中、微量元素肥料

中、微量元素肥料（一）钙的生理功能1.是细胞壁果胶质和染色体的结构成分，影响细胞分裂2.维持膜的结构和功能3.与钙调蛋白结合行使第二信使功能4.调节介质的生理平衡ZelluläreVerteilungvonCalcium植株缺钙：生长点坏死水稻番茄菠萝大白菜缺钙的典型症状：内叶叶尖发黄，呈枯焦状，俗称“干烧心”，又称“心腐病”。缺钙的果实脐腐病苦痘病一、含钙肥料(calciumfertilizers)（一）种类与性质1.石灰(lime)——基肥(1)生石灰(CaO)(quicklime)：又称烧石灰，以石灰石、白云石及含碳酸钙丰富的贝壳等为原料，经过煅烧而成(2)熟石灰[Ca(OH)2](slakedlime)：又称消石灰，由生石灰加水或堆放时吸水而成，吸水时释放出大量的热(3)碳酸石灰(CaCO3)(calciumcarbonate)：由石灰石、白云石或贝壳类直接磨细而成，主要成分是碳酸钙2.其它含钙肥料(1)含石灰质的工业废渣：主要是指钢铁工业的废渣，炉渣，主要成分为硅酸钙——基肥(2)硝酸钙、氯化钙——根外喷施(3)硫酸钙、过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉——基肥(4)草木灰——基肥、盖种肥石灰硝酸钙硝酸钙晶体（二）石灰肥料的作用1.供给植物钙素营养2.中和土壤酸性、消除活性铝、铁、锰的毒害3.增加土壤有效养分4.改善土壤物理性状5.改善作物品质，减少病害（三）石灰的施用技术方法：可作基肥和追肥，不能作种肥要求：1.撒施力求均匀，防止局部土壤过碱或未施到2.不宜连续大量施用石灰，否则会引起土壤有机质分解过速、腐殖质不易积累，致使土壤结构变坏，诱发营养元素缺乏症等。注意：石灰肥料不能和铵态氮肥、腐熟的有机肥和水溶性磷肥混合施用，以免引起氮的损失和磷的退化导致肥效降低。镁的生理功能1.合成叶绿素并促进光合作用2.合成蛋白质3.活化和调节酶促反应二、镁肥(magnesiumfertilizers)（一）种类及性质水溶性：肥效快，植物易吸收。如硫酸镁、氯化镁等微水溶性：肥效慢。如钙镁磷肥、白云石粉等长效复合肥：如磷酸镁铵（二）有效施用土壤：含镁量低的土壤作物：需镁多的作物，如大豆、花生、甜菜、马铃薯、烟草、果树等方法：基肥、追肥（包括根外追肥）硫酸镁硫酸镁晶体硫是半胱氨酸和蛋氨酸的组分。在多肽链中，两个含巯基（-SH）的氨基酸可形成二硫化合键（-S-S-，二硫键），才使蛋白质真正具有酶蛋白的功能。三、硫的营养功能一、合成蛋白质和桥接反应胱氨酸-半胱氨酸还原体系（二）传递电子SHSHSS蛋白质二硫键还原作用PS2P（SH）2NADP+或FdoxNADPH+H+或Fdred硫氧还蛋白还原酶硫还是许多挥发性化合物，如异硫氰酸盐和亚砜的结构成分。这些成分使洋葱、大蒜、大葱和芥菜等植物具有特殊的气味。（三）其它作用棉花-新叶发黄，叶柄变红油菜缺硫：花序小，花色退黄呈白色S油菜叶片成勺状三、含硫肥料(sulphurfertilizers)（一）种类与性质1.石膏(gypsum)(1)生石膏(CaSO4·2H2O，含S18.6%)：由石膏矿直接粉碎而成。粉末状(要求过60目筛孔)，微溶于水(2)熟石膏(CaSO4·1/2H2O，含S20.7%)：它由生石膏加热脱水而成。吸湿性强，吸水后又变为生石膏，物理性质变差，施用不便，宜贮存在干燥处。