐调整......................................................-10-六、调整帐页的部门费用................................................-10-七、拆分费用.........................................................-12-八、结帐选项窗口......................................................-12-1）转帐路径........................................................-13-2）固定费用........................................................-15-3）贷方入帐........................................................-17-4）帐单形式........................................................-18-5）预览帐单........................................................-20-6）付款方式........................................................-20-7）档案............................................................-21-8）帐单调整日志.....................................................-22-9）房费及税金.......................................................-22-10)已结帐单........................................................-22-11）过滤条件........................................................-23-12）私人信息........................................................-24-13）借物-归还.......................................................-25-华盛酒店管理系统：收银手册-2-14）恢复...........................................................-25-15)结帐提示........................................................-26-九、帐页之间转移费用..................................................-27-十、明细转帐.........................................................-28-十一、余额转出........................................................-30-十二、明细转入........................................................-32-十三、转回...........................................................-34-十四、给一个或数个客人退房............................................-35-十五、退房保留帐单....................................................-39-十六、临时结帐........................................................-40-十七、提前离店........................................................-42-第三节、录入客帐......................................................-43-一、单笔费用入帐......................................................-43-二、多笔费用入帐......................................................-44-第四节、收银功能......................................................-45-第五节、快速结帐......................................................-46-华盛酒店管理系统：收银手册-3-第一节、菜单概述在华盛酒店管理系统3.X屏幕快捷栏，单击收银图标，如图（1-1）。图（1-1）图标的右面出现收银工具栏,如图（1-2）。图（1-2）前台菜单项说明见表1-1。