苹果夏季修剪

制作人李志华河北省唐山市迁西县东荒峪中学苹果夏季修剪苹果夏季修剪一、任务提出•苹果夏季整形修剪的目的是什么？夏季修剪的重要性和作用表现在哪些方面？•夏季整形修剪的基本方法和作用是什么？•右图夏季修剪的一项技术措施，说出技术名称并说明其作用。二、任务分析•为掌握苹果夏季修剪的有关知识和技能，必须掌握以下知识：苹果的生物学特性；苹果枝条生长过程和特点；苹果夏季修剪的目的和意义；苹果夏剪的基本方法和作用。三、任务计划决策•从夏季修剪的目的和意义方面，引导学生明确夏季整形修剪的总体要求；•夏季整形修剪的主要措施实施方法练习；•各种夏剪方法、步骤及修剪反应的观察；•教师对夏剪各种方法进行总结归纳，使学生进一步熟练掌握；•知识扩展；组织学生上网观看有关冬剪视频，查阅有关网站资料，调查当地果园春剪情况，对夏剪写一篇综合文章。四、任务实施•1.实施准备•为了从感性认识提高到理性认识，做好夏季修剪整形，选择有代表性的郊区苹果园进行夏剪实践操作和夏剪反应的观察。教师要首先熟悉苹果各种夏剪方法操作技能、修剪反应和注意问题。•教学工具：录相、课件、图片、挂图；实践工具：修枝剪、锯、刀、封剪口油膏、消毒液等。•学习操作规则，遵守职业道德，注意使用工具安全。•复习有关苹果生物学特性及枝类生长过程的知识。•2.夏季修剪的时期和作用夏季修剪则采用抹芽、疏梢、摘心、剪梢、环剥、扭梢、拿枝、刻伤、枝条开角等方法。•2.1时期从苹果盛花期末一直到夏梢缓慢生长期。即5月上旬至8月上旬，约90天左右。•2.2夏剪的作用可增加分枝，合理利用空间，缓和树体生长势力，控制生长，促进成花，提高座果率和苹果的产量品质，并提高枝条成熟度和越冬性。•3.夏季修剪的基本方法及作用•3.1环剥在果树生长期内将枝干的韧皮部剥去一圈，叫环剥。5月下旬开始对旺树和辅养枝进行基部环剥（割）。控制旺长促成花芽。要严格掌握环剥宽度和深度，要求割断皮层而不伤木质部，刀口要齐，切口要光，不留皮层。应用环剥技术应注意四点：第一，环剥的对象必须是营养生长旺盛的果树、辅养枝或枝组。如树势过旺或乔化密植树的主干、骨干枝。同时要求环剥前树体水份必须充足（刀下去后，树液随刀口很快渗出）；第二，严格掌握环剥宽度和深度。环剥深度以木质部为界，宽度一般为树干直径的1/10。直立旺枝可适当加宽，但不得超过1cm，以20～30d内能愈合最好。为了同时兼顾环剥的安全性和有效性，生产上常采用双半环剥皮、留营养道环剥、环状倒贴皮等技术。其中环状倒贴皮是将剥下来一圈树皮上下倒转贴接于原处，外面用塑料条绑缚；第三，要根据修剪目的选择最佳时期。促进花芽分化，应在新梢旺长期环剥；提高座果率则应在花期环剥；第四，环剥后注意消毒和保护环剥口，以防止腐烂病菌及害虫侵害树皮。剥后不要用手或器物去摸碰伤口，并立即用报纸条将伤口包住，一般7天后撕去报纸。•3.2扭梢扭梢是在新梢旺长期，当新梢达30cm左右且基部半木质化时，将直立旺梢、竞争梢在基部5cm处扭转900~1800，使其受伤，并平伸或下垂于母枝旁。操作时，应先将被扭处沿枝条轴向水平扭动，使枝条不改变方向而受到损伤，再接着扭向两侧呈水平、斜下或下垂方向。•3.3拿枝也叫捋枝，是在7~8月份新梢木质化时，将其从基部拿弯成水平或下垂状态。操作时，先在距枝条基部7～10cm处，用手向下弯折枝条，以听到折裂声而枝梢不折为度。然后，向上退7～10cm处再拿一次，直到枝条改变方向为止。拿枝及其效果•3.4摘心5月中旬大枝上萌生的背上旺长新梢长至20厘米左右时，从基部留5一7厘米摘心，促发2次枝。摘心后2次枝又旺长的可再次摘心，可连续摘心2一3次，把直立技改造成结果枝组。新梢摘心复习思考题•【复习题】•1.苹果夏季修剪的时期和作用是什么？•2.苹果夏季环剥的理论基础是什么？•3.夏季修剪整形有哪些基本方法？其作用？•【思考题】•苹果密植果园，夏季修剪为何尤为重要？再见