合格店长培训教程

合格店长培训教程2020/2/13培训教程营销组合店长实务店铺管理数据分析卖场活性化HGH2020/2/13合格店长培训教程为什么要学，学什么，怎样学培训是一种福利奖金奖励的是过去，而培训奖励的是未来学思路，学方法主动式学习而不是被动的听观念改变行动，行动养成习惯，习惯形成性格，性格决定命运课程须知团队公约积极参与空杯状态课堂纪律保持秩序手机保持静音共同语言掌声----爱的鼓励问好-----非常好2020/2/13合格店长培训教程课程须知课程对象有一定零售经验的店长、卖场管理人员学习方法简短讲解、系统论述、分组讨论、案例分析学时分配12学时记住我们的目标宏观把握零售业及其营销组合清楚店长的角色定位熟悉店铺各种业务流程清楚卖场实务管理的重点有效的利用数据分析支持过程控制完成一次知识系统化的自我提升几句话的分享经理---经营管理管理就是管事理人企业家要关注目标与环境（小故事）2020/2/13合格店长培训教程一句话知易行难2020/2/13合格店长培训教程讨论（A）你作为上司喜欢什么样的下属？（1）保证工作效果（2）有动力保证（3）自己学习提高不希望自己下属：丢，拖，乱，需要人去推，反授权2020/2/13合格店长培训教程讨论（B）你希望有什么样的上司？领导英明上级明确上级稳定希望上级信任2020/2/13合格店长培训教程所恶于上，毋以使下所恶于下，毋以事上同理心2020/2/13合格店长培训教程对下：你是部属最重要的依靠平行：谨记老庄哲学“忘我”对上：假设主管完全不信任自己建议2020/2/13合格店长培训教程店长实务课程目标：学员学完课程后能够清楚了解店长的角色定位及工作职责理解并运用重点管理及流程管理课程内容：店长的角色宣传（是什么）店长的工作职责（做什么）重点管理和流程管理方法（怎么做）SamWang2020/2/13合格店长培训教程分为两部分–操作工作–管理工作（P、O、D、C）•计划•组织•指挥•控制店长的工作2020/2/13合格店长培训教程管理的含义管理的含义（management)•管理是通过计划、组织、控制、激励和领导等环节来协调人力、物力和财力资源，以期更好地达成组织目标的过程。管理存在的理由：为了组织的绩效。2020/2/13合格店长培训教程管理的作用–管理：为更有效的实现组织目标而运作组织资源的过程。–管理是一个过程–管理的核心是实现组织目标–管理的手段是运作组织资源–管理的本质是协调和有效2020/2/13合格店长培训教程管理的效率和有效性–效率（Efficiency)•这是输入与输出的关系•给定输入,更多输出----------高效率•减少输入,同样输出----------高效率–有效性(Effectiveness)•输出与组织目标的一致性•有效,低效率----------高成本•高效率,无效----------把球踢进自家大门2020/2/13合格店长培训教程管理的层次通常只引用三个层次，这就是高层管理、中层管理和基层管理或一线管理–基层管理确定详细的短期经营计划考察下级的工作业绩管理和监督日常经营运作制订详细的任务分配计划与操作员工保持密切联系和接触案例介绍2020/2/13合格店长培训教程2020/2/13合格店长培训教程企业管理发展的必然1.所有权与经营权合一2.缺乏合理的规章制度3.缺乏合理的分工4.靠经验、直觉决策5.缺乏科学的管理手段6.管理稳定性差7.管理效果：效率低下、士气低落1.所有权与经营权分开2.建立科学的规章制度3.控制方式——严格的外部监督4.管理的人性假设前提——以经济人为主的多种人性假设5.管理特色——纯理性管理，排除感情因素6.依靠科学手段进行决策7.管理稳定性好8.管理效果——高效率，低士气1.管理中心：以物为中心以人为中心2.管理特色：理性管理非理性管理3.管理重点：直接管理行为管理思想，靠思想影响行为4.管理的人性假设前提：经济人观念人5.