动物生理-绪论

授课教师：刘宏电话:[phone]QQ：754806620动物生理学特殊条件下的生理学：宇宙（航空）生理学，生态生理学，潜水生理学，行为生理学生理学动物生理学植物生理学人体生理学动物生理学家畜生理学家禽生理学鱼类生理学昆虫生理学比较生理学*动物生理学：是生理学的一个分支，是研究健康动物的生命现象、生理活动及其规律的科学。从进化与发育的观点，对不同种类动物的生理机能特点及其形成与发展进行比较研究绪论第一章细胞的基本功能第二章血液第三章血液循环第四章呼吸第五章消化与吸收第六章能量代谢和体温调节第七章尿的生成与排出第八章神经系统第九章内分泌第十章生殖与泌乳目录绪论第一节动物生理的内容、学习目的和方法第三节机体生理功能的调节第二节机体的内环境与稳态第一节动物生理的内容、学习目的和方法一、动物生理的研究内容动物生理学是生理学的一个分支,是研究动物机体正常生命活动及规律的科学。构成机体的基本单位是细胞，由许多不同细胞构成一定的器官，共同完成某一生理功能的不同器官相互联系，构成一个系统。1、细胞和分子水平2、器官和系统水平研究各器官及系统的特殊生理活动及其规律。3、整体水平研究各器官系统间的功能联系及机体与环境间的相互联系。动物生理的研究的三个水平以单个细胞及细胞内物质分子为研究对象，研究细胞生命现象的基本物理化学过程。二、学习动物生理的目的、意义和任务动物生理是畜牧兽医专业的最重要的专业基础理论学科之一，是畜牧生产实践和兽医临床实践的需要。畜牧业是现代化农业的重要组成部分，要在有限的资源基础上生产出来更多的畜产品，就离不开畜禽生理的研究，这是养好畜禽、保障畜牧业发展的基础。三、学习动物生理的方法1、要理论联系实践进行学习。2、学习生理学要注重理解，不能单纯记忆。3、注意结合其他相关学科，特别是加强与动物解剖学等课程的联系。1、急性实验2、慢性实验离体实验在体实验将动物处于麻醉或破坏大脑状态，解剖暴露某种器官后，给予适当刺激，进行观察记录和分析的实验从动物体取出某种器官、组织或细胞，在模拟机体生理条件下进行的实验是以失去知觉的动物作为研究对象以清醒、完整和健康的动物作为研究对象，一般需在无菌、麻醉条件下手术，待动物清醒和恢复健康后再进行实验动物生理学研究方法第二节机体的内环境与稳态（一）体液与内环境机体内的液体统称为体液（占成年动物体重的60-70%）1、体液及其分布：细胞内液（占体重40-45%）细胞外液（占体重20-25%）血浆5%组织间液15%淋巴液和脑脊液K+、Mg2+、PO43－组成成分和数量相对稳定Na+、Cl－、HCO3－以及细胞所需的营养物质2、内环境：细胞外液既是细胞生存的直接环境，又是细胞与外界进行物质交换的媒介，是细胞赖以生存的体内环境，因此称为机体的内环境。（二）内环境的稳态将内环境（细胞外液）中的化学成分和生理特性（温度、渗透压及血液pH值）只能在较小的幅度范围内波动而始终保持相对稳定、动态平衡的生理学现象叫稳态。内环境稳态并非静止不动，而是处在一种动态平衡状态。（二）内环境的稳态体温36-37.4℃血液PH值（酸碱度）7.35-7.45钙离子浓度9-11mg％1、稳态的表现：2、稳态的维持：内环境的稳态失稳态（破坏）（调节）①稳态是新陈代谢的必要保证；②细胞正常兴奋性的维持需要膜内外离子浓度的相对稳定；③在外界环境剧烈变化（如温度）时，内环境保持相对稳定是机体具有适应能力的前提。维持稳态的生理意义：（二）内环境的稳态第三节机体生理功能的调节调节方式：神经调节体液调节自身调节当机体内、外环境发生变化时，体内一些器官和组织的功能活动也会发生相应的改变，以适应这些变化，最终恢复内环境的稳态。该过程即为生理功能的调节。一、神经调节指通过神经系统的活动来实现对机体生理功能的调节。(一)神经调节的概念(二)神经调节的特点迅速、准确、局限、短暂。(三)神经调节的基本方式反射在中枢神经系统的参与下机体对内外环境变化所产生的适应性反应。1、反射2、反射弧—完成反射活动的结构基础。感受器传入神经纤维神经中枢传出神经纤维效应器大脑中枢神经示意图（1）非条件反射（2）条件反射(四)反射的类型缩手反射膝跳反射巴甫洛夫条件反射条件反射与非条件反射的区别(1)非条件反射是先天性反射；条件反射是后天获得性反射。(2)刺激性质：非条件反射是非条件刺激；条件反射是条件刺激。(3)参与反射活动的中枢：非条件反射无需大脑皮层的参与即可完成；条件反射必需有大脑皮层参与。(4)非条件反射是简单、固定的；条件反射是复杂、易变的。(5)非条件反射数量有限；条件反射数量无限。(6)非条件反射适应范围小；条件反射适应范围广。二、体液调节(一)体液调节的概念由体内的某些细胞合成和分泌的特殊化学物质（主要是指内分泌腺分泌的激素)经体液运输到距离较远的部位而发挥调节作用。(二)体液调节的特点范围广、缓慢、持续时间长。(三)体液调节的分类（全身性体液调节）（局部性体液调节）2、旁分泌调节激素经血液运输作用于较远距离激素或化学物质经组织液扩散作用于邻近细胞3、神经分泌调节1、远距分泌调节下丘脑的一些神经细胞合成、释放的激素经血液运输发挥作用4、自分泌调节内分泌细胞分泌的激素经局部扩散作用于自身而发挥反馈作用激素：是一些能在细胞与细胞之间传递信息的化学物质，由血液或组织携带，作用于具有相应受体的细胞，调节这些细胞的活动。靶细胞：接受某种激素调节的细胞激素的传递方式三、自身调节组织、细胞在不依赖于神经或体液调节的情况下自身对刺激作出的适应性反应。（血管平滑肌牵拉—收缩）(一)自身调节的概念(二)自身调节的作用维持组织（心、脑、肾）局部血流量相对恒定。(三)自身调节的特点范围小，不够灵活，是神经和体液调节的补充。三种调节方式中，神经调节是最主要、最完善的调节方式。谢谢大家！