将军县―兴国

将军县—兴国欢迎您！模范兴国红色情缘客家文化地理位置兴国位于江西省中南部，赣州市北部，东倚宁都，东南邻于都，南连赣县，西邻万安，西北界泰和，北毗吉安市青原区、永丰县，连接吉泰盆地，距赣州市82公里、省会南昌346公里。县情概况兴国县，中国第二大动脉京九铁路贯穿全县，设有三级货运站，设有客运站“兴国火车站”，“319”国道穿县境东西与“105”“323”国道、“昆厦”高速公路相连接，兴赣（州）、兴宁（都）、兴永（丰）、兴（万）安公路相互沟通；泉南高速（江西境内：石城—吉安）横穿兴国境内，经过兴国县梅窖镇、古龙岗镇（设古龙岗互通）、兴莲乡、鼎龙乡（设兴国互通、兴国服务区）、长冈乡、潋江镇、方太乡、崇贤乡、高兴镇（设兴国西互通）。连接赣州、吉安的空运和万安的水运.。兴国距离赣州黄金机场仅为100公里，交通运输条件十分便利。行政区划全县辖7个镇，18个乡，4个国营林场，302个行政村，总人口78万人（78万为2009年数据）。土地总面积3215平方公里，其中山地占79.6%，耕地占9.9%万亩，水域占7.8%，道路庄园等占12.6%，形成“七山一水一份田，一份道路和庄园”的自然风景。兴国县革命烈士纪念馆城岗乡茶园乡江背镇高兴镇龙口镇潋江镇长冈乡鼎龙乡崇贤乡枫边乡良村镇南坑乡方太乡埠头乡永丰乡隆坪乡均村乡杰村乡社富乡东村乡兴莲乡兴江乡古龙岗镇梅窖镇樟木乡十八个乡镇历史沿革兴国有着悠久的历史。早在1982年，兴国的文物工作者就在永丰马良的阳岗岭，发掘出一片面积约7万平方米的古代遗址，采集到石器矢、斧、锛以及夹沙红陶、夹沙灰陶、泥灰硬陶残片和素面鼎足3种；遗址东部还有印纹陶窑一处，北部有半穴居遗址3处。经考证，系新石器时代晚期和商、西周遗址。同时，还发现铭文砖“平固令”墓。这些都实证了兴国有着灿烂的古代文明。将军园历史沿革建县始于三国。吴嘉禾五年（236），析赣县地，置平阳县，属扬州庐陵南部都尉。西晋太康元年（280），改平阳县为平固县。太康三年，罢南部都尉置南康郡，县属扬州南康郡管辖。元康元年（291），隶江州南康郡。北宋大平兴国七年（982），从赣县划出七乡，加上庐陵、泰和部分地区，以年号为名，建“兴国县”。设县治于潋江镇。此后，兴国辖区虽有变化，但县名却一直沿用至今。1949年8月8日，兴国解放。8月8日至10月中旬，隶属江西省赣州专区。10月中旬后，隶属赣西南行政区宁都分区。1952年8月撤销宁都分区，隶属赣州专区。1954年6月改赣州专区为赣南行政区，隶属赣南行政区。1964年5月，重改赣南行政区为赣州专区，隶属赣州专区。1971年2月，改赣州专区为赣州地区，隶属赣州地区。1999年7月1日，赣州撤地设市，兴国隶属赣州市。历史人文兴国，人杰地灵。古有唐中书令钟绍京，宋理学诗文家李潜、李卿、李仆父子兄弟七进士，明史学家吕复，钦天监灵台博士廖均卿，清雍正重臣礼部侍郎王思轼等皆以才学显赫于世。近代、当代人才更是群星辉映，誉为“江西三杰”之一的革命家袁玉冰，肖华、陈奇涵等54位共和国将军，还有美国决策科学会议主席、泛美大学教授李电白博士，美国加州州立科技综合大学终身教授范新亚以及著名史学家、目录学家姚名达等都是其中的佼佼者。模范兴国历史人文兴国，是著名的苏区模范县。在第二次国内革命战争时期，老一辈无产阶级革命家大部分在兴国工作和战斗过，是第三次、第四次、第五次反“围剿”的主战场。毛泽东同志在兴国做过《兴国调查》、《长冈乡调查》，办过“土地革命干部训练班”；陈毅元帅曾兼任过中共兴国中心县委书记；朱德、周恩来、彭德怀、叶剑英、聂荣臻等也都曾先后在兴国从事过革命活动，在兴国先后创办了中央兵工厂、中央造币厂,中央红军总医院等。第五次反“围剿”失败后，红军被迫长征，参加长征的12个主力师有7个师是从兴国出发的，其中“少共国际师”、“工人师”、“模范师”三个师均是兴国子弟。