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当前位置:首页 > 行业资料 > 酒店餐饮 > 酒店管理会所 多功能厅设计标准
宴会/多功能厅设计标准1多功能区:预功能宴会厅会议室董事会会议室2功能区使用者主要:宾馆客人,功能区使用者,会议参加者其次:服务人员功能区:预功能宴会厅会议室董事会会议室内部设计:1、适用区域:预功能区,舞厅,会议室,董事会会议室2、质量水平:材料的选择与其它公共区域的设计思想一致。装饰材料,木制品,照明,艺术品以及内部景物的选择应保持协调一致。为了保持客人的舒适,自然光,人造光源,使用者的热量和湿度,应考虑到环境控制的设计之中。营造明亮,愉快,对比强烈的颜色营造温馨舒适的氛围。地毯:采用大幅的,带有鲜艳花边的地毯。地毯的花边至少采用8种以上,色彩鲜艳,对比强烈的色彩,避免彩单色调、亮色、淡色、冷色、土灰色。3最低质量标准:80%羊毛,20%尼龙的阿克明斯特地毯。图案尺寸:预功能区:最小宽0.25的重复图案,0.35米宽的边,如面积更大,则采用更大的图案。宴会厅:最小宽0.9米的重复图案,0.60米宽的边。会议室/董事会会议室:最小宽0.25米的重复图案,0.35米宽的边。窗户:薄沙,旁边的挂布用带子束起来。褶皱织物、挂布。会议室和董事会会议室外应该用(以免透光)。风格应与空间总体协调一致。座椅:装饰材料:结合使用皮革和厚织物。宴会椅:皮革或乙烯基织物。不要采用不结实的材料,例如天鹅绒、缎子。织物的图案:尽量不采用单调的几何图形。摆放:在预功能区,以及会议室外和董事会会议室外面分别摆放几组。软材料:对材料进行适当的防水、防污、防火或类似处理。物品箱4选择足够公共区使用的尺寸和数量。台子:边桌顶部采用石头或玻璃保护。花岗石顶部:打磨并采用嵌入式柜台。装饰设计特色:墙:墙壁可以打磨,也可以镶木板、织物、镜片、及相似材料。天花板:采用多层次结构,设计成平顶、圆顶、阶梯式等。并辅以打磨。照明:以装饰性灯具为特色,如枝形吊灯,装饰用顶灯、壁灯,辅助以建筑物的灯光,提供足够的光线。白炽灯:用调光开关控制。枝形吊灯:用铁丝安装牢靠。壁灯:当距地板高度不超过2米时,最大投影0.1米。包括传统的水晶玻璃吊灯和壁灯。灯具的位置应比扬声器、格子窗、防火装置等外露装置优先考虑,灯具位置的设计应符合美学观点,给人以愉快感受。隔音材料、机械和电动栅栏、玻璃板、门、附属物与周围墙壁和天花板材料匹配。内部景致:强调使用开花的植物。材料:地板:地毯或石料。5石料:质量与其它公共区域相当。基础:0.2米高,油漆或染色的木制品,将电源插座,电话插头麦克风插头,及相似装置,集成在板上,装到里面。单一的装置可以装到里面。墙壁:乙烯基墙体材料,油漆或染色的木制镶板,织物,打磨镜片,石料。天花板:涂漆的石膏板或木制品。识别装置标识与图解的位置应有照明,墙壁经过打磨和装修,门可摆动并有摆动空间。承载(人数):根据地方相关法规,作出标识。宴会厅分区:非照明标志。防火/救生灭火器箱:如需要,前面采用坚固结构,如地方法规允许,可漆成与背景相衬的颜色。出口标志:如地方法规允许,凹进墙内。同声翻译:至少配备四种语言同声翻译。预功能1、相关设备主要:宴会厅,会议室,会议服务办公室,宴会服务走廊。6应包括接待,登记,更衣室,会议中间休息,贵宾休息室,新娘更衣室,独立电话间,公共卫生间,售货等空间,并提供相应服务。(其中贵宾室可由前厅直接进入并有门同向大厅。新娘房有更衣空间和休息空间,相对独立,休息空间可兼做贵宾休息室)其次:客房电梯,门厅和相关服务区域。2、位置:易于从主入口和门厅进入。沿宴会厅的前面和侧面延伸。如有空间,可提供一个直接与外面相通的专用入口。如果主入口可能发生车辆和人员拥挤,应提供仅供外部的车辆进入门道以及与宾馆主入口相似的入口。