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中国竹文化——浅谈丽水竹文化与竹产业投资目录一.竹文化简介二.认识竹子的价值三.丽水竹文化及投资四.竹的推荐网站、书目一.竹文化简介“宁可食无肉,不可居无竹”作为岁寒三友、花中四君子的一者,竹这种特殊的质体,已渗透到中华民族物质和精神生活的方方面面,正如苏东坡所述:“食者竹笋,庇者竹瓦,载者竹筏,炊者竹薪,衣者竹皮,书者竹纸,履者竹鞋,真可谓不可一日无此君也。”竹是物质文明建设的重要资源,并渗透和凝聚于精神文化之中,构成了中国文化的独特色彩,从而形成了别具一格的中国竹文明,积淀成为源远流长的中国竹文化。英国著名学者,研究东亚文明的权威李约瑟在《中国科学技术史》中指出东亚过去被称为“竹子”文明,中国则被称为“竹子文明的国度”。二.认识竹子的价值251药用价值食用价值文化内涵34材用价值生态价值观赏及旅游价值61.食用价值竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C及17种氨基酸,是一种高蛋白、低脂肪的绿色保健食品。竹笋作为我国的传统佳肴,其红烧肉笋片、笋丁烧鸡、冬笋鲤鱼都是传统名菜,深受人民喜爱。近年有些地方推出的全竹笋宴,色、香、味、形皆备,客如云,令人叫绝。竹笋不但能鲜食,亦能加工成多种制品,如我国的笋干和笋罐头已成为重要出口商品,在国际市场供不应求,誉满全球。2.药用价值welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience竹叶主治:心烦、尿赤、小便不利等竹沥竹沥是竹竿劈开,经火炙,收集两端滴出的竹汁。药理试验证明:竹沥具有镇咳祛痰功效。竹实竹开花后结实如麦,皮青色,内含竹米,味甜。近代研究证明,竹实的营养成分与水稻、麦、玉米相似,富含氨基酸,是一种可开发的药膳资源。竹茹竹茹是竹茎刮去绿色皮层后,再刮取第二层之物,亦称“竹二青”主治:呕吐,温气寒热,吐血,治五痔、妇女胎动。welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience竹菌系指生于竹林中的菌类。具有药膳作用。过去只能从野外采集,数量极有限,通常只作帝王贡品,现已进行人工栽培,其产量和质量均有显著的提高。竹根竹根入药,有清热除烦之功效。苦竹根主治心肺五脏热毒气。甘竹根,安胎,止产后烦热。竹笋不仅组织细嫩,清脆爽口、滋味鲜美,而且营养丰富,它作为药膳资源在我国有悠久的历史。3.材用价值生活材用在中国人的日常生活中,竹密切联系着人们的:衣、食、住、行、用、娱工业材用竹炭制品竹纤维制品竹醋液衣食住行用娱竹炭制品竹炭是以三年生以上高山毛竹为原料,经近千度高温烧制而成的一种炭。竹炭具有很强的吸附能力,能净化空气、消除异味、吸湿防霉、抑菌驱虫。与人体接触能去湿吸汗,促进人体血液循环和新陈代谢,缓解疲劳。经科学提炼加工后,已广泛应用于日常生活中。竹纤维制品竹纤维就是从自然生长的竹子中提取出的一种纤维素纤维,是继棉、麻、毛、丝之后的第五大天然纤维。竹纤维具有良好的透气性、瞬间吸水性、较强的耐磨性和良好的染色性等特性,同时又具有天然抗菌、抑菌、除螨、防臭和抗紫外线功能。竹醋液1.土壤改良2.除臭异味3.食品保存4.医疗保健5.饲料添加竹醋液是用竹材烧炭的过程中,收集竹材在高温分解中产生的气体,并将这种气体在常温下冷却得到的液体物质。日本、韩国、欧洲等国家和地区把竹醋液作为一种有机、绿色的原料广泛用于农业、环保、食品、医药等领域。4.生态价值竹子枝叶密集,叶面积指数高,能有效净化空气,改善环境。据测定,竹子吸收二氧化碳、制造氧气的功能是同面积落叶乔木的1.5倍,减弱噪音的能力也比落叶树木强。竹子具有明显的生态效益。竹子的地下竹鞭,盘根错节,有很强的固土功能,能有效防止水土流失。据湖南隆回县水保站观察,一株生长不足两年的毛竹(楠竹),能固土8.46立方米。5.观赏及旅游价值盆栽园林网师园的“竹外一枝轩”沧浪亭的“翠玲珑”留园的“碧梧栖凤”个园的“春山”6.文化内涵咬定青山不放松,立根原在破岩中。千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。郑燮的这首《竹石》借竹来表达自己的情怀及人格理想。