(3)含磷石膏(CaSO4·2H2O，含S11.9%、P2O52%)是硫酸分解磷矿石制取磷酸后的残渣，是生产磷铵的副产品2.其它含硫肥料及来源硫酸铵、过磷酸钙、硫酸钾、硫酸镁等硫磺(含S95～99％，难溶，微生物分解)大气中的二氧化硫(占所需量的25～35％)灌溉水石膏粉碎CaSO4·2H2O（二）硫肥的作用与施用技术1.直接供应作物硫素等营养含硫肥料含有多种成分，故能提供硫、钙、镁、磷和铁等营养元素。以提供硫素营养为目的石膏施用技术：施用方法：主要作基肥，也可蘸秧根或作追肥施用量：因土壤特性和作物特性而异施用时间：最好早施或分期追施2.改良碱土——石膏是碱土的化学改良剂Na2CO3+CaSO4CaCO3+Na2SO4NaHCO3+CaSO4Ca(CO3)2+Na2SO4+CaSO4Ca+Na2SO4土壤胶体NaNa土壤胶体四、硅肥(siliconfertilizers)(一)种类与性质种类SiO2(%)性质硅酸钠55～60白色粉末微碱性硅镁钾肥35～46白色粉末至碱性、钙镁磷肥40灰棕色粉末不吸潮、钢渣磷肥24～27深棕色粉末不结块、粉煤灰50～60黑色粉末不流失缺硅的水稻水稻需要硅肥的诊断标准───────────────────────────稻草中全硅量土壤中可给态SiO2含量硅酸肥料效果(％)(mg·kg-1)──────────────────────────11105预期显著11-13105-130预期有效13130预期无效──────────────────────────2.施用(缺硅地区)高效硅肥(含水溶性SiO2为50%~60％SiO2)：150kg/hm2普通硅肥(含枸溶性SiO2为19%~20％):1500kg/hm2硅肥的当季利用率为10%~30%，其后效可维持数年，无需年年施用4.施用方法：一般宜作基肥为充分为发挥这类肥料的作用宜配合有机肥料施用。微量元素可能缺素的土壤缺Fe/Mn/Zn/Cu：北方石灰性土或酸性土施用过量石灰时缺B：有效硼低的土壤缺Mo：南方酸性红壤地区缺Cu：有机质土豆科植物缺锰草莓缺铁果树缺铁新叶大片失绿水麦缺铜葡萄缺锌花菜缺钼B的生理功能•促进碳水化合物的合成运输•促进生殖器官的正常发育•促进植物分生组织细胞正常分化•提高豆科作物根瘤的固氮活性B缺乏共同特征只开花不结果，果实和果肉缩小小麦缺硼呈亮穗而不结实玉米缺硼不结实。棉花缺硼呈现蕾而不花，花而不铃。油菜缺硼，次生分枝多，花而不实Zn的营养功能•参与生长素的合成•是多种酶的成分和活化剂•促进植物的光合作用Zn缺乏的共同特征植株矮小叶片失绿禾本科“白苗症”节间缩短果树“小叶病”图为番茄缺锌的症状：：上部叶片首先表现为小叶丛生，称为小叶病。玉米缺锌株型矮化，节间缩短。水稻缺锌叶中肋黄白化，逐渐转变为红褐色。柑桔缺锌叶窄变小，新叶脉间呈鲜明的肋骨状黄斑花叶。Fe的营养功能•是植物体内铁氧还蛋白的重要组成部分，即与电子传递有关•是光合作用不可缺少的元素•是与呼吸作用有关的酶的成分Fe缺乏，首先从上部幼叶开始显现。叶脉间失绿完全失绿叶片呈黄白色图为缺铁的菜豆叶片：从上排左边到下排右边叶片显示不同程度的缺铁症状。其症状是幼叶较老叶黄化症状更为明显，但叶脉仍保持绿色。柑桔缺铁新叶黄白化，夏秋梢易发。葡萄缺铁新叶黄白化。