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黑豚鼠养殖技术一、概述黑豚鼠是一种黑色的豚鼠--集野味、毛皮、观赏、滋补于一身的珍贵食草动物,豚鼠属哺乳纲,啮齿目,天竺鼠。黑色的耳朵、黑色的眼睛、黑色的脚趾、油光发亮的黑色毛皮,故称之为黑豚鼠。豚鼠头大、颈短、耳圆、无尾、四肢短,前肢有四趾,后肢有三趾,趾上的爪短而锐利,不抓人,不善攀登和跳跃,性温顺,胆小易惊,有时发出吱吱的尖叫声。生长快(饲养2~3个月即可出售)、繁殖率高(出生后一个半月雌性即达到性成熟进行配种)、抗病性强、成活率高、适应性强等特点。黑豚的经济价值1、野味、滋补:通过引进并不断优化选育而成的黑豚鼠,肉白而细嫩(肌肉纤维极细),味鲜,胜过鸡、鸭、鱼类;豚皮富含胶质,口感肥糯,胜过甲鱼裙边。现代科学研究证明,黑色食品不仅营养丰富,而且有消除人体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老的特殊功能。我国传统中医认为:黑色补肾、肾为先天之本、生命之源固于肾,指出黑色品可以固本扶正、润肤美容、强壮身体、延年益寿。黑豚鼠属高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,所含的黑色素能消除人体自由基防止脂质过剩,从而起到延缓衰老的作用;所含的铁质是甲鱼的3倍。2、药用:黑豚鼠肉味甘、性平,有益气补血、解毒之功效,用以治疗身体虚弱、年老肾亏、产后贫血等症。黑豚鼠的肉可作为生产治疗癫痫的药物,豚血可提取药物原料血清素。胃病和心血管疾病患者在短时间内(10天左右)食用3-4只黑豚鼠,可稳定和缓解病情,减轻症状,并维持较长的时间。3、毛皮:黑豚鼠又是一种珍贵的皮毛动物。它的毛乌黑发亮,其亮度可与水貂媲美,毛长2厘米--3厘米,较狐狸皮毛短,符合现代服饰消毒新潮,皮板薄而软,富含胶质,经有关皮革科研单位监测证明,黑豚鼠的皮毛可用于生产高档裘皮大衣和工艺饰品,具有很高的经济价值和利用价值4、观赏:黑豚鼠性情温和,易养易管,活泼可爱,受到人们,尤其小朋友的喜爱,可作物饲养。二、黑豚鼠养殖技术黑豚鼠为草食性动物,各种野草、蔬菜、树叶、瓜皮、植物茎叶、稻草等秸杆都是它的好饲料。每天早、晚各喂一次,日食青饲料量为每只150~200克,适当辅以少量谷物,麦类、玉米等精料(每天每只3分钱即可),养殖一头育肥猪的饲料可以养殖150~200只黑豚,是典型的节粮型小家畜。广大农村草山草坡多,饲料资源十分丰富,黑豚鼠能有效地利用当地草类饲料,人工种植牧草饲养效果最好,在很短时间内使每个养殖户获得巨大的经济效益和高档野味天然黑色营养滋补品。养殖一只商品黑豚鼠需要多少成本随着时间不一样,成本肯定会发生变化。小豚鼠从出生到20天基本不需要喂食物,从20-35天平均每天需要饲喂100克青草和2分钱的饲料,从36-60天出栏平均每天需要200克青草和3分钱的饲料,60天中共消耗青草约6.5公斤,按0.16元/公斤的价格为1.04元,饲料开支约1.05元,每只补贴种豚饲养开支1.3元,工资和其他开支0.6元,综合全部饲养成本为3.5-4.5元/只,就算饲养时间为100天,重量为600克时,成本也在5.5元以下,每只重量为500-800克。就算按10元/500克计算,利润有5元以上,如果按照目前市场的最低价15元/500克计算,每只利润在10~15元。与养殖鸡相比较:一只鸡苗需要2元左右,药物、疫苗需要1.5元左右,饲料8元左右,每只鸡的利润只有1~1.5元……与养殖鸭相比较:一只鸭苗需要1.6元左右,药物、疫苗需要1元左右,饲料8元左右,每只鸭的利润只有1~2元……养殖豚鼠的经济效益是养殖鸡鸭鹅的10-30倍,养殖的技术难度只有养殖鸡鸭鹅的五分之一,豚鼠肉的味道也比它们都好。关键是销路问题,找到了销路就……,在我国不仅在牧区可以发展黑豚养殖,农区也具备良好的饲养条件。农区丘陵岗地占有一定面积,沿海滩涂广阔,饲草资源丰富,特别是西部民族地区利用草地发展黑豚养殖成尤为适宜。