专题11.4+生命中的基础有机化学物质+合成有机高分子(押题专练)-2019年高考化学一轮复习+Wo

1．现有：淀粉溶液、鸡蛋清、葡萄糖溶液，区别它们时，下列试剂和对应现象依次是()试剂：①新制Cu(OH)2②碘水③浓硝酸现象：a变蓝色b．砖红色沉淀c．变黄色A．②—a、①—c、③—bB．③—a、②—c、①—bC．②—a、③—c、①—bD．②—c、③—a、①—b答案C解析淀粉溶液遇碘水变蓝色；鸡蛋清遇浓硝酸变黄色；葡萄糖在加热条件下与Cu(OH)2反应生成Cu2O砖红色沉淀。2．下列说法正确的是()A．1mol葡萄糖能水解生成2molCH3CH2OH和2molCO2B．在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液，都会因盐析产生沉淀C．油脂不是高分子化合物，1mol油脂完全水解生成1mol甘油和3mol高级脂肪酸D．欲检验蔗糖水解产物是否具有还原性，可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2悬浊液并加热答案C3．现有两种戊碳糖，其结构简式分别为HOCH2CHOHCHOHCHOHCHO和HOCH2CHOHCHOHCH2CHO，它们能发生的化学反应是()①与氢气在催化剂作用下发生加成反应②与氯化铁溶液发生显色反应③与新制氢氧化铜在加热条件下发生氧化反应④与碳酸氢钠溶液反应产生气泡⑤与钠反应⑥在浓硫酸、加热条件下发生消去反应A．①②④⑤B．②④⑤⑥C．②④D．①③⑤⑥答案D解析题中两种有机物都含有羟基和醛基，因此它们都具有醇类和醛类的性质。因它们均不含酚羟基，故均不能与氯化铁溶液发生显色反应；因它们均不含羧基，故均不能与碳酸氢钠溶液反应产生气泡。4．下列关于高分子化合物的说法正确的是()A．合成高分子化合物的小分子就是高分子的链节B．缩聚反应的产物只有高分子C．聚乙烯具有热塑性D．1mol水解后只能与1molNaOH反应答案C5．PHB塑料是一种可在微生物作用下降解的环保型塑料，其结构简式如下，下面有关PHB的说法不正确的是()A．PHB是一种聚酯B．PHB的单体是CH3CH2CH(OH)COOHC．PHB的降解产物可能有CO2和H2OD．PHB是通过加聚反应制得的答案D解析该有机物是通过分子间酯化反应缩聚成的聚合物，而不是通过加聚反应形成的聚合物。6．近年来，由于石油价格不断上涨，以煤为原料制备一些化工产品的前景又被看好。下图是以烃A为原料生产人造羊毛的合成路线。下列说法正确的是()A．合成人造羊毛的反应属于缩聚反应B．A生成C的反应属于加成反应C．A生成D的反应属于取代反应D．烃A的结构简式为CH2===CH2答案B7．下列说法中正确的是()A．按系统命名法，的名称为二甲基乙基壬烷B．≡分子中所有原子共平面C．肌醇()与葡萄糖[CH2OH(CHOH)4CHO]的元素组成相同，化学式均为C6H12O6，满足Cm(H2O)n，因此它们都属于糖类化合物D．1mol最多能与4molNaOH完全反应答案A解析B项，甲基为四面体结构，所有原子不可能在同一平面上，不正确；C项，糖类化合物是指多羟基醛或多羟基酮以及它们的脱水缩合物，而肌醇是多羟基醇，故不属于糖类，不正确；D项，1mol与NaOH溶液反应，最多消耗5molNaOH。8．鉴别下列各组有机物所用试剂及现象均正确的是()选项有机物鉴别所用试剂现象与结论A葡萄糖与果糖钠有气体放出的是葡萄糖B麦芽糖与蛋白质溴水褪色的是麦芽糖C油脂与蛋白质浓硝酸变黄的是油脂D淀粉与蛋白质碘水变蓝的是淀粉解析：A项，葡萄糖和果糖都能与钠反应放出气体；B项，向麦芽糖与蛋白质溶液中分别加入溴水均不褪色；C项，蛋白质遇浓硝酸变黄色。答案：D9．下列有关蛋白质的说法正确的是()①氨基酸、淀粉均属于高分子化合物②蛋白质是结构复杂的高分子化合物，分子中都含有C、H、O、N③若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物一定不一致④用甘氨酸和丙氨酸缩合最多可形成四种二肽A．②④B．②③C．①②D．②答案：A10．