20130604崔晓会浅析双汇企业实施绿色营的问题及对策最终版本

学号：1031374042浅析双汇企业实施绿色营销的问题及对策院系名称：经济与管理系专业名称：市场营销年级班别：2010级2班姓名：崔晓会指导教师：刘静2013年06月河南师范大学新联学院本科学年论文河南师范大学新联学院本科学年论文1浅析双汇企业实施绿色营销的问题及对策摘要可持续发展不仅要求国家、地区、产业的可持续发展，同时要实现社会基本经济单位——企业的可持续发展，而企业可持续发展的重要内容之一，就是实施绿色营销。本文对绿色营销的内涵进行介绍，并着重分析双汇企业产品质量，绿色价格，绿色渠道，绿色促销出现的问题，从企业，消费者，政府等方面为切入点寻找突破绿色营销障碍的一些对策。为实施绿色营销奠定基础。关键词绿色营销；现状分析；对策研究ShallowofShuanghuiEnterprisetoImplementGreenMarketingProblemsandCountermeasuresAbstractSustainabledevelopmentrequiresnotonlythesustainabledevelopmentofnational,regional,industry,andtorealizethesustainabledevelopmentofthebasiceconomicunitofsociety,enterprises,andoneoftheimportantcontentsofenterprisesustainabledevelopment,istheimplementationofgreenmarketing.Thispaperintroducestheconnotationofthegreenmarketing,andemphaticallyanalyzedshuanghuienterpriseproductquality,thepriceofgreen,greenchannel,thegreenmarketingproblems,fromtheenterprise,consumer,governmentandsoonasthebreakthroughpointforbreakthroughgreenmarketingdisorderofsomecountermeasures.Layafoundationfortheimplementationofgreen.Keywordsgreenmarketing;currentsituationanalysis;countermeasureresearch河南师范大学新联学院本科学年论文2前言随着社会经济的发展，正产生着一对新的矛盾：一方面，人们的消费结构不断优化，消除层次不断提高、人们对健康、文明、科学的需要越来越贵；另一方面，在经济发展过程中对环境所造成的污染，对人们的消费生活所带来的负面影响越来越明显。绿色营销这一观念在这样的背景下提出来的，已成为人们的共识。绿色营销逐渐成为绿色产业的重要纽带。但是，由于现在企业绿色营销观念淡薄，法律不健全等问题，出现许多食品不安全现象，如双汇的“瘦肉精”事件等。本论文主要从以下几个方面浅析双汇企业绿色营销出现的问题及对策：（1）绿色营销的概述；（2）绿色营销在我国的发展；（3）汇企业绿色营销出现的问题；（4）我国绿色营销的对策建议。通过以上几点让人们跟加了解双汇企业出现的问题及解决方法。一、绿色营销的概述（一）绿色营销的含义绿色营销是在绿色消费的驱动下出现的。所谓绿色营销是指消费者意识到环境恶化已经影响到其生活质量及生活方式，要求企业生产及销售对环境冲击最小的产品，以减少对环境的破坏。绿色营销是企业以保护环境观念作为其经营哲学思想，以绿色消费为中心和出发点，通过制定即实施绿色策略，满足消费者的消费需求，实施企业经营目标。（二）绿色营销的特点1.综合性特点。绿色营销综合了市场营销、生态营销、社会营销和大市场营销观念的内容。