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筹建期工作进度检查表餐饮部筹建期工作进度检查表工程部筹建期工作进度检查表公关制作部筹建期工作进度检查表保安部筹建期工作进度检查表人力资源部筹建期工作进度检查表市场推广及销售部筹建期工作进度检查表管家部筹建期工作进度检查表财务部目录1、机电方面2、装修工程方面(按楼层分布安排)3、酒店后勤区域(包括办公室、仓库、员工区域等)筹建期工程进度检查表筹建期工作进度检查表前厅部酒店筹建期工作计划总表###############987654321备注1筹建办公室建立及秘书到位2完成酒店初步组织架构(试业及开业)3场地了解,图纸查询4各部门总监招募及到位5办理各类执照6确定酒店各部门经营概念7制定员工工资标准福利待遇标准8制定人员编制(试业及开业)9对酒店机电及内装修设计提出建议10建立酒店供应样品板房、客房样板房11对酒店电脑系统提出建议并确认12CI设计确定包括酒店内各营业点标志13编写采购计划及印刷品计划14酒店开办费预算完成15编写各部门运作手册,制定各种服务标准16确定整体招聘计划(中高级、低级)17制定各部门培训大纲及培训计划18员工宿舍安排计划及实施19人员招聘20员工宿舍交收高级酒店筹建期工作计划总表说明离开业时间/周康年国际酒店集团ConiferInternationalHotelGroup###############987654321备注酒店筹建期工作计划总表说明离开业时间/周中级初级21各部门经理及主管级到位22各部门办公室交收23完成酒店市场调查报告24市场定位及制定市场策略完成25选购各类餐具、布草、洗涤用品、客房用品26完成所有印刷品设计及发外印刷27确定酒店各营业部门价格结构28制定酒店开业前广告计划29销售公关工作全面展开30开业典礼方案研究及确定31完成员工手册32制定酒店开业后年度营业预算33基本员工到位,开始培训34交收所有经营场地35设计及确认员工制服36组建消防队,进行消防知识培训37员工实地模拟培训38印刷品到位39各类用品陆续到货康年国际酒店集团ConiferInternationalHotelGroup###############987654321备注酒店筹建期工作计划总表说明离开业时间/周40各类食品选购及到货41员工实地操作考核42员工试制服43各类设备进行试运转44验收所有设备45调试电脑系统及试运作46员工进场清洁卫生47各种证照办理及检查48厨房试菜49筹备试业典礼50内部正式运作康年国际酒店集团ConiferInternationalHotelGroup主题:酒店筹建期工程进度检查表(机电方面)说明备注离试业时间/周###############9876543211供电系统调试、试运行及交收市政电断电应急电路备用发电机建筑物轮廓照明室外路灯航空标志2消防系统调试、试运行及交收烟感、温感消防报警系统消防栓水自动喷淋系统气体灭火系统监控系统3给排水系统调试、试运行及交收自来水供水软化水处理冷却塔循环水蒸汽、冷凝水回水雨水接收排放酒店排水污水处理池生活冷热水供水4锅炉房调试、试运行及交收康年国际酒店集团ConiferInternationalHotelGroup主题:酒店筹建期工程进度检查表(机电方面)说明备注离试业时间/周###############9876543215热交换站调试、试运行及交收6空调系统调试、试运行及交收制冷机组空调泵房制暖系统新风机组排风、排烟、增压风机7弱电系统调试、试运行及交收电脑房调试、试运行及交收硬件配备软件系统终端配置门锁系统程控交换机调试、试运行及交收机务房话务房电话计费系统卫星天线闭路电视接收背景音乐广播楼宇自动控制康年国际酒店集团ConiferInternationalHotelGroup主题:酒店筹建期工程进度检查表(机电方面)说明备注离试业时间/周###############987654321保安监控系统保安巡视8煤气供气调试、试运行及交收9游泳池调试、试运行及交收供水系统净化系统10洗衣房调试、试运行及交收11厨房12桑拿调试、试运行及交收13照明系统调试、试运行及交收调光灯具安装14喷水池调试、试运行及交收康年国际酒店集团ConiferInternationalHotelGroup主题:酒店筹建期工程进度检查表(装修方面)说明备注离试业时间/周###############987654321设备层停车场酒店后勤用地地下商场酒店大堂、商务中心等西餐厅及厨房、酒吧等中餐厅及厨房宴会厅及厨房设备层及避难层游泳池及康体中心健康中心、泳池等客房客房客房客房客房客房客房客房客房客房客房客房客房行政酒廊、总统房、豪华套、客房设备层及避难层康年国际酒店集团ConiferInternationalHotelGroup主题:酒店筹建期工程进度检查表(酒店后勤区域)说明备注离试业时间/周###############987654321员工自行车停放处员工餐厅(包括高级员工食堂)员工更衣室及浴室(男女)员工休息室/娱乐室布告栏员工倒班宿舍(男、女)女工冲洗室酒店办公区域酒店各种物品仓库酒店各种食品仓库总仓酒店培训教室酒店员工医疗室各通道保安岗亭前台办公室前台收银办公室市场推广及销售部办公室其它部门办公室员工宿舍康年国际酒店集团ConiferInternationalHotelGroup主题:酒店筹建期工作进度检查表部门:人力资源部说明备注离开业时间/周242322212019181716151413121110987654321人力资源部建立1人力资源部总监到任2人力资源办公室设立3酒店行政架构及人员编制4招聘培训本部门员工5确定本部门工作岗位的工作说明6确定本部门工作程序及政策7工会的成立及职能8培训计划完成9培训中心建立10酒店各级工资计划、福利11员工管理12薪金管理13开业后劳动成本预算14人事部所有表格、标准合同15协助开业员工招聘1制定员工手册2整体招聘计划3确定工资级别及预算4准备员工招聘程序5准备招聘广告6确定招聘标准7联络当地职业学校/