食品感官教案

朗诵主讲教师：申定羽作业预告：配乐朗诵会每班推举10个朗诵类节目，人数不限，文体不限（诗歌、散文、故事、影视对白均可），形式不限（独诵、齐诵、表演诵均可），限时4分钟左右。要求：1、配乐朗诵2、各班班长、学习委员负责此项工作的安排。①协助推举节目、确定演员，并督促演员排练；②每班确定主持人一名；③每班推举评委三名④于下周将节目、演员、主持人、评委名单报给老师和主持人。3、争取下下周开演。《天狗》一我是一条天狗呀！我把月来吞了，我把日来吞了，我把一切的星球来吞了，我把全宇宙来吞了。我便是我了！二我是月底光，我是日底光，我是一切星球底光，我是X光线底光，我是全宇宙底Energy底总量！三我飞奔，我狂叫，我燃烧。我如烈火一样地燃烧！我如大海一样地狂叫！我如电气一样地飞跑！我飞跑，我飞跑，我飞跑，我剥我的皮，我食我的肉，我嚼我的血，我啮我的心肝，我在我神经上飞跑，我在我脊髓上飞跑，我在我脑筋上飞跑。四我便是我呀！我的我要爆了！这首诗写于郭沫若新诗创作的爆发期，正是青年郭沫若情感最炽烈的时刻。这首诗的风格是强悍、狂暴、紧张的。一开始诗人便自称“天狗”，它可吞月、吞日，吞一切星球。而“我便是我了”则是个性获得充分张扬所带来的自豪感。所以它是诗人在五四精神观照下对个性解放的赞歌，也正因有了冲决一切束缚个性发展的勇气后，个性才得以充分发扬，五四新人才具有无限的能量：“我是全宇庙底Energy底总量！”这样的五四新人将会改变山河、大地、宇宙。“我飞奔，我狂叫，我燃烧……。”诗句所释放出的情感力量像猛烈的飓风、奔腾的激流，在那个时代产生了强烈的冲击波。“我飞跑”则是令人振奋的呐喊，充分展示五四时期个性解放的痛苦历程。总之，《天狗》是五四时期奏起的一曲惊心动魄的精神赞歌。是五四时期人们第一次从诗歌中听到的勇猛咆哮的时代声音。（朗诵此诗忌讳：开始起音过高、直接进入狂吼状态）什么是朗诵？中国传媒大学教授博导张颂说:朗诵，是一面旗帜，宣传真理和正义，张扬真情和正气，召唤人们为人类的理想和美好的生活勇往直前，感化人们提高生命的质量和珍惜生命的权利。朗诵，是一股春风，带给人们温暖的气息，送给人们温馨的感觉，它拂面而来，体贴柔顺；它绿岸而过，风光旖旎，融化了人们心中的块垒，展现了人间的多彩生活。朗诵，是一把匕首，可以剖析悲欢离合的历史，可以揭露假冒伪劣的丑行，它铁面无私，如日月经天，她锋芒必露，似光天化日，昭示世界和人心都变得坦荡敞亮。朗诵，是一座殿堂，艺术的高雅和华贵仰首可见，经典的厚重和深邃引人入胜，它的精美隽永令人赏心悦目，它的黄钟大吕令人振聋发聩。有声语言在这里并不比文字语言逊色，这里再创作比创作本身还更加受到喝彩.什么是朗诵?“朗”即“声音清晰响亮”，诵，即“背诵”。“诵”不同于一般的“读”，它要求读得抑扬顿挫，声情并茂，富有艺术的美感。因此，朗诵被称为“艺术化的有声朗读”。朗诵，就是用清晰、响亮的声音，结合各种语言手段来完善地表达作品思想感情的一种语言艺术。艺术化的朗诵，是对规范化、生活化的朗读的拔高，它要求朗诵者从语调、节奏以及停顿、抑扬等诸多方面对语言材料进行个性化的艺术处理。朗诵是再次创作。鉴于这种艺术性，朗读在语言的选取上，一般采用标准语或普通话；在文体上，一般选取散文、诗歌等文学形式；在表现手法上，可以借助手势、表情、眼神等身体语言帮助表达作品感情，引起听众共鸣。但朗诵时的姿态或手势不能过多、过火。朗诵要有规范的语言的基本功。要求口齿清晰、字正腔圆、声情并茂，朗诵要能够再现作品的思想内容，必须要求内心所想到和看到的内心视像，能够有原始情景的再现和再有。朗诵应该都是接近生活的艺术语言，而不要盲目地模仿腔调。朗诵与朗读的区别：①选材种类不同②应用范围不同③表现形式不同：朗诵与朗读的区别：①选材种类不同：朗读的选材十分广泛。②应用范围不同：朗读：是一种教学宣传形式，主要用于课堂学习和电视、电视台播音。