王朝葡萄酒博物馆建设策划案

葡萄乡王朝葡萄酒博物馆建设策划案4目录一、策划背景………………………………………………………………………………………5二、策划目的………………………………………………………………………………………6三、欧洲葡萄酒文化………………………………………………………………………………71.萄酒历史演变及其内涵……………………………………………………………………72.解秘葡萄酒起源……………………………………………………………………………73.解读欧洲葡萄酒文化………………………………………………………………………94.法国主流葡萄酒产区和知名酒庄…………………………………………………………13四、中国葡萄酒文化………………………………………………………………………………161.中国早期关于葡萄属植物的文字记载……………………………………………………162.汉武帝时期——我国葡萄酒业的开始……………………………………………………163.魏晋南北朝时期——我国葡萄酒业的恢复及葡萄酒文化的兴起………………………174.唐代——灿烂的葡萄酒文化………………………………………………………………175.宋代——我国葡萄酒业发展的低潮期……………………………………………………196.元代——我国葡萄酒业和葡萄酒文化的鼎盛时期………………………………………207.明朝——我国葡萄酒业的低速发展时期…………………………………………………228.清末民国初期——我国葡萄酒业发展的转折期…………………………………………23五、王朝酒文化博物馆落成仪式活动1．活动背景………………………………………………………………………………252．活动目的………………………………………………………………………………253．客户策略………………………………………………………………………………254．推广策略………………………………………………………………………………255．活动概括………………………………………………………………………………256．环境氛围………………………………………………………………………………267．客户策略………………………………………………………………………………288．开盘策略………………………………………………………………………………329．活动整体流程安排……………………………………………………………………415策划背景改革开发以来，中国的人们水平得到了极大的提高，尤其是进入二十一世纪以来，人们对高档生活的追求越来越多。葡萄酒作为目前的一种高档生活的象征，自然得到人们更多的喜爱，因此，葡萄酒市场开始进入丰收期。葡萄酒市场开始风起云涌，各大品牌、国外品牌都在跑马圈地，竞争甚至已经达到白热化，各种营销手段层出不穷。建设葡萄酒庄园、酒堡、葡萄酒博物馆等建筑，不仅能使自有的品牌等到极大的宣传，而且还能利用葡萄酒建筑基地的优势来进行销售，可谓品牌、销售两不误。国内个葡萄酒巨头都已经实施了这样的策略，如张裕已经在不同的地区建立了多个葡萄酒庄园，长城葡萄酒也跟随其后，其它品牌也没有甘心落后……作为中国最著名的葡萄酒品牌之一的王朝葡萄酒，在进入二十一世纪以来，在其它葡萄酒品牌的夹攻下，市场呈现出不同程度的颓势，市场不断被竞争对手侵蚀，自有的品牌也慢慢呈现出老化的现象。要扭转这个颓势，王朝必须年轻化，必须重新焕发生机，必须重回他的“王朝”形象。在次形势下，王朝规划了他的“王朝”基地。作为这个项目的首发工程，“王朝酒文化博物馆”正在紧锣密鼓的筹备建设当中。本案的策划正是针对于这个王朝葡萄酒文化博物馆的筹划和宣传。我们这个王朝葡萄酒文化博物馆所展览的内容要求与其它品牌的葡萄酒文化博物馆不一样，不仅展品不一样，还要求筹划的思路不一样，以突显王朝品牌的博大、深厚、源远流长的品质和内涵。6策划目的此次王朝的葡萄酒文化博物馆的建设是一个浩大的工程，葡萄酒文化博物馆作为一个葡萄酒品牌的文化和精神的彰显方式，所以葡萄酒文化博物馆的建设必须精心筹划和布置。