基础工业工程(第二章)(精)

合肥工业大学工业工程系蒋增强基础工业工程第二章生产率测定和管理生产率是工业工程国民经济中的一个重要概念。提高生产率是工业工程的出发点和奋斗目标，工业工程从一产生就是为了最求更高的效率和生产率，早期的工业工程师甚至被称为“效率工程师”。HFUTIE（一）离散型机械制造企业是以一个个单独的零部件组成最终产品的生产方式。生产组织类型：车间任务型和流水线型1、车间任务型指企业的生产同时在几个车间交叉进行，生产的零部件最终传送到装配车间，装配好的成品由质量部门检验，合格件交付市场的一种生产组织方式。适用范围：单件、小批量的机械制造企业，主要按定单组织生产第一节典型制造企业的生产运作HFUTIE特点：（1）每项生产任务仅使用整个企业的一小部分能力和资源（2）生产设备一般按机群方式布置第一节典型制造企业的生产运作HFUTIE2、流水线型生产是指加工对象按事先设计的工艺过程依次顺序地经过各个工位，并按统一的生产节拍完成每一道工序的加工内容的一种生产组织方式。基本特征：（1）工作地专业化程度高，按产品或加工对象组织生产。（2）生产按节拍进行，各个工序同期进行作业，重复相同的作业内容第一节典型制造企业的生产运作HFUTIE（3）各道工序的单件作业时间与相应工序的工作地（或设备）数比值相等其中：ti为第i道工序的单件作业时间si为第i道工序的设备数i＝1,2,…,m(m为一条流水线的工序数)（4）工艺过程是封闭的即加工对象全部在生产线上连续加工,不接受线外加工,且工作地(设备)按工艺顺序成线状排列,加工对象在工序件单向流动,有先后顺序约束,生产过程连续而均衡地进行。t1t2titm即：—＝—＝…＝—＝…—＝rs1s2sism第一节典型制造企业的生产运作HFUTIE汽车制造业是典型的流水线生产企业汽车点焊自动化装配生产线某汽车公司装配车间一角第一节典型制造企业的生产运作HFUTIE（二）流程型钢铁制造企业流程型制造是指通过对于一些原材料的加工，使其形状或化学属性发生变化，最终形成新形状或新材料的生产方式。类型：重复生产和连续生产钢铁制造企业是典型的流程制造企业，也是资本密集型产业，属于多品种、大批量生产方式钢铁制造企业的生产是以使用重型机械设备进行连续生产为基础。其产品结构呈现哑铃型特征,即投入较单一的原料与多种辅料，中间产品如铁水或钢水，经过轧制和其他工艺，又转换成许多不同规格的成品．第一节典型制造企业的生产运作HFUTIE（三）重入离散型电子制造企业重入型制造是指产品或零件在制造过程中被某些机器（至少一台）重复加工两次以上。半导体制造业等高科技制造系统的规模庞大、技术含量高、生产工艺复杂，具有典型的重入型制造的特点。重入离散型电子制造系统多用于制造现代微电子产品电子表面贴装元件的插装生产线第一节典型制造企业的生产运作HFUTIE（四）服务型企业必须以为人们提供服务，以社会服务为中心组织生产，努力使顾客满意。分类1、按顾客的需求特性分（1）通用型服务（2）专用型服务2、按系统运作特点分（1）技术密集型（2）人员密集型第一节典型制造企业的生产运作HFUTIE企业生产运作与管理存在的问题以汽车企业为例，拿到定单或预测产品需求后应该考虑的问题：（1）如何在规定的时间内完成所需的产品品种和数量？（2）如何保证产品质量、降低产品的成本？（3）如何高效率地完成产品？问题解决途径和方法：企业的生产计划与控制现场管理运作流程与作业方法第一节典型制造企业的生产运作HFUTIE有效的运作与管理，还需要以下一些方面的支持：（1）企业领导及员工的高素质（2）合理的生产场所布局和物流规划（3）与企业匹配的管理信息系统（4）现代人力资源管理的支持第一节典型制造企业的生产运作HFUTIE基础工业工程解决的问题：（1）最佳作业方法的问题（2）最佳作业方法的标准化及劳动定额问题（3）与最佳作业方法相关的生产场所布置、物流路线设计、工具设计等问题（4）工作设计问题（5）现场管理问题第一节典型制造企业的生产运作HFUTIE第二节生产率工业工程的目标是设计和不断改善（再设计）生产系统，使之更有效地运行，取得更好的效果。所以，生产率也就成为衡量IE应用效果的指标，是工业工程师必须掌握的一个尺度。生产率的定义生产率是经济学上用来衡量生产系统转换效率的指标，一般定义为：“生产率就是产出和投入之比”。即，生产率（P）＝产出（O）/投入（I）其中，产出——满足外界需要而生产的产品或提供的服务；投入——为获得这些产出而投入的生产要素。学习生产率的意义HFUTIE第二节生产率生产率的分类1、按生产要素的种类分类•劳动生产率：是指只考虑劳动力（人数、工时等）投入所计算的生产率。