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孔孟之乡,礼仪之邦——家乡济宁济宁地理位置位置:地处鲁西南地区,东邻临沂市,西与菏泽市接壤,南面是枣庄市和江苏省的徐州市,北面与泰安市交界。人口:831.31万人面积:11000平方公里别名:运河之都,孔孟之乡,礼仪之邦济宁,孔孟之乡,运河之都,位于山东省的西南部,是中国优秀旅游城市。济宁,具有7000年的文明史,历史文化悠久,是东方文明的重要发祥地之一。人类始祖伏羲、女娲、黄帝、少昊帝均出生于济宁;春秋战国时期,被后世尊称为中国历史上五大圣人的“至圣孔子、亚圣孟子、复圣颜子、宗圣曾子、述圣子思子”都诞生在这里。杜甫、李白、曹操等文人墨客都在济宁留有足迹。济宁的发展上古为东夷昊族(太昊、少昊族裔)建立的有仍氏部落方国,夏相失国后,少康母有仍氏生少康于此,少康中兴后,约公元前2000夏少康时,封此地为任国。秦称任城县。北宋置济州,设治于巨野,任城县属济州。金朝天德二年(1150年)迁济州治所于任城。后或在任城或在巨野几经变迁,终因任城地势高亢可防水患,遂得安宁,而于元至正八年(1348年)定治于此,是为“济宁”得名之由来。旅游节庆•中国国际孔子文化节(曲阜)——中国十大旅游节庆活动之一•中国国际水浒文化节(梁山)•中华母亲文化节(邹城)•中国孝贤文化节(鱼台)•中国诚信文化节(金乡)•中国石雕艺术节(嘉祥)•中国太子灵踪文化节(汶上)•微山湖荷花节(微山)•峄山古庙会(邹城)•桃花节(泗水)•中国国际大蒜节(金乡)运河文化旅游区以济宁市区为核心地域,南连南阳古镇,北接南旺枢纽,古老运河文化的积淀通过古运河风貌、顺河清真东大寺及融南汇北的商业底蕴和名目繁多的风味饮食、民风古韵完整地展现出来,形成了古运河文化旅游的自然与人文景观廊道。京杭大运河全长1794公里,跨越4省2市,是世界上开凿时间最早、流程最长的人工运河,一直是我国重要的南北水上运输通道,京杭大运河山东段全长510公里,形成了南起微山湖、北到德州的整个山东境内的水路交通线。运河沿线的德州、临清、东昌、济宁等地成为交通运输和贸易重镇,汶上南旺水利枢纽可与都江堰工程相媲美。运河沿岸积淀了丰厚的文化遗产,文物古迹星罗棋布,济宁的太白楼、声远楼、铁塔寺、秀水城,台儿庄明清古镇,聊城江北水城等100多处意境别具的人文景观和民俗风韵,被誉为“古代文化长廊”、“民俗陈列室”。流传于济宁的运河传说,不仅数量多,而且多与济宁的风土人情有关,别具特色,别有风味,是我们研究开发和利用运河文化的重要参考。•东方圣城·孔子故里•曲阜市,位于山东省西南部,古称鲁县,是周朝时期鲁国国都。•代表景点有被称为中国书法艺术宝库的孔庙、“天下第一家”的孔府,世界上最大的家族墓地孔林被列入世界历史文化遗产。孔庙、孔府规模宏大,文物荟萃,是全国三大古建筑群之一,被联合国教科文组织命名为“世界文化遗产”。现保存金元明清古建筑1300多间,西汉以来历代碑刻5000余块,古树名木17000余株,库藏文物十万余件•中国曲阜国际孔子文化节:国家旅游局推出的中国14大旅游节庆活动之一。孔子文化节期间,邀请驻华使节及国内外知名人士参加,举办中国专利高新技术产品博览会、“世界华商论坛”等经科贸合作洽谈活动;开展孔子家乡修学游、寻根朝敬游、孔庙拜师游等专项旅游活动;曲阜各界人士代表、学生代表、孔子后裔、外宾、海外侨胞分批祭拜孔子活动;举办专场文艺晚会和形式多样的民间艺术表演。活动丰富,异彩纷呈。孔尚任孔尚仁(1648-1718年),字聘之,又字季重,号东塘,曲阜人,孔子第64代孙,著名戏剧家。孔尚任自幼好学,博采遗闻,才华横溢。