喜来登300床城市型经济型酒店指标-081030

主要指标（不含停车）：客房钥匙数300总建筑面积32,857全体人员/房间数比1.5全体人员总数450男员工%55248女员工%45203总建筑面积分析G.F.A.%G.F.A.1-客房部分17,900㎡54.5﹪2-餐饮部分2,717㎡8.3﹪3-宴会部分3,602㎡11.0﹪4-大堂公共区1,145㎡3.5﹪5-商场部分60㎡0.2﹪6-休闲健身部分2,001㎡6.1﹪7-行政区部分493㎡1.5﹪8-后勤区部分2,934㎡8.9﹪9-机电设备部分2,005㎡6.1﹪TotalGrossFloorArea(GFA)32,857100.01-GUESTROOMS客房部分Guestrooms(Average)m2/keyKeysBay/KeyBays%TotalRoomsm2客房的标准自然间38标准大床间38170117056.7%6,460标准双人间389719732.3%3,686残疾人大床间383131.0%114行政大床套间76262528.7%1,976行政大床套间1143391.0%342总统套间2281660.3%228行政酒廊2286228总经理公寓1524152SubTotal13,186300347100.0%13,186SupportFacilitiesOnGuestroomFloorsm2客房层辅助设施客房层走廊/交通区35%GrossFactor制冰设施4Per50Rooms服务间25Per30RoomsSubTotal4,714客房部分合计17,900SpatialEfficiency:73.7%Suite:10.0%30套房数量2-FOOD&BEVERAGE餐饮部分大堂吧与咖啡座m2（座位数=75m2/Seat=2.10）Area座位区158甜品柜台25服务间与库房20表演台12收银处4男卫生间0（应符合规范，可与大堂卫生间合用）女卫生间0（应符合规范，可与大堂卫生间合用）交通空间33SubTotal251全日餐厅m2（座位数=150m2/Seat=2.00）用餐区300自助餐台30展示厨房30厨房75收银处4服务酒吧与库房20男卫生间20（应符合规范，可与大堂卫生间合用）女卫生间20（应符合规范，可与大堂卫生间合用）交通空间75SubTotal574中餐厅（建议70%面积用于包房）m2（座位数=300m2/Seat=2.30）用餐区690厨房242服务酒吧与库房18男卫生间20女卫生间20收银处4交通空间149SubTotal1143西餐厅m2（座位数=120m2/Seat=2.30）用餐区276厨房97服务酒吧与库房20男卫生间20女卫生间20收银处4交通空间65SubTotal502其它m2总体交通空间247餐饮部分合计2,7173-FUNCTIONFACILITIES宴会部分宴会会议m2Seating大宴会厅700560能用活动隔断分成2-3个部分多功能厅1150120多功能厅2150120董事会议室6020会议室18064会议室28064会议室38064会议室48064会议室58064VIP接待室（自带卫生间）6048交通空间228SubTotal1,748总座位数1188宴会服务设施m2宴会厅前厅524宴会厨房298公共电话间12男卫生间40女卫生间40衣帽间8交通空间138SubTotal1,060宴会行政部门m2宴会销售经理9宴会销售执行员25最少容纳3个座位宴会部秘书12会谈室15库房6交通空间10SubTotal77后勤部m2领班办公室8音响控制室20位于宴会厅入口上方，带观察窗音响设备库30员工卫生间8清洁用品10宴会厅家具库262交通空间51SubTotal389其它m2总体交通空间327宴会部分合计3,6024-PUBLICAREAS(HOTEL)公共区部分m2大堂m2大堂549接待台304个标准操作单元礼宾台152个标准操作单元客人贵重物品存放间8公共电话6行李库25喜来登联络站（客人上网区）80男卫生间18女卫生间18交通空间112SubTotal861商务中心m2接待与阅读区25上网区18MeetingRoom125工作间12交通空间12SubTotal92前厅部m2前厅部经理8大堂经理8前厅后勤办公室30话务员室30交通空间11SubTotal87其它m2总体交通空间104大堂公共部分合计11455-RETAILFACILITIES商店m2商店40酒店经营高级商店0出租经营库房8交通空间12商店部分合计606-RECREATIONFACILITIES健身休闲场所健身房m2健身房接待与运动用品店12经理室8更衣室150健身室114跳操室40室内温水泳池31325mx12.5mlappool25米x12.5米带沿池池边地区250池边酒吧15发毛巾处8库房15交通空间139SubTotal1064水疗护理中心m2接待40身体检查室8经理室9行政管理25美容美发60水疗设施500最少6间理疗室服务间/储藏室5交通空间99SubTotal756其它m2总体交通空间182健身休闲设施合计2,0017-ADMINISTRATION行政区部分执行办公室m2应能便于到达公共区总经理15副总经理15总经理秘书6接待处12驻店经理10餐饮总监10餐饮部秘书6市场与销售部总监10公关总监8市场分析6收入经理8预订部25销售部执行员25销售部秘书6会议室30库房10卫生间10邮箱6茶水间8交通空间34SubTotal260财务部m2财务总监10财务副总监8财务办公室25秘书6总出纳10点算室10交通空间10SubTotal79IT电脑部m2电脑房与电话交换机房50带独立空调备用电池间4带机械通风系统电话网室8电脑部经理9电脑部办公18库房6交通空间14SubTotal109其它m2总体交通空间45行政部分合计4938-BACKOFTHEHOUSE后勤区部分Food&BeveragePreparationm2粗加工厨房281面包房70客房送餐部30靠近全日餐厅和服务梯宴会厨房0交通空间57SubTotal439餐饮支援服务m2制冰机9酒水库25酒水冷库10餐饮库0面积含在粗加工厨房食品冷库0面积含在粗加工厨房蔬菜加工间0面积含在粗加工厨房银器清洗间8总厨办公室20管事部8应靠近厨房管事库50应靠近厨房冰雕室8男卫生间5女卫生间5清洁用品/储藏室12交通空间24SubTotal184其他服务区m2卸货平台40收货处25收货办公室12采购办公室203个座位成本控制室122个座位后勤区从酒店后门进入，与客人区分开主仓库40卫生间6干垃圾房25空瓶室8湿垃圾房12污油池8靠近卸货区货车停放处60最少可停放2辆卡车交通空间40SubTotal308员工支援服务m2考勤室6保安办公室20消防中心50人事经理10人事部254个座位档案室15应征会面室8陪训经理8陪训室60分两间员工娱乐活动室40员工医疗室12交通空间38SubTotal292员工支援服务m2员工食堂158员工食堂厨房60男更衣室与卫生间173女更衣室与卫生间174交通空间85SubTotal649管家部m2管家部经理8管家办公室25插花室15日用品库20布草库40失物库6制服间72交通空间28SubTotal214洗衣房m2肮脏衣物点算15布草车15洗衣设备260洗衣房办工室12压缩机室8化学品库6交通空间47SubTotal363工程部m2总工10工程办公室30维修保养车间30电工维修间12木工间40油漆间25油漆库10备用品库20t泳池设备6园林库6交通空间28SubTotal217其它m2总体交通空间267后勤区合计2,9349-MAINM&EEQUIPMENTROOM机电设备房m2风机房冷冻机,锅炉房消防水泵房软水处理冷却塔此处列出的设备仅作为预留空间设计提示，应以实际机电设计为准。发电机配电室强电室高压室电梯机房冷库压缩机房蒸气发生器泳池泵房化学库机电设备房总计2,005主要机电房总面积按总建筑面积6.5%算，以实际机电设计为准GrandTotalFloorArea建筑面积总计32,857