第一章物流包装概论 (1)

物流包装实务讲课教师情况姓名：高扬联系电话：82334426E-mail:[e-mail]为什么开设这门课程？作为物流专业的学生一定知道物流产业虽然在我国是一个新兴产业，但是已经成为我国国民经济的一个新的增长点。主要表现在从中央到地方以及许多市场意识敏锐的企业，已经把物流作为提高市场竞争力和提升企业核心竞争力的重要手段。任何一个企业要想在物流领域淘到金，就必须从物流的各个环节做起。物流包装作为流通的开始点，其合理化程度直接影响到流通合理性。目前包装设计是一门非常热点的学科，我国部分院校有这个专业，比如陕西科技大学就开设了这个专业。我国比较急需这方面的专业人才，内陆表现不明显，沿海地区尤其是广州，这个专业的毕业生就业率高，而且就业前景非常乐观。所以，作为物流专业人士，很有必要了解和掌握相关知识。尤其对于即将毕业的同学来讲，了解和掌握包装方面的知识不仅仅是扩展自己的知识面，同时也很有可能帮助自己抓住更多的就业机会。这门课的基本情况30个学时考试作业适当共六章目录第一章物流包装概论第二章绿色物流包装与物流包装资源的综合利用第三章包装材料的选用第四章物流包装技术第五章物流包装的合理化和现代化第六章物流包装管理第一章物流包装概论包装发展史包装的分类包装的作用和地位物流包装的特性与标志第一节包装发展史包装是在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售按一定技术方法而采用的容器、材料和辅助物等的总称。包装伴随着人类文明的发展，经历了漫长的演变和发展过程。原始包装的萌芽古代包装近代包装现代包装。其中古代包装和近代包装又可统称为传统包装。一、萌芽阶段相当于原始社会的旧石器时代。人类的生产力十分低下。仅靠双手和简单的工具采集野生植物，捕鱼狩猎以维持生存。人类从对自然界的长期观察中受到启迪，学会使用植物茎条进行捆扎，学会使用植物叶、果壳、兽皮、动物膀胱、贝壳、龟壳等物品来盛装转移食物和饮水。这些几乎没有技术加工的动、植物的某一一部分，虽然还称不上是真正的包装，但从包装的含义来看，已是萌芽状态的包装了。此阶段历经了人类原始社会后期、奴隶社会、封建社会的漫长过程。在这个阶段中，人类文明发生了多方面的巨大变化，生产力的逐步提高使越来越多的产品用于交易目的，产生了商品和商业。商品的出现即要求对其进行适当的包装以适应远距离运输和交易的便利。人类开始以多种材料制作作为商品的生产工具和生活用具，其中也包括了包装器物。二、古代包装人类从截竹凿木，摹仿葫芦等自然物的造型制成包装容器，到用植物茎条编成篮、筐、篓、席，用麻、畜毛等天然纤维粘结成绳或织成袋、兜等用于包装，经历了一个很长的历史阶段。而陶器、玻璃容器、青铜器的相继出现，以及造纸术的发明使包装的水平得到了更明显的提高。古代包装材料已采用了透明、遮光、透气、密封和防潮、防腐、防虫、防震等技术及便于封启、携带、搬运的一些方法。运用稻草包装鸡蛋运用纸包装针线的包装古代包装技术在造型设计和装演艺术上，已掌握了对称、均衡、统一、变化等形式美的规律，并采用了楼空、镶嵌、堆雕、染色、涂漆等装饰工艺，制成极具民族风格的多彩多姿的包装容器，使包装不但具有容纳、保护产品的实用功能，还具有审美价值。零售酒包装零售酒包装古代包装造型此阶段相当于16世纪末到19世纪。西欧、北美国家先后从封建社会过渡到资本主义社会，社会生产力和商品经济都得到较快的发展。自18世纪中期到19世纪晚期，在西方国家所经历的两次工业革命中，先后出现了蒸汽机、内燃机，以至电力的广泛使用，使人类的社会生产力成倍增长。大量产品的生产又导致商业的迅速发展。轮船、火车及汽车的发明使交通发展到海、陆路大规模的运输。这样，就要求商品必须经过适宜的包装才能适应流通的需要。大量的商品包装使一些发展较快的国家开始形成机器生产包装产品的行业。此阶段的发展主要表现在以下方面:三、近代包装阶段1.包装材料及容器18世纪发明了用马粪纸及纸板制作工艺，出现纸制容器;19世纪初发明了用玻璃瓶、金属罐保存食品的方法，从而产生了食品罐头工业等。世纪末的罐头包装近代包装材料及容器2.包装技术各种容器的密封技术更为完善。16世纪中叶，欧洲已普遍使用了锥形软木塞密封包装瓶口。如17世纪60年代，香摈酒问世时就是用绳系瓶颈和软木塞封口，到1856年发明了加软木垫的螺纹盖，1892年又发明了冲压密封的王冠盖，使密封技术更简捷可靠。1892年冲压密封的王冠盖近代包装技术随着商品经济的高速发展，商品日益丰富多彩，为了诱导顾客，扩大销售，厂商开始重视印刷标记的作用。如1793年西欧国家开始在酒瓶上贴挂标签。1817年英国药商行业规定对有毒物品的包装要有便于识别的印刷标签等。4.包装机械的发展前述近代包装材料及包装技术的发展均与包装机械的发展密切相关，主要表现在印刷、造纸、玻璃和金属容器制造等方面生产机械的发展。