随着我国外贸事业的发展,国内人民生活水平的提高,发展黑豚的养殖生产有着不可估量的前景。养殖黑豚五大理由1.黑豚属于国家允许养殖、市场开放的野生经济动物,市场可以顺利流通。2.黑豚肉质鲜美,与果子狸不相上下,特别黑豚是草食动物,为绿色食品,市场需求量在不断上升。3.黑豚饲养成本低、技术难度不大,饲养成本仅为果子狸的六分之一,技术难度是果子狸的十分之一,养殖一只重量为500-800克的商品黑豚,综合成本仅为4元左右。4.黑豚养殖技术难度低,疾病少,没有瘟疫,极为简单的养殖,成活率都有90%以上。不象养殖兔子、鸡、鸭等经济动物一旦发生瘟疫,就损失惨重。5.养殖黑豚见效快、效益好:养殖10对黑豚年可繁殖后代300只以上,毛利在4000元以上,纯利在3000元以上,一个人的管理能力可养殖400对种豚。200对的饲料日开支仅为一头母猪的日食量,其它的均为草料饲料。•黑豚在生活习性•黑豚性情较温顺,不咬人,也不抓人,与人为善,对任何物都没有抗拒的性能,逃躲是它唯一的本性;不善攀登和跳跃,在不加盖的饲养笼、饲养池都可以饲养;怕潮湿,喜干燥清洁的生活环境;胆小怕惊,在安静情况之下,突然有音响声或鼠类、禽畜类、生人突然进入,都会引起骚动和惊慌(除经常饲喂的饲养员外);其嗅觉和听觉很发达,对周围的变化十分敏感,如湿度突变,空气变浑浊等。断奶后的幼仔及成豚喜欢在一起活动,连蹦带跳,非常活跃,因此,在繁殖群需要面积宽一些的活动场地供其活动,否则,其生长发育不好,而且繁殖率显著降低。黑豚对温度突然的变化较为敏感,不适应温度的剧烈的变化,如冬天突如变热,夏天突然变凉,如不加以注意就会患感冒,引起肺炎死亡。黑豚喜欢在夏天凉爽与干燥而又清洁的环境中生活,冬季要注意防寒保温,适宜温度为18~25℃。黑豚常用叫声来表达要求,如在常喂饲养员与它习惯后,在很远的地方只要听到饲养员的脚步声和说话声,都会发生“吱吱吱”的叫声,特别是在饥饿求食时,叫声更强烈。由于求食迫切,当饲养员开门入室时,有的已用两后肢站起直立,两前肢则双双合起上举求食,似向饲养员行礼,得食后,即乖乖停叫,静静地相互争食,食饱后又连蹦带跳互相玩。公豚在求偶时,一边追赶母豚,一边发出“嘟噜嘟噜”的低鸣声,在交配完后,又发出“秋秋秋”的鸣叫声,表示愉快和满足。公豚与公豚之间争配偶打架时,强者会咬牙切齿,发出“格格”响声,表示愤恨,赶跑弱者。黑豚有共同防御的习性,当听到某种异样的声音时,会立即一起发出“咕噜”的警戒声并立即躲起来。黑豚是食草小动物,口器发达,胃壁很薄,盲肠较大,喜欢吃禾本科植物中含纤维较多的嫩芽叶,尤其是葡萄茎的嫩茎叶。黑豚对粗纤维的消化能力较强,一般消化率达38.2%。黑豚在食物方面有这样的特性﹕在投喂的精料(麦麸、米糠等)当中选择适宜其口味的饲料,都能使黑豚食欲大增,一旦更换饲料,立即出现食欲下降或停食现象,但适应了新的饲料后,食欲又旺盛起来。生长发育特性•黑豚从出生到性成熟期,雌体60天,雄体70天左右。雌雄交配成功后,母体妊娠期60~70天,每胎3~6只,每年4~5胎;1公配1~2母为好。雌豚昼夜可分娩,但深夜较多见,分娩后母体自吃掉胎盘,刮净仔豚表面粘液,再进行哺乳。分娩后数小时可吃食物,40~60天幼体重500克左右。黑豚寿命6~7年,一般3~4年。繁殖•黑豚是哺乳动物,种群和数量,决取于其繁殖速度和死亡率高低,雌、雄的性比例,生育次数,每胎产仔数,怀孕率,营养条件,食物来源,饲养周围环境气候的变化影响。在人工养殖黑豚时要按照这些要求创造良好的生长发育环境条件,提供全价营养饲料,使其顺利繁殖,壮大的种群数量。1、雌、雄鉴别方法:在鉴别雌、雄性别时,用左手轻轻抓着黑豚的头颈背部,用母拇指托住它的左肩,用其余四指握住黑豚右肩及胸部,轻轻把它拿起来(此时应避免压迫胃部),使腹部向上,然后用右手拇指或食指轻轻推压其会阴部,看有没有阴茎出现或有无外阴部的形状。有阴茎为雄性,有外阴部者为雌性。2、选种在新建立的黑豚群体中或在人工饲养繁殖过程中,要时时注意选育优良品种做繁殖种。