您好,欢迎访问三七文档
当前位置:首页 > 办公文档 > 工作计划 > 2017年培训工作计划4篇
★精品文档★2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创1/152017年培训工作计划4篇人要学会常常总结自己,人生就是一个不断反省不断进步的过程,计划和总结也一样,有利于及时找到自己的不足并改正,有利于对自己的计划进行规划,给了人努力工作的动力,以下是酒店培训服务员工作计划书。(一)班前预备工作1、按时上班,按时签到,不准代签,不准弄虚作假。(有事必须事前请假)。2、服从领导开档前卫生工作的安排,保质保量完成充餐具,备调料,展台,摆位,环境卫生等,事前一切预备工作。我们是一个整体,要有全局观念,要相互合作,相互帮助。3、员工午饭,小歇。(二)班中接待1、热忱迎客,主动招呼,坚持礼貌用语。班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,坚持微笑,留意本身形象。当顾客进进餐桌要主动招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。撤筷套,问茶水(同时先容茶叶品种),递菜单。为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上第一杯礼貌茶。★精品文档★2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创2/152、点菜先容,主动推荐,当好顾问。必须把握菜肴业务知识,了解当市估清品种及增加品种。(1)预备写明台号,人数,日期及时间,迹端正,清楚易懂。(2)先容菜肴要荤素搭配,口味不容易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要做到“四个不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹调方法”,“不要同一盛器”。(3)不同对象,不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜,烹调时间,蒸煮时间长的菜要事前同客人做好解释,让顾客有心理预备。(4)营业中途有估清,退菜必须写明缘由由厨房或部分领导签证明方可退菜。(5)点菜要把握主动,争取时间,但也必须尊重客人自选。(6)确定点菜后要做到重复一遍,核对无误再交收银下厨房。能让客人提起吃饭应酬便想起我们,提出发点菜先容就想到你,这就表示你的倾销先容成功了。3、按序上菜,操纵无误。首先根据点菜单要了解菜式所需用品,做好提早预★精品文档★2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创3/15备,如刀,叉,所需调料等。(1)上冷菜要均匀摆开(口味,色彩,荤素,造型,盛器搭配摆放)。(2)同时征求顾客意见收取茶盅。(3)上菜时必须核对点菜单(点菜单上没有的菜尽不上台,寻觅领导的指令),坚持做到a,上菜报名b,摆放到位c,核菜划单。上菜时留意不宜在老人,儿童,残疾人身上上菜,留意平衡,避免汤汁外溢滴漏。(4)上酒水要留意酒水饮料上台当客人面示意再打开。(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。(6)上菜终了要对客人交代清楚(先生/小姐菜已上齐,还需要甚么请吩咐)。(7)根据情况上水果盘。4、席间提供优良服务。(1)适当的时候调换骨盆,烟缸。手法熟练,动作迅速,操纵卫生。(2)观察就餐动态,如有超时太长的菜肴,要主动和传菜部分联系或部分领导联系,提示催菜。(3)妥善处理好平常供给中的琐碎矛盾,碰到菜式题目,要态度虚心,恳切,语言亲切,耐心解答,要记住“一句好话令人笑,一句闲话令人跳”的奥理,在处理不了的情★精品文档★2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创4/15况下请示领导。(4)顾客就餐终了要核对结帐单,正确无误,代客买单。做到收,找,唱票,买单后做到礼貌:“谢谢”。(5)顾客离座,要礼貌作别,提示不要遗漏所带物品。(三)班末整理1、及时按操纵程序收台:(布件,玻璃器件,不锈钢器件,餐厅用品,厨房用品,台面等)小件分类摆放,夸大大小分开,轻拿轻放,及时送到洗杯间和洗碗间。2、轮到值班必须依照“值班工作标准要求”操纵。检查“火苗隐患”,做到安全防、原则与要求1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据集团改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。2、坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则。整合培训资源,建立健全以集团培训中心为主要培训基地,临近院校为外委培训基地的培训网络,立足自主培训搞好基础培训和常规培训,通过外委基地搞好相关专业培训。3、坚持厂校联合办学,业余学习为主的原则。根据公司需求主流与相关院校进行联合办学,开办相关专业大专课程进修班,组织职工利用周末和节假日集中授课,结合自学完成学业,取得学历。★精品文档★2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创5/154、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。xx年,高管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天;中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;一般职工操作技能培训累计时间不少于10天。三、培训内容与方式(一)公司领导与企业高管人员1、中央、国家和政府的大政方针的学习,国内外政治局势、经济形势分析,国家有关政策法规的研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。2、开拓战略思维,提升经营理念,提高科学决策能力和经营管理能力。通过参加企业家高端、峰会、年会;到国内外成功企业参观学习;参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华、南开、天大以及中央、省委党校的学历进修或mba、emba学习;参加高级经营师等执业资格培训。(二)中层管理干部1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座;在集团培训中心接收时代光华课程。2、学历进修和专业知识培训。积极鼓励符合条件的★精品文档★2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创6/15中层干部参加大学(大专)函授、自考或参加mba及其它硕士学位进修;组织经营、企管、财会专业管理干部参加执业资格考试,获取执业资格证书。