南州六月荔枝丹(公开课优秀课件)

日啖荔枝三百颗不妨长作岭南人《惠州一绝》苏轼南州六月荔枝丹贾祖璋贾祖璋是我国著名的科普作家。生于1901年，浙江省海宁县人。他最擅长写生物小品。1931年他的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类学著作。他创作了大量的科普作品，如《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》、《鸟类研究》、《生物学碎锦》等。贾祖璋的科普作品大多以绚烂多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，具有相当高的科学性、思想性和文学性。【作者简介】【文体简介】“小品”，就是随笔之类的小文章。“科学小品”，则是介绍有关科学常识的文艺性的说明文，它既有很强的科学性，又具有一定的文学情趣。这种文章，知识性强，既有一般说明文简明准确、条理清晰的特点，又有清新诱人的诗意；既寄托着作者的深情，又充满着浓郁的时代气息。南州六月荔枝丹(产地)(成熟期)(说明对象)(色泽)【解题】【字词正音】龟裂（jūn）龟甲(guī)龟兹（qiūcí）粗糙（cūcāo）贮藏（zhùcáng）尉佗（wèituó）尉迟（yùchí)外壳（ké）地壳（qiào）•醴（lǐ）酪（lào）瓜瓤（ráng）囊（náng）概括段意，理清文章的说明顺序（一）引出话题质疑《荔枝图序》（1）产地分布（12）图谱品种（13）习性移植（14）发展生产（15）（三）内部构造外壳（2）颜色（3）形状（4）大小（5）薄膜（6）果肉（7）贮藏（8）果核（9）果花（10-11）外内主次（二）外部构造果实特点生产情况表里请背出白居易荔枝图序中关于荔枝的描述性诗句，并说说它好在哪里?缺点是什么?壳如红缯膜如紫绡瓤肉莹白如冰雪“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。”•好处：1、诗文连用四个比喻，写出了荔枝外壳色彩的红艳，肉膜质地的轻柔，瓤肉的洁白，浆液的香甜。2、对荔枝形态做总的说明，起总领全文的作用。3、文字优美简练，富有诗情画意。白居易的描述有对有错壳如红缯——膜如紫绡——瓤肉莹白如冰雪——浆液甘酸如醴酪——错（粗糙）错（误作）正确正确缺点：语言不够准确常见的说明方法举例子、作比较、打比方、列数字、引用、下定义、分类别、作解释、列图表等。指出下列语句所运用的说明方法及其作用。1、“据记载，南越王尉陀曾向汉高祖进贡荔枝”；“海南岛和廉江有野生的荔枝林”；“六十年代，广东调查得知，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克”。2、“用果树学的术语，荔枝壳表面有细小的块状裂片，好像龟甲，特称龟裂片。裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺，这叫做片峰。”提高文章的可信度，增强说服力。举例子下定义科学准确地解释说明对象的内涵，使说明更严密，体现科学性。3、“荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形”；“指形的‘龙牙’、有圆小如珠的‘珍珠’；“绛囊”“红星”“珊瑚珠”；“飞焰欲横天”“红云几万重”。打比方使说明对象生动形象，增强文章的趣味性，体现文学性。4、“荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十余克到二十余克。”列数字使说明语言准确无误，令读者信服，体现语言的准确性，体现科学性。【生生对话】课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，分析它们所起的作用。1、“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。”(课文第6段）2、“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”（课文第8段）荔枝膜的形状和颜色历史上移栽荔枝的情形3、“密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。”（课文第14段）荔枝不耐贮藏杜牧这首诗写作的根本意图是什么?过华清宫绝句长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。A.荔枝不耐贮藏B.告诉人们古代荔枝的运送方式C.揭露鞭挞唐玄宗和杨贵妃骄奢淫逸的生活D.说明杨贵妃爱吃荔枝（C）1、说明荔枝不耐贮藏2、增强文章趣味性3、丰富文章内容4、说明在古代不耐贮藏的荔枝只是极少数人的奢侈品作者引用杜牧的这首诗有哪些作用？总述文中引用史料和诗词的作用1.充实文章内容，丰富读者知识；2.使文字生动活泼，具有文学韵味，引起读者兴趣；3.寓科技知识于文学描写，使读者可由文学欣赏而获得科学知识。