苏区时期，全县23万人，参军参战的就达8万多人，占青壮年的80%，为国捐躯的有名有姓的烈士就达23179名，居全国各县烈士之首，占全国烈士总数的六十分之一，全省烈士的十分之一，赣南烈士的五分之一。其中仅牺牲在长征路上的烈士就达12038名，几乎每一公里就有一名兴国籍将士倒下。历史人文苏区时期，兴国被誉为“模范县”，毛泽东同志称兴国人民创造了“第一等工作”。兴国是全国知名的将军县、功臣县，全县共有长征老干部500余人，省军级以上干部106人，地师级干部147人，开国将军56名。在全国的1614名将军中，如若按将军们原籍所在的省份排列，前10位者如下：江西，325名，占总数的20.1%；湖北，234名，占总数的14.5%；湖南，199名，占总数12.3%；安徽，128名，占总数7.9%；河南，106名，占总数6.6%；四川，95名，占总数5.9%；山东，87名，占总数5.4%；福建，83名，占总数5.1%；河北，79名，占总数4.9%；陕西，63名，占总数3.9%；江西是全国将军最多的省，而兴国又是江西将军最多的县。历史人文将军名录（56位）上将（2位）肖华、陈奇涵中将（6位）朱明康志强谢有法温玉成邱会作吴法宪（新确定）少将（48位）马泽迎王屏毛会义邓经伟叶运高刘涌刘玉堂刘世洪刘耀宗江学彬吕黎平李士才李呈瑞李佐玉李良汉杨卓杨汉林邱先通邱会魁邹衍张英辉陈熙陈坊仁陈远波陈美福欧阳平周彬钟人仿钟文法钟生溢钟发宗钟国楚钟炳昌黄文明黄玉昆黄有凤黄朝天龚兴贵曾美曾克林曾昭墟曾新泮谢良谢立全谢国仪雷永通魏洪亮廖鼎琳（新确定）（注：以上排名不分先后）地方美食兴国粉笼床兴国鱼丝兴国红薯干兴国红鲤鱼兴国粉笼床兴国粉笼床——“四星望月”因毛泽东命名后，名声远播，而其烹饪也极为讲究。材料要新鲜（可用鲜鱼、猪肉最好是肥瘦相间的、鸭肉等为最佳主材料），切成薄片，拌上精制薯粉待用。先在竹蒸笼里垫上几片青菜叶，再铺上粉干和竽片，大火蒸熟后，再将鱼片铺面，浇上一层辣椒、生姜、芝麻擂成的糊汁，盖好，旺火蒸8分钟，即可起锅上桌，笼盖一揭，热气腾腾，浓烈的香味、辣味扑鼻而来，使人口舌生津、食欲大开。兴国粉笼床“四星望月”的由来1929年4月，经四军从闽西回师赣南，分兵发动群众。经四军第三纵队在司令员伍中豪、党代表蔡协民的率领下来到江西兴国县古龙岗，毛泽东带着一个警卫排首次进入兴国县城，受到兴国县委领导陈奇涵、胡灿等人的欢迎。当时，红军从井冈山上突围出来，转战数月，风餐露宿，相当疲惫。于是，陈奇涵等人决定请毛泽东打个牙祭，吃一餐兴国客家的传统菜“蒸笼粉鱼”。这天晚上，毛泽东在桌边坐定，见桌上油炸花生米、竹笋炒肉和炒鸡蛋等4碟小菜围着一个大小尺余的竹蒸笼，颇为新奇，揭开笼盖一看，才明白原来是一道菜，他夹块鱼片一尝，又鲜又辣又香，颇合他的口味，不由得兴致勃勃地吃起来。吃了一阵，凡事喜欢调查的毛泽东，开口问道：“这菜叫个么子名？”胡灿说：“家常菜，没啥名字。”陈奇涵接口道：“凡事名正才顺，这菜请毛委员起个雅名如何？”毛泽东兴致盎然地指点说：“该有个名字才好，孔子曰：‘名正言顺’嘛！”少顷，他用手中竹筷拂着蒸笼比划着，饶有风趣地说：“这是一个大的团圆月嘛。”又指着4个盘子说：“这是4颗星星。4个小盘子围着个大蒸笼，就像星星围着月亮，我看就叫‘四星望月’好不好？”从此，兴国县这道客家风味菜载入了中国名菜谱，还走上了中南海的国宴席。近年来，随着市场经济的快速发展，“四星望月”不但在北京、上海、广州等大城市亮相，还由兴国的台属带到了台湾、香港等地。兴国鱼丝江西省兴国县是客家人的聚居地。兴国鱼丝是当地一道具有乡土特色的客家菜。兴国鱼丝有个别名——“与你相思”。兴国鱼丝的故事很久很久以前，兴国县有位聪明的女子，嫁给了一位船工为妻。因为丈夫经常出门在外，为让他不贪恋外面的繁华世界，不忘家，便仿效制粉干的方法，以鱼肉和薯粉为原料，精心制成鱼肉粉丝，并取名为“与你相思”，让丈夫带着在路上食用。丈夫每吃到鱼丝，就会想起家中的娇妻，所以，总是按时回家与妻子欢聚，决不留连在外。