所以，本策划案的目标是筹划、建立一座中外葡萄酒历史文化博物馆，以便更好的诠释王朝的企业形象。我们的指导思想是王朝品牌的内涵—博大、经典、源远流长。博物馆内完全展现出中外葡萄酒产品、文化的出现——发展——兴旺的历史，通过大量的文献、模型和文物讲述葡萄酒在历史进程中所扮演的重要角色，以及葡萄酒文化对当时社会和后世的影响。在汇总一系列中欧文化后，着重表现出王朝企业文化继承于中国葡萄酒文化精神，同时又融入了欧洲葡萄酒文化风韵的的“帝尊·标志”文化。与其他葡萄酒企业（如张裕）所建立的博物馆不同，王朝葡萄酒文化博物馆并不是将本企业的历史文化为主线来设计，而是以中国与欧洲葡萄酒历史作为二条主线，最终将两条线汇聚于王朝的企业文化中去，让参观者在观看——思考——体会——理解的过程中感受葡萄就的飘香，而这种香味来自王朝。展厅共分为五部分，中国展厅，欧洲展厅，综合厅，王朝展厅与酒标墙，游览一次的时间约为一个半小时。整个展馆的装修风格统一为“简洁典雅”，使用大量的木质材料和天然石质材料，并配以大量的壁画与墙壁雕塑，突出博物馆的古朴和权威性。博物馆室内灯光尽量集中于展品处，让游客犹如置身于时空隧道一般，穿越数千年的葡萄酒历史。我们分两条线路来阐释王朝的这种品牌内涵：地域主线和时间主线。地域囊括了葡萄酒之乡欧洲和我们中国，这也是人们对于葡萄酒文化最感兴趣的两个地方；时间我们搜集了自古而今的有关葡萄酒的一切，让人大开眼界。这样，我们不仅能和其它品牌的葡萄酒文化博物馆相区别，而且还能很好地阐释了王朝这个品牌的真实内涵和品牌意义—博大、经典、源远流长，寓意只有王朝这个品牌才能真正做到中国葡萄酒品牌的领导者。王朝，始终是中国葡萄酒品牌的领导者，只有王朝，才能重回“王朝”的辉煌时刻。7欧洲葡萄酒文化葡萄酒历史演变及其内涵“葡萄酒充满了浪漫和诗意，葡萄酒是味觉的教授。”举起···的酒杯，葡萄酒···的香气，就已经把你迷醉于，葡萄酒特定的“浪漫与失意”的氛围之中。一种淡淡的幸福感，油然而生，单单只是酒的名字就带给如此之多的遐想，不得不承认，这是葡萄酒内涵文化的积淀的功劳。葡萄酒“古而有之”，追本溯源究竟葡萄酒起源何处？科学家们却众说纷纭，有的说，起源于古埃及，或古希腊，有的说，抑或起源于希腊克里特岛，到目前为止，它仍然是个“谜”。解密葡萄酒起源：1、追溯葡萄的幽香在葡萄的种植历史上，葡萄栽培经历了三个阶段：1、偶然发现并开始采集野生葡萄果实阶段，2、野生葡萄的驯化阶毁，3、以及葡萄栽培随着旅行者和移民传人埃及等其它地区阶段。也许是一次极其偶然的机会，人类在生活和劳动中，不经意发现了在大自然中早已生长着的野生葡萄，伴随着葡萄果实的采集、聪明祖先从而酿造出最原始的葡萄饮料。大约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。据有关考古资料，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。随着旅行者和新的疆土征服者的足迹，葡萄栽培和酿造技术，从小亚细亚（AsiaMinon）和埃及，在到达希腊及其诸海岛之前，先流传到希腊的克里特岛，再经意大利的西西里岛，北非的利比亚和意大利，从海上到达法国濒临地中海东南的瓦尔省（Var）境内靠海的普罗旺斯地区和西班牙沿海地区；与此同时，通过陆路，由欧洲的多瑙河河谷进入中欧诸国。在此漫长的岁月中，葡萄苗木、葡萄蔓藤，孕育了醇香的葡萄美酒，它们伴随着人类的足迹一起流传于世，让整个欧洲乃至世界都被它着迷。2、葡萄酒最早的饮用者没有认能确切的证明葡萄酒的酿造究竟是从何时开始，在无数科学家为论证葡萄酒起源孜孜不倦的同时，人们却被葡萄酒起源古老的传说所着迷。关于葡萄酒起源的传说，听起来总是让人们亦犹未尽。传说，从前有一位波斯国王很爱吃葡萄，为了怕别人偷享他的最爱，他把葡萄藏在密封容器中，外面写上毒药两个字。有一位妃子因为失宠而不想活，偷偷把一罐“毒药”打开，发现里面是一些冒泡的液体，果然很像毒药，于是她喝了几口，结果不但没死，反而带来一股安乐陶醉的感觉。