海洋旅游概述――陈才修订版2015

第一讲海洋旅游概述主讲教师陈才海南师范大学地理与旅游学院海南师范大学精品课程——海洋旅游系列讲座1本讲纲目1.海洋旅游内涵2.海洋旅游活动3.海洋旅游产业4.海洋旅游开发1.海洋旅游内涵1.1海洋的多重涵义1.2海洋旅游的涵义1.3海洋旅游的发展诗画木棉•仙境宝山诗画木棉•仙境宝山面朝大海·春暖花开1、你所理解的海洋是什么？2、你是如何理解海洋旅游的？即问即答1.1海洋的多重涵义海洋地理海洋物产海洋交通海洋军事海洋国土海洋景观海洋娱乐海洋运动海洋文化海洋生活海洋1.2海洋旅游的涵义海洋旅游是指发生在海滨、近海、深海、大洋等各种海洋环境中的旅游活动以及由此引发的一系列的各种活动的总和。海洋旅游包括海洋旅游活动（即海洋旅游产品）和海洋旅游产业两个层面，即需求和供给。海洋旅游产品：涉海资源为基础的特色旅游产品；根据性质有海洋观光、度假和特种旅游，根据承载地点，滨海旅游是主要形式。概念海洋旅游产业：以海洋旅游产品为基础，以旅游接待服务业为中心环节、融合上下游相关行业形成产业链和产业集群的特色旅游产业。海洋旅游1.3海洋旅游的发展早期的海洋旅行（18世纪以前）现代海洋旅游孕育阶段（18世纪早期）产生阶段（18-19世纪）发展阶段（19世纪末到二战前）繁荣阶段（二战后）英国的斯盖保拉、布莱顿1730年出现最早的海水浴成为了专门的滨海疗养地波罗的海以及地中海沿岸的度假地开始兴起。主要目的是疗养康复地中海成为著名的度假地加勒比海地区开始兴起，滨海旅游吸引投资商关注世界范围的海洋旅游的开发，夏威夷、东南亚开始崛起，旅游产品丰富起来2.1海洋旅游活动的涵义海洋旅游活动就是发生在海洋环境中的各种旅游活动，如观赏、度假、娱乐、运动、休闲等等。海洋旅游活动本质上是人类行走和休闲欲望在陆地上的延伸。2.2海洋旅游活动分类◎按旅游活动的目的进行分类◎按旅游活动的区域进行分类◎按旅游活动的内容进行分类诗画木棉•仙境宝山诗画木棉•仙境宝山面朝大海·春暖花开按旅游活动目的进行分类海洋观光活动海洋观光的目的是在海洋环境，从事有关审美、经济、文化、生态、海岸景观的参观及体验活动，具有学习性质，强调环境的转换。海洋游憩活动海洋游憩活动的目的是为了恢复精神和身体疲劳，只要是能达到放松、娱乐并增加日常生活的乐趣的社会活动皆可称为游憩活动。……海洋运动活动海洋运动强调的是身体上的活动，包含竞赛、游戏、刺激等活动，主要偏重于身体伸展、放松心情、强健体魄。海滨旅游海岛旅游远洋旅游按海洋旅游活动的地域进行分类按海洋旅游活动的内容划分海洋风光游海洋生态游海洋文化游海洋度假休闲游海洋运动娱乐游海洋健康疗养游海洋康乐购物游3.海洋旅游产业◎海洋旅游资源◎海洋旅游产品◎海洋旅游产业诗画木棉•仙境宝山诗画木棉•仙境宝山思考题：如何资源、产品、产业之间的关系3.1海洋旅游资源所谓海洋旅游资源，就是存在于海洋环境空间之内，受到海洋的强烈影响，并对旅游者产生吸引力的各种自然要素与人文要素及其组合。海洋自然旅游资源海洋地貌旅游资源海洋气候气象资源海洋水体旅游资源海洋生物旅游资源海洋人文旅游资源海洋古遗迹古建筑旅游资源海洋城市旅游资源海洋宗教信仰旅游资源海洋民风民俗旅游资源海洋文学艺术旅游资源海洋科学知识旅游资源海洋旅游资源要素分类海洋文化▲涉海历史、传说、风俗、习惯、文艺创作（重点在于本地）；▲虚拟：科幻、童话、神话；▲时间：各年代，过去、现在、将来；▲发掘：搜集、创作、创意.海洋物产▲植物：海洋、海岸、海岛其他；▲动物：海洋、海岸、海岛其他；特殊物产：矿、石。海洋旅游资源的差异组合气候、生态、物产、文化海滩（潮间带）海岸（潮上带）滨海旅游资源水下岸坡（潮下带）滨海与海岛——海洋旅游的主要空间近海近岸海岸：海洋旅游的基础资源海滩：滨海旅游的核心价值区域海洋旅游资源区域组合远洋海岛3.2海洋旅游产品海洋旅游产品（核心吸引物）是指通过海洋旅游资源开发、设计、组合、包装，所形成吸引旅游者前来进行旅游消费活动的有形和无形、物质和非物质、动态和静态的吸引物及其组合。