大学8进行大规模招聘康年国际酒店集团ConiferInternationalHotelGroup主题:酒店筹建期工作进度检查表部门:人力资源部说明备注离开业时间/周2423222120191817161514131211109876543219准备谢绝信标准10建立每月新员工名单政府部门要求1与劳动局有关部门礼貌接触2在劳动局有关部门备案规章制度1完善人力资源部工作程序2完善酒店条例及制度完善员工手册发放员工手册5制定筹备期有关政策相关表格6开业后员工区域的管理制度与工作程序医疗1入职前体检2检查酒店内部医疗设置的布置情况确定医疗福利1酒店内部医务室2出外就医3住院4员工医疗补贴5牙医康年国际酒店集团ConiferInternationalHotelGroup主题:酒店筹建期工作进度检查表部门:人力资源部说明备注离开业时间/周242322212019181716151413121110987654321员工宿舍1装修方案2采购计划3规章制度及管理所需表格设计4人员架构编制,岗位职责的拟定5员工入住分配及办理手续调查员工社会福利保险更衣室1监查设计图2根据男女比例设计更衣室3更衣室投入使用员工餐厅及厨房1与餐饮部共同负责2所需设备设施的采购计划3人员编制架构及岗位职责描述4规章制度及操作程序的制定5设计所需的卡和表格员工休息室(娱乐室)1检查设计图2订购所需家具及设备工作牌康年国际酒店集团ConiferInternationalHotelGroup主题:酒店筹建期工作进度检查表部门:人力资源部说明备注离开业时间/周2423222120191817161514131211109876543211建立员工号码2设计筹建期工作牌3设计永久性工作牌员工通道1检查员工通道设计图2员工打卡所需设备3所需打卡设备采购单4打卡设备投入使用名牌1设计员工/行政人员名牌2订购员工名牌3发放员工名牌保险1建立养老/退休金计划2员工保险计划招聘1继续面试需聘用职位培训1准备新员工入店课程的教材2酒店业介绍3酒店服务设施介绍4员工手册讲解康年国际酒店集团ConiferInternationalHotelGroup主题:酒店筹建期工作进度检查表部门:人力资源部说明备注离开业时间/周2423222120191817161514131211109876543215礼貌礼仪标准6女员工化妆课程7工作中的安全与卫生8酒店保安课程9遇到紧急事件的应变程序10消防培训11礼貌训练12接听打出电话技巧训练13优质服务训练14秘书培训15电脑培训16酒店英语培训17紧急情况护理措施18饮食卫生知识19公共区域卫生知识20督导技能培训21店外培训22部门在职培训及演练考核23管理课程培训24培训员培训康年国际酒店集团ConiferInternationalHotelGroup主题:酒店筹建期工作进度表部门:公关制作部备注离开业时间/周242322212019181716151413121110987654321设计酒店标志以及标准字体1了解广告印刷市场情况2制订酒店企业形象标准手册协助客务部美术制作1设计客房使用的宣传品及用品2设计前台部使用的宣传品3完成酒店制服方案协助餐饮部美术制作1餐厅使用菜单和宣传品设计2餐饮包装设计协助销售部美术制作1设计酒店销售册子2主要口岸广告牌设置开业庆典广告制作及会场布置协助完成部门的临时任务选择确定印刷商及制作商各种社会关系的建立对各政府部门礼貌性拜访说明康年国际酒店集团ConiferInternationalHotelGroup主题:筹建期保安部工作进度表部门:保安部备注离开业时间/周242322212019181716151413121110987654321保安部经理到任部门成立、制定部门人员编制、岗位设置保安部消防主任到位建立消防制度、紧急秩序3招聘保安部各级员工4制定保安部岗位责任制5制定保安部工作程序6制定保安部培训计划7—保安部专业知识培训8—保安部技能训练9—保安部消防知识、法制教育培训10—保安部基本英语、入职培训11熟悉酒店消防系统12熟悉酒店闭路电视监控系统13熟悉酒店报警系统、技防系统14制定酒店筹备期间保安部工作计划15制定酒店施工期间的安全措施16制订酒店各部门火警疏散路线图17制订客房火警疏散路线图18办理无线电通讯许可证19办理保安许可证20办理停车场收费许可证21办理特种行业营业许可证12说明康年国际酒店集团ConiferInternationalHotelGroup主题:筹建期保安部工作进度表部门:保安部备注离开业时间/周242322212019181716151413121110987654321说明22保安部用品采购组织全酒店员工培训(消防培训)并组织一次火警演习24与公安、消防局建立工作关系25与酒店其他部门建立合作关系26升旗仪式演练27员工上岗模拟开业培训28参与对酒店的逐步接收并安排人员保卫23康年国际酒店集团ConiferInternationalHotelGroup主题:酒店筹建期工作进度表部门:工程部备注离开业时间/周242322212019181716151413121110987654321总工程师到任,设立工程部办公室编写部门人员架构,人手编制各级员工招聘及培训设立绘图室设立技术图纸室,审核所有酒店的工程图纸建立ASBUILT数据及陈列板制订采购计划技术管理—编写部门操作手册制订维修保养计划制订例行保修计划制订设备档案记录编写服务合同制订技术培训计划制订工程师日志制订冷却值班日志制订锅炉工值班日志备用品采购制订接收酒店各工程系统计划汇总设备数据空调管道、机管强弱电厨房洗衣房说明康年国际酒店集团ConiferInternationalHotelGroup主题:酒店筹建期工作进度表部门:工程部备注离开业时间/周242322212019181716151413121110987654321说明锅炉房消防系统发电机房工作间电器木工间电工/技工仓库及备
本文标题:酒店筹建期工进度检查表
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