其优良品质特点是:体壮丰满,骨骼结实而粗壮,全身纯黑色,毛色光亮乌黑,密实而洁净,营养良好;举动灵敏活泼,头为平圆形,头颈、胸、腹紧凑,四肢整全而有力,无变形;眼清黑而明亮,无分泌物;鼻潮润,无脱毛现象,呼吸平稳;皮肤柔软而有弹性,无皮肤病,没有虱害。雄性体健姿雄,食欲性能好,抗病强,生殖器官发育好,睾丸大而左右对称,阴茎发育正常,性欲配种力强,性情温顺,易驯化;雌性体健壮大,食欲性强,抗病能力强,阴部发育正常而洁净,乳房发育良好,乳头突出,多胎多仔成活率高,发情正常,性情温顺,乳量多。3、配种黑豚性初期,雌体出生后40~60天,雄体出生后70~71天;雌体性周期12~18天,一般16天,为了保持品种优良,一定在黑豚生殖器官发育完善,达到体成熟之后,才能让其交配,过早交配,仔豚发育受影响。一般在雌体出生后2~3个月,雄体出生后3-~4个月交配较好,生产生仔豚粗壮,性能好。雌体在性周期内,发情持续1-~18小时,平均9小时,一般在下午5时到早上5时之间较多,在深夜交配效果好。雌体排卵往往是在发情将要结束的时候,此外,雌体在产仔后3小时内也发情并能排卵,配种如果选准在此时间为最佳,可提高受孕率配种成功的标志:•在配种时,要注意观察雄体追赶雌体时的情况,雌体亲妮温顺表示接受交配,不发情的雌体会抗拒雄体追赶,并与雄体拼搏。鉴定交配成功的方法,是在交配后检查雌体阴道口有没有像胶一样的栓塞,这种栓塞是雄体精液和前列腺分泌物的混合物,根据有无这种栓塞,可断定黑豚是否配种成功。但是这种栓塞有时由于活动会脱落。必要时可取雌体阴道口的内容物检查,看看有无精子,从而确定交配是否成功。在雌体发情期,雌、雄分居后就应掌握好这个大好时机,争取一次交配成功。在大群饲养时,多数采用3~4只雌豚配一只雄豚进行交配,切忌同时放2只雄豚抢配雌体,这样容易产生争斗致伤,影响配种。如果作为原种繁殖,可采用一母一公交配方式进行,如此时母体还带仔,待其仔断奶后,再让它们同居配种,或者在母体产仔后的半天内把公豚放入,在母豚发情时进行血配,此时多数配得成功,可提高繁殖率。在养殖研究过程中,我们为了寻找一种比较好的配种方法,采用如下几种配种方式进行:(1)近亲自由交配方式这种方式即把同种繁殖出来的后代,待达到性成熟后,按1公1母、1公2母、和1公3母各成一组(池)自由交配,每个组(池)产出的仔又照样分成三个组(池)不同代近亲配对。经过几代繁殖,结果1公1母,这种方式,每胎产仔平均3.5胎,断奶后幼仔成活率都达到100%;1公2母和1公3母的多代近亲交配方式,平均产仔都在3胎以上,但代数多后必然出现返祖现象。众所周知,生物近亲近代交配必然出现异变、返祖、奇形变种等不良现象,不能繁殖出纯黑品种,并且这种变种还随着代数增多而增加,会出现体质弱退化现象,因此绝对不能作繁殖优质黑色品种使用,在饲养繁殖中一定注意近亲不要交配。(2)远亲交配方式远亲交配方式即是采用不同父母代的远亲公母配种,挑选体质健壮,年龄相近,生育能力相同的不同父母代的体成熟公母按1公1母、1公2母、1公3母等组合,每组又分为不同代数的饲养,由其自由交配,各组产下的仔到性成熟时,又把其各组互相交差自由交配,这样经多组交差自由交配产出后代,受孕时间都在70天左右,平均产仔数每胎4只,断奶前成活率都在90-100%。采用此种远亲交配方式,不管那一代,只要是远亲组合交配,都没有出现返祖杂种现象,能保持纯黑色毛品种。(3)远亲大群饲养交配方式挑选体质强壮、年龄及生育性能相近、抗病力强的远亲体成熟的黑豚分成不同的配种组,每组公体2~4只,母体5~10只,分组同群按常规饲养。这种远亲大群饲养交配方式的好处是:母体发情时能找公体及时受配,受孕率高;群养能形成受精卵的异质性,能提高后代的生命力,纯黑品种高;占地少,用工省,易管理;食欲旺盛,母体能自由选公体交配。但是不利于单个交配,往往出现公体因争夺配偶而互相争斗咬伤的情况,有的公体因争配次数过多而体力消耗过大,影响健康;由于多公多母群体饲养,母体产下的仔常常被采死,伤亡率比较高,如果在母体怀孕后,把母体
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