3、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观,了解生产经营情况,借鉴成功经验。(三)专业技术人员1、由各专业副总工程师、主任工程师定期进行专题技术讲座,并充分利用集团的远程教育培训基地,进行新工艺、新材料及质量管理知识等专项培训,培养创新能力,提高研发水平。年内培训安排如下,共310人2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验,开阔视野。年内计划安排两批人员到山东海化、连云港碱厂等单位参观学习。3、加强对外出参加培训人员的严格管理,培训后要写出书面材料报培训科,必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。4、对会计、经济、统计等需通过考试取得专业技术职务的专业人员,通过计划培训和考前辅导,提高职称考试的合格率。对工程类等通过评审取得专业技术职务的专业人员,聘请相关专业的专家进行专题讲座,多渠道提高专业技术人员的技术等级。★精品文档★2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创7/15(四)职工基础培训1、新工入厂培训xx年继续对新招收的职工进一步强化公司的企业文化培训、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、质量意识培训。每项培训年不得低于8个学时;通过实行师傅带徒弟,对新职工进行专业技能培训,各子公司的新职工师徒合同签订率必须达到100%,每半年考核一次,两次考核不合格,新职工予以辞退,考核优秀者给于一定的奖励。2、转岗职工再就业培训xx年要继续对再就业中心人员进行企业文化、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、择业观念、公司发展战略、公司形象、项目进展等方面的培训、每项不得低于8个学时。同时随着公司的扩建,内部就业渠道的增加,及时进行专业技术培训,培训时间不得少于3个月。3、职工技术等级培训xx年集团公司计划新培养技师15名,高级技师2名。碱业、股份公司中级工以上人员占技术工人比例在70%以上,xx年一方面继续普及,扩大比例,工作重点是培养高级技术工人,计划培养高级技师2人,技师10人。并试行首席技师制度,形成完善的技能人才体系,为其他子公司提供经验。★精品文档★2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创8/15其他子公司要把工作重点放在基础工作上,重点培训中级工和高级工,争取中级工以上人员能占整个技术工人比例30%以上,使技术工人素质有整体提高。在此基础上选择成熟的力量强的个别工种,重点培养5技师,50名高级工。(五)开展学历教育1、集团培训中心与工业大学联合办学,开办化工工艺专业、机电一体化技术专业大专班。通过全国成人高考,对符合录取条件的公司员工进行有计划的集中培训,获取学历。2、与理工大学联合办学,举办化工专业函授本科班;推荐优秀中层以上管理人员到天津大学、南开大学攻读硕士学位。提高公司高管人员的学历、业务水平和决策能力,更好地为公司服务。3、调动职工自学积极性。为职工自学考试提供良好的服务,帮助职工报名,提供函授信息;调整现有在岗职工学历进修的奖励标准;将学历水平作为上岗和行政、技术职务晋升的条件,增加职工学习的动力。四、组织领导1、集团及子公司要把干部培训工作列入议事日程,实行责任制。公司总经理对培训工作全面负责,主管领导(分管干部人事工作)要抓好落实。2、组织到位,经费到位。公司人事组织部门要按培★精品文档★2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创9/15训计划做好组织、协调、服务、监督等工作,公司要按照有关规定划拨(工资总额的%到%的比例)培训经费,以保证培训工作落实到位。中学-学年下学期校本培训工作计划2017年培训工作计划|返回目录中学XX-XX学年下学期校本培训工作计划一、指导思想为进一步贯彻《国家中长期教育改革和发展规划纲要》和《基础教育课程改革纲要》,落实xx市教科研中心年度计划中提出的“高效课堂建设年”活动要求,立足学校实际,着眼教师发展,充分利用校本资源,大力开展师资培训和教育教学研究工作,努力培养一支高素质的教师队伍。二、主要工作任务及措施1、加强教师业务学习培训,促进教师专业发展①按照《虎山中学教师学习制度》要求,确立读书计划,开展读书活动。要求按照政治业务学习配档表,记好笔记。同时要求结合自己教学每周写一篇教学反思,实行量化考核,结果纳入岗位考核中“能”的考核。②课题研究,突出新教育实验工作,同时全面推进学科课题研究。③结合高效课堂创建活动,开展年级部“一师一优课”和学科组“晒课”和“赛课”活动。★精品文档★2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创10/15④学校二级培训,过程按继续教育考核管理规定,计入继续教育学分。⑤开展“教研日”活动。学校统筹与学科自主研修相结合。⑥开展网络教研,加强教师博客建设管理。⑦教师基本功培训。突出现代教育技术培训。2、继续开展“五个一”和“七个十”活动。“五个一”:读一本好书;一篇教学论文、教学案例、教学体会;参与一次课堂教学研究;出一本教学反思;练一手基本功),要求人人有博客,将上述材料及时传到个人博客上。“七个十”:十佳反思、十佳教案、十佳集体备课、十佳备课带头人、十佳研究课堂、十佳技能赛手、十佳教育论文3、继续加强重点课题的试验与研究工作。三、具体工作安排三月:1.召开教研组长会议,布置具体工作。2.传达部署新教育实验工作,下达学科教研课题计划,准备各课题的研究工作。3.“一师一优课”活动开展。四月:1.开展高效课堂创建活动,并与“自主、互助、反思、练习、补偿”“五环节学习”课堂教学模式培训相结合。★精品文档★2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创11/152.教研日活动开展。3.“一师一优课”活动开展。4.课题实验阶段成果总结。五月:1.继续开展高效课堂创建活动。2.教研日活动开展。3.开展集体备课。4.教师基本功大赛。六月:1.开展“七个十”评选活动,进行“十佳博客”、“高效课堂十佳优课”评选。2.“骨干教师带动工程”活动总结。3.课题实验阶段成果第二次总结。七月:1.学校师训工作总结。2.教师教学论文和其他教育成果的整理收集,完善教师个人成长档案。3、学科组师训档案整理。附xx中学教师专业发展三个依托:1.教学教研会议及各项培训活动的考勤记录;2.教师个人专业成长档案材料;3
本文标题:2017年培训工作计划4篇
链接地址:https://www.777doc.com/doc-3748899 .html