①选材种类不同：朗诵在选材上只限于文学作品，而且只有辞美、意美、脍炙人口的文学精品，才适合朗读。②应用范围不同：朗诵：是一种艺术表演形式，多在舞台上、在文娱活动中使用。③表现形式不同：朗读：平实、自然，可以边看边读目的：准确表达原作的思想内容。在实际朗读过程中，它的表达是有“度”和“分寸感”的，引而不发，留有余地。1对比：朗读朗诵《将进酒》2对比：两个版本《我的心》（音色、表现力、感染力、背景音乐）③表现形式不同：朗诵：生动、优美，脱稿成诵，面对观众，语音动听悦耳，态势语言和谐优美，自然大方（眼神、表情、手势等），既传达作品的思想感情，又能引起听众的共鸣，目的：在于艺术表演，使听众受到思想感情熏陶和语言美的享受。感染性比朗读要强烈，奔流而下，一泻千里。如《将进酒》为了增强表演效果，往往还需化妆、配乐，舞台灯光、背景等。朗诵与演讲的差异演讲和朗诵都有明确的内容，都需要比较规范的口语和一定的表演能力，都要求在表述主题时充满激情，但是二者的区别主要表现在以下四个方面：第一，角色身份的不同第二，内容的不同第三，文稿的不同第四，场地性质的不同第一，角色身份的不同：一般情况下朗诵者是朗诵别人的作品，在朗诵中扮演的是另一个“我”来抒情表意。而演讲者在演讲中绝大多数是表演自己，在很大程度上，演讲者是在抒发自己的心声。第二，内容的不同：朗诵侧重于展现个人抒情表意的能力，而演讲者侧重于展现个人说情表意的能力，朗诵要求朗诵者在表演时以全身心进入非我的角色，甚至达到忘记自己和听众；而演讲者则自始至终不能忘记自己所承担的“宣传道理”的责任，自始至终不能忘掉身边的听众。第三，文稿的不同：一般来说，朗诵多以诗歌、散文为蓝本，而演讲必须融“说理性、动情性、鼓动性”于一体，朗诵偏重于抒情，而演讲注重说理与抒情的融合。第四，场地性质的不同：朗诵时的表演场地是独立于“听众席”之外的，是完全与“听众席”相分离的另外一个世界，一旦进入“表演区”朗诵者就应该忘记听众，全身心的进入角色；而演讲者所置身“表演区”，与听众之间没有上述界限，二者本质上是一体的，演讲者常常直接从听众中走出来，直接登台演讲，而且在演讲中演讲者不断的与听众进行目光交流，根据现场的反应，调整演讲的内容。视频对比：朗诵、演讲朗诵的准备第一,选好作品-作品的选择对朗诵的成功非常重要.朗诵是一种传情的艺术。朗诵者要很好地传情，引起听众共鸣，首先要注意材料的选择。1作品一定是自己喜欢的；2作品适合自己的音色和个人表现力；3作品内容便于理解，不能深奥难懂；(散文类_最好有相对集中的情节，最好是感人的情节，如，母爱、父爱、兄弟情、师生情、纯洁的友谊)4感情炽烈，具有一定的变化幅度和对比；5篇幅适中，有一定的完整性。第二,准确、深入地理解作品内容朗诵是朗诵者的一种再创作活动。这种再创作，不是脱离朗诵的材料去另行一套，也不是照字读音的简单活动，而是要求朗诵者通过原作的字句，用有声语言传达出原作的主要精神和艺术美感。首先，朗诵者要搞清楚文中生字、生词、成语典故、语句等的含义，不能囫囵吞枣，望文生义；其次，朗诵者要对作者的时代背景、生平事略、思想以及写作动机、意图等，都进行深入的了解、领会。对文章的内容越了解，便越能运用声音、表情、语调和动作去感染听众。示例《我的自白书》在理解感受作品的同时，往往伴随着丰富的想象，这样才能使作品的内容在自己的心中、眼前活动起来，就好象亲眼看到、亲身经历一样。以陈然《我的自白书》为例。这首诗既是一个共产党员崇高内心世界的真实写照，又是对蒋家王朝必然灭亡的庄严宣判。全诗感情真挚，充满了激情，充分表现了先烈坚定的革命信念和大义凛然的革命气节。我们在朗诵这首诗的时候，要表现出作者视死如归的英雄气概和对敌人极端蔑视的口气，语调要高昂有力。(在狱中饱受折磨，但信仰毫不动摇，满怀对敌人的愤恨和藐视，满怀革命必胜的坚定信念，自豪地写下了“怒斥敌酋”式的《我的自白书》)。