您好,欢迎访问三七文档
LOGO营养免疫人体内有一个免疫系统,它是人体抵御病原菌侵犯最重要的保卫系统。这个系统包括免疫器官:骨髓、胸腺、脾脏、淋巴结、扁桃体、小肠集合淋巴结、阑尾等免疫细胞:淋巴细胞、单核吞噬细胞、中性粒细胞、嗜碱粒细胞、嗜酸粒细胞、肥大细胞、血小板等免疫分子:补体、免疫球蛋白、细胞因子等LOGO免疫系统的主要功能有:一、保护:使人体免于病毒、细菌、污染物质及疾病的攻击。二、清除:新陈代谢后的废物及免疫细胞与敌人打仗时遗留下来的病毒死伤尸体,都必须藉由免疫细胞加以清除。三、修补:免疫细胞能修补受损的器官和组织,使其恢复原来的功能。LOGO营养免疫学的理念—透过天然、健康、完整、均衡、纯净且多样化的营养,滋养免疫系统功能,进而运用自身的力量去抵抗无止尽的病毒侵袭。功能良好的免疫系统随时都处于备战状态,为人体负起抵挡病毒,甚至能抵抗长期的环境污染的侵害。LOGO营养免疫学所定义的“营养”:营养免疫学所定义的“营养”,不是人体所需的基础营养,如维生素、蛋白质、矿物质等,因为在人们生活水平日益提高的今天,人们基本上不缺少这些营养。营养免疫学所定义的“营养”,主要是能很好地滋养人体免疫系统的均衡、纯净的营养:(1)植物营养素(2)多糖体(3)抗氧化剂这些营养无法单纯地从维生素药丸中获得,因为这些物质只存在植物中,一旦被分离出来就失去了他们的天然功效。LOGO植物营养素:自然界的任何一种植物中都含有植物营养素。它的产生与植物吸收太阳能有关。它们可以帮助植物免受紫外线的浸入或伤害,确保植物的生存。动物实验和试管实验都已显示,植物营养素能阻止癌细胞的成长扩散,如:每天多吃500克无污染的有机蔬菜,就可预防75%肠胃方面的癌;预防50%的乳癌;66%肝癌;30%的肺癌。LOGO根据科学家的研究,各种植物营养素能分别起到以下作用:•能把癌细胞由细胞内排除掉;•可以在致癌物未侵害到DNA之前把它消灭掉;•能与NITRIC酸素连接,使其无法变成NITROSAINES(一种致癌物质)•可分化女性荷尔蒙雌性素的癌症前质,分裂治癌物质,减少癌症形成的可能性;•可阻止微血管供给肿瘤氧气及养分,使肿瘤无法生存与扩散;LOGO•可防御致癌物侵入细胞,并可预防易致人生癌的荷尔蒙附沾于正常细胞上,亦可抑制住癌细胞的扩散;•可以克制住肺癌细胞的成长及防止致癌物质与DNA凝固在一起;•能阻止有毒物质连接上DNA,达到防癌作用。植物营养素比科学界发现的任何物质更具有为免疫系统提供滋养与援助的能力。植物营养素含量越高对人体越有益。其含量与植物的种类、部位、成熟度新鲜度、采收期、生长土壤、种植方法、加工方法及配方等因素有关。LOGO(2)多糖体多糖体是一种长链醣。菇类富含大量的多糖体,菇类中的多醣体具有通过激活免疫细胞,从而抑制肿瘤的功效,它们能有效协调免疫系统功能。通过提高自然杀手细胞,促进干扰素和白细胞介素的产生来摧毁原有的癌细胞和病毒。•干扰素——当细胞遭受病毒攻击时做出反应而产生的一组蛋白质。当一个细胞被病毒感染后,它就会释放出适量的干扰素,这些干扰素会附着在邻近的细胞上,促使它们生产其保护性的抗病毒酶。LOGO它会破坏正在进行的病毒生产和繁殖,干扰素也具有抗肿瘤的特性。•白细胞介素——是巨噬细胞和淋巴细胞生产的蛋白质。当巨噬细胞和淋巴细胞受到调节免疫系统尤其是细胞调节免疫的其它一些淋巴的影响时会生产白细胞介素。菇类多醣体能够降低人体呼吸道疾病的发作率。如:慢性支气管炎、支气管哮喘、咽炎等,菇类多醣体还可以抑制病毒的生长,并刺激B型肝炎抗体的产生。对免疫力低下者有良好的作用。LOGO巴西蘑菇巴西蘑菇(简称ABM,又称姬松茸),又名神菇、太阳菇、公主菇。ABM蘑菇含有丰富多糖体化合物,分别是β-1,3D葡聚糖和β1,6D葡聚糖。这些多糖体化合物的浓度明显高于其他菇类如灵芝,舞茸和椎茸。