常用的微量元素肥料硫酸亚铁硫酸锰硫酸锌硫酸铜硼酸钼酸铵二、微肥的一般施用方法（一）施入土壤基肥：与有机肥混合撒施、条施或穴施微量元素肥料通常施用量(土壤施用)微肥品种施用量(斤/亩)硼砂0.6—4硫酸锰2—4硫酸锌0.5—5硫酸铜2—4钼酸铵10—100克/亩（二）直接用于植物1.种肥：Zn、Mo、Mn、Cu(1)拌种：用少量水溶解微肥，均匀喷于种子上，边喷边拌匀，种子晾干后即可播种。硫酸锌2～6g/kg钼酸铵2g/kg硫酸锰4～8gkg硫酸铜1g/kg土壤施肥的优点：后效明显；缺点：需肥量大，难以施用均匀(2)浸种：把微肥配成稀溶液，浸没种子8～12小时，捞出晾干，即可播种。硫酸锌0.02～0.1％钼酸铵0.05～0.1％硫酸锰0.1～0.2％硫酸铜0.01～0.05％(3)蘸秧根：水稻秧苗移栽时，采用1％氧化锌悬浊液浸根约半分钟即可。2.追肥：B、Zn、Mo、Mn、Fe、Cu(1)叶面喷施：硼酸或硼砂0.1～0.2％硫酸锌0.05～0.2％钼酸铵0.05～0.1％硫酸锰0.1～0.2％硫酸亚铁0.2～1.0％硫酸铜0.02～0.1％(2)注射、塞孔、涂刷：对于果树、林木用0.2％～0.5％硫酸亚铁溶液注射入树干内；或在树干上钻一小孔，用1～2g亚铁盐塞入孔内甚至用亚铁溶液涂刷树身(1)有效性降低：在pH高、含有碳酸钙的土壤中，由于碳酸钙对锌的吸附，会影响锌肥的有效性。(2)施用不均匀：微肥用量少，不易施得均匀，使得局部土壤中微肥浓度过高而造成危害。因为许多微量元素从缺乏到过量之间的浓度范围相当狭窄，而使作物中毒。(3)易污染环境：许多微量元素既是营养元素，又是重金属。如锌、铜、锰，一旦施肥过量，极易污染环境。只有在土壤酸度缺乏时才采取土施基肥的方法。土壤施用固体微肥会出现什么问题？(1)用量少，比较经济土壤施用微肥，一般作基肥用，所以用量大，一般亩施0.5~2.0公斤，而叶面喷施，浓度稀，比较经济。(2)避免固定叶面喷施微肥，养分可以从叶片角质层和气孔进入，不和土壤直接接触，从而避免土壤固定，提高有效性。(3)养分吸收快，效率高叶面喷微肥，能直接与茎叶接触，吸收和运输快。(4)易于控制浓度叶面喷施微肥，浓度容易控制，不会发生中毒，比较安全。(5)减少污染叶面喷施微肥浓度低，用量少，不会污染环境。为什么叶面喷施微肥的效果好？三、合理施用的注意事项1.土壤的供应状况微量营养元素从缺乏到毒害的范围很窄，如B、Mo、Cu多引起毒害。2.植物的需求特性把微肥用在需要量较多的植物上主要作物对微量元素的需求情况元素需要较多需要中等需要较少硼油菜萝卜苜蓿棉花花生番茄大麦小麦向日葵白菜马铃薯葡萄等柑桔西瓜甜菜苹果等玉米等锰大豆马铃薯烟草大麦玉米萝卜苜蓿花椰菜甜菜洋葱菠菜等番茄芹菜等包心菜等铜小麦高梁菠菜甘薯马铃薯甜菜玉米大豆莴苣等苜蓿黄瓜番茄等豌豆油菜等锌玉米水稻高梁马铃薯洋葱小麦大豆柑桔番茄葡萄甜菜等豌豆胡萝卜等桃等（续表）元素需要较多需要中等需要较少钼大豆花生豌豆番茄菠菜等小麦玉米等蚕豆绿豆紫云英苕子油菜花椰菜等铁柑桔梨桃杏李玉米高梁大麦小麦苹果蚕豆花生苜蓿等水稻等马铃薯等氯椰子油棕甜菜等苋菜莴苣马铃薯甘薯等3.天气状况：主要指温度和雨量如：早春遇低温时，早稻容易缺锌；冬季干旱，会影响油菜根系对硼的吸收，翌年容易出现大面积缺硼；降雨较多的砂性土壤，容易引起铁、锰、钼的淋洗，使植物产生缺铁、缺锰、缺钼症；排水不良的土壤，容易发生铁、锰、钼的毒害。4.与其它营养元素的关系：拮抗作用和协助作用5.微量元素与人体健康：如富锌植物的筛选