曾被康熙重任为国子监博士,先后任户部主事、户部广州司员外郎,参与江淮一带治水工程,深知官场的黑暗和底层人民百姓的疾苦。他收集了大量南明政权兴亡的史料,苦心写作十余年,写就了杰出的历史剧《桃花扇》。《桃花扇》以明末文人侯朝宗和秦淮名妓李香君悲欢离合的爱情故事为线索,再现了南明政权覆灭的悲剧。由于这部戏曲反映了明末清初社会现实的广泛性、深刻性,以及它在艺术形象上的巨大感染力量,立即轰动大江南北,剧中对忠于明朝的史可法、左良玉、黄得功大加赞扬,而极大讽刺了叛将刘良左、刘泽清、田雄,更是激起了人们对前朝的怀念。这也激怒了清王朝的当权者,孔尚任因此回乡隐居,十几年后,他在贫寒中病逝。水浒文化旅游区是古典名著《水浒传》故事发生地。北宋末年,宋江结天下英雄好汉,凭借水泊天险,替天行道,除暴安良,声震天下。虽经八百多年历史沧桑,英雄好汉的踪迹仍历历在目。梁山上有众多的水浒传说遗迹,在义军大寨仍可以找到《水浒传》里原汁原味的感受。梁山民风淳朴,武术表演、斗鸡、斗羊别具特色。梁山国际水浒武术节:梁山是中国武术四大发源地之一,把水浒旅游与中国武术结合起来,开展武术比赛、武术表演、武术修学旅游、等活动,吸引水浒爱好者和武术爱好者汇集梁山,以武促旅。中华武术之乡·水浒英雄故地水泊梁山位于山东省西南部梁山县境内,由梁山、青龙山、凤凰山、龟山四主峰和虎头峰、雪山峰、郝山峰、小黄山等七支脉组成,占地面积3.5平方公里。梁山范围内文古迹众多,如水浒寨、杏花村、演武场等起义遗址,星罗棋布。古典名著《水浒传》的故事就发生在这里。北宋末年,宋江结天下英雄好汉,凭借水泊天险,替天行道,除暴安良,声震天下。虽经八百多年历史沧桑,英雄好汉的踪迹仍历历在目。•微山湖荷花节:微山湖是我国北方最大的淡水湖,有亚洲最大的十万亩天然荷花池。每年从五月份至十月份,十万亩荷花争向开放,青翠的荷叶,红白辉映的荷花,澄清的湖水,悠悠的浮云,还有那醉人的落日夕阳,令人心旷神怡。参观湖上赛艇、皮划艇竞赛表演、渔家婚礼、渔鹰捕鱼表演、武术表演,举办烟花焰火和荷花节综合文艺晚会。骂婆鱼微山湖中,生长着一种身长四五寸,长着钢针一样又细又长的嘴的鱼——骂婆鱼。据传说,从前微山湖边的一个小村子里,住着婆媳俩,婆婆勤劳善良,十分疼爱儿媳。而儿媳却又恶又刁,动不动就朝婆婆骂天嚼地。有一天,婆婆烧糊了饭,被儿媳大骂了一顿。又有一天,婆婆因下湖回家晚了点,又被儿媳骂成是“找老相好的去了”。婆婆忍气吞声,儿媳却说婆婆躺在床上还找事。婆婆一气之下,一条绳子上了吊。邻居们气愤不过,扭着儿媳去见县官,县官当即判虐待婆婆致死的儿媳死刑。鉴于她总骂婆婆,就别出心裁地叫人用钢针大麻线把她的嘴缝死,缝得只剩钢针戳在嘴上,然后差衙役把她推到湖里淹死了。过了不久,微山湖里便出现了一种嘴带长针的鱼,人们都说那是恶儿媳变的,因而称“骂婆鱼”。千年佛都·古之中都•汶上名由来:金泰和八年(1208年),取”汶水在上(北)”之意,更名汶上县•汶上县地处山东省西南部,辖属济宁市,东临古城曲阜,西接水泊梁山,南依微山湖,北枕东岳泰山。•汶上古称中都,历史悠久,文化底蕴丰厚,是著名的佛教圣地。县城西北隅的太子踪灵塔(宝相寺)始建于宋代,气势雄伟。1994年3月,在塔内发现了141件佛教圣物。济宁娱乐•“二人斗”在济宁市任城区,活跃着一支民间艺术剧目“二人斗”,二人斗表演是由一个年轻艺人,身穿道具进行表演。道具是两个容貌怪异的“小鬼”,搂抱在一起打斗、摔跤的造型•“斗鸡”梁山流行的一种群众性娱乐活动。早在宋代末年,梁山就有斗鸡活动的记载。参赛斗鸡不是一般的公鸡,是一种特有的玩赏型鸡种,这种鸡高腿、长颈,大爪、粗嘴、小头、薄毛,身型似鸵鸟,生性勇猛好斗。