ABM蘑菇中的多糖体可以提升抵抗癌症的淋巴T细胞,辅助T细胞、干扰素和白细胞介素的生产能力,使得身体中的癌细胞相对减少。ABM蘑菇也被视为一种强而有力抵抗滤过性病毒的物质,它能防止病毒和有害物体进入身体脆弱的组织。一般来说,菇类的多糖体只对某一些肿瘤发生效用,然而在ABM蘑菇中的多糖体却能有效的对抗艾氏腹水(EAC)、乙状结肠癌、卵巢癌、乳癌、肺癌、肝癌和其他大部分肿瘤。研究人员给患有癌肿瘤的老鼠服用ABM蘑菇,结果发现90%老鼠的癌肿瘤消除了。更让人惊讶的是、服用过ABM蘑菇的老鼠,即使给他们注射强力的Sarcoma180癌细胞,99.4%的老鼠依然没有肿瘤生长的迹象。LOGO(PSK)也被称为Krestin,包含具有主链β(1-4)的葡萄糖聚合物和分链3和6的葡萄糖的β葡聚糖,云芝多糖PSK已知具有抗微生物、抗滤过性病原体和抗肿瘤的特性云芝萃取出一种多糖体缩氨酸(PSP),这物质具有抗癌及调节免疫系统的功能。这种多糖体含有α-1,4;β1,3,糖甘素和β1,6的结构。如果口服这些多糖体,会使身体得到抗肿瘤的功能。在人体实验方面,大部分PSK的研究都是与化学疗法与放射疗法一起进行。临床研究有以下的结果:·胃癌:262名患有胃癌的病人,在进行标准化学治疗时,同时给予PSK,结果其中59%-70%的人在5年内已远离癌症。·结肠直肠癌:从两个不同的抽样研究显示,将初期肿瘤完全去除后,再施以化学治疗和服用PSK,结果显示出病人的存活率增加了。其中一个LOGO·非小细胞肺癌:在一项将PSK当作辅助治疗的抽样研究显示,在这种结合疗法治疗下,癌症第一、第二期病人的五年存活率由16%提高到39%,第三期病人由5%提高到16%。另一个研究是由PSK配合化疗的合成疗法,结果显示对癌症第三期病人产生反应,具有适度的改善结果,但对于第四期病人则没有益效·胃癌及血癌:PSK有助于治疗及降低胃癌复发,并能够显着地抑制血癌细胞的成长。总结来说,许多研究显示:·在肿瘤未转移之前先使用PSK,可加强抑制肿瘤成长的效果。·PSK可以重建惟患肿瘤的动物身上涉及免疫反应的细胞。·当PSK结合化疗药物使用时,它可增强这些药物的活动力。·口服PSK具有疗效,因此可以长期使用以维持治疗效果。LOGO舞茸科学家发现舞茸含有一种独特的多糖体化合物,它的分子构造是由具有1、3分支的1、6主链与具有1、6分支的1、3主链构成的。多数其他源自菇类的葡聚糖只有含1、6分支的1、3主链。这复杂的化学结构相信是增加它影响和提升更多免疫细胞的能力来源。这些化合物的高分子量也可能是舞茸对免疫系统产生效果的一个因素。HiroakiNanba博士和他的同僚发现舞茸不仅可以促进我们身体内负责辨识和吞噬外来细胞的白血球及巨噬细胞的活动力,同时也能刺激其他免疫细胞如自然杀手细胞、细胞毒素T细胞,和杀手细胞等可攻击肿瘤的细胞。T细胞能帮助我们身体对抗肿瘤转移。记忆性T细胞能够协助免疫系统记住形成肿瘤的细胞,然后与其他免疫细胞一起合作,在肿瘤还未扩散到身体其他部位之前,将它们消灭。因此舞茸不权能有效地治疗癌症,而且也可以防止癌症复发。LOGO灵芝数千年来,灵芝被用来治疗肝病、高血压和关节炎。灵芝可预防癌症的复发,续以刺激免疫细胞,尤其是NK自然杀手细胞和CTL细胞毒素淋巴球的活动率,藉此增强免疫功能,达到预防癌症的效果。因为实验已证实口服灵芝可加强自然杀手(NK)细胞和CTL细胞毒素淋巴球的活动性,因此它可说是预防癌症发生和复发的“首要人选”。近来,试管及人体研究方面,都显示出灵芝在抗过敏、抗发炎、抗滤过性病原体、抗细菌和抗氧化方面的效果。LOGO(3)抗氧化剂•它能快速的从消化道进入血液对抗自由基,有效地滋养和清洁血管。•它能够清除体内的自由基;•降低过敏反应;•降低胆固醇,•能有效的预防癌症、心脏病等慢性疾病。LOGO
本文标题:营养免疫
链接地址:https://www.777doc.com/doc-3919779 .html