美宜佳调研报告

以人为本以正兴邦“美宜佳”调研报告汇报人：屈智芬、王艳华2011年11月15日以人为本以正兴邦1目录一、美宜佳简介二、美宜佳战略定位三、美宜佳组织架构四、美宜佳商业模式五、美宜佳管理模式六、美宜佳加盟七、美宜佳给我们的启示以人为本以正兴邦2美宜佳便利店有限公司是广东省东莞市糖酒集团控股的连锁商业流通企业，自1997年成立以来，坚持“务实、专注、创新、共赢”的企业精神，以“品质优良，实惠方便”为服务宗旨，以“开好店，多开店”为店铺发展原则，以特许加盟为主要发展模式，努力构建消费者的生活服务中心。一、美宜佳简介（1）以人为本以正兴邦3经过十三年的创新发展，美宜佳已获得“广东省著名商标”、“中国零售业十大优秀特许加盟品牌”等荣誉称号，店铺数超过3000间，遍布东莞、深圳、广州、中山、惠州、佛山、江门、河源、清远、珠海、肇庆等珠三角11个城市，成为广东省最具影响力及最具投资价值的便利店品牌，并已成为中国以特许加盟模式发展的规模最大的便利店系统一、美宜佳简介（2）以人为本以正兴邦4二、美宜佳—战略定位（1）以人为本以正兴邦5二、美宜佳—战略定位（2）1、让每一间美宜佳门店成为消费者的生活服务中心！2、美宜佳正着力构建由丰富的商品、多样化的购物方式、代缴费、代收发、全方位的营销服务组成的消费者生活服务中心。对社会：品质优良，实惠方便对门店：全心全意为门店服务,全力以赴为门店争取利益对厂商：真诚合作，共创双赢对员工：提供成长沃土，营造成材氛围，创造成功机会。以人为本以正兴邦6三、美宜佳—布局战略坚持以特许加盟为主要发展模式立足珠三角，做深、做透珠三角专注便利店，做精、做宽便利店。以人为本以正兴邦7四、美宜佳—组织架构（1）顾客1顾客2顾客n营销门店1供应商$$$采购总部顾客1顾客2顾客n门店2顾客1顾客2顾客n门店N供应商供应商供应商以人为本以正兴邦8四、美宜佳—组织架构（2）以人为本以正兴邦9五、美宜佳商业模式（一）—组织方式上游或优势供应商联采异地采购、基地采购、厂家采购厂家代加工（OEM）以人为本以正兴邦10五、美宜佳商业模式（二）—配送模式（1）加盟店配送模式建立了2万平方米常温商品和4000平方米冷链商品两个物流配送中心，实现3000间门店常温商品两天一配、冷藏冷冻商品一日一配。以人为本以正兴邦11会员及网店配送服务规则A.配送方式与取货说明会员成功下订单后，美宜佳将通过物流系统尽快把会员订单商品送到会员指定的取货门店。一般情况下，会员成功下订后3天内会送到您指定的取货门店。如果您不确定是否到货，你可在到店前致电取货门店确认订货是否已到。商品到店后，美宜佳会通过邮件、短信（举例如下图）等方式通知您前来取货，提醒您订单号、总金额、取货门店等信息，请收到通知后尽快前来取货。若您迟迟未前来取货超过了3天，您所订购的商品就可能会被门店做退货处理，一旦退货，届时如仍需商品就得重新订购了。温馨提醒：1、您可到店免费索取门店卡片或记下取货门店的联系电话，方便您查询来货情况。2、若同一顾客无故不来取货次数达两次，美宜佳有权综合相关情况，随时终止与该顾客的一切服务关系哦。五、美宜佳商业模式（二）—配送模式（2）以人为本以正兴邦12B、配送时间会员订单生成后，2-7天内，美宜佳将会员订购的商品送到会员指定的取货门店。如发生特殊情况，美宜佳将主动与会员取得联系c、配送范围及运费说明所有的美宜佳门店，都可提供您到店取货再付款的贴心服务，全场免运费四、美宜佳商业模式（二）—配送模式（2）以人为本以正兴邦13五、美宜佳商业模式（三）—企业差异化（1）特许加盟模式为美宜佳的发展打下了良好的基础从一开始，美宜佳就选择了走特许加盟发展的道路。