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-1-§11从水之旅谈起§11-1科学探究:熔点与沸点知识与技能:理解气态、液态和固态是物质存在的三种状态。了解物质的固态和液态之间是可以相互转化的。了解物质的液态和气态之间是可以相互转化的。了解熔化曲线和沸腾曲线的物理意义。过程与方法:通过探究冰熔化、水沸腾时温度变化的规律,感知发生状态变化的条件。通过探究活动,使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。情感、态度与价值观:通过教学活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望,使学生乐于探索自然现象,乐于了解日常生活中的物理学道理。能保持对自然界的好奇,初步领略自然现象的美好与和谐。教学过程:1、组织教学,引入新课2、新课教学(1)教师组织学生分组交流讨论(2)演示实验(3)师生共同讨论云、雨、雪冰雹的形成,让学生知道水的“旅行”过程。(4)学生分组实验:-2-(5)让学生讨论为什么会有课本图11—7和图11—8所示的现象出现?教师对学生的讨论进行评价后讲述:地球上有水,为我们创造了生命,水汇集起来形成了江河湖海,在地球上形成了很多壮丽景观,我们的工农业生产需要用水,而我们的日常生活中更离不开水,今天这节课让我们来重新认识一下水。(板书)第一节科学探究:熔点与沸点(1)教师组织学生分组交流讨论下列内容(教师一定要注意引导,让学生在交流中进入到自己熟悉的生活环境中去,回味并感受自然现象的美妙,领略到人与水的亲近,体会水的奇妙,使学生们热爱大自然,对并对自然界中水表现出的种种奇妙现象充满好奇心,从而激发起学生强烈的求知欲望和探索兴趣。)①谈自己对水的感受(谈玩雪、戏水、躲雨、游山玩水时对水的感受)。②谈工农业生产及生活中哪些地方要用水。③谈如果没有水,我们的生活将会遇到哪些困难。教师对学生的交流讨论进行评价,然后讲述:同学们刚才谈到自然界中的云、雨、雪等,它们都是水。水千变万化,它不仅可以变成云、雨、雪而且还可以转化成露、雾、霜等。接下来我们开始对水进行科学探究,揭开水的万千变化之迷。请同学们注意观察老师做的-3-演示实验,探究水是怎样变化的。(做课本图11—5人造“雨”的演示实验)(板书)水之旅实验完后让学生讲述他们观察到的实验现象,并小结实验结论,让学生互相评价他们的小结,最后教师点评。(板书)水有三种状态,它们分别是固态、液态和气态。水的三种状态在一定条件下可以相互转化。让学生分组完成如图所示形成云、雨的模拟实验。[实验器材]酒精灯、三脚架、石棉网、大烧杯、小瓷盘、水、冰。自然界中的云、雨、雪都是地面上的水变成的,水有固、液、气三态,那么,水的三种状态在什么条件下才可以相互转化呢?下面我们再通过科学探究来研究这个问题。3、小结4、布置作业:(1)阅读P8的信息窗回答:晶体的熔点与气压有关吗?如有关,有什么关系?液体的沸点与气压有关吗?如有,有什么关系?-4-(2)完成《九年级同步提速训练物理》P1-25板书:第一节科学探究:熔点与沸点1、水之旅1)水有三种状态,它们分别是固态、液态和气态。水的三种状态在一定条件下可以相互转化。2)自然界的固体分为晶体和非晶体,晶体内部的原子按一定规律排列,非晶体内部原子的排无规则。3)物质从固态变为液态的过程称为熔化,晶体开始熔化时的温度为熔点。当温度升到冰的熔点时,水便从固态逐渐为液态。4)物质从液态变为气态的过程称为汽化,汽化有两种方式:一沸腾,沸腾时的温度为沸点;其二为蒸发,蒸发是只在液体表面进行的汽化过程。2、常见晶体的熔点和一些物质的沸点1)寻找规律。2)比较用途-5-§11-2物态变化中的吸热过程一、知识与技能1、理解熔化、汽化和升华都要吸热;2、应用分子动理论的要点和物体内部结构的知识解释有关热现象。3、会对蒸发和沸腾进行比较;二、过程和方法学会记录、处理实验数据,能根据数据作出物理图像三、情感、态度与价值观认识吸热过程在生产、生活中的作用四、教学重点:熔化、汽化、升华,蒸发,沸腾五、教法:演示实验法,讨论法,讲授法1.