海底捞案例分析

【海底捞的员工管理秘诀】案例分析小组成员张三李四王二麻赵六邓七秦八何九石拾哈哈哪些人性假设理论在海底捞得到了应用？是如何应用的？问题一人性假设理论x理论四种人性假设理论y理论经济人假设理论复杂人假设理论自我实现人假设理论社会人假设理论海底捞运用了y理论经济人假设理论社会人假设理论复杂人假设理论自我实现人假设理论人性假设理论主要有x理论、y理论以及四种人性假设理论，四种人性假设理论又包括经济人假设、社会人假设、自我实现人假设和复杂人假设理论。这里主要运用了y理论和经济人假设、社会人假设、自我实现人假设和复杂人假设理论。哪些人性假设理论在海底捞得到了应用？是如何应用的？问题一1、y理论：“让员工能够发挥自己的特长，从而在工作中获得乐趣，使工作变得更有价值”运用了y理论中人具有独创性的观点，每个人的思维都具有独创的合理性，都能发挥较高的想象力、聪明才智和创造力。海底捞，鼓励员工创新，给予物质及精神奖励。海底捞每家店每月进行创意统计，并将好的创意推广，如包丹袋等。哪些人性假设理论在海底捞得到了应用？是如何应用的？问题一2、经济人假设理论海底捞鼓励员工创新，当创新得到运用时，便会给予一定的费用，体现了经济人假设理论。哪些人性假设理论在海底捞得到了应用？是如何应用的？问题一3、社会人假设理论：从案例中我们不难看出，海底捞的员工的福利比较好，满足了他们的社会需要，体现了社会人假设理论。人类工作的主要动机是社会需要，人们要求良好的工作氛围，良好的人际关系，获得基本的认同感。哪些人性假设理论在海底捞得到了应用？是如何应用的？问题一4、自我实现人假设理论：在海底捞，公司给员工明确的晋升方向，不同岗位的员工都有机会晋升，运用了自我实现人假设理论中，人们力求在工作上有所成就，实现自治和独立发展自己能力和技能，以便富有弹性，能适应环境的观点。哪些人性假设理论在海底捞得到了应用？是如何应用的？问题一5、复杂人假设理论：从海底捞的考核制度来看，海底捞的考核分为多个不同的项目内容，让每个员工都满足了不同的需要，体现了复杂人假设理论。海底捞应用了哪些激励理论？是如何应用的？问题二在激励理论方面，海底捞综合运用了内容型、过程型、结果反馈型激励理论。包括内容型激励理论中的马斯洛需求层次理论、ERG理论（人本主义需要理论）和赫茨伯格的激励—保健双因素理论，过程激励理论的期望理论和公平理论以及结果反馈型的强化理论。海底捞运用的激励理论内容型结果反馈型过程型强化理论马斯洛需求层次理论双因素理论ERG理论期望理论公平理论海底捞应用了哪些激励理论？是如何应用的？问题二美国心理学家马斯洛将人们的需求划为5个层次：生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求、自我实现的需求。海底捞为员工提供了公寓，满足了他们的生理需求；海底捞为员工的父母发工资，为他们的孩子建学校，给予了一定的社会保障，满足了他们的安全需求；海底捞的员工和上级之间平等，能够保持良好的关系，满足了他们的社交需求；海底捞里的员工人人平等，满足了他们的尊重需求；海底捞有自己的晋升制度，可以满足他们的自我实现需求。自我实现尊重需求社交需求安全需求生理需求1、马斯洛的需求层次理论：海底捞应用了哪些激励理论？是如何应用的？问题二指的是生存需求，关系需求，成长需求。和需求层次理论是一样的。2、ERG理论：海底捞应用了哪些激励理论？是如何应用的？问题二公司信任员工，授权给员工，体现了双因素理论中的激励因素。公司信任员工，给员工授权，全面激发了员工的积极性。在海底捞干活儿，也许比一般餐馆要累，但是能有这么多员工坚持下来不仅仅是因为高于同行的工资和待遇，公司对他们的信任也是一个很重要的因素。给每个店长的父母发工资，工资的高低与店长表现挂钩；大力培养员工的兴趣爱好，这些举措也是巧妙地运用了双因素理论中的激励理论，从而提高了员工的积极性。3、双因素理论：海底捞应用了哪些激励理论？是如何应用的？问题二公司中不论你原先是什么职位，只要你有能力就可以晋升，这种公平晋升的方式不仅对有自我实现的人有激励作用，而且会形成良好的工作风气，带动大家一起进步。这其中不仅体现了公平理论和期望理论的作用。这种晋升制度使海底捞公司的高层领导几乎全部是从基层做上来的，除了两个专业性极强的职位。4、公平理论和期望理论：公平理论期望理论海底捞应用了哪些激励理论？是如何应用的？问题二5、强化理论：海底捞的创新能力是极强的，像包丹袋、皮圈这样的很贴心的发明在其他分店开始使用时，会给发明人一定的奖励，这就运用了强化理论，是正强化，同时也是物质和精神强化。在这种激励下，具有创新意识的东西层出不穷。表创新意识的红黄蓝榜制度，对店长以上干部的考核表也都是运用强化理论的体现。上文提到的“给每个店长的父母发工资，工资的高低与店长表现挂钩”的做法，不仅体现了双因素理论中的激励因素，也同样体现了一种正强化的思想。启示在员工管理过程中，要充分调动人的积极性就要充分运用激励理论，不仅要注意物质利益和工作条件等外部因素，还要注重员工的尊重需求、自我实现需求等其他需求。要注意管理方法，运用权变的管理方式，根据不同人的需要和不同情况采取相应的管理方式。量才适用，各得其所，给予认可。实行平等主义，让员工获得归宿感。鼓励创新，注意给人成长、发展、晋升的机会；制定适当的考核制度，给他们提供机会、创造条件，充分发挥潜能。END谢谢！感谢各位成员的积极讨论!感谢老师的悉心教导！