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高高级级酒酒店店管管理理培培训训项项目目MMaannaaggeemmeenntt&&TTrraaiinniinnggPPrroojjeeccttooffSSeenniioorrHHootteell第0页共9页目目录录项目简介:项目简介:22LLVVII简简介介::33拜访机构:拜访机构:课课程程设设置置::4455行程安排:行程安排:66费用明细:费用明细:88第1页共9页高级酒店管理培训简介:高级酒店管理培训简介:当前酒店业面临不断升级的竞争,在战略的制定和计划的执行过程中,如何去梳理和提升自己酒店的服务价值?如何去给顾客创造最大的客户价值?如何留住人才?如何提升酒店竞争力?参加2008年美国拉斯维加斯高级酒店管理培训班,将帮助国内酒店管理者转变传统思维,开阔国际视野,并亲身感受美国最典范、最成功的酒店管理模式,增进与国际同行间的交流沟通。把握良机---您将:¾学习拉斯酒店管理集团运作程序和管理理念¾亲身深入考察拉斯维加斯大道上奢华酒店¾体验美国白热化酒店竞争间的生存法则¾入住拉斯大道上奢华酒店¾获得酒店管理培训班结业证书选择这里—LasVegas因为拉斯维加斯大小饭店目前共有90多家,其中世界最大的16家酒店中,美国的拉斯维加斯就有15家,所以拉斯维加斯酒店被称为酒店之都。同时,它也是主题娱乐饭店之都。拉斯维加斯市饭店业统计,回头客占三分之一,他们每人每年平均介绍、带来的新客源1.5人次,义务介绍酒店产品10余人次,效率超过广告宣传和酒店促销。据拉斯维加斯会议局的统计:游客平均每人每次在当地花费近500美元,而参加会议者每人每次近1000美元。每年非赌客的游客在拉斯维加斯花费超过100亿美元。各家著名大饭店,所有墙壁、地毯、地砖、庭院、花草,都有雕塑彩绘穿插其间,极尽奢侈华丽、鬼斧神工,令人叹为观止,在拉斯维加斯有句名言——在这里只有你想不到的,没有做不到的!所以中外旅游界人士一致评论,欧洲各国观光点均无法相比实不为过。第2页共9页培训基地LVI简介:培训基地LVI简介:(LVI)拉斯维加斯学院为美国FLS教育集团(下右介绍)的培训基地,位于美国西南部中心—拉斯维加斯,是世界四大赌城之首,同时也是世界酒店业之都,拉斯的酒店融合各地建筑风格,同时又极具创意的建筑造型,它们在沙漠里崛起的神话,不仅拥有饱含希望的人们的辛酸与荣耀,成功与失败,也同时拥有的世界酒店奇观和顶级的现代化管理艺术。LVI针对酒店具体问题,提供多种培训方案,在行业内一直保持领先地位。培训内容包括对客服务、前厅、餐饮、客房、市场营销、人力资源、管理概论、财务管理、俱乐部管理、工程与维护等。右图为:LVI校园照片(在LVI,62,000平方英尺的设备,包括20个教师工作室,五个礼堂)美美美国国国FFFLLLSSS教教教育育育集集集团团团创立于1987年,是NAFSA(NationalAssociationofInternationalEducators国际教育者协会)的会员之一。经过20年的发展与开拓,从一家专门从事语言培训的机构,成为与美国多家大学联合组织各类项目培训的专业教育机构。目前,通过FLS教育机构培养的万余名学生中,有2000余名因成绩优异留校,继续从事教育工作。美美美国国国美美美洲洲洲集集集团团团公司总部设在美国西部最大城市洛杉矶,注册地为美国加利福利亚州。其前身美国商旅服务公司最早成立于1992年,经过多年的运作,公司发展成为集商务考察、国际展览、国际培训、国际教育交流、商务旅行、电子商务为一体的综合商务机构。