引入新课我们知道物质存在的状态,通常有气体、液体和固体三种状态。同一种物质,在不同条件下,能处于不同的状态。例如水,可能成为固态的水,也可能成为气态的水蒸气,也可能成为液态的水。无论水处在什么状态下,水的分子是相同的。那么同种分子构成的物质,在一定的条件下会互相转化。通过前面探究冰的熔点可知,当晶体熔化时,温度不变;但若停止加热,熔化过程就会逐渐停止,这是为什么呢?-6-2.进行新课(1)熔化与吸热:从分子动理论的观点看,当晶体被加热时,每个分子的振动逐渐加剧,分子间的束缚随之减弱,以致有的分子能较为自由地“游动”,呈现流动性,这是晶体便处于熔化过程。如果要使熔化过程继续,外界需对分子继续加热,以便更多分子能“游动”。所以在熔化过程中,外界所加的热,都用来减小分子间的束缚,并不能使温度升高。这也说明熔化是吸热过程。实验探究――加热熔化海波和石蜡加热熔化海波和石蜡,用温度计测出海波和石蜡熔化时的温度值,并在坐标纸上画出海波和石蜡熔化时的温度变化曲线,让学生讨论所作曲线的物理意义。试试,若不加热,石蜡和海波的熔化过程是否会停止。(2)汽化与吸热当液体加热至沸点,大量分子会挣脱周围分子的引力而飞出,这种剧烈的汽化现象就是沸腾。若要沸腾过程继续,外界必须继续加热,以便更多分子飞出。在沸腾过程中,外界所加的热,为分子挣脱引力而提供能量,并不能使液体温度升高。另一种只在液体表面发生的汽化现象叫做蒸发。液体的蒸发随时都在发生。这是因为在任何温度下,总会有一些分子可以得到足够的能量而挣脱周围液-7-体分子的引力,脱离液面飞向空中。实验探究――蒸发快慢的影响因素放两支温度计,其中一支的玻璃泡上包湿布,并将湿布的另一端放入水中。比较两支温度计的示数。液体温度越高、液体表面越大、液体表面空气流动越快时,液体蒸发就越快。(3)升华与吸热如果固体分子从外界吸热,直接挣脱周围的分子引力而飞出,那么物质就可以直接从固态变为气态,这种现象称为升华(subllimation)。产生舞台效果缕缕青云或淡淡薄雾就是干冰(固态二氧化碳)升华造成的现象。防蛀的樟脑球过一段时间后会自动消失,冬季晾在室外冰冻的衣服也能变干等,这些都是升华现象。升华也是吸热过程,人们常将升华过程中的吸热特点应用于生产、生活实践。例如,人们利用干冰升华的特点进行人工降雨。当干冰进入冷空气层,会很快升华,在升华过程中将吸收大量的热量,使冷空气层的气温急剧下降,这时高空中的水蒸气便会变成小冰晶。小冰晶逐渐变大后下落,在下落中遇到暖气流就会熔化而形成雨。3、思考与作业-8-4、板书设计第二节物态变化中的吸热过程一、熔化与吸热二、汽化与吸热蒸发:任何温度、只在表面、缓慢沸腾:一定温度、内部和表面、剧烈三、升华与吸热-9-§11-3物态变化中的放热过程知识与技能1、理解冰雾霜的形成过程及放热现象。2、能对实验现象和自然现象进行分析、归纳,总结出晶体物态变化的一般规律。3、理解物态变化图像的物理意义和作用。4、会用物态变化的规律解释自然界或生活中一些简单的物态变化现象。态度情感与价值观:了解电冰箱的基本原理及生产“无氟冰箱”的意义,有环境保护意识。教学内容:物态变化过程的吸热、放热规律教学重点:对物态变化过程中物质放热现象的理解一、课前准备1、利用石蜡制成各种各样的玩具或饰物或小动物。2、收集有关有氟冰箱、无氟冰箱的资料。二、探究活动:1、冰与凝固(1)活动讨论:展示冰块,以及同学亲手制作的蜡塑、蜡制的小动物,请同学们讲述制作过-10-程,并说明凝固过程中是吸热还是放热。(2)归纳:①凝固(solidification):物质从液态变成固态的过程。②凝固点(solidifyingpoint):晶体凝固时的温度。③凝固过程是一个放热过程。提出问题:①生活中还有哪一些凝固现象?(如钢铁厂铁水出炉后的过程,冬天背阳的屋檐下悬挂的冰柱等)②0℃的水放到0℃的房间里,会不会凝固成冰?为什么?(不会,因为水和外界没有温度差,水不能向外界放热,无法凝固。)③凝固的条件是什么?