质壁分离实验

第二节物质出入细胞的方式糖渍西红柿醋拌黄瓜扩散是分子或离子从高浓度处向低浓度处运动的现象半透膜：可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜。渗透作用：水分子通过膜的扩散称为渗透。思考、讨论：1.漏斗管内的液面会如何变化？提示：上升2.如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面会升高吗？提示：不会3.如果烧杯中不是清水而是同样浓度的蔗糖溶液，结果是？提示：没有变化4.要发生渗透作用需要什么条件？提示：（1）具有半透膜；（2）膜两侧的溶液存在浓度差。类比推理细胞膜细胞内溶液1、如果将装置中的漏斗换成动物细胞还会不会吸水？2、如果吸水会发生什么？如果动物细胞吸水胀破则说明细胞也能渗透吸水、细胞膜相当于。半透膜红细胞置于溶液中浓盐水生理盐水清水1.动物细胞（以红细胞为例）：二、渗透作用动物细胞的吸水与失水发生条件：（1）__________相当于一层半透膜（2）________与__________构成浓度差细胞膜细胞质外界溶液1.当你连续吃咸菜时,你的口腔黏膜会有干涩的感觉。其原因是A.口腔黏膜细胞质浓度大于外界溶液浓度,细胞失水B.口腔黏膜细胞质浓度小于外界溶液浓度,细胞失水C.口腔黏膜细胞质浓度大于外界溶液浓度,细胞吸水D.口腔黏膜细胞质浓度小于外界溶液浓度,细胞吸水B植物细胞的吸水和失水细胞壁(全透性）细胞膜液泡膜两膜间细胞质原生质层细胞液（和外界溶液之间存在浓度差）成熟中央大液泡(相当于半透膜)成熟的植物细胞是一个渗透系统原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。“原生质层”和“原生质”的区别原生质(体)：细胞内具有生命活动的物质称为原生质。（包括细胞膜、细胞质和细胞核）。观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原1、实验原理①当细胞液浓度外界溶液浓度时，；当细胞液浓度外界溶液浓度时，。②原生质层比细胞壁的伸缩性大，当植物细胞失水时发生质壁分离。植物细胞失水植物细胞吸水2、实验材料：紫色的洋葱鳞片叶3、实验试剂：0.3g/ml的蔗糖溶液（质壁分离试剂）；清水（质壁分离复原试剂）4、实验过程（成熟的植物的活细胞，不能选择干种子的细胞、根尖分生区细胞和动物细胞。）（蔗糖浓度要适宜，浓度过小质壁分离现象不明显，浓度过大，会使细胞在短时间内因失水过多而死亡，无法观察到质壁分离复原）逐渐分离蔗糖溶液逐渐变小紫色逐渐变大变浅细胞壁植物细胞的吸水和失水细胞液浓度小于外界溶液浓度时细胞液浓度大于外界溶液浓度时质壁分离质壁分离复原—细胞失水—细胞吸水洋葱紫色表皮液泡间隙（充满外界溶液）质壁分离质壁分离复原实验结果：中央液泡的大小原生质层的位置液泡颜色变化细胞液浓度变化细胞大小蔗糖溶液清水变小逐渐恢复原来大小原生质层脱离细胞壁原生质层恢复原来位置逐渐加深逐渐变浅基本不变基本不变逐渐变大逐渐变小1.观察植物细胞的质壁分离与复原，常用紫色洋葱做材料，这是因为（）A.紫色洋葱容易发生质壁分离B.细胞膜呈紫色便于观察C.液泡较大便于观察D.细胞液呈紫色便于观察D2.(2015·衢州高二检测)在观察植物细胞的质壁分离和复原的过程中，某同学在视野中看到生活着的洋葱表皮细胞正处于如图所示状态，a、b表示该部位溶液的浓度，下列说法正确的是()A.a可能会越来越低B.b处表示细胞溶胶C.该细胞一定在进行质壁分离D.用洋葱根尖分生区细胞也能观察到该现象A