近代包装标志的应用现代包装实质上是进入20世纪以后开始的，伴随着商品经济的全球化扩展和现代科学技术的高速发展，包装的发展也进入了全新时期。主要表现有如下几个方面:1.新的包装材料、容器和包装技术不断涌现2.包装机械的多样化和自动化印刷技术的发展3.包装测试手段和技术分支4.包装设计进一步科学化，现代化5.包装工业的发展：包装成为一个独立的工业部门四、现代包装阶段1917年设计的香烟包装1913年设计的香烟包装60年代的系列化包装现代包装第二节包装的分类在生产和流通消费过程中，包装所起的作用不同，包装的分类也不同。我国对包装的分类有以下几种：1.按包装在流通领域中的作用物流包装商流包装：直接接触商品，并与消费者或客户直接见面。运输包装托盘包装集合包装包装的分类（1）商流包装设计时重点考虑容器造型设计、结构设计、装演设计等。同时具有保护功能和方便功能。包装的分类（1）2.按包装形态层次个包装：最基本的包装形式内包装：个包装的组合形式外包装：商品的外层包装专业包装：专门设计、制造，适用专门的物品通用包装：无特殊要求或符合标准尺寸的物品3.按包装使用范围包装的分类（2）便于流通的作用保护商品、便于销售保护商品简化物流环节4.按包装容器的刚性不同分类，可分为:软包装、硬包装和半硬包装。包装的分类（3）5.按包装容器造型结构特点分类，可分为:便携式、易开式、开窗式、透明式、悬挂式、堆叠式、喷雾式、挤压式、组合式和礼品式包装等。包装的分类（4）6.按包装容器使用次数：一次使用包装，多次使用包装和固定周转使用包装。总之，包装可从不同角度加以分类。包装的管理部门、生产部门、使用部门、储运部门、科研部门、设计部门、教学部门等，都可选择适合自己的特点和要求来进行分类，以利于本系统工作的顺利进行。包装的分类（5）第三节包装的作用与地位一、包装在物流中的地位包装属于物流系统，现代物流的新观念生产包装物流包装的作用与地位二、包装在物流中的作用1.在运输中的作用：防护作用；保证商品质量数量方便作用；减小运输难度，提高运输效率2.在装卸搬运中的作用：减少劳动强度和难度，提高速度；保护商品，提高工效；3.在储存中的作用：便于计数、验收、堆码等包装的作用与地位三、包装的基本功能现代包装具有多种功能，其中最主要的是以下三种功能:保护功能——是最主要的功能。它一直到产品开始使用或者完全消耗完之前都应该是有效的。促销功能——它好比一个传达媒体，传达包括识别、推销广告及说明。便利功能——它必须在生产、流通、仓储、使用和环境方面具有宽广的弹性。四、包装与市场营销市场是包装是否成功的试金石。1、市场营销观念对包装的要求2、包装在市场营销中的信息传递作用3、市场营销中的包装策略4、包装与消费包装的作用与地位顾客对包装的要求：新奇性；便携性；对人体的适应性和卫生性；可控制性及经济性；商品的质量稳定性；包装与商品的协调性。市场对包装的要求：包装的装饰性新奇性；展示性；易清点、识别；顾客挑选的耐受性；启封难易程度；包装废弃物的回收性；物流中的抗破坏性。包装在市场营销中传递信息的主要作用有以下四方面：广告作用：唤起注意，人们选择商品的起点；兴趣作用：令消费者产生对商品产生兴趣的心理活动；启发欲望：刺激消费者的购买欲望；导致购买：激励消费者购买，并扩大影响力。针对不同商品，不同分销途径和消费对象及销售目标采取不同的包装策略。1、适应陈列、识别：透明包装、传统包装、展销式包装、悬挂式包装、堆叠式、系列包装、类似包装；2、方便消费者：便携式、易开式、喷雾式、组合式、双重用途式、礼品式包装、分量包装和万花筒式包装等。3、更换包装策略1、包装在消费中的作用：宣传商品、物流中维护商品质量、指导消费，联系商品与消费者的媒介；2、包装与消费行为的关系：包装与消费心理生存型、享受型和生存享受型三种消费心理包装与消费习惯包装与消费动向经济实用表现为冲动购买第四节物流包装的特性与标志一、物流包装特性1、保护商品特性；2、单元化特性；3、标识特性：用图形、文字、制定记号和说明事项；4、商品特性；5、便利特性；6、效率特性；7、促销特性。方便物流、商流第四节物流包装的特性与标志二、物流包装的标记1、什么是物流包装标记？（1）一种记号；（2）按有关规定用文字、图形、表格等表明物品自身的特性。2、我们常见的物流包装标记有哪些呢？基本标记、运输标记、牌号标记以及等级标记。第四节物流包装的特性与标志三、物流包装的标志1、什么是物流包装标志？用文字和图像说明包装物品的特性、物流活动的安全及理货分货和提醒注意事项等。2、物流包装标志有哪些呢？识别标志、指示标志，警告性标志。图形符号按照1985年制定的国标执行第四节物流包装的特性与标志包装标志第四节物流包装的特性与标志四、物流包装标记和标志注意事项1、须按国家有关规定，不能随意改动；2、清晰；3、位置、颜色以及尺寸适当；4、中国出口危险品除刷制中国的危险标志外，还应刷制联合国海事协商组织规定的符号。