发廊服务制胜三十策 及店长管理技巧

前言“变”：Thedrivebehindthesustainabledevelopmentofbusinessis“CHANGE”（一）、维持现状就是落伍（二）、进步太慢也是落伍（三）、速度是发廊经营的关键他山之石（一）发廊制胜策略（二）同业竞争（三）异业学习（四）SALON如秀场发廊服务制胜策略——Service&Life微笑Smile活力Energy创新Revolutionary价值Valuable令人感动Impressive沟通Communicate招待Entertainment闲暇Leisure有趣Interest想象Fantasy经济Economy“发廊制胜策略之三十策”一、灵活的资金调控二、一流的管理人才三、合理的管理制度四、明确的经营方针五、亲切的发廊形象六、完整的顾客资料七、诱人的促销计划八、迅速的执行态度“发廊制胜策略之三十策”九、和谐的团队合作十、忠实的从业人员十一、系统的培训计划十二、明快的库存处理十三、明确的主顾客群十四、精确的盘点制度十五、流畅的动态规划十六、美好的商品陈设“发廊制胜策略之三十策”十七、温馨的气氛塑造十八、愉快的音乐灯光十九、卓越的服务理念二十、敏捷的收银作业二十一、不时的整洁查核二十二、特别的服务设计二十三、正确的情报来源“发廊制胜策略之三十策”二十四、良好的媒体关系二十五、良好的公共关系二十六、优异的楼层构想二十七、卓越的发廊文化二十八、优质的礼貌运动二十九、严谨的查核制度三十、完善有控的库流系统成功的店长的管理秘诀前言：如何成为一个称职、成功且快乐的店长（一）我的现阶段任务（二）成功者找方法、失败者找借口（三）我思故我在----笛卡儿一、打破习惯（惯性思考）分享修女和神甫的故事二、管理秘诀——店长该关心什么？（一）数字（二）商品（三）顾客（四）工作伙伴（五）营运目标（六）活动（七）整洁（八）教育训练（九）同行（十）档案管理三、决定业绩的六大因素（一）项目力（二）演出力（三）贩卖力（四）集客力（五）服务力（六）管理力四、提升业绩的方法脑力激荡五、建立成功团队（一）塑造领导者的形象1、基本认识（1）刻板印象（2）角色扮演（3）第一印象2、如何塑造（1）服装仪容（2）气质气味（3）随身用品（4）习惯动作（5）情绪管理（二）领导模式1、走动管理2、立即指导（三）沟通、热诚、学习、合作提供最佳的服务享受其中的乐趣创造亮丽的成绩不忘彼此的关爱六、店长的EQ管理（一）情绪智商的五大领域1、认知自己的情绪2、管理自己的情绪3、认知他人的情绪4、人际关系的管理5、激发下面的情绪（二）如何善用EQ1、妥善调适情绪2、理智控制行为3、冷静面对逆境4、坚定自我激励5、将心比心结语：一、发廊、服务、人员是店长的管理要项二、积极、用心、规划的有效的管理秘诀销售服务与销售技巧前言：销售=商品+X发廊销售人员的工作角色1、为顾客推荐适合的商品2、提供流行资讯3、维护舒适的购物环境4、使顾客认同、信赖本产品销售服务十步曲（贩卖演练）⑴待机⑵向顾客接近⑶商品提示⑷揣摩需要⑸商品解说⑹劝说推荐⑺销售重点⑻成交⑼收款⑽送客顾客十诚1.对任何行业而言，顾客是最重要的人2.并非顾客依赖我们，而是我们依赖顾客3.顾客并没有打扰我们的工作，而是工作的目的4.当顾客叫我们时是在帮我们；提供服务是应该的，而不是我们在帮助他5.顾客是我们事业的中心，而非排除在外6.顾客不是冰冷的统计数字，而是有血有肉的人，和我们一样有情感的7.顾客是一群对我们提出各种需求的人，我们的工作就是满足他们的需求8.顾客要的礼遇和殷勤的招待是理所当然的9.顾客是让你获得酬劳的人10.顾客是所有发廊的生机顾客生活分类MD的出发点：人=生活者的分类（一）重要的生活环境：1.生活方式接近轴——生活环境2.生活方式接近轴——心态3.生活方式接近轴——品位（二）区域代表性商品分类轴1.生活环境（lifestyle）2.心态（mind）3.品位（taste）4.等级（grade）5.场合（occasion）陈列的AIDCAA：注意商品I：发生兴趣D：产生拥有欲C：自我确信A：购买九、陈列的基本原则1.DP：DISPLAY的精义在于（商品的正确位置）2.陈列的目的1)方便看见商品2)方便选择商品3）方便触摸商品十、决定陈列的五大要素1.陈列品目2.陈列数量3.陈列面向4.陈列位置5.陈列形态十二、提升陈列效果的具体作法1.照明2.陈列高度3.陈列形态4.去除障碍物5.陈列器具商品陈列的思考1.陈列量2.统一性3.便利性4.焦点5.质量与价值感