下列说法正确的是()A．的结构中含有酯基B．氨基酸和淀粉均属于高分子化合物C．1mol葡萄糖可水解生成2mol乳酸(C3H6O3)D．油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物解析：/分子间发生缩聚反应的产物，其中含有酯基，A项正确；淀粉是高分子化合物，氨基酸是小分子化合物，B项错误；葡萄糖为单糖，不能发生水解反应，C项错误；油脂和蛋白质都能发生水解反应，但油脂不是高分子化合物，D项错误。答案：A11．工程塑料PBT的结构简式为，下列有关PBT的说法不正确的是()A．PBT是缩聚反应得到的高分子化合物B．PBT分子中含有羧基、羟基和酯基C．PBT的单体中有芳香烃D．PBT的单体均能与Na反应解析：PBT是一种高分子化合物，是通过缩聚反应得到的，A正确；PBT分子中含有羧基、羟基和酯基，B正确；PBT的单体是对苯二甲酸和1,4－丁二醇，不含芳香烃类物质，C错误；对苯二甲酸和1,4－丁二醇都可以与Na反应，D正确。答案：C12．人类借助于这种显微镜可以观察到单个的蛋白质分子。下列有关叙述不正确的是()A．蛋白质中含有碳、氢、氧、氮等元素B．蛋白质属于高分子化合物C．蛋白质可完全水解生成氨基酸D．消毒过程中细菌蛋白质发生了盐析答案：D13．氨基酸分子之间通过氨基与羧基间的取代反应可生成多肽与水，现有两种氨基酸间的反应为：aCH3—CH(NH2)COOH＋bH2N—(CH2)4CH(NH2)COOH―→C30H58O8N10＋dH2O，则a：b等于()A．4：3B．2：3C．3：2D．3：4解析：设反应时两种分子个数分别为a、b，依据氮原子、碳原子个数守恒知a＋2b＝10,3a＋6b＝30；选项中只有a＝4，b＝3时适合题意，A项正确。答案：A14．下列有关叙述正确的是()A．糖、油脂、蛋白质和纤维素都由碳、氢、氧元素组成，都是高分子化合物B．糖、油脂、蛋白质和纤维素都能发生水解C．葡萄糖和果糖、麦芽糖和蔗糖、淀粉和纤维素，它们间互为同分异构体D．重金属盐能使蛋白质凝结，故误食重金属盐会中毒解析：考查有机物结构和性质。A.糖、油脂和纤维素都由碳、氢、氧元素组成，蛋白质分子中还含有N和S等元素，其中纤维素和蛋白质都是高分子化合物，A错误；B.油脂、蛋白质和纤维素都能发生水解，单糖不能发生水解反应，B错误；C.葡萄糖和果糖、麦芽糖和蔗糖，它们间互为同分异构体，淀粉和纤维素均是高分子化合物，都是混合物，不能互为同分异构体，C错误；D.重金属盐能使蛋白质凝结，故误食重金属盐会中毒，D正确，答案选D。答案：D15．下列关于高分子化合物的组成、结构、性质的说法正确的是()A．高分子化合物的相对分子质量都很大B．纯净的淀粉属于纯净物C．线型高分子具有热固性D．高分子材料都不易燃烧答案：A16．“塑料袋——想说爱你不容易！”自1902年10月24日奥地利科学家马克斯·舒施尼发明它以来，也只有短短的一百多年时间。这些花花绿绿、大大小小的塑料袋，不仅破坏城市景观，对环境的危害也是极惊人的。2008年6月1日起，根据国务院要求，所有超市，商场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用。下列说法正确的是()A．聚丙烯塑料的结构简式为2—CH2—CH2B．聚氯乙烯塑料单体的电子式为：C：C：Cl：C．塑料购物袋的生产原料需要消耗大量木材D．聚乙烯中含碳质量分数与其单体的含碳质量分数相同解析：聚丙烯塑料的结构简式为，A错误；聚氯乙烯塑料单体是氯乙烯，分子中存在碳碳双键，B错误；塑料购物袋的生产原料来自石油，C错误；聚乙烯和单体乙烯具有相同的最简式CH2，含碳质量分数相同，D正确。答案：D17．今有高聚物，下列分析正确的是()A．其单体是CH2===CH2和H—CO—O—CH2CH3B．它是缩聚反应的产物C．其链节是CH3—CH2—CO—O—CH2CH3D．其单体是CH2===CH—CO—O—CH2CH3答案：D18．下列高聚物由两种单体缩聚而成的是()解析：A.的单体是2－甲基－1,3－丁二烯，只有一种单体，是加聚反应的结果，A错误；B.