2013届高考生物一轮复习课件：第3讲 细胞概述、细胞膜和细胞壁(浙科版)

第二单元细胞的结构第二单元细胞的结构栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关第3讲细胞概述、细胞膜和细胞壁栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关回归教材夯实双基一、细胞学说建立的过程1．建立过程(1)1665年，______发现了细胞。(2)1838年，__________提出“所有的植物都是由细胞组成的，细胞是植物各种功能的基础”的观点。胡克施莱登栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关(3)1839年，________又提出“所有的动物也是由细胞组成的”。(4)20年后，德国菲尔肖作出重要的论断：所有的细胞都必定来自_____________________。2．内容(1)所有的生物都是由_______________组成的。施万已存在的活细胞一个或多个细胞栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关(2)细胞是所有生物的结构和功能的单位。(3)所有的细胞必定是由_________________产生的。3．意义：证明动植物界具有最本质的联系。已存在的细胞栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关思考感悟1．细胞学说的内容适用于所有的生物吗？【提示】不适用于病毒等非细胞结构的生物。栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关二、细胞的大小、数目和种类1．细胞的大小：一般来说，细胞的大小以______计。细胞的体积越大，其表面积与体积的比相对越_____，细胞与外界进行物质交换、信息交流能力就越差，越不利于其各项生命活动的完成，所以细胞长到一定大小时，便停止生长。微米小栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关2．细胞的数目：生物体的长大，主要是由于细胞数目的增多。3．细胞的种类：根据有无核膜包被的细胞核将细胞分为真核细胞和_____________。原核细胞栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关三、细胞膜——质膜1．成分：细胞膜主要由磷脂分子(磷脂分子中的甘油有2个羟基连着脂肪酸，另一个羧基连着磷酸，形成亲水的头部和疏水的尾部，因此细胞膜中磷脂头朝外，尾部朝内)和蛋白质构成。同时膜中还含有少量的胆固醇和糖类等。栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关2．典型模型——______________模型(1)基本支架：脂双层——具有流动性。(2)膜蛋白：覆盖、______或贯穿在脂双层中——具有一定的流动性。(3)糖蛋白——______与蛋白质结合，具有保护质膜和细胞识别的作用。流动镶嵌镶嵌多糖栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关3．结构特点：__________。4．功能特性：____________。5．功能：(1)将细胞与外界环境分隔开。流动性选择透性(2)控制物质进出细胞需要的营养物质进出抗体、激素等分泌物的排出细胞废物的排出栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关3进行细胞间的信息交流分泌化学物质：如激素、递质细胞膜直接接触：如免疫细胞间的识别栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关思考感悟2．如何识别细胞膜的外表面和内表面？糖蛋白有何功能？【提示】有糖蛋白的一侧是细胞膜的外表面。糖蛋白是细胞膜上有识别作用的重要物质。栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关四、细胞壁1．植物和藻类的细胞壁主要是由__________组成的，木材、纸张、棉、麻的主要成分都是植物细胞壁中的__________；细胞壁与细胞的选择透性无关，其作用是____________________________。纤维素纤维素保护细胞和支撑植物体栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关2．细菌和真菌的细胞壁的成分与高等植物的不同。(1)细菌细胞壁的成分是_________；(2)真菌细胞壁的成分是_______________。肽聚糖壳多糖(几丁质)栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关高频考点深度剖析1．识图析图使用显微镜观察多种细胞考点突破栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关(1)光学结构：镜头和反光镜。(2)调视野亮暗结构：光圈和反光镜。(3)换高倍物镜时要转动转换器不能直接转镜头。栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关2．使用方法低倍物镜下找到清晰物像→将要观察的物体移到视野中央→转动转换器，换上高倍物镜→调节细准焦螺旋，直到物像清晰。栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关3．成像特点(1)显微镜下所成的像是倒立的虚像。如图所示：栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关(2)显微镜放大倍数＝目镜放大倍数×物镜放大倍数。(3)放大倍数是指放大的长度或宽度，不是指面积或体积。4．注意事项(1)调节粗准焦螺旋使镜筒下降时，双眼要注视物镜与玻片标本之间的距离，到快接近时(距离约为0.5cm)停止下降。栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关(2)必须先用低倍物镜观察，找到要观察的物像，移到视野中央，然后再换用高倍物镜。(3)换用高倍物镜后，只能用细准焦螺旋来调焦。栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关(4)换用高倍物镜后，若视野太暗，应先调节遮光器(换大的光圈)或反光镜(用凹面反光镜)使视野明亮，再调节细准焦螺旋。栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关5．