辣椒病虫害防治及

辣椒病害(pepperdiseases)世界已知60多种，至1991年，中国有40余种。叶、茎、果均危害的病害有白粉病、炭疽病、疫病、灰叶斑病、灰霉病、褐纹病、疮痂病等。为害叶的有斑点病、早疫病、霜霉病等；为害枝与茎基的有菌核病，为害茎基或根的有立枯病、猝倒病、白绢病、镰刀菌根腐病等；主要为害果的有炭疽病、黑斑病、软腐病、日灼病等；为害维管束使植株萎凋死亡的有青枯病、黄萎病；病毒病有各种花叶病及坏死病。危害最重的是病毒病、疫病、炭疽病、白粉病、疮痂病、灰叶斑病及霜霉病也需注意。辣椒病毒病病毒病是影响我国辣椒生产的主要病害，世界分布广泛。辣椒病毒并病发病率高、蔓延快，一般减产30%左右，严重的高达60%以上，甚至绝产。成为辣椒生产的主要限制因素。病毒病症状•花叶型:叶片上出现黄绿相间，或深浅相间斑驳，叶脉透明，叶略有皱缩的不正常现象，病株较健株略矮。•蕨叶型:植株不同程度矮化，由上部叶片开始全部或部分变成线状。•条斑型:可发生在叶、茎、果上，病斑形状因发生部位不同而异，在叶片上为茶褐色的斑点或云纹，在茎蔓上为黑褐色斑块，变色部分仅处在表层组织,不深入茎、果内部。辣椒病毒病蕨叶型辣椒病毒病病原•烟草花叶病毒（TMV）•黄瓜花叶病毒(CMV)•苜蓿花叶病毒(AMV)•马铃薯X病毒•马铃薯Y病毒•烟草蚀纹病毒病原形态CMVTMV世界已报道有10多种病毒，我国主要的是黄瓜花叶病毒(CMV)和烟草花叶病毒(TMV)。根据TMV的性状、寄主范围及症状，在种下可分为辣椒黄色花叶型株系及辣椒枯斑株系。上述二种病毒分布广，寄主多，占辣椒病株的比率最大，此外还有烟草蚀纹病毒(TEV)，马铃薯X病毒(PVX)，马铃薯Y病毒(PVY)，苜蓿花叶病毒(AMV)，蚕豆萎蔫病毒(BBWV)，辣椒叶脉斑驳病毒(PeVMV)。辣椒各种病毒都能在寄主植物的活体内越冬，但烟草花叶病毒，具有极强的抗逆性，在干燥的烟叶(含烟丝)和尚未腐烂分解的根部组织内仍有传染能力。早春含有病毒的寄主植物通过介体昆虫或接触汁液摩擦引起初侵染，以后引起再侵染，病毒种类不同，传染途径亦不同。黄瓜花叶病毒由汁液摩擦传染和由介体蚜(如桃蚜、棉蚜等)作非持久性传播；烟草花叶病毒主要是汁液摩擦接触传染。马铃薯X病毒是汁液接触摩擦传染。其它病毒如马铃薯Y病毒、烟草蚀纹病毒、蚕豆萎蔫病毒、辣椒叶脉斑驳病毒均由蚜虫传毒。番茄斑萎病毒的传毒介体昆虫是烟蓟马和豆蓟马，且为持久性传播，同时还具有汁液摩擦传染的能力。气温与病毒关系密切，温度不仅对传毒昆虫有影响，且直接影响病毒侵入寄主后显症。栽培管理对病毒病发生有一定影响。氮肥过多过少均使病情加重；田间中耕除草、整枝打叶、分次采收造成病健株间摩擦，增加烟草花叶病毒的接触传染机会；种植密度过稀，如遇高温，地面干燥，影响植株根系发育降低辣椒的抗病能力。防治方法①选无病单株留种，使种子不带毒。②实行种子消毒。将干燥种子置70℃恒温箱内干热处理3～5天，几乎可杀死全部病原。或在浸种时用药剂处理，即种子先经清水浸2～3小时，再用10％磷酸三钠溶液浸20～30分钟，捞出洗净后再继续浸种和催芽。适时播种，培育壮苗，要求秧苗株型矮壮，第一分杈具花蕾时定植，在分苗、定植前或花期分别喷洒0.1％～0.2③采用配方施肥技术，施足基肥，勤浇水。尤其采收期需勤施肥、浇水。④喷洒20％病毒A可湿性粉剂500倍稀释液，或1.5％植病灵乳油1000倍稀释液，或NS-83增抗剂100倍稀释液，或抗毒剂1号200～300倍稀释液，隔10天左右喷1次，酌情防治3～4⑤治虫防病。在蚜虫、螨类迁入辣椒地期间，及时喷洒21％灭杀毙乳油6000倍稀释液，或2.5％溴氰菊酯乳油3000倍稀释液，或20％灭扫利乳油2000倍稀释液，或2.5％功夫乳油4000倍稀释液，或73％克螨特乳油2000倍稀释液；或5％尼索朗乳油2000倍稀释液。同时应杀死媒介昆虫，减少传播。辣椒炭疽病炭疽病是辣椒上较常发生的一种病害，世界性分布。可引起辣椒落叶，烂果。一般病果率5%左右，严重时达20-30%，对辣椒品质、产量均有一定影响。