左邻右舍的女人们，纷纷向船工妻子取经，兴国鱼丝的做法也流传开了。因为“鱼丝”与“余思”谐音，意即我思念你。所以，至今兴国老表出远门，家人都要煮碗鱼丝饯行，表达“游子在外，永远思家”之意。旅居海外的同胞回乡探亲，回去时也要带上几包鱼丝，以便经常品尝到家乡特产，寄托怀故思乡之情。兴国红薯干兴国红薯干又名倒蒸红薯干，在江西兴国的地位和兴国鱼丝相当，都是兴国三大特产之一，在兴国家喻户晓的兴国粉笼床、鱼丝、红薯干并列。红薯干选用兴国将军县高兴乡，茶园乡教富村，山区无公害优质鲜红薯为原料，经传统工艺和现代技术相结合加工而成，使红薯保持了天然营养——氨基酸，纤维素和人体必需的微量元素，长期吃用有利消食、健胃。自近年投放区外市场，深受消费者好评。本产品与福建连平县薯干不同之处是没加任何食品添加剂（倒蒸）。是纯绿色食品。本产品分薯干和倒蒸薯干两种。产品季节性较强，红薯均为秋季红薯。兴国红鲤鱼兴国红鲤鱼素有“金狮红鲤鱼”的美称。与婺源县的“荷包红鲤鱼”、万安县的“玻璃红鲤鱼”齐名，被誉为“江西三红”。兴国红鲤鱼特点兴国红鲤鱼以其体高、背宽、肉厚、色艳扬名全国。该鱼肉质鲜美，含有脂肪及多种氨基酸，营养丰富，具有补气、养血、安胎、止咳之功效。尤其对妇女体质有独到的滋补功能，被推为妇女受孕安胎的特效药用食品。兴国民间素有给孕妇煎红鲤鱼汤安胎的习俗，一直是餐桌上的上品佳肴。兴国红鲤鱼通体红艳，仪表美观，又成为一种具有较高观赏价值的鱼种。北京天安门金水河中，就有兴国红鲤鱼供游人观赏。全国有28个省市引种放养兴国红鲤鱼。国家为保护地方特产，特将兴国红鲤鱼列为非出口鱼种。兴国养红鲤鱼的历史悠久，相传唐代江南第一宰相钟绍京，早年在东龛岩隐居读书时，就在他的洗墨池内养了红鲤鱼，他出山时，用毛笔在鱼颈画了一个环，以便回来相认。后来东龛一带的红鲤鱼颈间都有一道环，人称“铜鲤”。元代翰林滕宾的“题龛岩十咏”诗中有：当年曾把铜书券，串却金鱼挂壁间。一夜风雷作霖雨，化龙飞去不知还。2004年第19届世界客家大会吉祥物就是兴国的“金狮红鲤鱼”为原型创作而来。文化产业兴国山歌兴国山歌，是流行于以兴国为中心延及赣、粤、闽、桂数省的客家民歌，传说起源于“木客”号子。兴国山歌属于口头艺术，下里巴人的山野俚曲，只是代代口耳相传，正史没有对其起源进行记载，而以“太上隐者”名义出现在《全唐诗》里的二支山歌，也被记录的文人进行了“雅化”。2006年5月20日，兴国山歌经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。《兴国·兴国！》电视剧《兴国，兴国！》是由张恒主演的革命史诗大戏，在央视一套开演。该剧讲述了几个怀抱着革命理想的热血青年，一步一步转变为拥有坚定信仰、刚毅品质的强大领导号召力的优秀革命家的传奇经历。该剧全景式呈现出上世纪二、三十年代中央苏区兴国人民改天换地的历史宏卷。中文名：《兴国，兴国！》导演：徐宗政编剧：刘奎序主演：张恒，王挺，李解，宇菲，王黎雯集数：29集类型：剧情战争制片人：康晓东拍摄地点：江西省兴国县兴国最高学府—兴国平川中学兴国平川中学，是一所老牌名校，是江西省兴国县唯一的省重点中学，校园幽静恬淡，是学习和生活的极好场所，被社会誉为“花园式学校”，评为省庭院卫生绿化先进单位，办学设施设备一流，有全省著名的教师新村。兴国平川中学旅游产业红色旅游资源可以概括为“一园一院六馆七大革命旧址”。“一园”即将军园“一院”即潋江书院“六馆”即将军纪念馆革命历史纪念馆毛主席作长冈乡调查纪念馆革命烈士纪念馆苏区干部好作风陈列馆中央苏区反“围剿”纪念馆。旅游产业风水宝地—三僚中国风水地理文化第一村，位于兴国县梅窖镇。状如太极图形，两座寺庙、七口池塘各具代表意义，大量宋休以来的古墓，是不同时代风水作品的汇集，一代风水师杨筠松曾隐居于此，传道授业。宝石仙境风景区太平岩溶洞灵山冰心洞风景区均福山森林公园。四大自然景区兴国图集