食堂菜品调查问卷

早餐以下哪些是您喜欢的早餐（可多选，最多可选5项）：□1.热干面、豆浆□3.炒饭□5.汤面□7.油条加豆浆□2.炒面□4.汤粉□6.鸡蛋、白米粥、馒头以下哪些是您喜欢的荤菜（可多选，最多可选5项）：□1.鱼香肉丝□11.豆角烧肉□21.水煮鱼片□31.鸡腿□2.千张肉丝□12.蘑菇肉片□22.孜然牛肉□3.芹菜肉丝□13.蒜苗炒肉□23.西红柿炖牛肉□4.腐竹肉丝□14.香干回锅肉□24.宫爆鸡丁□5.青椒炒肉□15.红薯蒸肉□25.土豆烧鸡块□6.土豆肉片□16.土豆蒸肉□26.玉米鸡丁□7.面筋炒肉□17.肉末香菇豆腐□27.香菇鸡块□8.冬瓜炒肉□18.猪肉炖粉条□28.胡萝卜烧鸭块□9.木耳炒肉□19.海带烧排骨□29.蘑菇白菜肉丸□10.香菇炒瘦肉□20.红烧鱼块□30.青豆炒火腿以下哪些是您喜欢的半荤菜（可多选，最多可选5项）：□1.番茄鸡蛋□4.丝瓜鸡蛋□7.肉末茄子□2.韭菜炒鸡蛋□5.木耳炒鸡蛋□8.肉末粉丝□3.洋葱炒鸡蛋□6.肉末豆腐□9.虾皮冬瓜以下哪些是您喜欢的素菜（可多选，最多可选5项）：□1.清炒大白菜□6.酸辣土豆丝□11.蒸南瓜□15.空心菜□2.清炒莴苣□7.清炒豆角□12.烧茄子□16.清炒生菜□3.清炒小白菜□8.清炒包菜□13.清炒花菜□17.清炒藕片□4.清炒藕丁□9.清炒苦瓜□14.清炒丝瓜□18.豆芽□5.红烧豆腐□10.麻婆豆腐食堂菜品供应调查表中、晚餐各位同事大家好！公司一直在努力改善食堂伙食，为提高食堂饭菜质量，请抽出您宝贵的时间认真填写此表，在填写此表的过程中尽量避免情绪，帮助我们完成调查问卷，你们的配合和支持就是我们改进的动力。注：1.每位员工可在每个选项前的方框中打勾，在对应每栏中选出最喜欢一项或几项；2.调查表填写完毕后按规定时间将此表交于部门/车间负责人，再由部门负责人交于人事行政部前台；3.此表仅作为意见征集，不代表食堂实际菜品。序号部门发出问卷份数回收份数占比1腹部垫车间12510886.40%2纱布片车间6464100.00%3灭菌包装车间705882.86%4急救包车间383489.47%5其他部门1327456.06%6合计42933878.79%序号项目菜品名称发放问卷数回收问卷数统计数量占比排名高低热干面、豆浆42933816723.36%1炒面42933812517.48%2油条加豆浆42933811015.38%3炒饭4293388612.03%4鸡蛋、白米粥、馒头4293388411.75%5汤面4293387810.91%6汤粉429338659.09%7鱼香肉丝4293381518.53%1红烧鱼块4293381287.23%2孜然牛肉4293381015.71%3青椒炒肉4293381005.65%4香菇炒瘦肉429338935.25%5鸡腿429338925.20%6青豆炒火腿429338844.75%7木耳炒肉429338804.52%8海带烧排骨429338663.73%9香菇鸡块429338593.33%10红薯蒸肉429338532.99%11蒜苗炒肉429338512.88%12玉米鸡丁429338512.88%13芹菜肉丝429338492.77%14水煮鱼片429338492.77%15豆角烧肉429338482.71%16宫爆鸡丁429338482.71%17土豆肉片429338452.54%18香干回锅肉429338412.32%19西红柿炖牛肉429338392.20%20土豆蒸肉429338382.15%21土豆烧鸡块429338362.03%22腐竹肉丝429338351.98%23蘑菇肉片429338321.81%24千张肉丝429338311.75%25肉末香菇豆腐429338311.75%26猪肉炖粉条429338301.69%27面筋炒肉429338281.58%28蘑菇白菜肉丸429338231.30%29榨菜肉丝429338231.30%30胡萝卜烧鸭块429338181.02%31冬瓜炒肉429338170.96%32肉末茄子42933817919.00%1番茄鸡蛋42933817018.05%2肉末豆腐42933811412.10%3韭菜炒鸡蛋42933811312.00%4木耳炒鸡蛋42933810511.15%5丝瓜鸡蛋42933810110.72%6肉末粉丝429338838.81%7中晚餐半荤菜1早餐2中、晚餐荤菜虾皮冬瓜429338394.14%8洋葱炒鸡蛋429338384.03%9酸辣土豆丝42933814411.85%1空心菜42933813010.70%2烧茄子4293381028.40%3清炒藕丁429338887.24%4清炒藕片429338826.75%5清炒生菜429338766.26%6麻婆豆腐429338715.84%7清炒豆角429338705.76%8清炒小白菜429338685.60%9清炒苦瓜429338675.51%10清炒莴苣429338635.19%11红烧豆腐429338604.94%12清炒丝瓜429338494.03%13清炒花菜429338413.37%14清炒大白菜429338292.39%15蒸南瓜429338292.39%16清炒豆芽429338241.98%17清炒包菜429338221.81%18排骨萝卜汤42933814916.34