3、尺寸/面积。面积一般相当于宴会厅净面积的35%~45%走廊宽度:最小4.6米,如宴会厅面积较大,则应更宽。具有准备食物和饮料的临时空间。天花板:距地面至少3.5米。如空间更大,则天花板应更高。座椅区:座椅及家具的数量应取决于预功能区的面积。紧急出口处不要有障碍物。每件物品的大小应适合搬动。应提供几组休闲座椅,用于会议参加者休息和谈话。7宴会厅1、相关设施:主要:预功能区,宴会厅服务走廊,服务部。其次:主要公共服务区域,接货区,库房。2、尺寸/面积:面积由标准决定。最小标准750平方米。人均占用面积:除非得到邦臣另外批准,人均0.65平方米。区域:无支柱,高天花板,直角大厅。内部的详细划分:大厅,小门,表演入口,服务入口。3、标准特色:音响效果/操作隔间:宴会厅和会议室外的音响效果以及周围墙壁的声学特性是很关键的。为达到要求的级别,地板、墙壁和凹入物必须能对声波能进行连续反射。永久墙壁:最小ST55。可操作/可移动隔间:最小ST45。如可能避免操作隔间通过门。通道门密封性良好。操作间高度超过3.6米。在操作间周围墙壁上设置凹进去的小柜。操作间上面的墙壁:48STC或更高,并带有连接物和已封存的渗透剂。建筑材料表面:设计与材料的使用应符合耐用的要求。8宴会厅服务走廊的墙壁:应有通过墙壁的备用电源的开口。门每个大厅至少有一个双开门。每扇门宽至少0.9米。展览入口应3米宽的通道。中空金属门用薄片式的装饰材料装饰,公共入口和服务入口凸起的花纹和线条装饰。摆动:180度,门在开的位置时,可与墙壁贴平。不要使用石膏夹心的门。金属部件和门的材料应与内部设计主题相匹配。门的金属部件:根据典型的金属部件要求。应在墙上安装折页,临近开门处。金属部件:与内部设计相一致。通讯:为客人提供电话和计算机用数据传输口。会议室1、相关设施:主要:公共服务区。其次:宴会厅服务走廊。2、尺寸/面积:会议室数量和大小由标准决定。最小应有3个50平方米会议室。9天花板高度:地板以上3米。人均占有面积:除非邦臣另有规定,人均0.65平方米。房间布局:不同的,不窄于5.5米,或面积不小于46.5平方米。3、标准特色:音响/操作间延用前面宴会厅的标准。提供电话。最少提供两个计算机通讯口和电源插座。门:公共和服务入口:最小1米宽,采用中空金属,并用装饰用薄板和凸起的花纹和线条装饰。摆动:180度,当门在开的位置时,可与墙壁贴平。门的装饰材料与内部设计主题一致。门的金属部件:根据典型的金属部件要求。金属部件应与内部设计一致。应在墙上安装折页。听觉/视觉:手动的投影屏幕,记事板。董事会会议室1、相关设施:主要:公共服务区域。10其次:宴会厅服务走廊。2、尺寸/面积面积由标准决定,典型的最小面积50平方米。座椅:供10到20人使用的固定的会议用桌椅。3、标准特色:除了面积和更高质量的建筑材料以外,其它沿用会议室外标准。天花板造型:平顶或圆顶。服务柜台提供电源插座。优质耐用的会议桌,并带有皮质的可调节座椅。可提供食物和饮料服务。TV和VCR:嵌入式。提供至少两个计算机用通讯口和电源插座。可直接进入封闭的私人电话间。电话间内提供椅子,小工作台,电话,可与会议室外、经理室外或商务中心共享私人电话间装饰材料:材料举例材料例表区域地板基础墙壁护墙板天花板预功能区A、CRPTWDVC——GBP宴会厅CRPTWDB、VCFBGBP会议室CRPTWDVCFBGBP董事会会议室CRPTWDVC——GBP11材料缩略:CRPT=地毯WD=木料SC=水泥密封GBP=石膏板,涂漆PT=涂漆VCT=乙烯基组织瓷砖VC或FB=乙烯基或人造织物CT=陶瓷瓷砖WDP=木制镶板
本文标题:酒店管理会所 多功能厅设计标准
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