一方面，美宜佳总部坚持“全心全意为门店服务，全力以赴为门店争取利益”的宗旨，投入大量人力、物力和财力打造一套全方位的门店经营支持服务体系，主要表现在：1）建立了2万平方米常温商品和4000平方米冷链商品两个物流配送中心，实现3000间门店常温商品两天一配、冷藏冷冻商品一日一配；2）建立了总部、门店、物流三方实时连接的先进的信息系统；3）建立了行之有效的商品采购与营销、店铺营运、员工培训等一系列经营支持系统等等，让门店的经营以及盈利得到较好的保障。另一方面，门店是由加盟者自己投资的，可以充分利用各方资源，可以充分调动他们的经营积极性。特许加盟模式可以地把总部与门店双方资源有效整合和利用起来，有力地保障了美宜佳的快速健康发展。以人为本以正兴邦14五、美宜佳商业模式（三）—企业差异化（2）美宜佳“家庭生活服务中心”的市场定位为我们赢得了广大消费者的信赖。14年来，美宜佳一直坚持“品质优良、实惠方便”的服务宗旨，坚持“家庭生活服务中心”的市场定位。在店铺选址上，主要选择在住宅区、商业综合区，尽量贴近家庭消费者，尽量为顾客提供购物方便。在商品上，我们严格实行商品统一采购配送，保证商品质量，让消费者买得放心、用得安心。在服务上，美宜佳已经建立了一个包括充值、缴费、支付、取货、彩票、类金融、票务等多种内容的便民服务平台。现在手机充值、固话缴费、深圳通充值、广州电费缴费、支付宝充值、交通违章罚款、银行卡还款、转账等等都可以在美宜佳门店完成了。我们相信，未来会有越来越多的社会公共事业资源会利用美宜佳的便民服务平台，为广大市民提供更多更方便的服务。正由于美宜佳贴近顾客、方便顾客、服务顾客，目前，整个美宜佳系统每天为超过100万的顾客提供了优质服务。以人为本以正兴邦151、支付宝定单代付和充值服务2、“顶呱刮”即开型彩票3、票务预订服务4、代缴交通违章罚款服务5、e票联代缴费服务6、“拉卡拉”项目附：美宜佳—服务项目7、深圳通项目8、机票预订服务9、代送鲜花礼品服10、美宜佳感恩卡11、代邮寄月饼12、预定蛋糕以人为本以正兴邦16五、美宜佳商业模式（三）—企业差异化（3）美宜佳为创业者提供了一个良好的的平台美宜佳经过14年的发展，积累了一整套不断创新完善、适合加盟者投资创业并有较稳定收益的经营模式。开一间美宜佳便利店，只需要15-20万左右的资金，只要加盟者用心经营，这是一种投资较小、风险较低、回报率稳定的创业方式。目前，美宜佳已为社会创造了3000多个“小老板”，超过1万5千名员工每天在美宜佳开心工作、快乐生活，许多加盟者走上了创业致富之路，过上了幸福快乐的生活。为投资者创业和社会就业做出了一定的贡献。以人为本以正兴邦17■企业文化文化是企业的灵魂，十三年的发展历程，美宜佳人一直用心做好企业文化建设，形式多样的回报社会、传递爱心的公益事业，大大小小的健康向上、丰富多彩的集体活动，不仅体现美宜佳人浓厚的社会责任感，而且彰显美宜佳健康的企业文化，美宜佳人将一如既往努力为构建和谐社会作出应有的贡献！附：美宜佳—企业文化■口号：美宜佳，有你真好！1、让所有消费者享受品质优良、价格实惠的商品以及便利的服务，由衷感受到：美宜佳，有你真好！2、让所有加盟者实现财富梦想，享受幸福人生，内心真诚呼唤：美宜佳，有你真好！3、让所有厂商享受合作乐趣，享受成功机会，享受：美宜佳，有你真好！4、让所有员工体验成长，体验快乐，体验成功，体验：美宜佳，有你真好以人为本以正兴邦18五、美宜佳商业模式（三）—企业差异化（4）美宜佳未来的发展——不仅是便利店，还是我身边的购物广场随着人民生活质量的不断提高，消费习惯的不断改变，随着信息技术快速发展、互联网日益普及，经过2年多的探讨摸索，美宜佳逐步寻找到了一种以门店为基础，借助电子商务，虚实结合的商业新模式，名叫“美宜佳生活馆”。