此病除危害辣椒外，还侵染茄子和番茄。辣椒炭疽病•部位：主要危害果实，也侵染叶片和果梗。•症状：果实发病初期，病斑水渍状，褐色，长圆形或不规则形，扩大后病斑凹陷，斑面生隆起的不规则形环纹，环纹上密生黑色或橙红色小颗粒。干燥时病斑常干缩极易破裂。辣椒炭疽病病原无性态为辣椒炭疽菌，ColletotrichhumcapsiciBulter.发病规律•病菌在种子和土壤中越冬，成为第二年病害的初侵染来源。•病菌借气流或雨水传播。有多次再侵染。•病菌从伤口或直接侵入。•温暖多雨有利于病害发生。•菜地潮湿、通风差、排水不良、种植密度过大、施肥不足或氮肥过多，病害重。防治方法（1）选用抗病品种，用无病株留种。（2）实行2～3年轮作。（3）用温水浸种等方法进行种子处理。（4）合理密植，配方施肥，棚室适时通风，避免高温、高湿。（5）及时清除病残体。（6）发病初期喷洒50%炭疽福美可湿性粉剂300～400倍液，或10%世高水分散剂6000～8000倍液，或25%使百克乳油l000～1500倍液防治。辣椒疫病辣椒疫病是辣椒生产上的一种世界性分布的毁灭性病害。1918年首次报道，中国1940年报道，现在各地发生普遍，叶、茎及果实均被害。20世纪80年代以来，辣椒疫病在全国各地普遍发生。由于疫病流行，常导致植株成片死亡，损失严重。露地和保护地均发生，一般病株率为20%左右，严重的达80%以上。辣椒疫病症状•时期：苗期、成株期•部位：茎、叶、果实•症状：病斑圆形或近圆形，边缘黄绿色，中央暗褐色，果实发病，多从蒂部开始，暗绿色，边缘不明显，扩大后可遍及整个果实，潮湿时产生白色霉层。辣椒疫病病原辣椒疫霉：Phytophthoracapsici属鞭毛菌亚门疫霉属。病原物是辣椒疫霉(Phytophthoracapsici)。病菌寄主范围广，除辣椒外，还可侵染茄子和番茄、甜瓜等。病菌主要以卵孢子和厚壁孢子在土中或留在地上的病残体内越冬。产生孢子囊进行初侵染，以后又引起再侵染。孢子囊通过雨水、风雨和灌溉水传播。萌发时可直接产生芽管或游动孢子入侵。温湿度与病害发生关系非常密切，气温在20～30℃时适合孢子囊产生，在25℃左右时最适合游动孢子的产生和侵入。气温适宜，连阴雨，菜地排水不良，加之病菌潜育期短，再侵染次数多，很快导致病害流行，如遇干旱或控制浇水，病害不再发展。品种间抗病性有差异，甜椒类常不抗病，辣椒类比较抗病或耐病。连作时间长，地势低洼，过于密植，氮肥过重，均易引起发病。防治要点（1）选用无病新土育苗或进行苗床消毒。（2）注意通风透光，避免高温、高湿。（3）及时拔除病株，并清除出棚室集中处理。（4）发病初期喷洒40%疫霉灵可湿性粉剂250倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或72%霜脲锰锌可湿性粉剂800倍液防治；棚室中还可使用45%百菌清烟剂熏蒸。辣椒疮痂病症状：主要为害叶子，叶子病斑圆形，直径可达1毫米左右，中心发白，且常穿孔，边缘由水渍状转为深褐色，周围无轮纹。属细菌类病害。发病最适温度24-30℃，降雨和结露为必须条件。传播途径和发病条件病原细菌在种子上越冬，成为初侵染源，该菌与寄主叶片接触后从气孔侵入，在细胞间隙繁殖，致表皮组织增厚形成疮痂状，病痂上溢出的菌脓借雨滴飞溅或随昆虫传播蔓延，此病易在高温多雨时发生，尤其在台风或暴风雨后流行，潜育期3～5天。叶片果柄防治方法在雨后或发病初期喷施1：1：200的波尔多液，新植霉素4000-5000倍液，硫酸链霉素2000-3000倍液，60%DTM500倍液，3%克菌康1000倍液，可杀得101500-750倍液。14%络铵铜水剂300倍液或47%加瑞农可湿性粉剂或12%绿乳铜乳油600倍液。77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液，5-7天一次，连喷3次辣椒青枯病【症状特点】局部侵染，全株发病。其症状最显著的特点有三：一是植株叶色尚青绿(仅欠光泽)就萎垂，中午尤为明显；二是病程进展较急促，通常始病后三几天就全株枯死；三是拔起初期病株不易断头。