表1-1：前台工具栏图标收银工具栏的图标说明见表1-1。表1-1菜单名称图标说明快捷键客人帐打开帐单查询窗口，进入客人帐单。CTRL+B录入客帐打开入帐菜单快捷栏，将费用入帐到一位或更多客人帐单。CTRL+E收银功能外币兑换和收银员报表。关闭收银员关闭某一班次的收银员钱箱快速结帐打开快速退房对话框CTRL+MAR帐应收帐管理积分卡管理积分卡、会员卡管理收银华盛酒店管理系统：收银手册-4-第二节、客人帐操作步骤：1、在华盛酒店管理系统3.X主屏幕快捷栏，单击收银图标。图标右面出现收银工具栏。2、在收银快捷栏上单击客人帐快捷按钮弹出收银登录窗口，如图（2-1）图（2-1）3、输入收银员口令，并单击登录。弹出客人帐查询对话框，列出在住的所有客人,如图（2-2）图（2-2）华盛酒店管理系统：收银手册-5-4、如果未选取复选框，客帐查询对话框会列出目前入住的所有客人，可以使用4个复选框中的其中一个作为部分查询工具来定位所需的客人帐单，见表2-1。复选框功能本日预离列出今日预期离店的所有客人（DueOut），此处可选择单个客人退房，或使用零余额退房（指不打开帐单屏幕，给零余额客人退房）。住店及离店列出目前住店的及今天已退房的所有客人(CheckedIn、StayOver、WalkIn、DueOut、CheckedOut)。离店结帐仅列出今天已退房的所有客人(CheckedOut)。前一天退房的客人不出现。不含假房列出不含假房的当前在住客人。表2-15、用下列方法，定位所需的客人帐单输入项向下滚动清单：在房号字段输入房间号码按Tab键；在姓名字段输入姓或姓的首字按Tab键；在团队字段输入团队名或团队名首字按Tab键；在小组字段输入小姐号按Tab键；符合查询标准的所有客人输入项出现在客帐查询对话框，其他输入项即行消失，如图（2-3）图（2-3）6、选择客人,单击选择（如欲选择当前表格上的所有客人，单击选择全部）。弹出所选客人的帐单对话框,如图（2-4）华盛酒店管理系统：收银手册-6-图（2-4）一、再次打开帐单关闭某位客人帐单后，马上会发现还需再次打开帐单。单击上次帐单按钮即可，不必再去从头到尾查询客人清单。1、打开客帐查询对话框。2、单击上次帐单，再次打开最后一次打开的帐单。二、同时打开多个帐单1、单击所需客人姓名左侧的灰色框，选择需要的帐单。在各选定姓名旁的灰色框内出现红色选择标记，如图（2-5）华盛酒店管理系统：收银手册-7-图（2-5）2、单击选择，以堆叠方式打开全部选定的帐单，在帐单底部为各帐单选项卡，单击某一帐单选项卡，可使其位于堆叠帐单的最前面，成为活动帐单，如图（2-6）图（2-6）华盛酒店管理系统：收银手册-8-三、在帐单窗口入帐1、单击入帐。弹出入帐窗口对话框，如图（2-7）图（2-7）2、项目字段，单击向下箭头，弹出部门下拉式列表。3、选择符合费用类型的代码。注：某些部门有标准品名，使酒店跟踪各入帐项目。例如，小酒吧内存放点心和饮料等项目清单，如选择小酒吧品名，本系统即认为小酒吧部门代码。在某些情况下，部门代码或品名有固定价格，这时本系统将默认此价，但也可以覆盖此价格并改变数量。4、单价字段输入价格，可任选输入数量、摘要和参考等内容。5、如果要在该客人帐单上同时添加同一消费类别的多笔帐，可以单击锁定项目代码复选框，从而节省时间，如图（2-8）华盛酒店管理系统：收银手册-9-图（2-8）6、完成后单击入帐，新费用便录入客帐帐单中，并更新余额字段。7、完成后，按关闭，帐单出现新费用，帐单窗口右顶部的余额被更新。四、入帐窗口选项入帐窗口按扭，见表2-2按钮操作入帐在客人帐单上入帐指定费用。删除入帐前，输入内容发生错误时，清除录入客帐字段。注：清除不影响已入帐的费用，已入帐的费用仍客帐帐单上。打印打印帐单上的当前入帐清单。关闭关闭入帐窗口。选取“锁定项目代码”复选框为同一部门录入多笔费用时，不必每次选择消费项目代码。选取“锁定房号”复选框为同一客人录入多笔费用时，不必每次选择房间号码（只有在入帐窗口才有效）。表2-2华盛酒店管理系统：收银手册-10-五、录入客帐调整如想进行入帐调整，必须在摘要字段键入调整理由1、单击入帐，弹出入帐窗口对话框。2、在项目字段，单击向下箭头，弹出部门下拉式列表。3、在价格字段，输入调整金额。4、在数量字段，输入负号。5、在摘要字段，输入调整的理由，此为必须输入的字段。6、单击入帐。7、单击关闭，入帐窗口关闭，客人帐单上显示调整值和更新的余额。六、调整帐页的部门费用若需对特定部门的费用进行调整或打折扣（按百分比或金额），可以使用调整按钮。本系统计算部门结欠金额，进行单项调整。1、单击调整按钮，打开调整对话框，如图（2-9）图（2-9）2、在日期字段，输入调整的日期范围（客人在酒店预订的时间段为默认日期范围）。3、单击调整下拉列表，弹出选定部门对话框，如图（2-10）华盛酒店管理系统：收银手册-11-图（2-10）4、用鼠标单击需要的部门或使用空格键选择——代码，选定，如图（2-11）图（2-11）5、对所需项目作好标记后，单击OK，关闭选定部门对话框，在调整对话框的部门代码字段出现选定的项目代码。6、输入折扣百分比（折扣百分比字段）或总折扣（在总折扣字段）作为正的金额。7、从折扣部门下拉列表，选择拟修改的项目。8、单击OK。华盛酒店管理系统：收银手册-12-七、拆分费用也许会有这种情况，一笔指定费用入帐正确，但客人希望把其中一部分转到另外帐页。如果遇