的单体是1,3－丁二烯和CH2===CHCN，有2种单体，是加聚反应的结果，B错误；C.是通过加聚反应生成的，C错误；D.的单体是甘氨酸和苯丙氨酸通过缩聚反应生成的，D正确。答案：D19．缬氨霉素是一种脂溶性的抗生素，是由12个分子组成的环状化合物，它的结构简式如图所示，下列有关说法正确的是()A．缬氨霉素是一种蛋白质B．缬氨霉素完全水解可得到四种氨基酸C．缬氨霉素完全水解后的产物中有两种产物互为同系物D．缬氨霉素完全水解，其中一种产物与甘油互为同分异构体答案：C20．下列物质中，既能与NaOH溶液反应，又能与HNO3溶液反应，还能与水反应的是()①Al2O3②H2S③NaHS⑥葡萄糖⑦AlCl3⑧纤维素⑨蛋白质A．②④⑥B．③⑤⑥⑦⑧C．③④⑤⑥⑦⑧D．③⑤⑨答案：D21．以乙炔为主要原料可以合成聚氯乙烯、聚丙烯腈和氯丁橡胶。请写出①～⑦各步反应的化学方程式。解析由②的产物知，①的产物为CHCH2Cl；由④的产物知，③的产物为CHCH2CN；由⑦的产物推知⑥的产物为，进一步推知⑤的产物为。答案①CH≡CH＋HCl――→催化剂△CH2===CHCl②nCH2===CHCl―→(聚氯乙烯)③CH≡CH＋HCN―→CH2===CHCN④nCH2===CHCN―→(聚丙烯腈)⑤2CH≡CH―→CH2===CH—C≡CH⑥CH2===CH—C≡CH＋HCl―→⑦―→22．葡萄糖在不同条件下可以被氧化成不同物质。请结合题意回答问题：已知：RCOOH＋CH2===CH2＋12O2――→催化剂加热、加压RCOOCH===CH2＋H2O(1)葡萄糖在酒化酶作用下生成有机物A，A、B、C、D、E间的转化关系如下图所示：①B是石油化学工业最重要的基础原料，写出A→B的化学方程式：___________________________________________。②D的结构简式为_____________________________。(2)葡萄糖在一定条件下还可氧化为X和Y(Y和A的相对分子质量相同)。X可催化氧化成Y，也可与H2反应生成Z。X和Y的结构中有一种相同的官能团是________，检验此官能团需用的试剂是________。(3)F是人体肌肉细胞中的葡萄糖在缺氧的条件下进行无氧呼吸的产物。F、G、H间的转化关系是：F――→浓硫酸△G――→Z浓硫酸△H，H与(1)中的D互为同分异构体。①G还可以发生的反应有________(填字母)a．加成反应b．水解反应c．氧化反应d．消去反应e．还原反应②本题涉及的所有有机物中，与F不论以何种质量比混合(总质量一定)，完全燃烧生成CO2和H2O的物质的量不变的有(写结构简式)______________。答案(1)①C2H5OH――→浓硫酸170℃CH2===CH2↑＋H2O②CH3COOCH===CH2(2)—CHO银氨溶液(或新制氢氧化铜)(3)①ace②HOCH2(CHOH)4CHO、HCHO、CH3COOH23．PBS是一种可降解的聚酯类高分子材料，可由马来酸酐等原料经下列路线合成：已知：RC≡CH＋――→一定条件(1)A→B的反应类型是__________；B的结构简式是____________。(2)C中含有的官能团名称是__________；D的名称(系统命名)是__________。(3)半方酸是马来酸酐的同分异构体，分子中含1个环(四元碳环)和1个羟基，但不含—O—O—键，半方酸的结构简式是____________。(4)由B和D合成PBS的化学方程式是______________________________________________________________________________________。(5)下列关于A的说法正确的是______(填字母)。a．能使酸性KMnO4溶液或溴的CCl4溶液褪色b．能与Na2CO3反应，但不与HBr反应c．能与新制Cu(OH)2反应d．1molA完全燃烧消耗5molO2(4)HOOCCH2CH2COOH与HOCH2CH2CH2CH2OH发生酯化反应的化学方程式为nHOOC