•资本生产率：是指用固定资产帐面值或折旧费作为投入计算的生产率。•设备生产率：是指投入资源为设备额定产出能力或可利用工时的生产率。•能源生产率：是指用能源这一项资源（通常以千瓦为单位）作为投入的生产率，HFUTIE•原材料生产率：是指以投入生产过程的原材料重量或价值来计算的生产率。•成本生产率：是指将所有资源的成本总计作为投入，是一种比较特殊的要素生产率。另外：外汇生产率、信息生产率等HFUTIE2、按生产要素的数量分类•单要素生产率：一种生产过程的实际产出量对某一种给定要素的实际投入量之比。•多要素生产率：一种生产过程的实际产出量对某几种要素的实际投入量之比。•总生产率或全面生产率：一个系统的总产出量和全部生产要素的真实投入量之比。HFUTIE3、按生产系统运作结果分类狭义生产率：是指只考虑直接的资源（要素）投入产出结果的各种要素生产率。广义生产率：是指生产系统从投入到产出转换过程的总绩效或效能。效益或效果：即生产系统实现既定目标的程度。效率：系统对资源的利用程度。质量：生产系统的行为及其结果符合用户要求或技术规格的程度。生产率：生产系统的投入量和产出量之比。获利能力：衡量生产系统一定时期中盈利性的指标，如利润、利润率等。工作生活质量：是指生产系统的设备、工具、实施和环境等方面对促进劳动者健康、安全、舒适、高效率工作的条件好坏，反映系统在一定时期内维持正常运作与保持发展的能力与水平。创新：即生产系统的创新性和在较长时期内不断改善与持续发展的能力。HFUTIE4、按生产率测定层次和对象分类国民经济生产率部门（或行业）生产率地区经济生产率组织生产率盈利组织（企业）和非盈利组织（政府和公共机构）等不同类型组织生产率。HFUTIE5、按生产率测评方式分类静态生产率：是指某一给定时期的产出量与投入量之比，也就是一个测评期的绝对生产率。动态生产率：是指一个时期（测评期）的静态生产率被以前某个时期（基准期）静态生产率相除所得到的商。HFUTIE第三节生产率管理用工业工程的眼光来看，提高生产率的活动贯穿在生产的各个环节和整个系统的始终，可以说与生产系统相平行地存在着一个上产效率管理与控制系统。为此，这里引入生产率管理（Productivity）的概念，通过生产率管理模型来分析提高生产率的问题。生产率概念生产率和质量一样是衡量企业经营好坏的指标。提高生产率和质量是组织追求的目标，生产率管理就是保证实现这一目标的工具和手段。HFUTIE第三节生产率管理生产率管理的定义美国生产率问题专家D·辛可教授（D·ScottSink）在其著作《生产率管理：规划、测定和评价、控制和提高》中的定义：生产率管理是一个较大的管理过程中的一个子系统，其内容包括根据系统的产出量和投入量之间的关系来进行规划、组织、指挥、控制和协调。【定义】生产率管理就是对一个生产系统的生产率进行规划、测定、评价、控制和提高的系统管理过程HFUTIE4、对这些调节作用所产生的效果进行测定和评价，即进入新的一轮测定、评价、规划、控制和提高的循环。1、对生产率的测定和评价2、根据测定和评价所提供的信息，对生产率的控制和提高作出规划3、生产率控制和提高的调节反馈；HFUTIE生产率测定的定义生产率测定就是对某一个研究对象（如企业）的生产率进行衡量和计算。生产率测定的意义和作用定期或快速评价各种投入资源或生产要素的转化效率及系统效能；合理确定综合生产率目标水平和相应的评价指标体系及控制系统；为企业或组织的诊断分析建立现实可行的“检查点”；有助于比较某一特定产业部门或地区、国家层次中不同微观组织的生产效率水平及发展状况；有助于决定微观组织内各部门和工作人员的相对绩效，实现系统内各部分、各行为主体之间利益分配的合理化和工作的协同有序。第四节生产率测定HFUTIE生产率的测定的基本方法静态生产率动态生产率第四节生产率测定测定期内要素投入量测定期内产出量静态生产率时期投入量时期产出量时期投入量时期产出量动态生产率指数j/jk/kHFUTIE•（四）生产率评价的基本方法第五节生产率评价的基本方法HFUTIE提高生产率的办法1.增加资源的投入2.从改进方法入手，提高劳动者的积极性、技术水平和操作熟练程度，充分挖掘企业内部潜力，努力降低成本，促使企业走内涵发展的路子．第六节生产率的提高HFUTIE主要影响因素人力资源，经济结构，科技水平，宏观管理政策等直接影响因素产品结构及设计，生产系统规划与设计，生产规模，组织合理性，职工素质，管理及激励等至关重要的因素人力资源开发与管理，组织变革与管理，技术创新与进步等第六节生产率的提高影响生产率提高的因素