粤沪版八年级物理上册《4.2探究汽化和液化的特点》课件

4.2探究汽化和液化的特点自然界物质常见的三种状态：固态液态气态同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化各种物态之间是怎样变化的？这些变化有什么条件和特点？冰水水的三种状态：看不见的水蒸气想一想：头发和手上的“水”跑到哪里去了？干手器电吹风一、汽化1、汽化的定义：物理学中，把物质由液态变为气态的现象叫做汽化.2.汽化的一种方式：蒸发（1）定义：液体在任何温度下都能发生、并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。以晾衣服为例，猜想影响蒸发快慢的因素有哪些，并说出你的理由？哪些因素能够影响蒸发的快慢?探索：与液体的温度有没有关系？与液体的表面积有没有关系？与液体表面上的空气流动有没有关系？实验结论：（2）影响蒸发快慢的因素②、液体的表面积越大，蒸发得越快。③、液体的表面上的空气流动得越快,蒸发得越快。①、液体的温度越高，蒸发得越快。晒盐想一想:下列生产生活中的现象,你能解释吗?晒谷保鲜膜喷灌滴灌酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么会有这样的感觉？实验：（3）蒸发吸热，有致冷作用。夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉？在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？想一想：你在家烧过开水吗？水烧开时(水沸腾)你发现了什么呢？这种汽化过程有什么特点呢？让我们通过实验来研究吧！3.汽化的另一种方式：沸腾实验：利用下图装置对水进行加热，仔细观察下列现象并绘制图表：A.烧杯中水的温度变化B.水中气泡的变化D.绘制温度随时间变化的图象（1）、定义：在一定温度下，液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。沸点：液体沸腾时的温度叫做沸点.不同液体的沸点是不同的.①沸腾前温度不断上升，不断吸热；②沸腾时温度(保持沸点)不变，不断吸热.（3）液体沸腾的特点：（2）液体沸腾的条件：①液体的温度要达到沸点；②液体要不断地吸热。液体沸点t/℃液体沸点t/℃液态氦—268.9酒精78液态氢—253水100液态氮—196液态萘218液态氧—183汞357液态氨—33液态铅1740乙醚35液态铁2750几种液体的沸点(在1个标准大气压下)（4）气泡变化情况沸腾前沸腾时（5）沸腾图象讨论蒸发和沸腾的异同点：蒸发沸腾发生部位温度条件剧烈程度液温变化相同之处只在液体表面同时在液体表面和内部任何温度达到某一特定温度(沸点)缓慢剧烈自身和周围温度降低沸腾时温度不变都是汽化现象，都要吸收热量方式不同点下面的景象你见过吗？你知道是怎么回事吗？水烧开时，水蒸气从壶口逸出，水蒸气是看不到的。水蒸气遇到冷空气，就凝结成小水珠。平常看到的“白气”就是这些小水珠，而不是气态的水蒸气。用玻璃片可以接收到小水珠形成的水滴。这个现象说明什么？二、液化1.液化的定义：物理学中，把物质由气态变为液态的现象叫做液化.你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗？你知道这几种“白气”形成的原因吗？在生活中我们看到的雾状的“白气”是已经液化了的细小的小水珠成雾状。切不可把这些雾状物误认为是水蒸气。生活中大家见到人呼出的“白气”，打开冰箱冷冻室的门，门口出现的“白气”，打开热水瓶盖子，瓶内冒出的“白气”等等，都是水蒸气液化成的小水珠成雾状。解释实验现象中的“白气”液化的实际应用气体打火机液化石油气液氢箱液氢箱火箭（1）冷却（降低温度）（2）加压（压缩体积）2、液化的方法1、用嘴对准自己的双手呵气，几秒钟后手有何感觉？吹气呢？2、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重，现在你知道原因了吗？3、液化放热液态气态汽化液化（吸热）（放热）蒸发沸腾降温加压学到了什么？1、喝开水的时候，人们经常向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是因为（）A、向水面吹气，加快了水的蒸发，而水蒸发要吸热，使水的温度降低B、将冷气吹入水中，使水温度降低C、吹气体使热水下沉，冷水留在上部D、以上说法都不对巩固训练题：2、浮着一层油的菜汤不易变冷，这是因为（）A、油比水散热慢B、菜汤原来温度高C、水分蒸发会吸收大量的热D、浮油阻碍了水分的蒸发3、夏天，小丽将冰水和热水分别注入常温下的两只透明烧杯中，如图所示，一会儿发现两只烧杯的杯壁上都有一部分出现小水珠，变得模糊了。针对这一现象，下列说法正确的是A．甲、乙两杯都在内壁出现了水珠B．甲、乙两杯都在外壁出现了水珠C．甲杯的内壁出现了水珠，乙杯的外壁出现了水珠D．甲杯的外壁出现了水珠，乙杯的内壁出现了水珠（1）某时刻温度计的示数如图乙所示，则此时温度计的示数是℃。（2）小明根据实验数据绘制出了水沸腾时温度和时间关系的曲线（如图丙）。根据图丙可知水的沸点是℃。说明实验地的大气压（填：“大于”、“小于”或“等于”）一标准大气压。（3）根据实验可知，水在沸腾过程中，吸热且温度（填：“升高”、“降低”或“不变”）。（4）小明看到，从水温达到90℃到水沸腾共用时10min。为了节约课堂时间，请你给小明提出一条合理化建议：。4、小明探究“水的沸腾”时所使用的实验装置如图甲。