%1平菇肉片汤42933811712.83%2西红柿蛋汤42933810411.40%3黄豆骨头汤429338859.32%4海带肉丝汤429338798.66%5米酒鸡蛋汤429338748.11%6肉丝豆腐羹429338545.92%7白菜肉丸汤429338545.92%8冬瓜虾皮汤429338535.81%9丝瓜蛋汤429338535.81%10菠菜鸡蛋汤429338535.81%11紫菜蛋汤429338374.06%12中晚餐素菜中晚餐半荤菜3汤菜2参考菜单：周一周二周三周四鸡蛋、白米粥、馒头热干面、豆浆炒面或炒粉油条、豆浆荤鱼香肉丝炸鱼块鸡腿土豆蒸肉半荤肉末豆腐番茄鸡蛋香干回锅肉韭菜炒鸡蛋素青菜烧茄子青菜酸辣土豆丝汤米酒鸡蛋汤海带肉丝汤西红柿蛋汤排骨萝卜汤荤木耳炒肉青椒炒肉芹菜肉丝土豆蒸肉半荤丝瓜鸡蛋韭菜炒鸡蛋肉末茄子肉末豆腐素清炒藕丁清炒豆角清炒莴苣青菜汤丝瓜蛋汤紫菜蛋汤米酒鸡蛋汤平菇肉片汤注：因有些菜为非时令菜，所以如菜单中的菜为非时令菜，可在以下菜单中选择。荤海带烧排骨蒜苗炒肉芹菜肉丝豆角烧肉半荤苦瓜炒鸡蛋素炒冬瓜清炒豆角清炒丝瓜清炒花菜早中晚替代的周五周六汤面或汤粉鸡蛋炒饭鱼块青豆炒火腿肠肉末茄子丝瓜鸡蛋清炒葫子炒千张肉丝豆腐羹平菇肉片汤土豆肉片腐竹肉丝番茄鸡蛋木耳炒鸡蛋烧茄子酸辣土豆丝西红柿蛋汤肉丝豆腐羹香干回锅肉韭菜香干清炒豆芽炒南瓜系列问卷12345678910111213141516171819热干面、豆浆31112021111211炒面1113215211111炒饭112111汤粉111111汤面3111111鸡蛋、白米粥、馒头3131111油条加豆浆2321211311鱼香肉丝3112222111千张肉丝3芹菜肉丝111111111腐竹肉丝11青椒炒肉2113101111土豆肉片23面筋炒肉111冬瓜炒肉11木耳炒肉3111111111香菇炒瘦肉21115111111豆角烧肉11111蘑菇肉片111蒜苗炒肉1111111香干回锅肉211113111红薯蒸肉2111土豆蒸肉11111肉末香菇豆腐2111猪肉炖粉条111海带烧排骨212115111111红烧鱼块213132011111111水煮鱼片113111111孜然牛肉113251111西红柿炖牛肉2115宫爆鸡丁221211111土豆烧鸡块11511玉米鸡丁311111111香菇鸡块311511胡萝卜烧鸭块11111蘑菇白菜肉丸11青豆炒火腿112354111鸡腿1213055111榨菜肉丝（员工自加）2213早餐中、晚餐番茄鸡蛋3212013111111111韭菜炒鸡蛋43121111111洋葱炒鸡蛋1121丝瓜鸡蛋11211111111木耳炒鸡蛋3313111111肉末豆腐4121121111肉末茄子1213015111111肉末粉丝1111111虾皮冬瓜1111清炒大白菜11清炒莴苣311121111111清炒小白菜11111清炒藕丁1311521111111红烧豆腐111111酸辣土豆丝121220221111清炒豆角11112111111清炒包菜1111清炒苦瓜3112111麻婆豆腐231111蒸南瓜1111烧茄子111111111清炒花菜11清炒丝瓜1111空心菜311151111111清炒生菜2121112111清炒藕片1111211111清炒豆芽1111排骨萝卜汤211111111111肉丝豆腐羹11111冬瓜虾皮汤21黄豆骨头汤11111111丝瓜蛋汤3111紫菜蛋汤1111平菇肉片汤31111111白菜肉丸汤1111菠菜鸡蛋汤211西红柿蛋汤111111111米酒鸡蛋汤1111海带肉丝汤2111中、晚餐汤菜20212223242526272829303132333435363738394041424344451111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111112111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111146474849505152535455565758596061626364656667686970711111121111111111111111111111111111111211111111111111111111111111211111111111111111111111111111111111111111112111211111111111111111111111111111111111111111111111112111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111112111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111211111111111111111111111111111111111111111111112111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111172737475767778798081828384858687888990919293949596971111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111