她把这个伟大发现呈报国王后，再度获得了他的宠爱，从此，两人过着有葡萄酒相伴的恩爱生活。当然有一种传说，是具有可能性的——有一位居住在峭壁洞穴的人，采集了野葡萄，利用其甜汁，来作为他狩猎归来解渴的饮料，捡起了他遗弃的容器，发现一件令人惊讶而欣喜的事：那些葡萄汁已经变成了另一种不同的饮料了，最使他高兴的，是葡萄汁竟然发过酵而变成了酒。新华社1996年6月6日报导：考古学家在伊朗北部扎格罗斯山脉的一个石器时代晚期的8村庄里，挖掘出的一个罐子证明，人类在距今7000多年前就已饮用葡萄酒，比以前的考古发现提前了两千年。美国宾西法尼亚州立大学的麦戈文在给英国的《自然》杂志的文章中说，这个罐子产于公元前5415年，其中有残余的葡萄酒和防止葡萄酒变成醋的树脂。?在希腊，在考古发掘中，在一座古墓窟里，发现大量珍贵文物——公元前二世纪的一幅浮雕，它清楚地描绘了当时古埃及人栽培、采收葡萄和酿造葡萄酒，以及阿波罗（Apollon）和胜利女神(Victoire）共向造物主（God）敬献葡萄的景观。西方学者普遍认为，这是葡萄酒业的开始。3、欧洲葡萄酒的兴起西方学者普遍认为：希腊是欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家。公元前600年，古叙利亚海滨的腓尼基人，曾将葡萄酿成的酒运至古希腊。一些旅行者和新的疆土征服者把葡萄栽培和酿造技术，从小亚细亚和埃及带到希腊的克里特岛，逐渐遍及希腊及其诸海岛。从当时记载中知道，已有91种葡萄可以造酒。希腊是欧洲首先制造葡萄酒的国家，由于地中海各国气候条件适宜栽种葡萄，因此葡萄后来成为西欧重要农产品之一。3OO0年前，希腊的葡萄种植己极为兴盛。古希腊人喜欢葡萄酒。希腊的瞎子诗人荷马在他的《荷马史诗》中的《伊利亚特》中，把人的一生比作长满黑葡萄的葡萄园。（大概因为人家啥都看不见，黑夜给了他黑色的眼睛，所以感觉什么都是黑色的。）葡萄的广泛种植，给希腊人民带来了不少外快，公元前1500年左右，希腊就不光出口葡萄了，同时也开始输出葡萄种植技术及葡萄酒的酿造工艺，尤其是法国南边兰色海岸那块地方，比较突出的是法国的生产葡萄及酿造葡萄酒的中心——马赛城，那个年代，哪种葡萄哪就发达，就有钱，那个年代，巴黎才是个塞纳河中间cite岛上一个千人小村子，马赛人家已经有6万人口了，尼斯啊什么的也有3、4万人口，相当于中国现在的珠三角或者长三角。随着希腊人民热中于葡萄贸易，葡萄酒贸易及相关产品贸易时，希腊的文化艺术水平也跟着蓬勃。同时旁边有个帝国也发展了起来，就是亚平宁半岛的罗马帝国，自罗马人的祖宗——两只狼孩建立罗马城，短短百年时间就占领了地中海沿岸的很多地区（以前是希腊的殖民地）。希腊那时候是黄金地段，寸土寸金，所以这些葡萄当然不会种在本土，多种在沿海的殖民地上。随着罗马人一占领，葡萄酒产业的相关技术也就被人家罗马人所掌握。罗马人从希腊人那里学会葡萄栽培和葡萄酒酿造技术后，很快在意大利半岛全面推广。古罗马时代，葡萄种植已非常普遍，“罗马法”(十二木表法TwelveTables，颁布于公元前450年)规定：若行窃于葡萄园中，将施以严厉惩罚。古罗马人对葡萄酒的喜爱，由此可见一般。罗马人和希腊人有个共同的特点，就是喜欢杯中物，走到哪喝到哪，（有点像中国的北方人），我国著名史学家范文蓝同志说过：罗马帝国灭亡的一个重要原因，就是贪杯。希腊人和罗马人崇尚豪饮，可以从它们中的神话中体现，古希腊的葡萄酒神是迪奥尼索斯(Dionysos)，罗马也有一个叫巴克斯，他们两个都是狂饮和纵欲的象征。在那个年代，葡萄酒行业是暴利行业，利润那是相当丰厚（类似于今天中国的地产业），这么丰厚的利润，促使罗马人打到哪种到哪，占领一个地区就大量种植葡萄，罗马军队南征北战，葡萄酒香飘欧洲。这两个国家都对当今世界葡萄酒的发展做出了很大的贡献，希腊人用商业普及葡萄酒，罗马人用战争推广葡萄酒。随着罗马帝国的扩张，古罗马帝国的军队征服欧洲大陆的同时也推广了葡萄种植和葡萄酒酿造，公元1世纪时，征服高卢(今法国)，法