旅行社经营管理第四章课件

第4章旅行社产品与价格策略产品管理：产品类别产品设计产品现状产品目录价格管理：价格构成影响价格的因素定价方法价格策略第1节旅行社产品策略1旅行社产品概述旅游产品的概念凡是能够向旅游者销售的任何服务和产品都是旅游产品。旅行社产品包括:单向旅游产品和综合旅游产品产品类别♣团体包价旅游♣散客包价旅游♣半包价旅游♣小包价旅游♣零包价旅游（组合旅游）♣单项服务2产品设计产品设计原则♣市场导向原则♣经济原则♣旅游点结构合理、布局得当♣交通安排合理♣服务设施有保障♣内容丰富多彩2产品设计产品开发程序♣理论程序：产品方案的拟订与选择……试产与试销……批量投放市场……检查与评价……调整♣实践操作程序：方案拟订……外联踏线……与合作企业、部门签约……产品成型……试产与试销……投放市场3产品现状现状旅游产品的单一性相当明显，来华的大部分游客购买的主要是一种产品，即：“团体、全包价、标准等、文化观光旅游”成因♣旅游资源非常丰富♣团队的组织管理简单♣全包价计价结算简单♣标准等对服务水平要求低♣文化观光游的再访率低3产品现状4产品目录旅行社产品的内涵是旅行社的产品即旅游线路和旅游活动项目的集悴，是旅行社向客源发生地的组团社及广大的旅游者推销其产品的主要工具设计程序分三步进行：对目录上的现有产品进行分类……提出对各类产品的改进措施或处理意见……选择和增添新的产品4产品目录目的地旅行社产品目录♣产品不完整♣不标价♣针对中间商客源地旅行社产品目录♣产品完整♣明码标价♣针对消费者第2节旅行社价格策略1价格构成1994年以前的综合服务费：①某地接待一人天的综合服务费②某线路一人次的综合服务费国、中、青旅综合服务费的计算办法1价格构成市场价格价格=∑Xi+手续费国外旅行社产品价格价格=∑XiXi＝（成本+手续费）2影响价格的因素成本—价格的底线供求关系需求弹性汇率变化旅行社的定价目标3定价方法成本加成定价法价格=成本（1+加成率）目标利润定价法价格=（总成本+目标利润）/预期销售量竞争导向定价法♣行就市定价法♣密封投标定价法4价格策略折扣定价策略现金折扣、数量折扣、交易折扣、季节折扣、促销让价新产品定价策略撇脂定价策略、渗透定价策略思考题分析全包价旅游产品失去魅力的原因为什么重庆旅行社行业的产品价格都保持在相同的价格水平？作业调研所联系旅行社的产品体系，并分析其产品构成的利弊设计一条重庆市范围内的旅游线路。要求：突出主题；体现原则；线路完整；六要素配套；阐明各要素的主要内容及标准。