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专业术语解读植物提取物•植物提取物是以植物为原料,按照对提取的最终产品的用途的需要,经过物理化学提取分离过程,定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分,而不改变其有效成分结构而形成的产品。•因为它是从植物中直接提取出来的,所以它是天然提取的,我们又称它为天然提取物•比如维生素,水果蔬菜中含有很多种的维生素,这个是一种有效成分。我们讲维生素从水果蔬菜中提取出来,然后制成市面上卖的各种维生素补充剂。(只不过目前市面上的维生素并不是天然存在的,而是化学合成的。)植物提取物有什么用途呢?•以维生素C为例药品保健品饮料还可以做成食品,饲料添加剂等等,植物提取物的用途非常的广泛。护肤品关于植物提取物,我们需要了解哪些性质•以杜仲提取物绿原酸为例绿原酸是这个物质本身的名字,杜仲是它的来源,杜仲提取物和绿原酸表示的是同一个东西。表示这个绿原酸是从杜仲中提取的。•中文名称绿原酸外文名称Chlorogenicacid•折射率-37°熔点205-209℃•EINECS206-325-6闪点245.5℃•分子量354.31CASNo327-97-9•密度1.65g/cm3沸点665℃•分子式C16H18O9我们需要注意的是中英文名字,CASNO,EINECS(用的比较少)和分子式另外,植物的一些相关的信息也需要了解,比如植物的拉丁名。关于植物提取物,我们需要了解哪些性质•物理性质颜色、气味、状态、是否易融化、凝固、升华、挥发,还有些性质如熔点、沸点、硬度、导电性、导热性、延展性等,可以利用仪器测知。还有些性质,通过实验室获得数据,计算得知,如溶解性、密度等。在实验前后物质都没有发生改变。这些性质都属于物理性质。我们一般关注化学品的溶解性。是否水溶等。•比如白藜芦醇这个产品,本身是不溶于水的,目前也有水溶性的白藜芦醇。关于植物提取物,我们需要了解哪些性质•化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质。如所属物质类别的化学通性:酸性、碱性、氧化性、还原性、热稳定性及一些其它特性。化学性质与化学变化是任何物质所固有的特性,如氧气这一物质,具有助燃性为其化学性质;同时氧气能与氢气发生化学反应产生水,为其化学性质。任何物质就是通过其千差万别的化学性质与化学变化,才区别与其它物质;化学性质是物质的相对静止性,化学变化是物质的相对运动性。我们一般涉及到化学性质的时候比较少。销售过程中需要可以会用到的资料•COACertficationofAnalysis检测报告,指公司内部出具的关于产品各项指标的报告•MSDSMaterialSafetyDataSheet化学品安全说明书化学品生产或销售企业按法律要求向客户提供的有关化学品特征的一份综合性法律文件。•MOAmethodofanalyse检测方法进行含量检测的方法。一般是用药典的方法。•货物的成分分析是这一批货物中各种成分是什么,占比是多少。植物提取物的检测方法•植物提取物一般分为含量产品或者比例产品。•含量产品:含量是指物质中所包含的某种成分的量。我们也称为标准植物提取物。不同含量就是不同的规格。比如绿原酸90%这个含量的意思是1公斤产品中,有90%的是绿原酸。•比例产品植物动物等原料提取浓缩后制成的浸膏、流浸膏或者粉末,其提取前原料的数量与提取浓缩后产物的数学比例。以杜仲提取物4:1为例,是指4公斤的杜仲原料,通过提取浓缩,生产出1公斤的产品。比例提取物一般都没有非常明确的成分与含量。植物提取物的检测方法•目前植物提取物的检测方法常见的有五种:•高效液相色谱法(HPLC)•紫外分光光度计(UV)•薄层色谱分析法(TLC)•气相色谱法(GC)•原子吸收光谱法(AAS)•HPLC和UV为标准植物提取物的常用检测方法,TLC被用于比例提取物的检测,GC用来检测挥发性液体或油类,AAS用于提取物重金属含量的检测。植物提取物的包装植物提取物涉及到的证书•GMP是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准,要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求,形成一套可操作的作业规范帮助企业改善企业卫生环境,及时发现生产过程中存在的问题,加以改善。简要的说,GMP要求制药、食品等生产企业应具备良好的生产设备,合理的生产过程,完善的质量管理和严格的检测系统,确保最终产品质量(包括食品安全卫生)符合法规要求。•ISO9001不是指一个标准,而是一类标准的统称。是由TC176(TC176指质量管理体系技术委员会)制定的所有国际标准,是ISO12000多个标准中最畅销、最普遍的产品。植物提取物涉及到的证书•Kosher,意思是符合犹太教规的、清洁的、可食的,泛指与犹太饮食相关的产品。•QS企业食品生产许可•第三方认证机构:是指具有可靠的执行认证制度的必要能力,并在认证过程中能够客观、公正、独立地从事认证活动的机构。即认证机构是独立于制造厂、销售商和使用者(消费者)的、具有独立的法人资格的第三方机构,故称认证为第三方认证认证机构。比如SGSNQA等植物提取物的工艺流程•原料--去杂--干燥--粉碎--提取--过滤--浓缩--过滤--滤渣溶解后脱色--浓缩--干燥提取过滤植物提取物的工艺流程
本文标题:植物提取物专业术语--长沙上禾生物
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