(A、达到凝固点;B、能够放热)2、雾与液化(1)活动与实验:展示干燥的杯子给同学们,将冰块放入杯中,请同学们观察杯子外面出现的现象,杯子外的水哪里来的?它经历了什么样的物态变化?②将盛有热水的保温瓶打开,让同学们将手放在瓶口上,感受水蒸气在手上液化,及液化放热过程。(2)学生归纳:-11-①液化:物质从气态变为液态的过程。②液化是一个放热过程。(3)提出问题:①生活中还有哪些液化现象?(如:林中雾、草上露的形成)②为什么即将下雨的夏天的早晨,自来水管上挂有许多小水滴?③为什么戴眼镜的同学从空调房间出来时,眼镜会模糊而看不见眼前的景象?④为什么进行飞行表演时,飞机会拖出一条长长的白色尾巴?⑤为什么拨开冰棒的包装纸时,冰棒上会冒出白气?3.霜和凝华(1)实验与探究把少量的碘放入烧瓶,上面盖上玻璃片,然后微微加热,请同学们观察有什么现象发生?(烧瓶中会有紫红色的碘蒸气出现,属于碘的升华现象。)停止加热后,继续观察有和现象发生?瓶中会有紫红色的碘蒸气出现,属于碘的升华现象。)停止加热后,继续观察有和现象发生?并取下玻璃片,请同学们观察出现了什么?玻璃片上出现的碘的小颗粒哪儿来的,经历了什么样的物态变化?它在这个过程中,是放热还是吸热的?-12-(2)学生归纳:①凝华:物质直接由气态变为固态的过程。②凝华是一个放热过程。(2)提出问题:①生活中还有哪些升华现象?②霜和雾凇是怎样形成的?它们的形成需要什么样的天气条件③为什么在严寒的冬天,即使气温低于0℃,冰冻的衣服仍然会变干?④冬天,北方的窗户上会出现晶莹的窗花?它出现室内还是室外的玻璃上?5、物态变化过程中的吸热和放热过程(1)学生归纳:吸热过程有熔化(固态变为液态的过程)、汽化(液态变为气态的过程)、升华(固态直接变为气态的过程);放热过程有凝固(液态变为固态的过程)、液化(气态变为液态的过程)、凝华(气态直接变为固态的过程)。(2)交流与讨论:根据图10-33的晶体的熔化与凝固过程,讨论AB、BC、CD、DE、EF、FG各段的含义,以及晶体的熔点与凝固点。三、讨论与交流通过对下列问题的讨论,巩固所学知识:-13-(1)为什么冬季贮菜,人们常在地窖里放几桶水,以防止地窖的菜被冻坏?(2)根据图10-35讨论电冰箱的工作过程和制冷原理?交流有关有氟冰箱、无氟冰箱的资料。四、布置作业(1)课本作业。(2)实践活动:收集生活中的各种物态变化,并初步加以解释;动手做一做冰的熔化、和凝固,用方格纸绘制它的熔化和凝固曲线。五、板书1、冰与凝固①凝固(solidification):物质从液态变成固态的过程。②凝固点(solidifyingpoint):晶体凝固时的温度。③凝固过程是一个放热过程。2、雾与液化①液化:物质从气态变为液态的过程。②液化是一个放热过程。3.霜和凝华①凝华:物质直接由气态变为固态的过程。②凝华是一个放热过程。-14-5、物态变化过程中的吸热和放热过程(1)学生归纳:吸热过程有熔化(固态变为液态的过程)、汽化(液态变为气态的过程)、升华(固态直接变为气态的过程);放热过程有凝固(液态变为固态的过程)、液化(气态变为液态的过程)、凝华(气态直接变为固态的过程)。-15-§11-4水资源危机与节约用水(第一课时)知识与技能:1、了解水资源现状和水资源利用及被污染的状况。2、了解水资源对人类的重要性及当代水资源危机。3、促进学生学会将物理与化学、生物等学科联系的整合思想和科学研究意识与方法,正确使用相关的研究器材与资料等,提高实验能力与实践能力。4、注重学生的学科渗透,培养科学的情感态度与价值观。教学重点:如何利用水资源、保护水资源。教学过程:一、教师提出问题让学生按小组讨论:人能离开水吗?并举例说明。教师根据学生回答作简要总结。二、教师提出问题:地球面积中70%是水,水够我们人类使用吗?教师根据学生的争论总结人类水资源短缺状况。三、教师提问:有人说:我国经常闹水灾,我国不缺水,对吗?教师根据学生回答总结我国水资源短缺状况。(展示有关数字或图片等)四、组织
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