竹之十德竹身形挺直,宁折不弯,曰正直;竹虽有竹节,却不止步,曰奋进;竹外直中通,襟怀若谷,曰虚怀;竹有花深埋,素面朝天,曰质朴;竹一生一花,死亦无悔,曰奉献;竹玉竹临风,顶天立地,曰卓尔;竹虽曰卓尔,却不似松,曰善群;竹质地犹石,方可成器,曰性坚;竹化作符节,苏武秉持,曰操守;竹载文传世,任劳任怨,曰担当;三.丽水竹文化及投资基于竹产业优势的浙南丽水生态文化旅游初探——以丽水职业技术学院蔡敏华老师发表在《竹子研究汇刊》上的部分文章来讲述庆元:黄田镇中心校举行首届竹文化艺术节活动丽水市政协委员周松珍:自我加压做好竹产业“文章”基于竹产业优势的浙南丽水生态文化旅游初探——以丽水职业技术学院蔡敏华老师发表在《竹子研究汇刊》上的部分文章来讲述2.竹文化旅游价值分析请在此添加段落内容……a.景观观赏价值b.生态养生价值c.文化艺术价值d.e…….论文的结论???welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience庆元:黄田镇中心校举行首届竹文化艺术节活动2011年5月11日,黄田镇中心学校隆重举行“竹之韵”首届竹文化艺术节活动。县教育局副局长叶其森,黄田镇党委书记周晓林、镇长吴新志、副镇长林晓丽等领导莅临现场指导。黄田镇中心校开展的竹文化活动1.组织学科活动竹文化诗词诵读比赛、竹艺制作比赛、“竹之韵”书法、写字、绘画比赛,“竹之韵”手抄报、征文比赛2.开展社团活动掌握一些踩竹高跷、竹编、竹刻的技巧;制作竹蜻蜓,竹快板,竹笔筒等3.自编竹竿舞蹈4.开设“笋芽儿”广播台在“笋芽儿广播台”中开辟了““竹娃风采”、“竹娃赏竹”、“争当文明小竹娃”等栏目。形成“比”“学”“赶”“帮”“超”的良好学习氛围。5.倡导班级“竹”特色实践班级布置开辟了“筱园问竹”“竹娃乐园”、“竹乡逸事”等竹文化专栏6.开展校园竹文化艺节举办班级竹文化联赛、竹文化挑战赛对抗赛、小名师讲竹文化、三竹文化实战论坛、竹文化海报、小报征集与评比、创编学生群体竹文化游戏、竹文化知识竞赛、竹之韵晚会等7.办好绿筱文学社出版《竹之韵》刊物8.开发利用校本教材《知竹常乐》2014年2月26日中国人民政治协商会议第三届丽水市委员会第三次会议20.经济界(26名)“丽水是一个山区市,在发展中,既要绿水青山,也要金山银山,要把本地优势资源充分发挥好,竹产业就是其中优势之一,做大做强,带动农民增收致富,提高企业经济效益,提升生态旅游业发展水平。”在接受记者采访时,市政协委员周松珍如是说道。竹产业是丽水市传统产业,毛竹资源丰富,全市现有近200万亩毛竹,遍布于全市的大部分山区半山区和丘陵乡镇,毛竹资源分布相对集中且呈大块状分布,有利于规模化经营,形成区域经济。周松珍认为,丽水市的竹产业开发虽然取得较大的进步,但是大部分企业仍然处于初级阶段,企业规模小、资源利用率低,而且竹农对竹林的经营管理普遍粗放,重栽植轻管护,重采伐轻培育,致使竹林单位面积产量低,竹农经济效益不高。种种不利因素,促使丽水市竹产业需要自我加压,多些政策扶持,从而推进竹产业的转型升级。因此,为了进一步提高丽水市毛竹质量和数量,对竹林资源进行更加科学的管理和合理的分配,周松珍建议,充分发挥丽水的竹产业优势,采用“企业+科研院所+农户+市场”的管理模式,以企业为依托,建立毛竹林种植基地,通过企业与农户的合作推进竹资源的产业化发展。借助企业的优势通过与专业的科研院所合作,聘请专业技术人员对种植户进行专业的技术指导,加强科学技术学习,强化科技支撑作用,推进竹产业的升级。根据市场需求,积极引进新品种和培育精品毛竹,走可持续、创新之路。welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience针对丽水市竹加工企业散、小、低的实际,周松珍建议,积极培植龙头企业,采取“谁有能力谁牵头,谁是龙头扶持谁”的方法,依托现有基础,扶优扶强,优势互补,通过改造提高或新建、或联合和兼并,走规模化、集约化、集团化的发展路子。同时以经济利益为纽带,以互惠互利、共同发展为宗旨,逐步形成龙头企业与竹林生产者的利益共同体。竹文化投资1.食品、工业品营销2.旅游资源投资3.文化资源投资四.竹的推荐网站、书目
本文标题:竹文化之丽水分析
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