美食济宁•济宁,位于鲁、豫、苏、皖四省交界的鲁西南地区,南北饮食文化在这里荟萃融合,成为我国鲁菜的发源地之一。•曲阜孔府宴,有着深厚的文化底蕴,当属济宁最著名的特色菜,每道菜皆有典故,每道菜都独具风格•回族宴,菜品种类众多,制作方法与众不同,风味独特,既是可享用的美食,又是可欣赏的艺术品济宁夹饼济宁糁汤济宁甏肉干饭1、济宁夹饼最早出现在20世纪90年代中期,最早只有“羊肉串夹饼”,夹在饼里的菜料只有羊肉串、鸡肉串、豆腐卷(片)和鱼排,短短的几年内,因其味美、价廉,该种小吃遍及济宁市大街小巷,也传向济宁周边地区。规模的不断扩大,也促进了羊肉串夹饼的改进。如今的夹饼不再局限于羊肉串,增加了几十种油炸肉类、蛋类、蔬菜串,添加了辣椒粉、孜然粉、花生、酱等调料。由于济宁有大量的回族人,所以羊肉串夹饼至今保持清真。圆圆的烤饼用小刀从中间片开,然后加入油炸的羊/鸡肉串、火腿、鸡蛋、豆扣、豆腐皮、鱼/牛/鸡排、等等,再抹上辣椒、甜面酱、咸面酱、撒上孜然粉和芝麻,最后再放上一片生菜。顾客可以根据自己的口味DIY,且制作方便、营养丰富,价格便宜,便于携带,集众多优点于一身,夹饼是济宁地区最具代表的当代特色小吃,济宁地区广大快餐族的风味美食。2、济宁糁汤又名“肉粥”,是一种传统地方名吃,流行于山东鲁西南一带,尤以济宁为最。糁汤现为当地百姓的日常美味早餐,她历史悠久。《说苑。杂言》中就有“七日不食,藜羹不糁”的记载;春秋名著《墨子非儒下》载:“孔子穷于陈蔡,藜羹不糁”。《礼记·内则》称:“糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵,煎之。”这里所说的“糁”,颇类今糁。又传糁是古代西域人的早餐饮料,唐朝传入内地。乾隆下江南时,喝了此汤大加赞赏,问当地人这叫“啥”?皇帝金口玉言,当地人遂叫此汤名为“啥”,即糁汤。3、济宁甏肉干饭甏肉干饭为济宁地区传统特色小吃,起源于元朝。随着京杭大运河的开通,南方的大米从水路运往北方,济宁这个运河上的城市自然也受益匪浅。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃,别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展,甏肉干饭不断改进创新,又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。在今天,甏肉干饭仍然被极多数济宁人所喜爱,甏肉干饭也在不断发展壮大,最终将成为济宁首届一指的小吃。济宁方言六级考试第一题,选择题1、“不回贴我就用可了头子海死你”,请问,话中的“可了头子”是什么意思?A、可乐瓶子B、土块C、磕头D、老头子2、“我里个娘哟,碰着各了败子了”,在句中,“各了败子”是什么意思?A、各位B、胳膊C、膝盖D、失败3“你落落么也,白日龙人了”,这句话里的“日龙”是什么意思?A、白天的龙B、太阳上的龙C、骗D、告诉4“业里红你揍么气了?”你应该怎么回答?A、我没生气。B、今天我无聊了一天了。C、我没打他。D、昨天晚上我喝多了。•5.你几(三声)上眼,一会就好了!其中,几上眼的意思是()a.闭上眼b.沙眼c.滴眼药水d.把眼睛抠出来•6.你多咱回济宁?这句话中,多咱的意思是()a.几个人b.咱们c.怎么走d.什么时候•7.你别顾拥啦,行吗?“顾拥”是什么意思?()a.搂搂抱抱b.乱动c.左顾右盼d.挤眉弄眼•8.我做题做的想干月!其中的干月的意思是()a.害怕b.杀人c.骂人d.想吐好客济宁济宁旅游宣传片行走济宁.flv——欢迎你
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