控制方法：外部控制为主自我控制为主6.管理手段：硬管理为主软硬结合，以软管理为主7.管理稳定性好8.管理效果：高效率，高士气经验管理阶段（1769—1910）科学管理阶段（1911—1980）文化管理阶段（1981—）2020/2/13合格店长培训教程关注生产环节的管理重视市场销售的管理偏向资产运营的管理强调以发挥人的潜力为主的人力资源管理60年代70年代80年代90年代以及未来很长一段时间杰出企业2020/2/13合格店长培训教程角色角色：是群体对某一个体的期望行为模式，反映个体的工作职能相应的权利和义务期望角色：其他人对角色承担者的期望行为模式认知角色：个体所认识到的、实现期望角色的必需行为技能行动角色：个体实际表现出来的行为模式小故事2020/2/13合格店长培训教程店长应扮演的角色店长角色定位，表现于以下十个方面–代表者–责任者–执行者–规划者–指挥者–鼓动者–协调者–控制者–教导者–分析者2020/2/13合格店长培训教程店长的工作职责店长所扮演的角色决定了其工作职责。–贯彻执行公司的经营守则和各项规章制度。（执行者）–完成本店铺的各项经营指标。（执行者、责任者）–分配店内工作（指挥者）–员工的在职培训（教导者）–保持本店的最佳营运状态。（控制者）–改善营运绩效。（规划者）–处理突发事情件（指挥者）–处理消费者顾客投诉（代表者）–防止店铺损失（控制者）2020/2/13合格店长培训教程不称职的店长私下批评经营者的店长推卸责任的店长对工作不设高标准的店长有功独享的店长不了解组织运作的店长不栽培部属的店长报喜不报忧的店长只看部属之短不看其长的店长2020/2/13合格店长培训教程店长的素质要求素质的基本概念一般要求特殊要求完善的品格提高才能扩充知识丰富的情感良好的身体素质具有较强的自学能力具有教导他人的能力既有实干技能又有管理技能具备卖场管理的基本技能品德诚实、关怀员工2020/2/13合格店长培训教程店长日常工作时段项目开门前检查门外围有无异常情况，开门后，让员工进店并同时检查店内有无异常情况打开店内照明、空调带领当班员工喊司训口号晨会：检查工装是否统一、互相检查仪容仪表、前一天工作简要总结、当天工作安排和布置、公司指令下达收银员打开POS机、刷卡机收银员准备好备用金、购物袋、发票、打印纸打开背景音乐执行公司指令（调价、退库等）9：30以前空传数据分区清洁理货，整理价签11：30-12：00午餐时间，轮流、每人不超过30分钟晚班人员清点贵重物品早班收银员日结作业，收银员交接早、晚班当班负责人交接早班收银员填写收银员交接班本，缴款单据、存钱（有人陪同）8:15-8：308：30-15：3015：30-16：002020/2/13合格店长培训教程时段内容分区清洁18：00-18：30晚餐时间，轮流、每人不超过30分钟清点贵重物品清点、保存营业款及备用金由当班负责人进行日结作业收银员填写收银员交接班本，整理票据填写交接班记录本传送数据，阅读、记录重要的电脑通知传数据后电话线拔除插回原位，按要求关闭POS机锁好保险柜、拉出POS机钱箱确认钥匙保管店外立牌、迎宾地毯、摇摇车等收回店内打扫卫生，清洁商品、货架注意并再次确认各项设备是否已关闭离去前，注意安全事项22：00-22：40营业结束16：00-22：002020/2/13合格店长培训教程店长每月工作检查表详见下页2020/2/13合格店长培训教程门店重点时间表日期内容接受部门2号以前上交上月缴款单财务部5号以前上传近效期数据22号以前上交门店营业用品审计发放单区域经理月底前上交月考勤表区域经理2020/2/13合格店长培训教程每周工作安排日期工作内容接收部门周一单据审核、补货上交缴款单财务部上交会员资料门店部发票、零钞领换财务部区域例会门店例会周三下货周四单据审核、补货周六下货周二2020/2/13合格店长培训教程店长实务小结店铺营运的最终目标：通过推行专业化、标准化的运作流程，使门店工作简单化（3S），使连锁店的“复制”能力达到充分发挥，为企业的快速扩张打下坚实基础。