剖检根茎维管束变褐，潮湿时挤捏茎部切口渗出粘质物，用夹玻片法检查病茎切片周围呈现米水状混浊液，或把病茎小段悬吊浸于清水中，稍顷可见雾状物涌出(皆为菌脓)。此有别于辣椒枯萎病或侵染性根腐病。病原及发病特点由茄假单胞杆状细菌〔Pseudomonassolanacearum(Smith)Smih〕侵染所引起，属土传维管束病害。发病特点与番茄、茄子青枯病相同。品种间抗病性差异尚缺全面调查，在目前国内推介的近20个辣椒品种中，仅知粤椒1号(广东)、新椒1号(江西新余)表现较抗青枯病，早熟2号也认为较抗病。其余表现较强抗逆或抗病的品种，如湘椒7号和2号(湖南)、亨椒1号和赣丰1号(江西南昌)、卞椒1号(河南开封)、天椒2号(甘肃)、8819线椒(陕西)等品种是否也抗青枯病，则有待各地进一步观察防治方法1、选育和播种抗耐病良种是防治辣椒青枯病最经济有效的办法，应予以足够重视，尤应注意在上述一般表现抗逆性强的品种中或在重病田中寻找抗病单株进行选育。2、实行轮作特别是水旱轮作，是减轻青枯病的有效措施；在无法轮作的地方或田块，至少在收获后至整地前用水浸田(约20～30天，时间延长更好)。3、药剂防治尚无理想药剂，但在定植后至开花结果期及早淋药预防，比发病后施药对预防和减轻发病效果更好。这期间定期或不定期淋施或结合沟灌，用高锰酸钾600倍液，或硫酸铜1000倍液，或铜氨液600～800倍液，2～3次或更多，发病后继续挑治，封锁发病中心，可减轻危害。4、改良土壤，实行轮作，整地时亩用草木灰或石灰等碱性肥料100-159公斤，使土壤呈微碱性，抑制青枯菌的繁殖和发展。5、在发病初期可用86.2％氧化亚铜(铜大师、靠山）乳油1000倍液或50%氯溴异尿酸（消菌灵）水溶性粉剂1000-1500倍液、72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液、25%青枯灵可湿性粉剂800倍液灌根，隔10天一次，连续灌2-3次。辣椒白粉病主要为害叶片，老熟或幼嫩的叶片均可被害，正面呈黄绿色不规则斑块，无清晰边缘，白粉状霉不明显，背面密生白粉(病菌分生孢子梗和分生孢子)，较早脱落。病原特性病原物是鞑靼内丝白粉菌(Leveillulataurica(Lev.)Arn.)，属子囊菌，白粉菌目；无性态是辣椒拟粉孢，属半知菌，丝孢目。菌丝体有内生与外生二种，外生菌丝永存，内生菌丝有吸器。分生孢子梗从气孔伸出，顶端着生1个分生孢子。初生分生孢子倒棍棒形，顶端较尖，基部平截，次生分生孢子长椭圆形，二端平或钝圆。闭囊壳形成表生菌丝体中，球形，附属丝丝状，与菌丝体交织在一起，内含子囊10～14个。每个子囊大多含子囊孢子2个。中国尚未在辣椒上发现有性态。种内可分生理型，除辣椒外还为害番茄、茄子等。红辣椒多不抗病。湿度为30％，植株叶面处于干燥状态，孢子亦能萌发。一般湿度在52％～75％，温度20～25℃，有利于病害发生。用水灌溉的干旱地区病重，生长后期比早期病多。云南、广东等气候温暖地区，终年种植辣椒，白粉病周年发生。分生孢子借气流传播，孢子萌发时产生芽管直接从叶片气孔或角质层侵入。潜育期约5天。再侵染频繁。防治措施①选用抗病品种。②加强栽培管理。注意通风透光，提高寄主抗病力；深翻土地，减少或消除越冬菌源。③药剂防治。发病初期，喷洒15％粉锈宁可湿性粉剂1?000倍稀释液，或50％硫磺胶剂300倍稀释液，或45％晶体石硫合剂150倍稀释液，或50％托布津可湿性粉剂500～1?000倍稀释液，或50％多菌灵可湿性粉剂500～800倍稀释液。蝼蛄小地老虎防治措施（1）配制糖醋液诱杀成虫。糖醋液配制方法：糖6份、醋3份、白酒1份、水10份、90%万灵可湿性粉剂1份调匀，在成虫发生期设置。某些发酵变酸的食物，如甘薯、胡萝卜、烂水果等加入适量药剂，也可诱杀成虫。（2）利用黑光灯诱杀成虫。（3）在菜苗定植前，选择地老虎喜食的灰菜、刺儿菜、若卖菜、小旋花、百稽、艾篙、青篙、白茅、鹅儿草等杂草堆放诱集地老虎幼虫，然后