第3页共9页第4页共9页LVI课程设置及考察日期LVI课程设置及考察日期培培训训课课程程设设置置¾酒店管理星际酒店管理集团运作程序和管理理念OOppeerraattiioonnPPrroocceessssaannddMMaannaaggeemmeennttTThheeoorryyooffHHootteellGGrroouupp战略人力资源管理SSttrraatteeggiiccHHuummaann--RReessoouurrcceeMMaannaaggeemmeenntt如何培养星级酒店客户忠实度HHoowwttooccuullttiivvaatteetthheeffaaiitthhooffcclliieennttssiinnssttaarrhhootteellss¾战略营销管理星级酒店运营推广策略HHootteellOOppeerraattiioonnaannddMMaarrkkeettiinnggSSttrraatteeggyy提高酒店收益的策略和方法SSttrraatteeggyyaannddMMeetthhooddooffIImmpprroovviinnggHHootteellIInnccoommee¾资金运营管理高级酒店投资AAddvvaanncceeddHHootteellIInnvveessttmmeennttss如何控制酒店经营成本及质量标准HHoowwttooccoonnttrroollhhootteellooppeerraattiioonnccoossttaannddqquuaalliittyyssttaannddaarrdd如何控制酒店经营成本及质量标准HHoowwttooccoonnttrroollhhootteellooppeerraattiioonnccoossttaannddqquuaalliittyyssttaannddaarrdd日日期期安安排排::22000088年年全全年年计计划划安安排排期出发日期截止报名日期第一期3月23日1月23日第二期5月25日3月25日第三期7月27日5月27日第四期9月21日7月21日第五期11月23日9月23日拜访机构拜访机构曼达勒湾酒店(MandalayBayHotel)拥有近5000间客房,令人称奇的是酒店将加勒比海滩克隆过来,十英亩的人工海滩上,有来自世界各地的客人尽情享受沙滩阳光。世界上仅有12只的黄金鳄鱼有5只就生活在这个水族馆内。米高梅大酒店(MGMGrandHotel)米高梅大饭店以狮子为标帜,房间之多仍居龙头(世界最大的酒店5005个房间),MGM大酒店外围由过山车组成,顾客可以领略过山车的刺激。米高梅大饭店赌场和主题公园是一座集赌博场——饭店——娱乐为一体的综合性设施。可在拥有15200个坐位的剧场举行体育赛事和音乐会;百乐宫大酒店(BellagioHotel)Bellagio门前有世界上最大的“音乐喷泉”,由14台电脑控制,上千个喷头组成,每15分钟喷水一次,每次播放不同的音乐,变换不同的水舞,美轮美奂。大饭店的大堂有个国际大师的杰作,就是在酒店大厅的上空装饰的彩色玻璃天花板(此装饰即需100万元美金)。第5页共9页培培训训日日程程安安排排访问城市:拉斯维加斯、洛杉矶、纽约、费城、华盛顿、旧金山第一天:北京4洛杉矶Y拉斯维加斯首都机场集合,乘坐国际航班飞往美国西部城市洛杉矶,抵达后乘车前往富有酒店之都的拉斯维加斯,晚餐后,安排酒店入住。团员休息,调整时差。