市场营销观念的重点是满足消费的需求，“一切为了顾客需求”是企业制定一切工作的最高准则，生态营销观念要求企业把市场要求和自身资源条件有机结合，发展也要与周围自然的、社会的、经济的环境相协调，社会营销要求企业不仅要根据自身资源条件满足消费者需求，还要符合消费者及整个社会目前需要及长远需要，倡导符合社会长远利益，促进人类社会自身发展，大市场营销是在传统的市场营销四要素（即产品、价格、渠道、促销）基础上加上权力与公共关系，即从4P到6P的变化，使企业能成功地进入特定市场，在策略上必须协调地使用经济、社会、政治和公共关系等手段，以取得国家或地方有关方面的合作和支持。绿色营销观念是多种营销观念的综合，它要求企业在满足顾客需要和保护生态环境的前提下取得利润，把三方利益协调起来，实现可持续发展。河南师范大学新联学院本科学年论文32.统一性特点。绿色营销强调社会效益与企业经济效益统一在一起。企业在制定产品策略的实施战略决策时，既要考虑到产品的经济效益，同时又必须考虑社会公众的长远利益与身心健康，这样，产品才能在大市场中站住脚。人类要寻求可持续发展，就必须约束自己，尊重自然规律，实现经济、自然环境和生活质量三者之间的相互促进与协调。社会公众绿色意识的觉醒，使他们在购买产品时不仅考虑对自己身心健康的影响，也考虑对地球生态环境的影响，谴责破坏生态环境的企业，拒绝接受有害于环境的产品、服务和消费方式，只有国家、企业和消费者三者同时牢牢树立绿色意识并付诸实施，绿色营销才能蓬勃发展。3.无差别性特点。绿色标准及标志呈现世界无差别性。绿色产品的标准尽管世界各国不尽相同，但都是要求产品质量、产品生产及使用消费及处置等方面符合环境保护要求，对生态环境和人体健康无损害。4.双向性特点。绿色营销不仅要求企业树立绿色观念、生产绿色品、开发绿色业，同时也要求广大消费者购买绿色产品，对有害产品进行自觉抵制，树立绿色观念。（三）基于SWOT分析绿色营销的策略所谓SWOT分析，即态度分析，就是将与研究对象密切相关的各种主要内部优势、劣势、机会和威胁等，通过调查列举出来，并依据矩阵形式排列，然后用系统分析的思想，把各因素相匹配起来加以分析，从中得出一系列相应的结论的方法。如图：弱点机会威胁优势图1SWOT矩阵图1.企业绿色营销的的优势分析（1)绿色需求不断扩大“绿色”观念已经深入人心，绿色消费和绿色组织的不断增加及绿色产业的快速追求以获得了广泛的信任和支持。(2)绿色营销空间广阔河南师范大学新联学院本科学年论文4由于过去的粗放经营，资源浪费严重，环境污染大，现在政府制定的有关法律及政策正向那些考虑资源环境价值的企业倾向。(3)绿色营销是企业打造品牌的的成功之路现在许多企业坚持反对动物实验、支持社区公平交易、唤醒自己捍卫人权和保护地球，这样有利于他们树立良好的企业形象。(4)绿色营销可以塑造企业良好的公众形象企业倡导绿色消费观念，为品牌形象增加光彩，树立良好的公众形象。2.企业绿色环境的劣势分析(1)企业绿色营销思想和文化淡薄。(2)企业绿色研发成本低、手段少、投入少。(3)绿色成本高。3.企业绿色营销的机会分析(1)给企业带来新的市场机遇。(2)有利于形成企业品牌差异。(3)可推动企业技术创新。4.企业绿色营销的威胁分析(1)环境的不确定性因素。(2)环境产品价格过高，影响消费。二、绿色营销在我国的发展我国的绿色运动起步较晚，1984年，广州市最早开始进行无公害蔬菜的生产试验并建立了专门的生产基地。1989年，正式提出了绿色食品概念。1992年11月，我国代表参加了在香港举行的国际市场营销研讨会，充分接触到国际性的绿色营销理论。1994年，农业部又提出了发展绿色食品的三项基本原则。绿色食品已成为我国各大城市的最畅销食品。由太阳、植物叶片和蓓蕾构成的绿色食品标志，越来越受到消费者的青睐。上市食品中使用绿色标志产品的品种与数量也迅速增加除绿色食品外，我国绿色产品的研制与开发也已经扩展到其他领域，无氟冰箱、低毒涂料、无铅汽油、无汞无镉电池、可回收再生的卫生纸、对人体无害的真丝产品等已获得国家环境认证。