我的自白书任脚下响着沉重的铁镣，任你把皮鞭举得高高，我不需要什么“自白”，哪怕胸口对着带血的刺刀！人，不能低下高贵的头，只有怕死鬼才乞求“自由”；毒刑拷打算得了什么？死亡也无法叫我开口！对着死亡我放声大笑，魔鬼的宫殿在笑声中动摇；这就是我━━一个共产党员的“自白”，高唱凯歌埋葬蒋家王朝。第三、拥有良好的普通话基础和科学的发声技能。普通话：二甲以上水平，字正腔圆，讲究吐字归音发声：气息贯通，声音饱满、有力度。第四、调动全部的热情投入到你选择的作品中去。（声音、情感的调动，表情、态势的投入）示例：我的心朗诵技巧运用一定的朗诵技巧朗诵时，一方面要深刻透彻地把握作品的内容，另一方面。要合理地运用各种艺术手段，准确地表达作品的内在含义。常用的基本表达手段有：停顿、重音、语速、句调。句调句调又称为语调，是指语句的高低升降的变化。不同的句调可以表达不同的语意。不同的语意可以用不同的句调来表达。如：“好”——用不同的调子读。（平缓的调子、上扬的调子、高声呐喊、咬牙切齿等）①很早很早以前，猫并不吃老鼠。→有一只猫和一只老鼠住到了一起。→冬天快到了，它们买了一坛子猪油准备过冬吃。→（叙述）（《猫和老鼠》）②啊，是你？↗（惊异）③“他是谁？”④你好，你是大学生，你了不起……句调“他是谁？”1“啊”，读出不同的调子。高兴（这太好了！）怀疑（这可能吗？）2“你到这里来过？”惊讶（真没想到！）惋惜（唉！不该来呀！）冷漠（来没来与我无关。）3他们这些海鸭呀，享受不了生活的战斗的欢乐，轰隆隆的雷声就把他们吓坏了。停顿①男人没有了女人就活不了了。②下雨天留客天留我不留。下雨天，留客天，留我不留？下雨天，留客天，留我不？留。下雨，天留客，天留我不留。同一句话如果停顿的地方不同，表达的意思也就不同。停顿（停顿是指人们在进行言语活动时，在词语、句子或段落之间语音上的间歇。）恰当地处理停顿，语言才显得间歇有序，节奏自然，语意层次分明。①新疆代表团长途跋涉来到北京。②武汉市长江大桥欢迎您！③在乎你的我只在乎我在乎的你是否在乎你的我，我在乎的你是否和在乎你的我在乎我在乎的你一样在乎你的我。小王为什么会出现答非所问的情况，小王应该怎样回答呢？李嫂：小王呀，你会不会修电视机？小王：我不会修电视机。李嫂：敢情你会装配电视机……小王：我不会修电视机。李嫂：我家录音机也坏了，能不能……小王：我不会修……李嫂：那你找别人替我修一下吧！重音重音表达既可采取加重音量、重音重说的方式，还可采用重音轻说、重音慢说、拖长音节、重音顿读等方式。如：①山朗润起来了，水涨起来了，太阳的脸红起来了！②这是勇敢的海燕，在怒吼的大海上，在闪电中间，高傲地飞翔；这是胜利的预言家在叫喊：——让暴风雨来得更猛烈些吧！③小马别过河，别过河！④轻轻的我走了，正如我轻轻的来。我轻轻的招手，作别西天的云彩。⑤别了，我爱的中国，我全心爱着的中国！盼望着，盼望着，东风来了，春天的脚步△近了。一切都像刚睡醒的样子，欣欣然△张开了眼。山△朗润起来了，水△涨起来了，太阳的脸△红起来了。小草△偷偷地从土里钻出来，嫩嫩的，绿绿的。园子里，田野里，瞧去，一大片一大片△满是的。坐着，躺着，打两个滚，踢几脚球，赛几趟跑，捉几回迷藏。风△轻悄悄的，草△软绵绵的。气音气音，类似耳语，是控制声门而产生的一种气大于声的声音。运用气音可以渲染气氛，增强言语的感情色彩，也可以显示表达者的内心世界。如：她的一双小手几乎冻僵了。啊，哪怕一根小小的火柴，对她也是有好处的！哧！火柴燃起来了，冒出火焰来了！”桂林的山真险哪！颤音运用颤音，可以表现激动的情绪，从而增强语音的感染力，收到形象、动人的感染力量。如：①东郭先生拉住老农，把事情的经过告诉了他，然后问道，“我应该让狼吃吗？”②凡卡叹了口气，蘸了蘸笔尖，接着写下去。“……亲爱的爷爷，发发慈悲吧，带我离开这里回家，回到我们村子里去吧！我再也受不住了！……我给您跪下了，我会永