高倍物镜与低倍物镜观察情况比较物像大小看到细胞数目视野亮度物镜与玻片的距离视野范围高倍物镜大少暗近小低倍物镜小多亮远大栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关6.污物位置的快速确认方法移动装片动——在装片上不动——转动目镜动——在目镜上不动——在物镜上不可能在反光镜上栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关即时应用1．用光学显微镜观察装片时，下列操作正确的是()A．将物镜对准通光孔B．先用高倍镜，后用低倍镜观察C．移动装片可确定污物在物镜上D．使用高倍镜时，用粗准焦螺旋调节栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关解析：选A。本题主要考查显微镜操作技术的有关知识。用显微镜观察时，应是先用低倍镜再用高倍镜；移动装片时，根据视野变化的特点可以确定污物是否在装片上，但并不能据此确定污物是在物镜上还是在目镜上；使用高倍镜时，要用细准焦螺旋调节，故选A。栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关2．如图所示：甲图中①②表示目镜，③④表示物镜，⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离，乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下面描述正确的是()栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关A．观察物像丙时应选用甲中①④⑥组合B．从图中的乙转为丙，正确操作顺序：转动转换器→调节光圈→移动标本→转动细准焦螺旋C．若丙是由乙放大10倍后的物像，则细胞的面积增大为原来的10倍栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关D．若丙图观察到的细胞是位于乙图右上方的细胞，从图中的乙转为丙时，应向右上方移动装片解析：选D。丙图是乙图放大后的物像，观察时应选用甲图中②③⑤组合。由低倍物镜转换成高倍物镜的操作为：移动装片→转动转换器→调节光圈→转动细准焦螺旋。栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关显微镜的放大倍数是指长度或宽度的放大倍数，而不是面积的放大倍数。物像偏向哪个方向，则应向哪个方向移动装片才能使其居于视野中央。栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关1．细胞膜的成分及其作用细胞膜的结构和功能成分含量分布位置作用蛋白质约40%镶嵌、插入、贯穿脂双层生命活动的主要承担者，细胞膜的主要功能由其上的蛋白质来行使栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关成分含量分布位置作用脂质约50%脂双层构成细胞膜的基本骨架磷脂是构成细胞膜的重要成分，在组成细胞膜的脂质中含量最高糖类约2%～10%分布在细胞膜的外表面与膜蛋白或膜脂结合成糖蛋白或糖脂栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关2.细胞膜的结构特点和功能特性特点原因表现影响因素结构特点一定的流动性膜中的蛋白质分子和磷脂分子是可以运动的变形虫的变形运动等温度栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关特点原因表现影响因素功能特性选择透性遗传性↓决定载体种类、数量↓决定选择性植物对矿质离子的选择性吸收等遗传因素、温度、pH、O2浓度二者联系细胞膜的流动性是表现其选择透性的结构基础栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关3.细胞膜的功能(1)将细胞与外界环境分开，保障细胞内部环境的相对稳定。(2)控制物质进出细胞，包括细胞膜控制作用的普遍性和控制作用相对性两个方面。(3)进行细胞间的信息交流。栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关4．细胞膜的组成、结构和功能之间的关系栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关易误警示细胞膜的流动性和选择透性的关系(1)区别：流动性是膜的结构特点，选择透性是膜的功能特性。(2)联系：流动性是选择透性的基础，只有膜具有流动性，才能表现出选择透性。栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关即时应用3．如图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，有关叙述错误的是()栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关A．a是指磷脂分子的尾部，具有疏水性B．c指磷脂分子的头部，具有亲水性C．糖蛋白在细胞膜的内外侧均有分布D．细胞膜的选择透性与b、d的种类和数量有关栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关解析：选C。磷脂是由甘油、油脂酸和磷酸组成的，磷酸“头”部(c)是亲水端，油脂酸“尾”部(a)是疏水端。细胞膜为细胞的边界，在细胞膜的外侧分布着具有识别作用的糖蛋白，而在细胞膜的内侧没有糖蛋白的分布。栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关4．下列有关细胞膜结构和功能的叙述，正确的是()A．神经递质在神经元之间传递信息与细胞膜的流动性无关B．磷脂分子有亲水部分和亲脂部分，蛋白质分子没有栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关C．需要蛋白质参与，物质才能进入细胞的运输方式有可能是被动转运D．膜上的糖蛋白与物质交换、生物催化的作用无关栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关解析：选C。神经递质是通过胞吐作用从突触前膜释放出来的，体现了细胞膜的流动性；磷脂分子有亲水头部和疏水尾部，蛋白质分子也有；易化扩散和主动转运都需要载体蛋白的参与；膜上的糖蛋白与物质交换(如物质的跨膜运输)、生物催化(如需氧呼吸的第三阶段)的作用有关。栏目导引第二单元细胞的结构回归教材夯实双基高频考点深度剖析知能演练强化闯关用“模型法”理解细胞膜的组成、结构、功能及特性如图为物质出入细胞膜的示意图，据图回答下列问题：