海洋旅游产品分类海洋观光游览海滨度假休闲海洋康体疗养海洋运动娱乐海洋生态旅游海洋文化旅游按照目的和功能划分按照设施服务划分综合度假区公园与保护区城市滨海休闲空间游轮航线游艇码头俱乐部其他单体场馆和辅助设施海洋旅游产品分类按照活动形式划分海岸活动海面活动海底活动海空活动日光浴、沙浴、泥浴、滑沙、滑泥、民俗节庆活动、购物美食、参观游览潜水、观光潜艇、海底世界以及参观游览其他海底设施海底餐厅、酒店等海水浴、帆船、滑水、冲浪、游艇、摩托艇、邮轮旅行等放风筝、海面滑翔、跳伞、直升机观光、飞艇、热气球观光等海洋旅游产品分类按照空间线路划分海岸带旅游海岛旅游远洋航行极地旅游内陆旅游活动最丰富的海洋旅游区域根据规模和自身特点具有整体开发优势利用邮轮开展活动，属于高端消费项目具有科考性质，将逐渐开展起来文化节事，展览会议，休闲娱乐、民俗宗教等内容海洋旅游产品分类海洋旅游产业就是围绕海洋旅游产品的设计、生产、销售等活动一系列活动组合。在泛旅游时代中，海洋旅游产业与相关产业融合发展，构成海洋旅游综合体。3.3海洋旅游产业▲吃：海鲜类食品▲住：各类住宿▲行：大小交通和海上交通▲游：独特海景、特色景区、滨海城镇▲购：海产、特产和涉海纪念品、▲乐：本土和时尚娱乐。▲对上游产业的旅游规划设计业；▲对各类活动和项目的策划业；▲对各种建筑和设施的修建业；▲对各类旅游商品的制造和加工业；▲对旅游等多种人才的培训业。▲现代信息业；▲金融服务业；▲现代物流业；▲旅游和其他产业结合的新业态；▲环境产业；▲为海洋旅游配套服务的其他产业。设计修建制造海洋旅游接待业现代服务业旅游接待业向上游拓展和向下游延伸，其重点是同其他的产业的结合和融合，将旅游“基因”在新业态中突出的表现。例如规划的旅游化。海洋旅游综合体4.海洋旅游开发4.1海洋旅游开发原则4.2海洋旅游开发路径1.3海洋旅游开发路径诗画木棉•仙境宝山诗画木棉•仙境宝山面朝大海·春暖花开产品▲控制海洋资源利用的随意性，统一规划和协调滨海地区和海岛的开发。▲关注海洋生态的脆弱性，以生态旅游为基础开发滨海旅游。防止滨海旅游区域过度城市化。▲认识海洋旅游资源的有限性，对海洋旅游科学定位、分类指导和梯次开发。▲重视海洋旅游资源的相似性，强调各地开发海洋旅游必须注入当地特色文化形成各自不同的品牌。海洋旅游开发原则海洋旅游产业全领域近海、海滩、近岸、文化、生物、环境6S海洋旅游产品全环节海洋旅游资源全要素分类：产品性质承载区域活动内容接待环节和上下游；产业融合区域联动●创新认识海洋旅游资源、产品、产业——建设综合性海洋旅游目的地(目标)；●海洋旅游的主要是滨海旅游，价值区域是海滩，开发的重点是旅游海岸（产品）；●资源同质容易造成产品同质，从注入文化元素到溶入本地文化（突破口）。海洋旅游开发要点大区域省州中区域市县小区域乡镇项目●划分主体功能区；●明确区域整体发展方向；●整体文化主题定位；●融入地方、民族文化形成鲜明品牌●特色文化的挖掘；●策划出个性形象，形成差异。海洋旅游路径1：从大局到项目重点：地方文化、特色发展海洋旅游开发路径产业区域产品▲大型度假酒店景区化，小型住宿精品化；▲度假区（村）社区化；▲景区综合发展和境区化；▲设施旅游化、公共化。▲注重打造产业链，上下游产业对接和融合；▲同层次的产业注重互相融合形成新业态；▲充分发掘游客多种需求，由此形成相应的特色行业和新兴产业。▲塑造整体特色形象，突出本地区文化品牌；▲统一开发一线海滩，拓展滨海土地价值区域的范围；▲培育重点社区，形成人气小区；▲打造亮点要素，形成产业名品。路径2：从产品到区域重点：配套开发、和谐发展海滩：滨海旅游活动的重要载体，需要特别关注的核心资源和提升滨海地区价值的重点区域（阳光、空气无限；海水充足、优质海滩非常有限）。确定产品配套、产业配套，为游客创造更多方便；策划并明确当地百姓利益的实现形式，为其提供发展机会。确定公共活动区域后的建筑布局，明确建筑高度、密度和游客到海滩方便度，提升滨海土地的价值并延伸其范围；好的规划要使海滩的公共利用价值最大化，留足自然沙滩，留足建设有完善公共设施的公共空间（休闲活动区域）；路径3：做好核心区域重点：公有资源、公共利用2硬件综合开发海洋资源、配套建设各类设施（服务企业设施质量上标准化，形式上特色化；公共设施旅游化，兼顾当地居民和外来游客使用；提高机构和单位内部设施公众化程度）；4文化注重提高海洋旅游消费中文化含量。3软件打造多种消费形式和配套业态、企业（管理者和从业人员）的高质量服务，全社会的诚信和全民的友善。1规划科学规划全区域海洋旅游；1432路径4：提升固定范围接待容量、接待能力、接待价值重点：集约开发、永续发展本讲结束，谢谢