第二天:拉斯维加斯学院LVI学院培训08:30am-09:30am早餐10:00am-11:00am专题讲座:基础篇拉斯维加斯学院介绍美国酒店行业特点大型国际品牌酒店在拉斯维加斯经营情况分析11:30am-13:00pm午餐13:30pm-16:00pm专题讲座:专题篇星际酒店管理集团运作程序和管理理念星级酒店品牌战略管理17:00pm-19:30pm欢迎晚宴拉斯维加斯学院校长于学员共进晚餐第三天:拉斯维加斯学院LVI学院培训08:30am-09:30am早餐10:00am-11:00am专题讲座:专题篇如何控制酒店经营成本及质量标准提高酒店收益的策略和方法11:30am-13:00pm午餐休息13:30pm-16:00pm实地考察:拜访MGM酒店17:00pm-19:30pm晚餐第四天:拉斯维加斯学院LVI学院培训08:30am-09:30am早餐时间10:00am-11:00am专题讲座:专题篇战略人力资源管理高级酒店投资11:30am-13:00pm午餐13:30pm-16:00pm实地考察:拜访MandalayBay酒店星级酒店运营推广策略17:00pm-19:30pm拉斯维加斯学院联谊晚餐由LVI学院校长给培训学员颁发培训证书第五天:拉斯维加斯Y洛杉矶08:30am-09:30am早餐10:00am-11:00am实地考察:酒店金字塔酒店(LuxorHotel)11:30am-13:00pm午餐休息第6页共9页下午乘车前往洛杉矶,沿途感受沙漠的纯朴美丽,抵达后入住酒店休息。第六天:洛杉矶前往游览环球影城。乘电动拖车赴各电影拍摄布景区,真实感受旧金山大地震、洪水爆发等场景的惊心动魄,并乘船回到恐龙时代的侏罗纪公园,以及体验芝加哥大火的热浪冲击等。第七天:洛杉矶4华盛顿早餐后前往机场,乘坐航班飞往美国的首都华盛顿.第八天:华盛顿早餐后,参观RenaissanceMayflowerHotel、TheMadisonHotel-aLoewsHotel等知名品牌酒店。后参观美国总统官邸白宫、国会山庄、华盛顿纪念碑、林肯纪念堂、杰佛逊纪念堂、越战纪念墙、太空博物馆等。第九天:华盛顿Y费城Y纽约早餐后前往华盛顿。途经美国旧国都费城参观。1776年美国发表独立宣言,脱离英国统治即建都于费城。在费城参观独宫、自由钟及旧国会大厦等。到达华盛顿后送酒店入住,自由活动。华盛顿为美国首都,是美国政治中心,更是世界政治风云之推波助澜地。第十天:纽约早餐后参观酒店:TheWaldorfAstoria、MillenniumUNPlaza、Ritz-CarltonBatteryPark等知名品牌酒店,游览百老汇街及时代广场等、自由女神岛、砲台公园、布鲁克林桥、华尔街证券交易所联邦国家纪念堂等。联合国总部、洛克斐勒中心、世贸遗址、中央公园、第五大道、帝国大厦等。第十一天:纽约4旧金山早餐后乘机飞往旧金山,抵达后入住酒店休息。第十二天:旧金山早餐后市区游览艺术宫、双峰山以及渔人码头、游览金门大桥、唐人街第十三天:旧金山4北京早餐后乘机返回北京,结束全程行程。第十四天:北京抵达北京,结束愉快的考察行程。参考费用:35800元/人(每期10人)参考费用:35800元/人(每期10人)第7页共9页一、费用所含项目:1、美国签证费(100美金/人)、FLS邀请函、LVI证书、培训费、相关公务/考察活动及专业翻译;2、国际及美国内陆段机票;3、全程的住宿(全程四-五星级酒店双人标准间);4、全程用餐(早餐为酒店内早餐,中餐晚餐为自助餐);5、每天/每人一瓶矿泉水;6、全程陆地交通(15座商务车);7、行程中所列景点门票费用:自由女神岛(游船)、联合国总部、环球影城;8、境外司机导游小费;9、境外旅游人身意外伤害保险(30元/人保额);二、费用不包含项目:其他行程中以及上述“报价包含”条款中未列明的一切额外费用及一切私人费用、自费项目三、各地计划使用酒店参考:拉斯维加斯MGMGrandLasVegas洛杉矶WilshireGrandHotelLosAngeles纽约DoubletreeHotelNewarkAirport华盛顿CourtyardDunnLoringFairfax旧金山SanMateoMarriott第8页共9页
本文标题:高级酒店管理培训项目
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