在多数发达国家生物合成农药的研究尚处于探索阶段时，我国农科院植保所研制的苦参烟碱乳剂已经成功，获得了日内瓦博览会金奖，并已开始批量生产。以绿色产品开发为中心，我国企业的绿色营销也全面展开了。在北京、上海、广州等一些城市，数河南师范大学新联学院本科学年论文5十家绿色商店相继建立，并程度不同地承担着绿色产品的批发、零售、储存、运输等项功能，有的还负责绿色产品生产的物资供应、技术培训等服务项目。绿色营销又推动了绿色技术、绿色产业、绿色职业等的相应发展。三、双汇企业绿色营销出现的问题案例背景：消费者熟悉的双汇集团旗下公司被央视3·15特别节目曝光。央视报道，双汇宣称“十八道检验、十八个放心”，但猪肉不检测“瘦肉精”。河南孟州等地添加“瘦肉精”养殖的有毒生猪，顺利卖到双汇集团旗下公司。“18道检验不检瘦肉精”据央视《每周质量报告》的3·15特别节《“健美猪”真相》报道，河南孟州等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养，有毒猪肉流向了双汇。济源双汇食品有限公司是河南双汇集团下属的分公司，以生猪屠宰加工为主，有自己的连锁店和加盟店，“十八道检验、十八个放心”的字样随处可见，但却不包括“瘦肉精”检测。济源双汇食品有限公司采购部业务主管承认，他们厂的确在收购添加“瘦肉精”养殖的所谓“加精”猪，而且收购价格比普通猪还要贵一些。这种猪停喂“瘦肉精”一周后，送到他们厂里卖的时候就不容易被查出来。河南孟州、沁阳、温州等地一些添加“瘦肉精”养殖的生猪，也都卖到了济源双汇。（一）双汇企业产品质量出现的问题绿色产品是指符合保护生态环境和社会环境的要求的、有利于消费者身心健康的产品。一个企业要打造经久不衰的品牌，就必须注重品质。双汇企业作为全国驰名品牌，一味的追求自身的利益，忘记诚信是企业经营之本、立业之根，忘记质量就是生命，打着18道检验的旗号销售瘦肉精，置消费者的身体健康与生命安全于不顾，违背了绿色产品策略。（二）双汇企业的绿色价格出现的问题双汇集团执行的“瘦肉率的高低最终决定生猪价格”的定价策略是导致“健美猪”事件的一个重要诱因。双汇为了自己的蝇头小利，片面的强调瘦肉率的高低，没有评估其中所包含的风险。双汇“杀猪不养猪”是因为担心养猪风险高、资金投入大、成本变动快、产出效益低。这样給食品安全带来跟大的风险。绿色价格高于非绿色价格的50%-20%.但是从长远来看，绿色价格会趋于下降。双汇“瘦肉精“事件导致双汇企业上半年收益为0.56亿——1.13亿，比上一年下降80%--90%。（三）双汇企业绿色渠道出现的问题河南师范大学新联学院本科学年论文61.从供应链的发展阶段来看，双汇肉质产品供应链中采取是“企业+基地+农户”发展模式，但是农户基地的链条脱节。在销售方面采取直营的模式，店家对产品质量无检测权，被动的接受双汇提供的产品，在瘦肉精风波后缺少及时应对能力。2.从供应商的选择来看。供应商层次多，供应商肉质无保证。双汇肉质原材料供应以向农户收购的形式为主，双汇在一些采购环节出现巨大的漏洞。无论是生产加工还是物流供应环节，双汇没有做到链条相扣，将企业统一在一个链条上协作。图2双汇企业供应链图（4）双汇企业绿色促销出现的问题1.没有确定完善的危机公关系统。2.没有积极引导舆论导向，道歉存在一系列问题。3.没有积极的承担责任。4.滥用危机公关，反而起到反效果。四、双汇企业绿色营销的对策建议从上述分析可以看出，目前我国绿色营销的困境主要围绕在企业、消费者、政府这三面。因此我们应该从这三力为切入点寻找企业突破绿色营销障碍的一些对策。(一)树立绿色营销观念，为开展绿色营销工作打好基础。绿色营销观念应该同时以企业和消费者为普及主体。企业应该始终贯彻落实科学发展观，确立绿色的企业文化并制定完善的管理制度。消费者培养明确的消费意识，认识到自己的消费与保护资源、环境之间的联系。（二）政府要积极发挥宏观调控和监督作用，扮演好引路人的角色。基本国策；其次，政府应该建立中观层面的绿色营销管理和监控体系，