沪粤版八年级物理上4.2探究汽化和液化的特点

物态变化：物质在一定的条件下由一种状态变化到另一种状态叫物态变化。固态液态气态自然界物质常见的三种状态：同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化一.物质从液态变成气态的过程叫汽化蒸发沸腾汽化的两种方式：蒸发和沸腾蒸发的定义和特点1.蒸发的定义只在液体表面进行的缓慢的汽化现象.2.思考：影响蒸发快慢的因素有哪些？怎样让衣服干的更快些？活动1A.同样湿的衣服，晾在阳光下干得快，晾在树荫下干得慢。这表明液体的温度越高蒸发得越快B.同样湿的衣服，展开晾的干得快，叠在一起晾的干得慢。这表明液体的表面积越大，蒸发得越快C.同样湿的衣服挂在有风的地方干得快，挂在没有风的地方干得慢。这表明液体表面的空气流动得越快蒸发得越快往手臂上滴一滴酒精有什么感觉？对着滴酒精的皮肤吹一口气又有什么感觉？蒸发有什么特点呢？感觉：滴酒精的皮肤有凉的感觉，吹一口气，感觉更凉.这说明什么呢？说明：酒精蒸发时要从人的皮肤上吸收热量,使皮肤感到凉；吹气时，酒精蒸发加快，吸收热量更多，皮肤感觉更凉.让我们再做一个更有说服力的实验吧！取两支温度计，先观察它们的示数.然后在其中一支温度计的玻璃泡上有浸了酒精的棉花抹湿，再观察两支温度计的示数变化情况.现象：用浸了酒精的棉花抹湿过的温度计示数下降，温度降低.这说明什么呢？实验：说明：酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上吸收热量，使温度计示数下降.夏天、春天和秋天、冬天的气温高低不同，洗湿了衣服，湿衣服同样可以晾干.这说明什么？说明：温度高时水能蒸发，温度低时水也能蒸发.即说明蒸发可在任何温度下进行.小结：液体蒸发时:A.从周围的物体吸收热量B.使周围物体和自身的温度下降C.蒸发具有致冷作用D.蒸发可以在任何温度下进行生活中有哪些加快蒸发的例子？生活中有哪些减慢蒸发的例子？水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？活动2设计实验和进行实验:铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾.实验器材：实验步骤:1.按装置图安装实验仪器.2.用酒精灯给水加热并观察.3.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度,并观察水的沸腾现象.4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.沸腾前观察现象:沸腾时1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热，是不是温度越来越高？时间/min0123456…温度/℃90939799100100100实验数据处理51051009590温度/℃时间/min0152.水在沸腾时，这个温度叫做．实验结论:1.沸腾是在液体同时进行的的现象.表面和内部剧烈汽化温度不变沸点液体沸点t/℃液体沸点t/℃液态氦—268.9酒精78液态氢—253水100液态氮—196液态萘218液态氧—183汞357液态氨—33液态铅1740乙醚35液态铁2750几种液体的沸点(在1个标准大气压下)“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒液体的沸点与大气压强有关。液体的沸点随气压的增大而升高,随气压的减小而降低.蒸发和沸腾的异同点：蒸发沸腾发生部位温度条件剧烈程度液温变化相同之处只在液体表面同时在液体表面和内部任何温度达到某一特定温度(沸点)缓慢剧烈自身和周围温度降低沸腾时温度不变都是汽化现象，都要吸收热量方式不同点将一支温度计放在吊扇下吹风，则温度计示数•温度计表面是干燥的，不会发生蒸发吸热现象，并且温度计示数和周围温度一致，不发生热交换，因此温度计示数不变不变如图所示，在试管里装入适量的水，将其放入也装有适量水的大烧杯中，然后加热大烧杯。当大烧杯里的水开始沸腾，试管里的水也会沸腾吗？试管中的水可以达到沸点，但不能沸腾。液体沸腾条件：（1）达到沸点；（2）继续吸热当大烧杯中的水沸腾后，尽管不断吸热，但烧杯中水温度不再升高，保持水的沸点温度不变。小试管中的水从大烧杯中吸热，温度达到沸点后，就和烧杯中的水温度一样了，就不能从烧杯中继续吸热。这时虽然达到了沸点，但不能吸收热量，所以不会沸腾。你对这些晶莹剔透的小水珠了解多少？你会发现烧水时，在靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”，为什么?二、液化及其特点：1.液化的定义：物理学中，把物质由气态变为液态的现象叫做液化.你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗？都是热的水蒸气遇冷而液化成小水珠想一想：家中使用的液化石油气是通过什么方法将石油气变成液体装在钢瓶里的呢？2.将气体液化的方法：通过压缩气体的方法使气体液化，这种使气体液化的方法称为加压法.这种方使气体的贮存和运输变得更方便.①降温；②加压.液化有什么特点呢？让我们做一个小实验来研究这个问题吧！在试管A未放入容器B前,先用温度计测出B中的水温.再将试管A放放入B中,让烧瓶内的水沸腾时产生的水蒸气通入试管A中.水蒸气在试管A中会遇冷液化为水.过一段时间再测容器B中的水温.它的温度是升高还是降低？这说明什么？B中的水温升高了，说明气体液化放时会放出热量，使周围物体的温度升高.①气体液化时会放出热量；②液化时可以提高周围环境的温度；③环境温度越低，液化现象越明显.3.液化的特点：冬天，人呼出的；打开冰箱门时；刚取出的冰棍上；烧开水时壶嘴冒出的；①冬天刚进屋，眼镜片模糊；②云、雾、露的形成；③夏天，自来水管、水缸“出汗”；④锅盖上的水珠；⑤各种“白气”：生活中的液化现象：液化蒸发沸腾温度表面积空气流动影响因素蒸发吸热液态气态总结（致冷）汽化方式沸腾的现象使液体沸腾的条件液体沸点与气压的关系使气体液化的方法液化时放热降低温度压缩体积液化汽化巩固练习1.寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷__________成小水珠后又发生__________所导致的现象。2.针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的形势，专家们提议，要提高植物覆盖率，减少裸地面积，这样可以使土壤中水分蒸发___________（填“加快”或“减慢”）液化汽化减慢3.下列关于液体沸腾时的特点说法不正确的是（）A.液体沸腾时温度保持不变B.液体沸腾时需要吸热C.沸腾是只发生在液体内部的一种汽化现象D.水沸腾时的温度不一定是100℃C4.下列现象中不属于利用蒸发吸热的是（）A.夏天天热时常在地上撒些水B.医生往发烧病人的头上擦些酒精来缓解病情C.夏天从游泳池刚上岸的人被风一吹感觉很冷D.吃冰棒可以解热D5.把一根烧红的铁棒放入冷水中，会发出“吱吱”响声，并会冒出“白气”这是因为先________后________。6.已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是-183℃、-196℃、-78℃。如果在一个标准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时，首先被分离出来的是（）A.氧气B.氮气C.二氧化碳D.三种液体同时液化无法分离汽化液化C7.湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的______过程，它是物态变化中的______现象的一种，它可以在______温度下进行．8.一杯40℃的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度______40℃（填：高于、低于或等于）．蒸发汽化任何低于9.夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（）A.扇来的风是凉的B.扇来的风把身上的热吹掉了C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D.扇风能使空气温度降低C10.夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为（）A.水的温度高，空气的温度低B.空气比水容易传导热量C.人体表面的水分蒸发要吸收热量D.以上都不对C