SamWang2020/2/13合格店长培训教程店铺管理店长管理重点对人的管理对财的管理对物的管理信息的管理SamWang2020/2/13合格店长培训教程对人的管理对顾客的管理–顾客是什么样的人–顾客需要什么对供应商的管理对店铺人员的管理–培养关系–管理和发展你的团队–同步提高树立你的威信培养相互信任尊重你的下属管理什么人2020/2/13合格店长培训教程树立店长的威信单独会见你的每一个下属利用工具帮助你的管理表现有活力和定力永远把握主动时刻了解你们员工的状况不要拖延练习对人的管理2020/2/13合格店长培训教程练习：会见你的下属步骤：相互介绍表达你的期望主导谈话倾听以示鼓励你对你的下属了解多少？1、他/她是否已婚？是否有小孩？2、如果未婚，是否有对象？3、他/她最喜欢吃什么？4、他/她各自有什么爱好？5、教育背景如何？6、工作中遇到最大挑战是什么？对人的管理2020/2/13合格店长培训教程培养相互信任言而有信公平诚实开放平易近人对人的管理2020/2/13合格店长培训教程尊重你的下属尊重意味着花一些时间和团队成员在一起尊重意味着以下列方式进行沟通*问好*信息分享*会议沟通*培训*参观他的货架*。。。。。对人的管理2020/2/13合格店长培训教程管理和发展团队大胆授权委派任务注意反馈详细内容...详细内容...详细内容...对人的管理2020/2/13合格店长培训教程授权（A）口号–通过授权方式来利用集体的智慧，将会使你成为一名出色的领导者！–权力并未削弱，你反而成为权力的中心！–授权不是剥削，而是对员工的提高！对人的管理2020/2/13合格店长培训教程授权（B）店长逃避授权的一般通病–店长本身的惰性偏向作一些简单的工作，而事实上这些工作应该授权下属去完成。。–有些店长因不能胜任较高的工作因此把自己困身在非常琐碎的工作细节上。–不把权力授予下属，是店长害怕自己地位被取代而感觉没有安全感。–店长对下属没有信心,所以本能地不赋予应有的权力.对人的管理2020/2/13合格店长培训教程授权（C）产生授权的根本原因–解决工作多样性和主管人员个人时间有效性的矛盾。讨论：请列出店长应该亲自做而不能分派给其他人员的工作对人的管理2020/2/13合格店长培训教程授权（D）工作的划分一定要亲力亲为下属应该做，必要是你可以旁协助你应该做，但下属也可以从旁协助你可以去做，但下属如得到允许也可以下属应该做对人的管理2020/2/13合格店长培训教程工作与生活中的四个象限紧急不紧急重要紧急情况，迫切的问题，限期完成的会议和工作准备工作，预防措施，价值观的澄清，计划，人际关系的建立，真正的再创造力，增进自已的能力不重要造成干扰的事，电话，信件，报告，会议，许多迫切的急事，符合别人期望的事忙碌琐碎的事，广告函件，电话，浪费时间的事，逃避性活动2020/2/13合格店长培训教程工作分派(1)分派者必须弄清–哪些工作可以授权给员工处理–谁是分派对象在分派工作前请回答–分派的内容是什么？–你期望的结果是什么？–工作什么时候开始？–必要的设备或材料是什么？–你何时和怎样进行跟踪管理？回答后请告诉你的员工告诉他做什么告诉他怎么做做给他看看着他做让他自已做对人的管理2020/2/13合格店长培训教程工作分派(2)分派工作时的态度–告诉员工需要承担什么样的工作和理由。–详细说明新工作及响应要求；–提出问题和建议；–聆听员工的评论并积极反映；–要求员工作出保证并想他们提供你的帮助；–对员工承担某项工作表示信心。对人的管理2020/2/13合格店长培训教程注意反馈（A）步骤描述具体行为所列行为的一个举例描述该行为如何超出、达到、或无法达到你的期望和要求描述这些行为所导致结果再次表达你的期望对人的管理2020/2/13合格