4.2生物膜的流动镶嵌模型ppt

第2节生物膜的流动镶嵌模型丁卫萍是谁,隔开了原始海洋的动荡,是谁,为我日夜守边防,是谁,为我传信报安康。没有你,我——一个小小的细胞会是何等模样?一回顾旧知引入新课独立思考下列问题，并举手发言。1、组成细胞膜的成分：2、组成细胞膜的元素：3、说说癌细胞与正常细胞的细胞膜成分的区别：脂质50%(脂质中磷脂最丰富)蛋白质40%糖类2%~10%C、H、O、N、P癌细胞细胞膜上的糖蛋白减少，导致癌细胞的粘着性降低，因此癌细胞容易在全身转移。（一）、认真阅读课本65-67页相关内容，请给在细胞膜研究历程中做出贡献科学家颁奖。先独立思考，然后小组讨论，并派代表说出你们组推选的科学家和所做的实验以及提出的假说。二认真评奖感受精神时间人物实验假说欧文顿1895年20世纪初科学家1959年罗布特森1972年桑格、尼克森1925年荷兰科学家膜是由脂质组成的膜的主要成分是脂质和蛋白质脂质分子排列为连续的两层细胞膜具有一定的流动性生物膜是由“蛋白质—脂质—蛋白质”三层静态模型时间：19世纪末1895年人物：欧文顿（E.Overton）实验：用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验，发现脂质更容易通过细胞膜。提出假说：膜是由脂质组成的不溶于脂质的物质溶于脂质的物质磷脂、胆固醇、糖脂对生物膜成分的探索细胞膜●●不溶于脂质的物质溶于脂质的物质20世纪初，科学家将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，化学分析膜表明：膜的主要成分是脂质和蛋白质脂质和蛋白质是怎样组合形成膜的呢？问题：对生物膜成分的探索1925年，荷兰科学家：将红细胞膜中的脂质提取出来在水面上铺成单层分子，发现面积是细胞表面积的2倍得出结论：细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层磷脂分子空气水亲水头部疏水尾部磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸所组成的分子，磷酸“头”部是的，脂肪酸“尾”部是的。亲水疏水（三）细胞膜的两侧都有水环境存在，同学们尝试着大胆的推测和想象一下在这样的环境中，磷脂分子在细胞膜中可能是怎样排布的呢，先独立画出来，然后小组讨论，选出你们组认为的排列方式和理由，并派代表展示。时间：1959年人物：罗伯特森（J.D.Robertsen）实验：在电镜下看到细胞膜由“暗—亮—暗”的三层结构构成提出假说：生物膜是由“蛋白质—脂质—蛋白质”三层静态模型蛋白质的电子密度高，在电镜下显暗色；磷脂分子的电子密度低，显亮色。“蛋白质—脂质—蛋白质”三明治模型时间：1970年人物：LarryFrye等实验：将人和鼠的细胞膜表面的蛋白质分子用不同的荧光标记后，让两种细胞融合，刚融合时融合细胞一半发绿色荧光、另一半发红色荧光，37°下40min，出现两种颜色的荧光均匀分布提出假说：细胞膜具有一定的流动性1972年，桑格和尼克森，提出：流动镶嵌模型认真阅读68页流动镶嵌模型基本内容，独立思考下列问题，然后小组讨论，举手发言。1、生物膜的支架是什么？2、蛋白质分子存在形态有哪些？3、糖蛋白在膜的内侧还是外侧？糖蛋白的作用是什么？4、生物膜是静止的吗？膜上的什么可以运动？细胞膜——流动镶嵌模型支架识别，保护润滑位于细胞膜外侧镶在磷脂双分子层表面、部分或全部嵌入磷脂双分子层中、贯穿于整个磷脂双分子层中1、生物膜的支架是什么？2、蛋白质分子存在形态有哪些？3、糖蛋白在膜的内侧还是外侧？糖蛋白的作用是什么？4、生物膜是静止的吗？膜上的什么可以运动？细胞膜的流动镶嵌模型，为多数人所接受。4、生物膜的结构特点：具有一定的流动性（磷脂分子和大多数蛋白质分子都是运动的）。生物膜的功能特点：选择透过性。1．下列哪项叙述不是细胞膜的结构特点？（）A．细胞膜是选择透过性膜B．细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成C．细胞膜的分子结构具有流动性D．有些蛋白质分子可在膜的内外之间移动2．人体某些白细胞能进行变形运动、穿出小血管壁，吞噬侵入人体内的病菌，这个过程的完成依靠细胞膜的（）。A．选择透过性B．保护作用C．流动性D．自由扩散AC例题:生物膜的功能特点：选择透过性3某研究性学习小组欲研究细胞膜的结构和成分，如果你是课题组成员，请你回答下列问题：（1）应选取人的哪种细胞做实验()A．神经细胞B．口腔上皮细胞C．成熟的红细胞D．白细胞（2）将选取的上述材料放入，由于渗透作用，一段时间后细胞将破裂，然后再用法获得纯净的细胞膜。（3）若将细胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中，经过充分搅拌后，下列能正确反应其分布的图是（）（4）脂质单分子层的面积是细胞表面积的2倍，说明_____________________。CA蒸馏水离心磷脂分子在细胞膜中成双层排列