也就是在美宜佳3000个实体店的基础上，新开发了会员网站、商品杂志和呼叫中心三个服务平台，打造了一个“实体店、会员网站、商品杂志、呼叫中心”四位一体的全方位的家庭服务模式。美宜佳生活馆，一方面为顾客提供了更方便的购物体验，家庭购物所需，可以通过家附近的美宜佳，或拨打一个电话，或填一张订购单，或点击一下鼠标，即可轻松完成，并有一个实体店作为服务保障。另一方面，为每个家庭提供越来越多的便民服务。同时，为顾客提供比购物广场更丰富的商品选择、更放心的品质、更实惠的价格。以人为本以正兴邦19以人为本以正兴邦20以人为本以正兴邦21以人为本以正兴邦22五、美宜佳商业模式（四）—KPI指标1、门店数：3345间，同时，业务规模每年以20%—30%的速度增长，目前美宜佳已成为中国以特许加盟模式发展的规模最大的便利店系统。2、单店销售：非烟销售10—30万元/月（视单店经营面积大小而不同）3、毛利率：20—30%4、费用率：15%房租：60—80元/平方，转让费8—10万元/店人力成本：3—5人（店长：3000元，店员1500—2000元/人）以人为本以正兴邦23五、美宜佳—管理模式（物流、内控、激励等）物流：建立了2万平方米常温商品和4000平方米冷链商品两个物流配送中心，实现3000间门店常温商品两天一配、冷藏冷冻商品一日一配。内控：激励：1、广阔的事业发展空间；2、工作满2年，可在公司扶持下自行创业，成为美宜佳门店老板；3、良好的福利待遇：7小时5天半工作时间、带薪年假、社保金卡、住房公积金、节日福利、年终奖、每年至少2次员工旅游、丰富多彩的员工活动等；4、务实专注，不断创新进取的优秀团队；5、形式多样的在职培训，不断提升个人价值；6、轻松和谐的工作氛围。以人为本以正兴邦24六、美宜佳加盟—流程以人为本以正兴邦25六、美宜佳加盟—费用■特许费用1、加盟费：1万2、加盟保证金：3万3、品牌后续使用费：3年■投资费用：50平米约15-20万1、信息系统2、收银设备3、后台＋监控设备4、招牌灯箱制作5、专项设备6、工程装修7、陈列货架8、开业服务9、商品投资(公司可依条件提供不高于5万元首批商品借款)■经营费用1、铺位租金；2、水电费；3、员工工资；4、工商管理费及税金；5、其它杂费；■2011年加盟优惠方案1、送双门饮料柜一台（价值6500元），限广州、中山、珠海、惠州、河源区域2、送双门饮料柜两台（价值13000元），限江门、佛山、肇庆、清远区域以人为本以正兴邦26七、美宜佳给我们的启示（一）市场分析1、“百美达”商超涉足零售行业时间极短，仅仅两年，目前还没能形成一整套的运营模式。2、江西省零售行业形式复杂，沃尔玛等国际零售连锁企业地级市已有多家，国此地级市是沃尔玛未来在江西的发展区势；同时国内零售巨头华润明年全面进军江西。3、县级市场目前没有上规模的连锁零售企业，存在的仅仅是本土企业，经营方式和手法相对单一；同时便利店处在夫妻店的形式上，没有经营优势。4、乡镇及村级，市场广大，同样仅限于夫妻店的经营形式上，商品质量没有保证，品项单一，很大程度上不能满足广大消费者的要求。5、有许多手头上有小额资金的人们创业无门，正需要象“美宜佳”这种全方位保姆式服务的企业，为他们提供创业的机会与指导。以人为本以正兴邦27七、美宜佳给我们的启示（二）立足县城让“百美达”便利店之花开遍万村千乡以人为本以正兴邦28以人为本以正兴邦