第十七章 繁殖的营养需要

第十七章繁殖的营养需要第一节营养与繁殖的关系动物的繁殖过程：性成熟—精子、卵子产生—发情、排卵—配种、受精—妊娠—分娩繁殖周期：配种期、妊娠期、哺乳期一、营养水平过低（一）母畜后备母畜：初情期延迟，性器官退化成年母畜：性周期紊乱，静止发情或不发情，排卵异常，受胎率降低。妊娠母畜：胚胎死亡或吸收，早产、流产，仔畜的成活率降低。（二）公畜：精子数量减少，精子活力降低。二、营养水平过高母畜：虽可提前初情期，但以后繁殖困难增多，主要包括卵巢脂肪浸润，影响卵泡发育，可致发情异常或停止；生殖道脂肪沉积，特别是输卵管脂肪沉积过多，不易受精，受精卵不易着床。公畜：过肥，性欲减退，精液品质下降。短期优饲：母猪配种前11～14d提高饲粮能量水平可以促进排卵，增加产仔数。第二节繁殖周期中母畜及胎儿的营养生理规律一、母体的营养生理规律（一）母畜体重的变化规律：妊娠期增重和哺乳期失重。在高营养水平下，增重与失重表现明显，妊娠期增重越多，哺乳期失重就越多，其净增重较低；在低营养水平下，增重和失重均较小，而净增重较高。（二）母体增重内容1.子宫及其内容物的增长（1）子宫增长：黏膜和浆液膜发生变化，肌纤维加大，结缔组织和血管扩大，结果使胎衣和胎水迅速增长。（2）营养物质在子宫、胎儿和乳腺内的沉积：妊娠期间，约有50%的蛋白质和50%以上的能量是在最后1/4时期沉积的，钙磷的沉积也以末期最高。2.母体本身营养物质的沉积：母体增重以前期为主，至妊娠中、后期，母体能量和营养物质的沉积量显著下降。（三）孕期合成代谢：在同等营养水平下，妊娠母畜比空怀母畜沉积营养物质的能力更强。原因：妊娠期间甲状腺和脑下垂体等分泌腺的机能增强，提高了合成新组织的能力。妊娠期间营养物质用于维持的比例减少。体内高能组织为含水多而含能低的蛋白质所代替。二、胎儿发育的生理规律（一）胎重、胎高和胎长的增长：胎重的增长特点是前期慢，后期快，最后更快。胎重的2/3是在妊娠最后1/4期内增长的。胎高、胎长的增长特点是前期、中期较快。（二）胎体化学成分的变化：随胎龄的增加，水分含量逐渐减少，蛋白质、能量和矿物质逐渐增加。在胎体成分中，约有一半的蛋白质和一半以上的能量、钙、磷是在妊娠的后1/4时期内增长的。第三节妊娠母畜的营养需要一、能量需要（一）妊娠母猪：妊娠母猪的能量需要按析因法确定，包括维持需要、母体增重需要和妊娠产物需要三部分。维持需要：NRC（1998）MEm（kJ/d）=443.5W0.75增重需要：按115天妊娠期计，平均每天母体增重的能量需要为：ME（KJ）=（母体增重×33.727-334.67）/115妊娠产物需要：据测定，母猪在不同营养水平下每胎妊娠产物的总增重比较恒定，为22.8kg，其中，蛋白质2.46kg，脂肪0.46kg，沉积能量约83.68MJNE，即每天沉积727.7kJNE（83680/115）。母猪将ME转化为NE的利用率为48.6%，故每天妊娠产物的ME需要量为1497.3kJ（727.7/0.486）。（二）妊娠母牛：我国奶牛饲养标准（1986）规定，体重550kg妊娠母牛，最后4个月（妊娠第6、7、8、9月），每日需要的能量按产奶净能计分别为44.56MJ、47.49MJ、52.93MJ、61.30MJ。妊娠第6个月如未干奶，还需加上产奶的需要，每千克标准乳需供给产奶净能3.14MJ。二、蛋白质的需要（一）妊娠母猪：NRC（1998）按维持+母体增重+妊娠产物增重的模式计算。我国肉脂型猪饲养标准规定，妊娠母猪每千克饲粮粗蛋白质含量为：前期11.0%，后期12.0%。（二）妊娠母牛：妊娠母牛对蛋白质需要，包括瘤胃降解蛋白质和非降解蛋白质两部分。我国奶牛饲养标准（1986）对粗蛋白质需要作了规定，体重550kg的妊娠母牛，在妊娠最后的6、7、8、9四个月的饲粮中要求分别含602g、669g、780g和928g粗蛋白质。妊娠第6个月如未干奶还应加产奶需要，每产1kg标准奶需供给粗蛋白质85g。三、矿物质的需要（一）钙、磷需要量妊娠母猪：我国肉脂型猪饲养标准规定的钙磷需要量分别为0.61%和0.49%。NRC（1998）规定钙、总磷和有效磷需要量分别为0.75%、0.60%和0.35%。妊娠母牛：我国奶牛饲养标准规定，体重550kg妊娠母牛，在妊娠6、7、8、9最后4个月的饲粮中钙、磷含量分别为39g、27g，43g、29g，49g、31g和57g、34g。（二）钠和氯：NRC（1998）推荐妊娠母猪氯化钠需要量为0.4%。第四节繁殖公畜的营养需要饲养公畜的要求与目的：使种公畜保持健壮的体况、旺盛的性欲和配种能力，产出正常的精子。确定营养需要的原则：根据种用体况、正常的配种和采精任务确定营养需要种公牛的能量需要为每1kg代谢体重0.398MJ产奶净能，蛋白质需要为每1kg代谢体重6.15g粗蛋白质。种公猪的营养需要与妊娠母猪基本一致。一些微量营养成分对种公畜尤为重要，应注意补充。思考题概念：短期优饲营养与繁殖的关系（营养对动物繁殖的影响）。妊娠动物母体增重的规律和内容。胎儿生长的规律。